爱华网James W. Mataitis Bailey庆祝简洁设计的欧皮耐尔opinel刀。
在过去的几年里，已经有明显的趋势就是风格和设计回归趋于诚实的手工时代。在男性时装、产品和室内设计方面，企业和品牌正是从殖民后工业中获取灵感。经典的复苏,主要集中于功能,但有一个新发现的重要性在于最简单的形式的美。
这一现象可以在法国自世纪之交以来历史制造传统已经令世人瞩目的Chambery中可以略见一斑，JosephOpinel,出生于铁匠家庭，最初在Saint Jean de Maurienne制作他的Opinel（违背其父的意愿），随后在Savoy地区生产，与此形成鲜明对比的是仅仅一年之隔创立的瑞士军刀，Opinel试图一把简单、舒适和方便使用的刀，发展为一个系列的型号，8号刀是最常见的，有传统装配的榉木手柄，这把刀渐渐成为劳动者随身必备的工具，1911在意大利Turin的国际阿尔比斯展览中赢得金奖。该公司的名字被广泛流传并快速蔓延到邻国意大利和瑞士，大规模生产由此开启。
尽管从简陋开始，它通过未知的几个历史人物的支持令Opinel被尘封在历史地位中，毕加索（他也同意在Moleskin使用他的标记）使用8号刀雕刻很多他的雕塑作品。据说著名的探险家Roger Roche Frisian从未不带Opinel登山。著名的法国航海家ÉricTabarly葬身水中手里握着Opinel.如果这些故事还不能奠定这把刀的地位的话，那么作家Jacques Lanzmann,Michel Déon, Gérard de Villiers and Jean Dutourd在他们的书中让此刀成为永远的记忆。
经典的Opinel刀是功能设计的代表，没有自以为是和奢华，从推出至今只有轻微的改变，简单即美的典范，尽管我们可能偶尔也渴望奢侈，但是功能和形式之间一个诚实关系将会超越一切昙花一现的竞争者。
