极美滋烧烤法国红酒烧烤烩制方法 红酒烩鸡 下载


夕阳、海滩、玫瑰、红酒.....法国浪漫之都让人心动不已。夕阳西下,与爱人漫步于海滩,手捧一束玫瑰,干杯红酒,此时此刻浪漫把你们包围。Jumex红酒味-极美滋™法式红酒烤翅,特选法国圣彼尔古堡干红葡萄酒,融于红酒味-极美滋特色腌料,烘烤精选鲜嫩鸡翅,淳香浓郁,丝丝可口,洋溢着红酒的香醇,酿造出醉人的浪漫气氛!还等什么?赶快为您的她/他动手制作吧,美好属于你们!



外包装

内包装



xiang喷喷的调料

【主要配料】:
翅中或全翅:1000g
红酒烤翅腌料:70g
水:150g
腌制比例:翅中:水:腌料=100:10:7



【操作步骤】:
1.选择新鲜的鸡翅中或全翅;每1000g鸡肉加入70g红酒烤翅腌料及100g水,将水和腌料混匀倒入鸡翅中,混合均匀

2.将腌制的鸡翅放到冰箱的冷藏室静腌,腌制时间6-8小时,每隔半个小时翻动一次,目的是让鸡翅腌制入味均匀.
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3.将腌制好的鸡翅用烤箱烤制,用170~180℃加热15分钟左右,烤至八成熟后,再用200℃烤3分钟,这样可以使其表皮颜色焦黄诱人.微波炉烧烤功能烤制,时间控制在10-12分钟

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