又到一年一度烧烤季,跟家人、朋友到公园烧烤嗨皮蛮好的,蛮好的。。。
本菇凉一时手勤,整理了份购物清单,供大家参考参考。。。提前申明:适合屌丝级同胞们,高上大的亲们就不用看看罢了
烧烤采购清单
工具类:(一般大型超市都可以搞定,超市有烧烤区,可以方便挑选所需物品/乐购,家乐福等)
锡箔纸
一次性纸杯
一次性碗或碟子
一次性筷子
水果叉
一次性桌布(摆放食物)
一次性手套(穿肉串、蔬菜等)
竹签(一般一包足够,可反复使用)
打火机(滨江森林公园不需要自己引火,有工作人员直接加碳,并且免费加碳)
刷子(刷油)
食用油(不需要太多,十人左右300克足够)
刀子(水果刀,切肉的以及切蔬菜的刀子)
食物类:
肉类:
鸡翅(翅根、中翅)、鸡丁
各种肠类
牛肉(牛肉粒/牛肉丁,牛肉片,推荐黑椒和孜然味的)
羊肉(同牛肉)
猪肉(一般)
骨肉相连
蔬菜类:
生菜(包肉吃,或者蔬菜沙拉)
土豆(切片,最多两个就够了,除非又是potatofans)
茄子(切片,很吃油,容易烤干,一般一根就够,除非亲嗜吃茄子)
金针菇.(金针菇完全可以直接放铝箔纸上翻炒,待软化稍烂时撒上料,味道很棒)
卷心菜、小白菜(少买,除非很喜欢吃,否则一般吃不了多少)
韭菜(喜欢吃的朋友要买嫩的再嫩的,否则咬不烂,还有就是少买哦,否则吃不完的)
蒜、洋葱(某些人喜吃烤的蒜和洋葱,比如本菇凉。。。不过一头蒜、一个小洋葱就ok啦)
黄瓜(水果或蔬菜沙拉都可以做,也可以直接吃,清口)
可以带红薯烤红薯哦!
水果类:
橘子、香蕉、菠萝、圣女果、火龙果、苹果等(因个人喜好自选好了)
滨江森林公园正门左拐不远有草莓基地,时令季节可以下午4点之前去摘草莓哦!
调料类:
孜然、胡椒粉(十三香)、椒盐【朋友的做法是将各种调料(比如胡椒面、盐、辣椒面、孜然粉等等)调好了,放到塑料瓶子里,瓶盖钻眼儿,到时候就可以轻松上料啦,这个方法受益匪浅,必须学一学!】
各种酱(沙拉酱、千岛酱、番茄酱)
酸奶(水果沙拉用酸奶省钱又好吃哦)
主食类:(喜欢吃面食的,或者肉肉不够吃的,或者为了省钱的主儿都可以多买点儿面包片啥的,做个西式汉堡,中式肉夹馍,某某式营养餐都不错~~~美味又垫饥(听懂的主都是好哥们***))
小馒头(拷出来可以夹肉肉吃~`也可以像面包一样吃。作为北方吃馒头长大的孩纸,多少年的经验告诉俺:馒头就着黄瓜吃,味道好极了。。。)
面包片(烤酥的面包片抹上千岛酱、沙拉酱,夹片生菜啥的味道必须赞一个~)
饮料类:
可乐或果汁
水
啤酒啦啦(烧烤、啤酒才是真爱,炸鸡啤酒嘛,让砖家们说的吓死了,不过,为了亲们的身体健康,还是别让烤肉、炸鸡的与啤酒老碰面了吧)