苏子叶的功效与作用 苏子叶咸菜的做法

苏子叶,苏叶具有特异芳香,全草入药。 性味:辛,微温,无毒。归经: 脾经、肺经二经



【功能主治】:发表,散寒,理气,和营。其功效有解表散寒、抑菌解毒、镇咳化痰、行气和胃、理气安胎之功效。又可解鱼蟹中毒。用于治疗风寒感冒,恶寒发热,咳嗽,气喘,头痛无汗,胸腹胀满,呕恶腹泻,咽中梗阻,妊娠恶阻,妊娠呕吐,胎动不安、痈疮蛇毒。

-----用于感冒风寒,发热恶寒,头痛鼻塞,兼见咳嗽或胸闷不舒者。本品能发散表寒,开宣肺气,可与生姜同用。兼有咳嗽者,常配伍杏仁、前胡等,如杏苏散;若兼有气滞胸闷者,多配伍香附、陈皮等,如苏紫苏叶散。

----用于脾胃气滞,胸闷,呕吐之证。本品具行气宽中,和胃止呕功效。偏寒者,每与藿香同用;偏热者,可与黄连同用。偏气滞痰结者,常与半夏、厚朴同用。

-----用于妊娠呕吐,胸腹满闷,常与陈皮、砂仁配伍,以加强其止呕、安胎的效果。

-----用于进食鱼蟹而引起的腹痛、吐泻,单用或配生姜,白芷煎服。

苏子的作用:具有使人有饱食感,有利于减肥。进食后可刺激胃肠道,可防治便秘、痔疮等疾病。苏子出油率很高,苏子油具有降低胆固醇、调节血脂、减肥功效。苏子具有行气宽胸的作用。但是苏子属于温燥之品,容易造成津液的耗伤。

常用量5~10克。按量使用,不要食用太多。

国内外广泛用作香味调料、色素、保健饮料。紫苏因食疗防病保健作用很强,正日益受到消费者青睐。

药理作用

1)、解热作用:用紫苏叶煎剂及浸剂2g/kg经口服伤寒混合菌苗发热的家兔,有微弱的解热作用。

2).抑菌作用:紫苏叶在试管内能抑制葡萄球菌生长。紫苏叶浸膏对6种真菌琼脂培养物最低抑菌浓度(MIC)为200-1600mg/ml;浸膏中的紫苏醛起主要抑菌作用。

3).升血糖作用:紫苏油0.35ml/kg给予家兔口服;可使血糖上升;油中的主要成分紫苏醛制成肟(Oxime)后,升血糖作用较紫苏油更强。

4).对血凝的作用:紫苏水提液对家兔耳表静脉注射,可缩短血凝时间、血浆复钙时间和凝血活酶时间,说明紫苏内源性凝血系统有促进作用,而对外源性凝血系统的影响并不明显。

5).促进肠蠕动:从紫苏叶中分离出的Perilla ketone,对大鼠有促进肠蠕动作用,使肠内物质运动加速,这是由于Perill ketone对肠扩约肌有刺激作用。

6).镇静作用:从紫苏叶中分离出的紫苏醛、Stigmasterol、Dill apiole均有镇静作用,可延长苯巴比妥减少的大鼠的睡眠时间,其中 Dill apiole 的半数有效量=1.57mg/kg。紫苏水煎剂1:2O浓度,对病毒ECHO11株有抑制作用。

苏子叶还可以发汗解表:以发散风寒为主,适用于恶寒重,发热,无汗,头身疼痛,鼻塞流涕,苔薄白,脉浮紧的风寒表证。

养胃:暖胃,治疗胃寒症



化痰止咳:对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用,有利于局部炎症治愈,并能解除局部痒感,从而阻断咳嗽反射。能稀释呼吸道炎症和分泌物的黏稠度,使之易咳出,有利于止咳和祛痰



纤维素可以促进肠壁的蠕动,帮助消化,防止大便干燥。可以润滑肠道,刺激排便。保持肠内粪便湿润,以利通便



苏子叶不是紫苏 两者不一样的 但是都可以药用



名称:紫苏叶

类别:解表药

拉丁:FoliumPerillae

别名:苏叶

性味归经:温;辛;归肺、脾经

功能主治:解表散寒,行气和胃。用于风寒感冒,咳嗽呕恶,妊娠呕吐,鱼蟹中毒。对寒凝气滞证可适用

用法用量:内服:煎汤,6~10g;或入丸、散。外用:适量,捣敷、研末撒或煎汤洗。

禁忌:气虚、阴虚及瘟病患者慎服。

偏方

月经不调:苏子叶二两,用热水泡后饮用轻者四杯即可,重者多饮几日,它能速效调经安神作用,对痛经寒大经期不正常有特效。



方剂

紫苏散

组成:紫苏叶、 桑白皮、 青皮、 五味子、 杏仁、 麻黄、 炙甘草各5克

功效:宣肺散寒,化痰止咳。

苏子叶的功效与作用 苏子叶咸菜的做法
主治:外感风寒束肺 。证见咳嗽痰多,头痛,发热恶寒,口不渴,舌淡苔白,脉浮。

点评:

①本方证以发热恶寒,咳嗽,痰多,脉浮为辨证要点。

②本方可用治慢性气管炎、支气管哮喘、肺气肿。

杏苏散

组方:紫苏叶9克,半夏9克,茯苓9克,前胡9克,苦桔梗9克,枳壳6克,甘草3克,生姜三片,大枣3枚,杏仁9克,橘皮6克,水煎温服。

功用:轻宣凉燥,理肺化痰。

主治:秋季外感凉燥证,恶寒无汗,头微痛,咳嗽痰稀色白,鼻塞咽干,苔白,脉弦。

香苏散

组方:香附子120克炒香,去毛,紫苏叶120克,炙甘草30克,陈皮60克,上述四药共研成粗粉。每日三次,每次取药粉9克,水煎热服。

功用:疏散风寒,理气和中,主治外感风寒,胸脘(胃)气滞证,恶寒发热,头痛无汗,胸脘(胃)部痞闷,不思饮食,舌苔薄白,脉浮。

香苏葱豉汤

组方:制香附4.5~6克,陈皮4.5~6克,鲜葱白(葱头)3枚,紫苏4.5~9克,炙甘草2~2.5克,淡豆豉9~12克,水煎服。功用:发汗解表,调气安胎。

主治:妊娠伤寒(孕妇感受风寒),恶寒发热,无汗,头痛身痛,胸脘(胃)痞闷,苔薄白,脉浮。

苏姜汤

组方:紫苏叶22.5克,生姜2.5克,水煎成25%浓度的药汤(即两种药共25克,要煎成100毫升的药汤),每天早晚各服一次,每次100毫升,10天为一疗程,每两个疗程间隔3天。

功用:化痰,止咳,平喘。主治支气管炎。

  

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