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懒人兼吃货不邀自来。
微波炉是神器，要好好利用，此货和烤箱还有电饭煲一起，并称我生活中必备的三种神器。以前没烤箱的时候研究了很多微波炉可以做到的事，有了烤箱后就觉得微波炉是一个在我懒的时候用的东西了。
其实微波炉比烤箱好的一点就是微波炉可以无油。
===========以下是图片来自百度，可以用微波炉做到也可以用烤箱做到的分界线========
1，首先必须是烤红薯啊！
有才的知友们给我提供了不少新思路，感谢~＾▼＾:
@李晨曦 ：对于烤红薯来说， 可以用厚的厨房绵纸包住，吸水。然后放到微波炉里面， 等到水干了， 也就做好了。而且这样受热比较匀称一点。歪瓜裂枣的红薯也能烤了。
@蒋琮 ：我一直是用保鲜膜裹着来做烘山芋的，有人爱吃偏干的，有人爱偏软的，可以根据自己喜好在两端撕开些口子散水汽，不包的话，水份烘干了，山芋可能都没熟……而且永远不会熟了
.ps 烘山芋用又细又长的比较好做。
我的方法：找个身材匀称的红薯，洗干净，不用把表面的水擦干，不用装盘子里，直接裸体放进去，微波炉里烤，烤个两分钟拿出来按一按，感觉软了就给它翻个身，烤到四周都软了拿根筷子戳一下，能一戳到底就拿出来！吃！
<img src="http://image68.360doc.com/DownloadImg/2014/01/1208/38202058_1.jpg" data-rawwidth="600" data-rawheight="450" width="600" data-original="http://p2.zhimg.com/9f/32/9f3255d7d1a0a699d6f82669cb9141a4_r.jpg">
注意一定要匀称！什么叫匀称，这就叫匀称。特地去找个例子给你们看（经常这么烤习惯了，这种样子的红薯一般一面2到3分钟高火，有烧烤模式按烧烤模式）：
<img src="http://image68.360doc.com/DownloadImg/2014/01/1208/38202058_2.jpg" data-rawwidth="960" data-rawheight="1282" width="960" data-original="http://p3.zhimg.com/2e/7f/2e7f00ce6fcc73e7d827f8cce5801148_r.jpg">
反正就是别选两头小中间大的，如果实在买不到这种好身材的，就乖乖的切两半放烤箱吧。
小tip：这种身材的紫薯比红薯多，也许紫薯比较会保养哈哈~(^o^)/~
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2，薯片薯片！
淘宝买个那种可以切片也可以切丝的神器，把土豆洗干净刨成薄薄的片。到多薄，大概就是那种半透明的状态最好。
然后用清水淘一遍，除去淀粉，沥干，一定要沥干一点，反正不要摸上去有水分的感觉。实在沥不干用厨房纸、
弄点盐，胡椒粉辣椒粉之类的，按自己口味，混合成混合的粉粉。
拿弄干的土豆片两面都沾上那个混合的粉粉，然后均匀的摆到微波炉的那个盘子上，我的经验是一面2分半钟，翻面再一分半的样子。但是大家根据各自家里电器的情况来。
我最开始基本上都是失败的了，多试几次，少设点时间，慢慢的观察看土豆有没有干，干了就迅速翻面，表面开始变出有黄色的焦焦的感觉就拿出来。吃！
<img src="http://image68.360doc.com/DownloadImg/2014/01/1208/38202058_3.jpg" data-rawwidth="580" data-rawheight="773" width="580" data-original="http://p2.zhimg.com/e6/35/e6352c9f05206ce96cc88ed241daf861_r.jpg">
大概烤出来就是这个样子，如果用烤箱烤，效果会更好。
用烤箱的话前面步骤都差不多，进烤盘时刷一点点油就行了。
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3，蒸蛋
不想烧水不想开火时，用微波炉蒸个蛋拌饭吃就过了。
拿个微波炉碗，最好是上下均匀的那种平底碗。就是乐扣那种上下都是同样的大小的圆形的碗（形容词太匮乏了。。。。= =）
那种碗蒸蛋是最好的，可以方便新手掌握蛋和水的比例。调蛋液时加入盐（可以用耗油，味道比盐好吃，用味极鲜比耗油好吃）
蛋和水的比例我的经验是1:1.5（1.5、1.6都是可以的，水多一点其实不太影响，别太多就行，微波炉蒸的话，怕老，就要多放点水）
加水最好加温水，道理不懂，上一辈传授的经验。要想形状好看，就慢慢的把浮沫给撇去，蒸出来就平滑，懒的话就pass掉这一步，自己吃好不好看也无所谓。
盖好盖子进微波炉，我一般两个鸡蛋的量蒸4---5分钟左右。时间自己调整，拿出来看没整好放进去继续就是了。
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4，烤茄子
这个用微波炉做比用烤箱做用的油少，吃起来没那么罪恶。
茄子在肚皮中间竖着划一刀，别划到头尾，放微波炉里，看到茄子软了就拿出来。
肉酱（自己做or维力）加点蒜泥，耗油，花椒面辣椒之类的搅拌均匀。
把茄子的肚皮扒开，把刚才混合的肉酱涂一层到茄子上。然后继续进微波炉，听到肉酱兹兹响，香味出来了，就拿出来吃！
用烤箱要刷油，这个不用刷油。
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5，爆米花
这个不需要解释了吧，超市有卖的微波炉爆米花。
在家闲着看电影时就可以搞一包来吃，就是脂肪太多好罪恶。( >﹏<。)～
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6，鸡翅（懒人必备！！）
我以前在学校外面住经常一个人做的食物。
超市买一堆翅中，正反各划三刀，泡料酒里面十分钟。
调汁：花椒一小把，葱段，姜片，一个八角一个大料，老抽一勺，耗油一勺，油辣椒一勺，啤酒一勺。（我说的比例不要完全遵从，毕竟这是我口味，不是大家的口味，而且大家的勺也不一样啊。配料都可以一样，一切按自己的口味来。）
加啤酒的意思是更入味和更容易熟，不知道为什么，上一辈的智慧。
然后把酒泡过的鸡翅沥干，泡调好的汁里面。
你可以一次做很多的量，泡了放冰箱里，每次要吃时，舀一点汁和鸡翅一起放玻璃器皿里面，封个保鲜膜就可以放微波炉里面，大概五分钟，拿出来翻个面再三分钟，拿出来戳鸡翅里面的肉，没血丝就可以吃了。
鸡翅可以啃，剩下的汁可以拌饭，懒的时候只需要两步就可以吃饭啦~
&amp;lt;img src="http://image68.360doc.com/DownloadImg/2014/01/1208/38202058_4.jpg" data-rawwidth="500" data-rawheight="560" width="500" data-original="http://p1.zhimg.com/0d/c0/0dc03b3f86edb6a82373cd92ba5e4594_r.jpg"&amp;gt;（我说的就是这种碗！！！！） （我说的就是这种碗！！！！）
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6，吐司面包披萨~
也是懒人法子，吐司切厚一点，涂一点番茄酱打底，胡萝卜丁玉米粒辣椒圈之类的按自己的爱好铺吐司上，奶酪擦丝，进微波炉，奶酪化了就拿出来吃吧。
这个烤箱做会更好吃。
注意不管是上面的东西还是奶酪都别太多，否则会流下来。别弄太多东西，面包在微波炉里太久会焦，会难吃。
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7，土豆泥
适用于懒得用水煮土豆的情况。
土豆洗干净刮皮，切成小块，放玻璃碗里，准备牛奶，以没过土豆为准，放微波炉，高火3分钟，拿出来看牛奶有没有被吸收掉，吸收掉了就拿个勺子压，看能不能搅拌成土豆泥的效果，不行就再加点牛奶继续放进去加热。反复上一个步骤，直到可以把土豆搅拌成泥。
拿出来拌点沙拉酱，切点生菜搅拌下，吃！
可以用水替换掉牛奶。牛奶只是我的个人爱好。
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8，方便面
不想煮的时候，面饼加开水，调料都撒进去，最后打个鸡蛋在上面，微波炉两分钟。比正常泡出来的方便面美味一万倍！~
面饼拿出来时用开水冲一下再加入调料和开水，比较健康。
农心那个辛拉面是业界良心，反正是我个人口味的最爱。
============我是把侯小业的账号变成食物和鸡汤文的天下的分界线==================
暂时想到这么多，有烤箱之后经常冷落微波炉啊，干脆今天宠幸下它，烤个红薯好了~yeah~
-----------------------------------12、16 update-------------------------
想起来又补充一下，喂喂，大家关注的重点怎么都不对啊，是食物啊不是手啊。（ ?_?。）ノ
突然想起上次试过在微波炉搞板栗。算比较成功。
9.烤板栗
板栗洗干净，厨房剪刀剪个口子（千万别用刀切，血泪教训告诉你，会切到手的！（┬＿┬））
找一个大的，平底的微波炉容器，就是一个大型的圆柱体型的容器，圆底那部分大点的那种。
板栗铺满容器底部，均匀的撒一层细细的砂糖，高火3分钟左右，拿出来晃均匀，再进去三分钟左右，就OK。喜欢原汁原味的同志们可以不放糖。（大家微波炉功率不一样，最好自己调节时间，随时剥一个来看看好没好。实践出真知。）
10，奶油玉米
玉米切成一截一截的，多长？你喜欢多长就多长，以你的容器能装下为标准。
牛奶淹没玉米加一点炼乳搅拌均匀。黄油用磨奶酪那个玩意儿磨一点碎碎的撒在面上，没黄油就放奶油，味道差别不太大。
盖好盖子放微波炉，我家那个一般要6分钟左右，高火。大家自己调节时间。最好多热一会儿，玉米又煮不坏的，不怕。
味道完爆肯德基！
2013-12-2087 条评论感谢分享收藏?没有帮助?举报
30
WUSHUANG，吃货界业界良心
谢邀。
首先引用我的偶像梁编常说的一句话——“世界上几乎所有的问题都可以用跳脱的想象力配合超凡的行动力来解决。”，然后就让我们来看看微波炉这一懒人吃货的神器都能做出什么神奇的东西吧～
（以下推荐均亲自实验过，绝非理论知识，时间可能记得有些偏差，大家可自己调节）
1、微波咖喱饭
把胡萝卜、土豆、火腿肠切成丁，放在碗里，加入咖喱快，用水没过食材，拿保鲜膜盖上，并在上面戳几个小眼儿，中火微波10～15分钟，然后与米饭搅拌在一起即可。
p.s：其实可以用牛腩，只是家里没有就用火腿肠代替了～
2、微波炉蛋焖饭
鸡蛋搅拌均匀，倒入米饭之中，再加入黄瓜丁、火腿丁和适量盐，用保鲜膜蒙上、中火微波三分钟即可。
3、微波炉煎鸡蛋
碗里倒入香油，均匀转在碗壁四周，打入一个鸡蛋，不要搅拌，直接微波两分钟，取出后浇上酱油和醋即可。
4、微波炉煲仔饭
瓷碗里面加入米和水，用一个盘子盖住，高火微波7分钟，然后取出在饭上铺上香肠，再热5分钟，然后取出放一点青菜，打一个鸡蛋，中火两分钟，取出后浇上自己喜欢的酱汁即可（我用得是蒸鱼酱油加香菇酱）
5、微波炉蒸饺
速冻饺子放在微波饭盒里，倒入酱油和醋和少量水，把饭盒盖盖上但不要扣上，中高火15分钟左右即可
6、微波炉泡面
这个其他帖子里面有讲，就不说了
7、微波炉转玉米肠
这个吃货们应该也不陌生～
8、微波黄油吐司
黄油放在微波炉里面化开，吐司切块，蘸上黄油，放在盘子里，高火微波三分钟，撒上白糖～
9、微波奶茶
红茶包加牛奶方糖，高火两分钟，取出稍凉一会儿，搅拌一下，再加热一分钟，取出即可～
暂时先推荐这么多，想到什么再补充～
2013-12-304 条评论感谢分享收藏?没有帮助?举报
17
沈烨雯，资深213
&amp;lt;img src="http://p2.zhimg.com/ef/c3/efc30d25716c0b21dd21e3f7496697c0_m.jpg" data-rawwidth="460" data-rawheight="368" width="460" data-original="http://p2.zhimg.com/ef/c3/efc30d25716c0b21dd21e3f7496697c0_r.jpg"&amp;gt;烤红薯啊什么的我就不说了，上面说过。我就介绍一个我经常做的日式大福好了。 烤红薯啊什么的我就不说了，上面说过。我就介绍一个我经常做的日式大福好了。
其实非常简单，材料就是糯米粉，白糖（绵白糖最佳），水（热的），一个微波炉专用碗，一双筷子，一个你爱吃的水果（个人爱吃草莓就用草莓说事了），保鲜膜
首先，你要将糖完全溶解在热水里，注意是完全溶解，一定要多多搅拌，这就是为毛要用热水的原因。
接着，往微波炉专用碗里倒糯米粉，慢慢搅拌，知道它变成比较稀的糊糊。如果你喜欢吃巧克力味的你可以加可可粉（我还加过阿华田的说…）、抹茶粉等，但不要多。然后用保鲜膜把碗完全密封起来，在微波炉里高火转3分钟。
之后拿出来。就会发现它粘粘的，这个时候你可以裹椰丝什么的然后把你喜欢的水果包进去！就像包包子一样！就是这样！
非常赞！简单又超级好吃！
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－补图－－－－－－－－－－－－－－－－－－
&amp;lt;img src="http://p1.zhimg.com/4f/53/4f5308e2b395a9bcde6f45002b8bb446_m.jpg" data-rawwidth="600" data-rawheight="435" width="600" data-original="http://p1.zhimg.com/4f/53/4f5308e2b395a9bcde6f45002b8bb446_r.jpg"&amp;gt;
2013-12-286 条评论感谢分享收藏?没有帮助?举报
8
Leo Bi，{"name":"Leo", "job":"java developer"}
1. 微波炉牛肉西兰花
生牛肉，洗干净，放到微波炉加热至5成熟(会有血沫)，倒入开水将血沫洗净后，加入西兰花和食盐酱油等，再次放入微波炉加热。
&amp;lt;img data-rawheight="768" data-rawwidth="1024" src="http://p4.zhimg.com/cb/65/cb65ac47fe4eee11826f701186c3f846_m.jpg" width="1024" data-original="http://p4.zhimg.com/cb/65/cb65ac47fe4eee11826f701186c3f846_r.jpg"&amp;gt;
2. 微波炉方便面
做法和1楼所述类似，不过我的料准备的比较足，有鸡丝、牛肉块、菜叶、葱等。不要问我如何通过微波炉做鸡丝，因为它们其实都是从超市里买的烧鸡身上撕下来的。
&amp;lt;img data-rawheight="768" data-rawwidth="1024" src="http://p4.zhimg.com/3e/b5/3eb5f3fca27ce2df86055298e9f28d22_m.jpg" width="1024" data-original="http://p4.zhimg.com/3e/b5/3eb5f3fca27ce2df86055298e9f28d22_r.jpg"&amp;gt;
2013-12-114 条评论感谢分享收藏?没有帮助?举报
7
Nika，每天做饭的小厨娘
烤茄子不要太好吃啊~~~~~~
就是先刷油放进去烤10分钟左右烤软了然后拿出来放蒜蓉酱油耗油葱花孜然再烤！！烤到烂为止~~~具体时间要看微波炉的功率~~我是烤了10几分钟~~~
&amp;lt;img src="http://p2.zhimg.com/92/ee/92ee02f215e5cf26cd4dd34e0ddebf27_m.jpg" data-rawwidth="720" data-rawheight="960" width="720" data-original="http://p2.zhimg.com/92/ee/92ee02f215e5cf26cd4dd34e0ddebf27_r.jpg"&amp;gt;
还有就是烤玉米！！！！！
整条不要剥皮扔进去烤10分钟 高火，这样保持水分哦~~
然后拿出来剥皮 刷上蜂蜜，孜然~~继续烤几分钟~~~
刷了蜂蜜的玉米太好吃了 ~~~~要买甜的玉米~~糯玉米没那么香滴~~
&amp;lt;img src="http://p3.zhimg.com/22/c3/22c33f86d638548d459c0c265e1ec3e1_m.jpg" data-rawwidth="720" data-rawheight="960" width="720" data-original="http://p3.zhimg.com/22/c3/22c33f86d638548d459c0c265e1ec3e1_r.jpg"&amp;gt;
2013-12-183 条评论感谢分享收藏?没有帮助?举报
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狸狸，爱好散漫的处女座
用微波炉做出好吃的食物的要点基本不在于做法而在于食物本身——适合用微波炉。
我家的微波炉君灰常寂寞，因为我们只用它热饭——在烤箱蒸锅煮锅煎锅炒锅的阴影下，他始终属于被霸凌的小可怜——连麦片都是煮的比微波的好吃……
但是红果脯的出现改变了一切。
首先，你要确定自己有耐性把红果去核儿。
接下来找个瓷碗把红果扔进去盖上白砂糖盖盖儿微波（一般我的量是直径13-14cm的碗盛满红果然后砂糖均匀覆盖上红果扣上一个碟子微波三分钟，拿出来翻一翻再撒一点砂糖微波30-60s）。
最后，晾凉了吃。
非常快手方便无技术含量兼美味。
P.s.具体糖量根据自己口味掌握，嫌麻烦可以不挖核，但挖了吃着方便。
P.s.又P.s.红果就是山楂。
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chun wu，喜欢亲近大自然
还没微波炉，看了有想买的冲动了
08:13添加评论感谢分享收藏?没有帮助?举报
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黄禾，中国梦有●黄
只会用微波炉热菜和烤红薯
2013-12-12添加评论感谢分享收藏?没有帮助?举报
