冬瓜皮的功效 石榴的功效与作用禁忌

冬瓜皮

编辑词条

  冬瓜皮也是宝。其性甘而微寒,冬瓜,产于夏季,从食物的性质来说,冬瓜属性微寒,具有利水化湿的功效。历代本草也有记载,都说能治肿胀、消热毒、利小便。现代药理学研究:冬瓜皮富含糖类、蛋白质、维生素C。

目录

简介

概述

药品简述

临床应用

常用选方

文献论述

药材鉴定

冬瓜皮治脚臭

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编辑本段简介

中文名称:冬瓜皮

英文名称:Exocarpium Benincasae(拉);Chinese waxgourd peel[1]

定义:葫芦科植物冬瓜 Benincasa hispida (Thunb.) Cogn. 的干燥外层果皮。

应用学科:中医药学(一级学科);中药学(二级学科);中药(二级学科)

冬瓜皮也是宝:其性甘而微寒,冬瓜,产于夏季,从食物的性质来说,冬瓜属性微寒,具有利水化湿的功效。历代本草也有记载,都说能治肿胀、消热毒、利小便。现代药理学研究:冬瓜皮富含糖类、蛋白质、维生素C。

编辑本段概述

冬瓜皮冬瓜皮出自《开宝本草》。

冬瓜一年生蔓生或架生草本。茎被黄褐色硬毛及长柔毛,有棱沟,长约6m。单叶互生;叶柄粗壮,长5-20cm,被黄褐色硬毛及长柔毛;叶片肾状近圆形,宽15-30cm5-7浅裂或有时中裂,裂片宽卵形,先端急尖,边缘有小齿,基部深心形,两面均被粗毛,叶脉网状,在叶背面稍隆起,密被毛。郑须生于叶腋,2-3歧,被粗硬毛和长柔毛。花单性,雌雄同株;花单生于叶腋,花梗被硬毛;花萼管大辩论,裂片三角卵形,边缘有锯齿,反折;花冠黄色,5裂至基部,外展;雄花有雄蕊3,花丝分生,花药卵形,药室呈S形折曲;雌花子房长圆筒形或长卵形,密被黄褐色长硬毛,柱头3,略扭曲。瓠果大型,肉质,长圆柱状或近球形,长25-60cm,径10-25cm,表面有硬毛和蜡质白粉。种子多数卵形,白色或淡黄色,压扁。花期5-6月,果期6-8月。冬瓜子能清肺化痰;消痈排脓;利湿。

编辑本段药品简述

简介

冬瓜皮药名:冬瓜皮

汉语拼音:dong gua pi

英文名:Chinese Waxgourd Peel,Peel of Chinese Waxgourd

拉丁植物动物矿物名:Benincasa hispida (Thunb.) Cogn.

功效分类:利尿通淋药。

科属分类:葫芦科。

别名:白瓜皮、白东瓜皮。

性味:味甘;性微寒。

归经:归肺经;脾经;小肠经。

功能:清热利水;消肿。

主治:水肿;小便不利;泄泻;疮肿。

用法用量:内服:煎汤,15-30克。外用:适量,煎水洗。

药材基源:为葫芦科植物冬瓜的外层果皮。

采收储藏:食用冬瓜时,收集削下的外果皮,晒干。

用药禁忌

《四川中药志》:因营养不良而致之虚肿慎用。

中药成分

冬瓜皮冬瓜皮含挥发性成分:E-2-已烯醛(E-2-hexe-nal),正已烯醛(n-hexenal),甲酸正已醇酯(n-hexyl formate),2,5-二甲基吡嗪(2,5-dimethylpyra-zine),2,6-二甲基吡嗪(2-ethyl-5-methylpyrazine)。又含三萜类化合物:已酸异多花独尾草烯醇酯(isomultiflorenyl acetate),粘霉烯醇(glutinol),西米杜鹃醇(simiarenol),5,24-葫芦二烯醇(cucurbita-5,24-dienol);胆甾醇衍生物:24-已本胆甾-7,25-二烯醇(24-ethylcholesta-7,25-dienol),24-已基胆甾-7,22,25-三烯醇(24-ethylcholesta-7,22,25-trienol),24-已本胆甾-7-烯醇(24-ethylcholesta-7-enol),24-已基胆甾-7,22-二烯醇(24-ethylchol-lesta-7,22-dienol)。另含维生素(vitamin)B1、B2、C,烟酸(niacin),胡萝卜素(carotene),葡萄糖(glucose),果糖(fructose),蔗糖(srcrose),有机酸,淀粉,以及钠、钾、钙、铁、锰、锌等无机元素。

药理作用

利尿作用:非肾性水肿恢复期患者内服冬瓜皮煎剂2两,并饮水1000ml,在服药后2小时内排出尿量较对照组显著增加,2-4小时之间,则较对照组减少。人体试验,该品62g煎至于100ml口服,另以水100ml作自身对照,证明有利尿作用。

保健功效

冬瓜皮,为葫芦科植物冬瓜的干燥外层果皮。全国大部分地区有产。均为栽培。夏末初秋果实成熟时采收。食用冬瓜时,洗净,削取外层的果皮,切块或宽丝,晒干,生用。

【药性】甘,凉。归脾、小肠经。

【功效】利水消肿,清热解暑。

【应用】

1.水肿。本品味甘,药性平和,善于利水消肿。用于治水肿,如《湖南药物志》以本品配五加皮、姜皮,煎服;若治体虚浮肿,如(《浙江药用植物志》)用冬瓜皮、赤小豆、红糖适量。煮烂,食豆服汤。

2.暑热证。本品性凉,有清热解暑的作用。用于治夏日暑热口渴,小便短赤,如(《四川中药志》)冬瓜皮、西瓜皮等量,煎水代茶饮;若治暑湿证,可与生薏苡仁、滑石、扁豆花等同用。

【用法用量】煎服,15~30g。

【现代研究】
冬瓜皮的功效 石榴的功效与作用禁忌

1.化学成分:含蜡类及树脂类物质、烟酸、胡萝卜素、葡萄糖、果糖、蔗糖、有机酸,另含维生素B1、B2、C。

2.临床研究:据报道,冬瓜皮水煎浓缩,麝香少许,兑入浓液,治疗糖尿病,症状有改善或消失(中医杂志,1981,7:546)。用冬瓜皮、荆芥、金银花加减,煎服,同时配合药汁洗浴,用于治疗急性荨麻疹,有效(山东中医杂志,1995,6:252)。另外,冬瓜皮还可用于催乳。

附药冬瓜子

为冬瓜的种子。性能同冬瓜皮。功效清肺化痰,利湿排脓。应用于肺热咳嗽,肺痈,肠痈,带下,白浊等证。用量10~15g。

编辑本段临床应用

1.水肿;该品味甘,药性平和,善于利水消肿。用于治水肿,如《湖南药物志》以该品配五加皮、姜皮,煎服;若治体虚浮肿,如(《浙江药用植物志》)用冬瓜皮、赤小豆、红糖适量,煮烂,食豆服汤。

2.暑热证;该品性凉,有清热解暑的作用。用于治夏日暑热口渴,小便短赤,如(《四川中药志》)冬瓜皮、西瓜皮等量,煎水代茶饮;若治暑湿证,可与生薏苡仁、滑石、扁豆花等同用。

编辑本段常用选方

鲜拌三皮

1.治肾脏炎,小便不利,全身浮肿:冬瓜皮六钱,西瓜皮六钱,白茅根六钱,玉蜀黍蕊四钱,赤豆三两。水煎,一日三回分服。(《现代实用中药》)

2.治损伤腰痛:冬瓜皮烧研,酒服一钱。(《生生编》)

3.治跌扑伤损:干冬瓜皮一两,真牛皮胶一两(锉)。入锅内炒存性,研末。每服五钱,好酒热服,仍饮酒一瓯,厚盖取微汗。(《摘元方》)

4.治咳嗽:冬瓜皮五钱(要经霜者),蜂蜜少许。水煎服。(《滇南本草》)

5.治巨大荨麻疹:冬瓜皮水煎,当茶喝。(江西赣州《草医草药简便验方汇编》)

编辑本段文献论述

1.《本草图经》:功用与冬瓜等。

2.《滇南本草》:止渴,消痰,利小便。治中风。

3.《纲目》:主驴马汗入疮肿痛,阴干为末涂之,又主折伤损痛。

4.《本草再新》:走皮肤,去湿追风,补脾泻火。

5.《重庆堂随笔》:解风热,消浮肿。

6.《分类草药性》:治水肿,痔疮。

7.《江苏植药志》:治腹泻、足跗浮肿。

8.《山东中药》:利湿消暑。

9.《药性切要》:“行皮间水湿,善消肤肿。”

编辑本段药材鉴定

性状鉴别

果皮为不规则的薄片,通常内卷或筒状或又筒状,大小不一。外表面黄白色至境绿色,光滑或被白粉。内表面较粗糙,有筋状维管束。体轻而脆,易折断。气微,味淡。以片薄、条长、色灰绿、有粉霜者为佳。

编辑本段冬瓜皮治脚臭

1.梨子皮

梨皮是一种药用价值较高的中药,能清心润肺、降火生津。将梨皮洗净切碎,加冰糖炖水服能治疗咳嗽。自制泡菜时放点梨皮,能使泡菜更脆,还更美味。

2.苹果皮

苹果皮有收敛作用。用它煎汤或泡茶,可治胃酸过多、痰多,将它晒干研末,空腹调服(每日2-3次)对慢性腹泻和神经性结肠炎、高血压等病症有一定的疗效。另外,拿一把鲜苹果皮捣烂成泥,蘸在布条上擦拭浴缸、面盆、坐便器等到,可使其光亮如初。

3.柚子皮

能理气化痰、止咳、平喘。将一个柚子皮切碎,加适量蜂蜜或饴糖蒸烂,再加少量热黄酒,早晚各一匙内服,可治老年的咳嗽和气喘;用柚子皮煎汤服,能化痰、消食、定喘、止疝痛。另外,将柚子皮放在厨房的碗柜、冰箱里可除异臭味。

4.香蕉皮

香蕉皮中含有蕉皮素,可医治由真菌和细菌感染所引起的皮肤瘙痒症。蕉皮还有止烦渴、润肺肠、通血脉、增精髓等功效。将香蕉皮捣烂加上姜汁能消炎止痛。用香蕉皮搓手足,可防治皲裂、冻疮。除此以外,它还可治疗高血压、防治脑溢血症。把香蕉皮晒干磨成粉还是保护皮肤的美容佳品。另外,用香蕉皮反复擦拭皮鞋,可除掉鞋面上的污迹。然后再打上鞋油,顿时可使足下生辉。

5.冬瓜皮

冬瓜皮有消暑、健脾、利湿之功效,可用于肾病、肺病、心脏病引起的水肿、腹胀、小便不利等。用冬瓜皮煎汤洗脚既治脚气,又治脚臭,一举两得。

6.橘子皮

橘皮洗净蒸糖水饮用,有顺气清肺祛湿,止咳化痰的功能。另外,橘子皮内含有碱性质,用它蘸点盐,可将陶瓷,搪瓷,铝铁类饮具,餐具上的污迹一擦而净。橘子皮还含有较多的芳香物质,将它放少许在冰箱中,可除异味。家制生物有机化肥里放点橘子皮,可使花肥液料不发臭。

7.黄瓜皮

黄瓜皮能排毒。黄瓜皮中含较多的苦味素,是黄瓜的营养精华所在。食用带皮黄瓜不仅可使维C充分吸收,而且能帮助人体有效排毒。此外,黄瓜皮还有抗菌消炎的作用。

8.西瓜皮

西瓜皮的作用优于瓜瓤。中医称瓜皮为”西瓜翠衣”,具有清热解署,泻火除烦,降血压等作用。对贫血,咽喉干燥,唇裂,以及对膀胱炎,肝腹水,肾炎患者均有一定疗效。另外,因为西瓜皮含有维生素C,E。用它擦肌肤,或将它捣成泥浆状涂在皮肤上,待过10至15分钟后用水洗净,有养肤,嫩肤,美肤和防治痱疖的作用。

9.番茄皮

番茄皮预防癌症。番茄红素是迄今发现的抗氧化能力最强的天然物质,能防治心血管疾病、提高机体免疫力、预防癌症,在番茄皮中含量最多。此外,番茄皮还有助于维护肠道健康。因此,番茄带皮吃最营养。

10.茄子皮

[2]茄子是心血管病人的食疗佳品,大量的营养物质却蕴藏在茄子皮中。茄子去皮后不仅会降低保健价值,还会因其中的铁被空气氧化,很容易发黑,影响人体对铁的吸收。

编辑本段冬瓜皮吃法

皮蛋瘦肉冬瓜汤

原料:

瘦肉1块,皮蛋1只、冬瓜片、姜丝、料酒、盐、鸡精、白胡椒粉适量。

制作:

1、把瘦肉洗净切成碎沫、皮蛋切丁待用。

2、点火,在锅里放油,待5成热的时候,下少许姜丝、瘦肉沫煸炒一会,适量料酒煸炒片刻,加一大碗热水,大火烧开,去锅里的浮沫,放入冬瓜片、皮蛋丁,等水再一次烧开的时候加适量盐、鸡精、白胡椒粉搅拌均匀盛入容器即可。

冬瓜皮[3]性甘而微寒,冬瓜,产于夏季,从食物的性质来说,冬瓜属性微寒,具有利水化湿的功效。历代本草也有记载,都说能治肿胀、消热毒、利小便。现代药理学研究:冬瓜皮富含糖类、蛋白质、维生素C。

水晶冬瓜饺

材料:

冬瓜1000g、肉末100g、胡萝卜50g、葱少许

调料:

盐、味精、生粉

做法:

1、胡萝卜和葱切碎,与肉末搅拌均匀,加盐和味精调味做成饺子馅。

2、冬瓜切块,再切出薄片,在冬瓜片的一面拍上生粉。

3、锅里水烧开,放入冬瓜片煮1分钟捞起。(这样的冬瓜片就可以粘起来了。)

4、将冬瓜皮沾有生粉的一面朝上,肉馅放在冬瓜片上,对角折起来,轻轻捏一下就粘住了。

5、将捏好的冬瓜饺放入蒸锅里蒸5分钟即可。

注意:

这道菜的关键在于切冬瓜片,要切得薄、均匀才行。刀工欠佳或刀具欠佳者不要试作。

  

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