园林技术专业核心课程标准 园林专业主修课程

…核心课程标准…

学习领域课程标准

《花卉生产与应用》课程标准

一、概述

(一)课程性质

《花卉生产与应用》是园林技术专业一门专业核心课程,通过该门课程的学习,使学生掌握园林花卉的识别、繁殖、栽培养护及应用等方面的基本知识和实践技能,为从事花卉的园林应用、花卉产业化生产栽培和经营管理、城市园林规划设计中园林植物配植、园林绿化工程中的花卉种植、养护等岗位工作奠定坚实的基础,并获得国家高级花卉园艺工(或园林植物保护工、园林设计员、盆景插花工等)职业资格证书,胜任园林植物繁育、栽培、花艺设计以及中小型绿地的设计、施工、管理和城市园林景观养护管理等工作。

(二)课程设计的理念与思路

以职业能力培养为重点,根据职业岗位实际工作任务和工作过程,逆向设计课程模式。以企业真实工作项目为载体,构建“工学结合”理念的课程模块。在实践教学中以“工学结合”为切入点,以“项目驱动”为主线,将自主策划、任务分解、“教、学、做”和总结有机结合,加强技能培养。改革创新教学方法和手段。加强综合素质的培养。

二、课程目标

1.总目标

园林技术专业核心课程标准 园林专业主修课程
本课程主要培养学生掌握园林花卉繁殖、栽培养护方法等实践技能,初步掌握园林花卉的应用。通过本课程的学习,使学生能够识别300种以上常见的园林花卉,掌握主要花卉繁殖的方法和操作技能,包括播种和繁殖;掌握花卉的栽培养护,包括修剪整形、盆花养护等;初步掌握花坛、花境等园林种植设计。

该门课程既为后续专业课程的学习打下良好的理论基础,也能使学生毕业后胜任园林企业及相关专业技术岗位的工作,还为学生通过花卉园艺工、盆景插花工和园林植物保护工等技能证书的考核起到良好的支撑作用。另外通过课程中对方法能力和独立工作能力的培养,使学生具备再学习和一定的独立工作能力。

2.具体目标与能力

能力目标

方法能力

继续学习能力;逻辑思维能力;分析能力;创造能力。

社会能力

团队合作能力;信息获取与交流能力;组织协调能力;自我发展能力;灵活适应能力。

专业能力

花卉识别能力;花卉繁殖能力;常见花卉栽培养护管理能力;花卉应用方面能力。

知识目标

常见花卉的识别;露地花卉栽培养护知识;设施花卉栽培养护知识;花卉应用基本知识。

三、内容标准

(一)学习领域内容设计

1.教学设计

本门课程教学内容的选取在统筹选取教学内容上,始终围绕课程培养目标与职业岗位设置及要求来进行,突出每一模块的应用性,而不是学术上的理论性。力争做到以“企业实际工作操作过程知识为主,陈述性知识为辅”,即以“技能经验、策略性知识”为主,“事实性、概念性知识”为辅,突出了高职技能的培养。

课程开发改革由整合课程向“基于工作过程”的课程开发转变,构建工作过程导向课程体系,遵循情境性和人本性课程开发原则。以企业典型的园林花卉生产技术为学习情景,如花卉识别模块、露地花卉栽培养护模块、设施花卉栽培与养护模块、园林花卉应用等4个独立模块作为学习情景,每个模块下又包含了若干工作项目,如:设施花卉栽培与养护模块包含了温室的建造与管理、花期调控、盆栽花卉栽培与养护等3个工作项目。同时,在教学组织与安排中,注重学生职业道德、职业素质、自主学习能力的培养。如花卉播种育苗的知识,是通过具体园林企业实际生产的育苗任务和工作过程来选取知识模块的。

2.课程定位与目标

本课程为园林技术专业专业核心课程。针对专业培养目标,本课程主要培养学生掌握园林花卉繁殖、栽培养护方法等实践技能,初步掌握园林花卉的应用,成为园林企业生产和管理中的技术技能型人才。

通过本课程理论知识的学习,使学生能够识别300种以上常见的园林花卉,掌握主要花卉繁殖的方法和操作技能,包括播种和繁殖;掌握花卉的栽培养护,包括修剪整形、盆花养护等;初步掌握花坛、花境等园林种植设计。

该门课程理论知识和实践技能的学习既为后续专业课程的学习打下良好的理论基础,也使学生毕业后能胜任园林企业专业技术岗位的工作,还为学生通过花卉园艺工、盆景插花工和园林植物保护工等技能证书的考核起到良好的支撑作用。另外通过课程中对方法能力和独立工作能力的培养,使学生具备再学习和一定的独立工作能力。

3.职业素质培养

教学中十分注重学生职业道德的培养与职业素质的养成,严格要求学生,精细管理。如日常的上课表现、出勤率、作业完成、实训工作态度等,纳入到平时过程考核中。本着“先做人、再做事”的原则,加大对学生日常行为规范考评力度,如文明礼貌、尊老爱幼、接人待物、团结协作、卫生、安全意识、自我管理能力等方面综合考虑。通过这样的强化训练,提高学生的综合素质。

4.学习领域教学内容安排

模 块

工 作 项 目

园林花卉识别

一、二年生花卉识别

宿根花卉识别

球根花卉识别

水生花卉识别

盆栽花卉识别

露地木本花卉(花灌木)识别

露地花卉栽培与养护

一、二年生花卉的播种繁殖

一、二年生花卉栽培养护

宿根花卉栽培与养护

球根花卉栽培与养护

木本花卉栽培与养护

水生花卉栽培与养护

设施花卉栽培与养护

温室的建造与管理

花期调控

盆栽花卉栽培与养护

园林花卉应用

园林花卉在室外环境中的应用

园林花卉在室内环境中的应用

(二)技能训练内容设计

1.教学设计

在实践教学中以“项目驱动”为主线,将自主策划、任务分解、“教、学、做”和总结评价有机结合。采用“教师布置→学生策划→教师任务分解→学生总结→教师评价”的模式,分层次逐步消化知识点。实训项目尽力模拟企业真实的工作环境和氛围,创设情景式教学,进行“工学结合”。

在实训项目设计上以学生毕业后在园林行业从事的园林花卉生产等工作为出发点,围绕花卉生产的核心技术,以企业生产工作实际过程开发设计实训项目。开发设置了:基础技能训练模块(包括11项实训项目)、应用技能训练模块(包括2项实训项目),涵盖了花卉生产的绝大部分技能。

在具体项目训练上,按照企业生产实际工作过程,设计训练流程,同时,按照企业生产标准,进行质量监控与考核评价。

2.教学目标

紧紧围绕课程培养目标,系统考虑实践教学在人才培养中的作用,通过实践课程的教学,使学生在园林花卉的识别、繁殖、栽培、养护、应用等方面专业技能上能达到独立操作,能处理生产实践中的技术问题,适应岗位的要求。

3.技能训练教学内容安排

表中列出了技能实训项目模块组合。实际教学中可以有目的的选用,有些项目建议可根据花卉生产的季节,适当进行调整;也可在顶岗实训时集中一段时间完成。

模 块

工 作 项 目

备 注

基础技能项目模块

实训一 花卉识别

实训内容、时间与学时的安排,各校可根据实际情况做适当调整

实训二 花卉种子识别

实训三 草本花卉种实的采集

实训四 一、二年生草花的播种育苗

实训五 多年生花卉的分株繁殖

实训六 花卉的扦插繁殖

实训七 球根类花卉的生产

实训八 温室花卉营养土的配制

实训九 温室盆栽花卉的生产

实训十 露地花卉整形修剪

应用技能项目模块

实训十一 花坛种植

实训十二 拟订年度花卉生产计划

5.学时安排

建议学习领域教学为60学时,可分为两个学期完成;实训教学为60学时,为保证对完整的生产进程的实训,分两学期完成。理论与实训教学根据物候特性和生产需要进行一体化教学组织。

6.实践成绩考核方法

注重实践过程考核,建立了一套过程考核和期末考核相结合的实践考核模式。分三部分对实践的基本知识、基本技能以及职业素质和职业道德进行考核。

实践成绩考核方法

考核类别

考核方法

平时考核(40%)

从实训过程、实训效果,以及职业素质等方面进行多元过程考核评价。并通过学生自评、教师评价和学生互评三个角度,包括实训预习和策划,课堂纪律和发言情况,实训准备、记录、操作、结果和报告,以及综合创新训练的专题报告(个人或小组独立选题,独立完成)、考勤等几部分,并对有创新的设计、承担组长工作的学生有鼓励加分。另外对学生的敬业精神,团队精神,安全意识,吃苦耐劳等职业素质和道德等也纳入考核范畴。

技能操

作考核

(30%)

每个学生从相应的实操技能考核题库中抽题,独立完成,教师严格按评分标准评分。这是对学生非常有挑战性和压力的一项任务,学生因为不知自己会抽到哪一套题,因此明白只有全面和更好地掌握各项技能操作,才能顺利通过考试,故会针对自身情况,利用课余时间勤学苦练,真正起到了“以考促学”和“以考促训”的指挥棒作用,并为职业工种的考核鉴定奠定了基础。

技术理

论考试(30%)

是园林花卉理论和实践知识的闭卷笔试,从园林花卉理论题库中抽题,可检验学生对技术理论知识的掌握情况和实训数据的记录和处理能力。

四、实施建议

(一)教学建议

1.该课程是重要的理论实践一体化课程,在教学的过程中应贯彻“跟着企业走,随着季节转”的原则,使课堂讲授与实验、与动手实践紧密结合,做到学以致用。

2.贯彻多种教学方法,如任务教学法、演示教学法、小组讨论教学法等;运用实地参观、多媒体、录像资料教学手段,组织理论与实践教学,提高教学效果。

(二)考核评价建议

本课程的考核突出考核学生的职业能力,采用平时表现、任务完成、作业和技能训练成绩综合评定。其中任何一项不及格,则本课程最终考核成绩为不及格。

(三)教材编写建议

教材应按本课程标准进行编写,优先选用省部级以上高职高专规划教材。

(四)实验实训设备配置建议

具备必备的实训设备(多媒体等)和实训基地(包括各种实训项目)

(五)课程资源开发与利用建议

自主开发适合本课程标准的课件,充分利用网络资源等。

五、其它说明

本课程标准适用园林技术专业。对于其他专业的专业选修课和选修课可参照本课程标准使用。

《园林工程技术》课程标准

一、课程概述

(一)课程性质

《园林工程技术》是园林工程技术专业的一门专业核心课程,在整个课程体系中占据重要的地位。本门课程主要学习园林工程中各单项工程的施工图设计和施工技术等方面的内容,学生能否学好本门课程将直接决定学生能否胜任园林工程技术员这一工作岗位。

(二)课程基本理念

《园林工程技术》这门课程以学生在“园林工程技术员”工作岗位需求的专业能力,方法能力,社会能力三方面为出发点进行设置的。教学指导思想是以园林工程技术行业人才需求为依据,面向园林工程技术企事业单位相关职业岗位,以提高学生职业综合素养和职业技术技能为宗旨。园林工程技术领域人才培养应遵循以下基本原则:一是以学生职业综合素质培养为基础,以实践动手能力培养为本位;二是以企业用人需求为依据,以学生就业为导向;三是适应企业技术发展,体现教学内容的先进性;四是以学生为主体,体现教学组织的灵活性。

(三)课程设计思路

《园林工程技术》通过设计10个学习情景,以理实一体的教学方法,使学生在教师和工程技术人员的指导下,以园林工程施工过程为导向,针对职业岗位能力要求,能独立完成园林工程中各单项工程的设计,并能够组织人员进行工程的施工。此外要培养学生的社会责任感和良好的职业道德;使学生具有较强质量意识和创新精神。

二、课程目标

(一)总体目标

《园林工程技术》教学的总体目标是通过学习使园林工程技术专业的学生掌握园林土方工程、园林给排水工程、园林水景工程、园路工程、园林假山工程和园林种植工程的基本知识;熟练掌握上述园林单项工程的设计、施工技术和养护管理等方面的技能。使学生具有较强的职业能力和职业素养,从而成为园林景观设计公司和园林工程公司需要的技术技能型人才。

(二)具体目标

具体目标

内 容

专业

知识

培养

目标

1.园林工程基本原理。

2.园林工程设计、制图基本方法。

3.园林工程施工基本技术知识。

4.园林工程施工材料的知识。

专业

技能

培养

目标

1.园林工程施工图纸的识读、绘制与设计。

2.园林工程施工的定点放线。

3.园林工程施工的工艺流程。

4.主要园林工程的施工操作技术要点。

素质

能力

培养

目标

1.信息收集与交换能力。

2.主动学习能力。

3.分析问题以及解决问题的能力。

4.团队合作能力。

5.沟通表达能力。

三、内容标准

(一)教学情境

根据基于园林工程工作过程的课程开发思路,本学习领域针对职业岗位能力要求进行教学内容的选取。针对学生毕业后在园林建设行业从事园林工程的典型工作任务和对满足完成园林工程典型工作任务能力的要求,并且使学习领域内容与园林工程技术职业岗位的实际工作内容一致,将园林工程工作岗位中的典型工作任务整合成为10个学习情境。

1.学习情境一览表

序号

典型工作任务

学习情境名称

1

能进行竖向设计、制图、制作模型

竖向工程设计

2

能根据图纸设计,将图纸上内容定点放到现场

定点放线

3

能根据图纸进行场地平整工作

场地平整工程

4

会进行简单的给水工程设计和施工

园林给水工程

5

会进行简单的排水工程设计和施工

园林排水工程

6

能进行园林水景的设计,并组织施工

园林水景工程

7

能进行园路设计,施工。

园路铺装工程

8

能进行假山设计、制图,组织施工

园林假山工程

9

能进行乔、灌木栽植工程设计,施工

乔、灌木栽植工程

10

能进行草坪建植和养护管理

草坪建植工程

2.教学内容一览表

序号

学习

情境

学习情境内容描述

专业知识点

1

竖向

工程

设计

根据设计要求进行竖向设计,并要求对设计的方案非常熟悉,详细了解设计的每一个地形地貌,以小组为单位制定一份设计方案,并要求做出模型。

1.竖向设计的原则

2.竖向设计的要求

3.园林中各类园林用地的设计要求

4.竖向设计的任务

5.竖向设计的内容

6.竖向设计的方法

7.等高线的含义

8.等高线的性质

9.用等高线表示各类地形的方法

2

定点

放线

根据设计的图纸在实地进行定点放线,并要求详细计划所用的材料、放线方法和步骤,以小组为单位制定一份施工方案,任务完成后撰写一份施工过程总结。

1.工程图识读

2.场地的平整

3.测量工具的使用

4.自然地形的定点放线

5.平整地形的定点放线

3.挖湖工程的定点放线

4.边坡坡度板、龙门桩的使用

3

场地

平整

工程

根据图纸计算土方施工量,调查土壤特性,编制详细的场地平整土方施工方案,并要求详细计划每一个施工过程和步骤,以小组为单位制定一份施工方案,任务完成后撰写一份施工过程总结。

1.公式法计算土方量

2.断面法计算土方量。

3.等高线法计算土方量

4.方格网法计算土方量

5.土方平衡与调配

6.土壤的特性

7.土方施工方案编制

8.土方挖掘

9.土方运输

10.土方添筑

11.土方压实

4

园林

给水

工程

根据资料分析给水管的走向、管材,计算水管的型号,并要求详细计划每一个施工过程和步骤,以小组为单位制定一份施工方案,任务完成后撰写一份施工过程总结。

1.水质的要求

2.给水管网布置的基本形式

3.园林给水的基本名词概念

4.水力计算表的识读方法。

5.树枝状管网的计算和设计方法

5

园林

排水

工程

根据资料设计管道走向,分析检查井位置,计算选择管道半径,设计合理的管道埋深和坡度。并要求详细计划每一个施工过程和步骤,以小组为单位制定一份施工方案,任务完成后撰写一份施工过程总结。

1.园林排水的方式

2.雨水管渠的布置要求

3.雨水管渠的设计步骤

4.雨水管渠设计方案编制

6

水池

喷泉

工程

根据资料和设计要求选择合适的喷泉喷头,设计合理的管道、管线连接方式和供水方式,选择合适的水泵。并要求详细计划每一个施工过程和步骤,以小组为单位制定一份施工方案,任务完成后撰写一份施工过程总结。

1.喷泉的水源要求

2.喷泉的给排水方式

3.常用的喷头及其特点

4.喷头参数的解读

5.喷泉管线的布置要点

6.喷泉的控制方式

7.喷泉的灯光布置要点

8.水泵的选择要点

9.水泵的参数解读及型号选择

7

园路

铺装

工程

根据初步规划设计,详细的计划园路的铺装图案、材料以及结构,编制详细的施工过程和步骤,以小组为单位制定一份施工方案,任务完成后撰写一份施工过程总结。

1.园路的线形设计

2.园路的典型结构

3.园路各层的作用及材料选择

4.园路的铺装设计

5.园路施工设计

6.园路施工方案设计

8

园林

假山

工程

根据资料分析假山的山峰走向、钢筋型号选择,配筋方式以及材料。制定详细的塑山施工过程和步骤,以小组为单位制定一份施工方案,任务完成后撰写一份施工过程总结。

1.园林特置山石的选石要求

2.假山的功能作用

3.园林假山常见的基础形式

4.园林假山山洞的结构形式

5.园林假山顶的形式

6.园林塑山的工艺流程

7.园林塑山的施工

9

乔、

灌木

栽植

工程

根据设计图纸定出乔、灌木的位置,做好种植穴的挖掘工作,并要求详细计划每一个施工过程和步骤,以小组为单位制定一份施工方案,任务完成后撰写一份施工过程总结。

1.种植施工图的识读

2.乔木栽植的定点放线

3.灌木栽植的定点放线

4.苗木的挖掘、运输和假植

5.种植穴的挖掘

6.苗木栽植

7.苗木的后期管理

10

草坪

建植

工程

根据实际需要选择草坪的建植方式,并做出详细的草坪建植过程和步骤,以小组为单位制定一份施工方案,任务完成后撰写一份施工过程总结。

1.场地的清理

2.土壤改良的方法技巧

3.排水灌溉系统的敷设方法和技巧

4.喷除草剂、杀虫剂的方法技巧

5.场地的平整

6.草坪建植的方法和技巧

7.草坪后期的养护管理

3.学习情景学时分配

序号

学习情景名称

学时

学期

1

竖向工程设计

10

第三学期

2

定点放线

10

第三学期

3

场地平整工程

20

第三学期

4

园林给水工程

10

第三学期

5

园林排水工程

10

第三学期

6

园林水景工程

20

第三学期

7

园路铺装工程

22

第三学期

8

园林假山工程

20

第三学期

9

乔、灌木栽植工程

20

第四学期

10

草坪建植工程

10

第四学期

合计

152

(二)教学方法与教学资源要求

序号

学习情境名称

学习情境说明及教学方法与教学资源要求

1









竖向设计是完成园林场地垂直方向的布置和处理。学习任务为根据实际要求表现竖向设计内容,包括地形;园路、广场等铺装场地;建筑和其他园林小品与周围地平的高程关系;不同植物对地形的要求和地形排水等。要求学生熟悉各种园林地形及其特点。掌握等高线、断面法表示地形的方法。在教学组织时全班组建二个模拟





学习

情境

说明

股份制公司,每公司再分二个设计小组,分别拿出两套设计方案

进行竞标,取胜出一方的设计进行下一步的施工。其中学时18学时,另2学时用于各小组总结、反思、向全班汇报设计构思和成果,实现学习迁移;两个公司的方案进行比较,找出最好的方案设计。

教学

方法

任务驱动法、项目教学法、仿真教学法、案例教学法

教学资

源要求

教学一体化教室、课件、图片、音像资料、网络、教学情境设计方案与实施方案

2

定点放线

学习

情境

说明

定点放线工程是根据图纸放出土方地形轮廓线的一项工程。学习任务为能够阅读竖向设计图纸、能够综合运用测量仪器准确测量、能够准确的将图纸内容测绘到实际场地。在教学组织时全班组建二个模拟股份制公司,每公司再分二个施工小组,一组负责工作计划制定,资料整理、数据计算,另一组负责实际施工的组织管理和操作。其中学时8学时,另2学时用于各小组总结、反思、向全班汇报施工过程和技术总结,实现学习迁移;两个公司的方案进行比较,找出最好的方案。

教学

方法

任务驱动法、项目教学法、现场教学法、案例教学法

教学资

源要求

教学一体化教室、课件、图片、音像资料、网络、教学情境设计方案与实施方案

3

场地平整工程

学习

情境

说明

场地平整工程是园林工程中一项比较重要的工程,也是园林工程中施工量比较大、施工时间长,花费比较多的一项工程。学习任务为测量地面标高、根据场地要求求出设计标高、土方工程量的计算,土方挖掘、运输、填土、压实等施工技术。在教学组织时全班组建二个模拟股份制公司,每公司再分二个施工小组,一组负责工作计划制定,资料整理、数据计算,另一组负责实际施工的组织管理和操作。其中学时18学时,另2学时用于各小组总结、反思、向全班汇报施工过程和技术总结,实现学习迁移;两个公司的方案进行比较,找出最好的方案设计。

教学

方法

任务驱动法、项目教学法、仿真教学法

教学资

源要求

教学一体化教室、课件、图片、音像资料、网络、教学情境设计方案与实施方案

4

园林给水工程

学习

情境

说明

园林给水工程是根据园林各用水点的要求设计合理的管道走向、管道管材和管道管径,并根据地形和冻土层深度设计合理的管道埋深和管道衔接的一项工程。学习任务为能够查阅《城市给排水手册》并通过计算选择合适的管材和管径,能够根据地形特点和当地冻土层深度设计合理的管道埋深和管道衔接。能够依照设计图纸进行施工。在教学组织时全班组建二个模拟股份制公司,每公司再分二个施工小组,一组负责工作计划制定,资料整理、数据计算,另一组负责实际施工的组织管理和操作。其中学时8学时,另2学时用于各小组总结、反思、向全班汇报施工过程和技术总结,实现学习迁移;两个公司的方案进行比较,找出最好的方案。

教学

方法

任务驱动法、项目教学法、仿真教学法、案例教学法

教学资

源要求

教学一体化教室、课件、图片、音像资料、网络、教学情境设计方案与实施方案

5

园林排水工程

学习

情境

说明

园林排水工程是根据园林雨水排除的要求选择合适的排水方式、设计合理的管道走向、管道管径和水利坡降的一项工程。学习任务为能够查阅《城市给排水手册》并通过计算选择合适的管材和管径,能够根据地形特点和排水要求设计合理的水力坡降和管道埋深。能够依照设计图纸进行施工。在教学组织时全班组建二个模拟股份制公司,每公司再分二个施工小组,一组负责工作计划制定,资料整理、数据计算,另一组负责实际施工的组织管理和操作。其中学时8学时,另2学时用于各小组总结、反思、向全班汇报施工过程和技术总结,实现学习迁移;两个公司的方案进行比较,找出最好的方案。

教学

方法

任务驱动法、项目教学法、仿真教学法、案例教学法

教学资

源要求

教学一体化教室、课件、图片、音像资料、网络、教学情境设计方案与实施方案

6

园林水景工程

学习

情境

说明

水池喷泉工程的学习任务是:根据造景需要设计水池的平面线形和喷泉的水型;根据施工要求设计水池的池底结构和池壁结构,喷泉喷头、管线管径与连接方式以及水泵型号的选择。能够依照设计图

纸进行施工。在教学组织时全班组建二个模拟股份制公司,每公司

再分二个施工小组,一组负责工作计划制定,资料整理、数据计算,

另一组负责实际施工的组织管理和操作。其中学时18学时,另2学时用于各小组总结、反思、向全班汇报施工过程和技术总结,实现学习迁移;两个公司的方案进行比较,找出最好的方案。

教学

方法

任务驱动法、项目教学法、仿真教学法、案例教学法

教学资

源要求

教学一体化教室、课件、图片、音像资料、网络、教学情境设计方案与实施方案

7

园路铺装工程

学习

情境

说明

园林铺装工程是从园路的造景和使用功能出发,考虑园路的铺装图案设计和铺装结构设计的一项工程。学习任务为能够从造景和使用功能角度选择合适的铺装材料并设计合适的铺装图案,能够根据地质的特点设计合适的铺装结构并能依据设计图纸完成施工过程。在教学组织时全班组建二个模拟股份制公司,每公司再分二个施工小组,一组负责工作计划制定,资料整理、方案设计,另一组负责实际施工的组织管理和操作。其中学时18学时,另2学时用于各小组总结、反思、向全班汇报施工过程和技术总结,实现学习迁移;两个公司的方案进行比较,找出最好的方案。

教学

方法

任务驱动法、项目教学法、仿真教学法、案例教学法

教学资

源要求

教学一体化教室、课件、图片、音像资料、网络、教学情境设计方案与实施方案

8

园林假山工程

学习

情境

说明

园林假山工程的学习任务是:了解假山的结构,掌握园林小型塑山的设计要求和施工方法。在教学组织时全班组建二个模拟股份制公司,每公司再分二个施工小组,一组负责工作计划制定,资料整理、方案设计,另一组负责实际施工的组织管理和操作。其中学时18学时,另2学时用于各小组总结、反思、向全班汇报施工过程和技术总结,实现学习迁移;两个公司的方案进行比较,找出最好的方案。

教学

方法

任务驱动法、项目教学法、仿真教学法、案例教学法

教学资

源要求

教学一体化教室、课件、图片、音像资料、网络、教学情境设计方案与实施方案

9

乔、灌木栽植工程

学习

情境

说明

乔、灌木栽植工程的学习任务是:乔、灌木的定点放线;乔、灌木的挖掘、运输、假植、栽植的过程和施工技术要点。在教学组织时全班组建二个模拟股份制公司,每公司再分二个施工小组,一组负责工作计划制定,资料整理、方案设计,另一组负责实际施工的组织管理和操作。其中学时8学时,另2学时用于各小组总结、反思、向全班汇报施工过程和技术总结,实现学习迁移;两个公司的方案进行比较,找出最好的方案。

教学

方法

任务驱动法、项目教学法、现场教学法、仿真教学法、案例教学法

教学资

源要求

教学一体化教室、课件、图片、音像资料、网络、教学情境设计方案与实施方案

10

草坪建植工程

学习

情境

说明

草坪是园林绿化材料的重要组成部分,也是园林的重要工程任务之一。草坪建植工程的学习任务是:草坪的坪床整地,草坪的建植方法、技巧和草坪的养护管理方法技巧。在教学组织时全班组建二个模拟股份制公司,每公司再分二个施工小组,一组负责工作计划制定,资料整理、方案设计,另一组负责实际施工的组织管理和操作。其中学时8学时,另2学时用于各小组总结、反思、向全班汇报施工过程和技术总结,实现学习迁移;两个公司的方案进行比较,找出最好的方案。

教学

方法

任务驱动法、项目教学法、现场教学法、仿真教学法、案例教学法

教学资

源要求

教学一体化教室、课件、图片、音像资料、网络、教学情境设计方案与实施方案

(三)考核评价

序号

学习情

境名称

评价形式

考试内容

及格线

(分)

比重

考核时间

1

竖向

工程

设计

技能考核

现场勘查

60

35%

勘查报告

方案设计

60

35%

设计成果

数据合理性

60

20%

设计成果

日常考核

平时考勤与课堂讨论

60

10%

平时

2

定点

放线

技能考核

测量工具综合运用

60

35%

施工过程

施工操作

60

35%

施工过程

施工组织管理

60

20%

施工过程

日常考核

平时考勤与课堂讨论

60

10%

平时

3

场地

平整

工程

技能考核

土方量计算

60

35%

施工过程

施工方案设计

60

35%

施工过程

施工组织管理

60

20%

施工过程

日常考核

平时考勤与课堂讨论

60

10%

平时

4

园林

给水

工程

技能考核

管材及管径的选择

60

35%

设计成果

管道埋深和管道连接

60

35%

设计成果

施工组织管理

60

20%

施工过程

日常考核

平时考勤与课堂讨论

60

10%

平时

5

园林

排水

工程

技能考核

管材及管径的选择

60

35%

设计成果

管道埋深和管道连接

60

35%

设计成果

施工组织管理

60

20%

施工过程

日常考核

平时考勤与课堂讨论

60

10%

平时

6

园林

水景

工程

技能考核

水池平面及水型设计

60

35%

设计成果

水池池壁及池底结构

60

25%

设计成果

管径选择及管线连接

60

15%

设计成果

施工组织管理

60

15%

施工过程

日常考核

平时考勤与课堂讨论

60

10%

平时

7

园路

铺装

工程

技能考核

铺装设计

60

20%

设计成果

园路结构设计

60

20%

设计成果

施工组织管理与操作

60

30%

施工过程

施工组织管理方案

60

20%

方案设计

日常考核

平时考勤与课堂讨论

60

10%

平时

8

园林

假山

工程

技能考核

假山结构设计

60

25%

设计成果

塑山的施工操作

60

45%

施工过程

施工组织管理方案

60

20%

方案设计

日常考核

平时考勤与课堂讨论

60

10%

平时

9

乔、灌

木栽

植工程

技能考核

定点放线

60

15%

施工过程

乔、灌木栽植

60

55%

施工过程

施工组织方案设计

60

20%

方案设计

日常考核

平时考勤与课堂讨论

60

10%

平时

10

草坪

建植

工程

技能考核

坪床的准备

60

15%

施工过程

播种法铺建草坪

60

25%

施工过程

敷设法铺建草坪

60

30%

施工过程

施工组织方案设计

60

20%

方案设计

日常考核

平时考勤与课堂讨论

60

10%

平时

四、实施建议

(一)教学建议

本课程组经过长期的教学实践,尤其是在深入学习德国职教思想后,结合高职教育目标和我院生源情况,逐渐摸索出“案例分析—模拟训练—顶岗实训”的教学模式。施行“案例分析—模拟训练—顶岗实训”工作过程导向的教学模式,使课堂教学与企业实训结合,进行工学交替,并聘请园林建设各专项工程的工程师授课,指导学生参与工程设计与施工,使学生能很快胜任工作岗位。在教学过程中具体采用了典型案例分析、仿真模拟训练、项目顶岗实训的教学模式和案例教学、课堂研讨、仿真激励、实景教学、项目顶岗的教学方法和手段。

本门课程的教学按照园林工程施工的季节性,按照园林工程施工过程设计教学过程。由于园林工程施工具有季节性的特点,在北方冬季停止施工。为此,组织教学时充分考虑园林工程施工的季节性,首先在冬季安排学生在计算机辅助设计实训室进行园林工程施工图纸的识读、计算机制图和工程设计方法和技能的训练,如第三学期下半学期(11—1月冬季);第四学期(3—7月春夏季)主要安排学生到园林工程施工企业、结合园林施工进行施工现场放线、土方施工、给排水施工、园路施工;第五学期上半学期(9—10月秋季)进行园林假山、喷泉、建筑和种植工程的施工。这样能保证学生学习的内容与园林工程施工实际紧密相联。凡是能在园林工程施工现场进行的学习情境全部到实训基地、施工工地进行。

(二)考核评价建议

根据每个学习情景和完成工作任务情况,实行过程考核方式,对学生学习成绩进行综合评定,全面考核学生的职业素养和职业能力,并且与国家职业技能鉴定接轨。首先制定各学习情景的技能考核方案,把学生应掌握的技能分解成工作任务,然后对学生的学习态度、知识综合运用能力、实际操作能力和水平、与人合作能力和工作任务的完成情况进行全方位的考核。真实有效地考核了学生的职业素养和职业能力。

(三)教材使用建议

推荐使用国家级职业教育规划的以培养实践能力、创新能力和创业能力为指导思想,贯彻高职高专培养目标,强调理论与实践结合、教程与实际结合、操作与管理结合的理论实践一体化教材。

推荐使用教材:李永兴. 园林工程技术. 北京:中国劳动社会保障出版社,2008

(四)教学实训条件建议

1.多媒体教学

通过多年的教学和参加园林建设工程实践,积累了大量的园林工程建设图片,已经制作内容全面、实用的多媒体教学课件。应用多媒体教学,可将时间压缩,将空间移位,将丰富多彩的园林工程案例搬到屏幕上,使学生感受到真实的工作过程场景,提高教学质量,培养学生学习兴趣。

2.计算机教学

建设完备的计算机辅助设计实训室,并在计算机辅助设计实训室授课。本门课程应在开设园林计算机辅助设计课程之后再开设园林工程技术课程。这样可以直接使用计算机进行园林工程制图,提高了学生的岗位能力。

3.网络教学

在教学工程中,直接进入网络,下载园林工程新技术、新材料、新方法和典型案例施工图纸等资料;展示、观看园林建设工程实例等。我们计划建立精品课程网页,将《园林工程技术》课程的教案、课件及其他相关资料等全部上网,实现开放式教学。开发“网上答疑”系统,教师与学生在线交流,解答学生的疑问,探讨共同关心的问题,了解学生的学习和其它方面的动态,及时调整教学方法和进度。

五、其他说明

本课程标准适用于园林技术专业。

《园林规划设计》课程标准

一、课程概述

(一)课程性质

《园林规划设计》是园林工程技术专业的一门专业核心课程,是以园林制图与识图、园林实用美术、构成艺术、园林植物、计算机辅助设计等先导课程为基础,是为园林工程技术、园林工程项目管理、园林工程概预算等后续课程提供依据。在实际工作中它也是进行园林施工和工程结算的重要依据。本门课程主要学习两大部分,一部分是园林初识、园林艺术、园林要素等基础知识和设计方法,另一部分是各类城市绿地的规划设计技巧和表现形式。学生能否学好本门课程将直接决定学生能否胜任园林设计员和绘图员两个工作岗位。

(二)课程基本理念

《园林规划设计》的教学是以园林工程技术行业岗位要求为依据,着重开发和培养园林工程技术专业学生的专业能力、社会能力和方法能力。园林工程技术领域人才培养应遵循以下基本原则:一是以学生职业综合素质培养为基础,以实践动手能力培养为本位;二是以企业用人需求为依据,以学生就业为导向;三是适应企业流行趋势,体现教学内容的先进性和时代性;四是以学生为主体,体现教学组织的灵活性。

(三)课程设计思路

《园林规划设计》分为两大模块,共计150学时,采用理实一体化的教学模式,一大模块是园林规划设计的基础知识,共计三个学习情境,70学时,侧重培养学生的学习兴趣和对专业课程的认识;另一大模块是各类城市绿地的规划设计,共计四个学习情境,80学时,侧重培养和训练学生的设计方法及技巧。同时结合行业的发展趋势和教学的具体情况,把实际项目引入到适当的教学内容和环节中,让项目牵动教学;聘请专业水平高、实践经验丰富的企业专家来指导学生的实践,保证教学质量,提高学生的专业技能;通过分组模拟训练等方式,培养学生的合作精神和竞争意识。

二、课程目标

(一)总体目标

《园林规划设计》针对高职学生的特点,因材施教,突出能力培养,促进知识、能力、素质协调发展。努力实现三个目标:一是通过设计训练,挖掘学生潜在的创造力,激发设计才能,培养学生的创造能力。二是通过专业实训,让学生掌握流行的、实用的创意方法和设计技巧,培养学生的专业技能。三是通过企业实训,加强团队协作意识和交流沟通能力,锻炼学生综合素质与职业能力,培养学生的职业素养。

通过《园林规划设计》的学习,让学生熟悉园林四大要素、城市广场绿地、城市道路绿地、居住区绿地、单位附属绿地等各类城市绿地的规划设计技巧和表现手法,能够独立设计完成一个中、小型的园林规划设计项目,达到初级景观设计师的技能要求。

(二)具体目标

具体目标

内 容

专业知识

培养目标

1.园林规划设计的认识了解,包括:专业术语、发展历程、功能用途、程序、分类等。

2.掌握园林艺术、园林布局、园林造景等基本规律和技术知识。

3.园林组成要素的功能特点和设计要点。

4.园林规划设计的技巧和表现形式。

5.城市广场、城市道路、居住区、单位附属绿地等各类城市绿地的功能特点和设计要点。

专业技能

培养目标

1.园林规划设计程序的掌握,使设计规范化。

2.能完成初步方案的构思设计和图纸表现。

3.能完成不同规模、不同地域、不同功能作用的城市绿地的方案设计和各类图纸的表现。

4.具有较好的编制设计说明书的文字表达能力。

5.具有较好的方案沟通、讲解、汇报的语言表达能力。

素质能力

培养目标

1.信息收集与交换能力。

2.主动学习和开拓创新能力。

3.分析问题和解决问题的能力。

4.团队合作能力。

5.沟通表达能力。

三、内容标准

(一)学习情境

1.学习情境一览表

序号

典型工作任务

学习情景名称

1

欣赏影像资料、参观实地景观

园林规划设计的初识

2

徒手临摹、绘制简单的园林平面设计图

园林艺术的表现

3

绘制园林绿地各要素的设计图

园林绿地组成要素的设计

4

绘制中、小型城市广场绿地的设计表现图

城市广场绿地的规划设计

5

绘制各类城市道路绿地的设计表现图

城市道路绿地的规划设计

6

绘制中、小型居住区绿地的设计表现图

居住区绿地的规划设计

7

绘制各类单位附属绿地的局部设计表现图

单位附属绿地的规划设计

2.学习情景学时分配表

序号

学习情境名称

活动安排

参考学时

小计

1

园林规划设计的初识

实地参观各类型城市园林绿地

4

8

观看有关中、外园林艺术特点的影像资料

4

2

园林艺术的表现

临摹、绘制简单的园林布局图

8

16

绘制几种园林基础绿地的平面设计图

8

3

园林绿地组成要素的设计

绘制园林山水要素设计表现图

8

40

绘制园林建筑要素设计表现图

8

绘制园林植物要素设计表现图

16

绘制园林道路要素设计表现图

8

4

城市广场绿地的规划设计

绘制小型城市娱乐广场设计表现图

8

16

绘制城市交通广场设计表现图

8

5

城市道路绿地的规划设计

绘制城市道路绿带设计表现图

10

20

绘制城市街道小游园的设计表现图

10

6

居住区绿地的规划设计

徒手绘制中、小型居住区绿地的设计表现图

8

32

计算机辅助绘制居住区绿地设计表现图

24

7

单位附属绿地的规划设计

绘制中、小学校园绿地的设计表现图

8

20

绘制中、小型企业绿地的设计表现图

6

绘制中、小型医疗机构绿地的设计表现图

6

合计

152

(二)教学内容

教学内容一览表

序号

学习情境

教学目标

活动安排

知识要点

技能要点

园林规划设计的初识

学生能够了解掌握园林规划设计的任务和程序,能够熟悉城市园林绿地的类型,能够区分中、外园林的艺术特点。

实地参观各类型城市园林绿地

结合所在城市的园林现状,通过实地参观的方式,对园林的任务、内容有具体的印象和了解。

提高学习兴趣、增强专业信心、加强专业了解。

观看有关中、外园林艺术特点的影像资料

了解中、外园林各自的发展概况和艺术特点,熟悉相互之间的区别。

提高学习兴趣、扩展知识面、增强专业信心。

2

园林艺术的表现

学生能够熟悉园林艺术的基本规律,能够掌握园林布局、园林造景的方法和技巧,能够

进行基础园林绿地类型的平面构图设计。

临摹、绘制简单的园林布局图

以简单的园林布局图为载体,学习园林布局中规则式、自然式、混合式和自由式绘图的方法

和技巧。

徒手绘图的能力、各园林布局类型特点的掌握能力、空间构图能力、审美能

力、制图规范等。

绘制几种园林基础绿地的平面设计图

以圆形、三角形和矩形基础园林绿地现状为载体,学习掌握园林绿地构图设计的方法和技巧,熟悉园林造景的手法。

徒手绘图的能力、设计表现能力、空间构图能力、审美能力、信息采集能力、独立思考能力等。

3

园林绿地组成要素的设计

学生能够熟悉园林绿地组成要素的类型、功能和景观特性,能够掌握园林绿地各组成要素的设计方法和技巧。

绘制园林山水要素设计表现图

以做过的园林基础绿地平面设计图为载体,学习掌握园林山水要素的表现形式和设计方法、技巧。

构图设计能力、设计表现能力、审美能力、独立思考能力、绘图规范、生活经验等。

绘制园林建筑要素设计表现图

以做过的园林基础绿地平面设计图为载体,学习掌握园林建筑要素的表现形式和设计方法、技巧。

构图设计能力、设计表现能力、审美能力、独立思考能力、绘图规范、生活经验等。

绘制园林植物要素设计表现图

以做过的园林基础绿地平面设计图为载体,学习掌握园林植物要素的表现形式和设计方法、技巧。

构图设计能力、设计表现能力、审美能力、独立思考能力、绘图规范、生活经验等。

绘制园林道路要素设计表现图

以做过的园林基础绿地平面设计图为载体,学习掌握园林道路要素的表现形式和设计方法、技巧。

构图设计能力、设计表现能力、审美能力、独立思考能力、绘图规范、生活经验等。

4

城市广场绿地的规划设计

学生能够熟悉城市广场的类型及特点,能够掌握各类城市广场的规划设计方法和技巧,能够绘制城市广场设计表现图。

绘制中、小型城市娱乐广场设计表现图

以所在城市的广场现状为载体,学习掌握城市娱乐广场的设计方法和技巧。

现状的把握能力、设计表现能力、审美能力、独立思考能力、生活经验等。

绘制城市交通广场设计表现图

以所在城市的广场现状为载体,学习掌握城市交通广场的设计方法和技巧。

现状的把握能力、设计表现能力、审美能力、独立思考能力、生活经验等。

5

城市道路绿地的规划设计

学生能够熟悉城市道路绿地的类型及布置形式,能够掌握各类城市道路绿地的规划设计方法和技巧,能够绘制各类城市道路绿地设计表现图。

绘制城市道路绿带设计表现图

以所在城市的主干道现状为载体,学习掌握各类城市道路绿带的设计方法和技巧。

现状的把握能力、设计表现能力、审美能力、独立思考能力、生活经验等。

绘制城市街道小游园的设计表现图

以所在城市的街道现状为载体,学习掌握城市街道小游园绿地的设计方法和技巧。

现状的把握能力、设计表现能力、审美能力、独立思考能力、生活经验等。

6

居住区绿地的规划设计

学生能够熟悉居住区的用地组成和绿地类型,能够

掌握居住区各类绿地的规划设计方法和技巧,能够绘制居住区绿地设计的表现图。

徒手绘制中、小型居住区绿地的设计

表现图

以所在城市的居住区现状为载体,学习掌握居住区绿地

的设计方法和技

巧。

现状的把握能力、设计表现能力、审美

能力、独立思考能力、生活经验等。

计算机辅助绘制居住区绿地设计表现图

以徒手绘制的方案设计图为载体,学习掌握整套规划方案设计表现图的内容和绘制要点。

计算机绘图能力、设计表现能力、审美能力、独立思考能力、制图规范等。

7

单位附属绿地的规划设计

学生能够熟悉各类单位附属绿地的组成、特点及其功能,能够掌握各类单位附属绿地的规划设计方法和技巧,能够绘制各类单位附属绿地设计的表现图。

绘制中、小学校园绿地的设计表现图

以所在城市的中、小学校园现状为载体,学习掌握校园附属绿地的设计方法和技巧。

现状的把握能力、设计表现能力、审美能力、独立思考能力、生活经验等。

绘制中、小型企业绿地的设计表现图

以所在城市的中、小型企业现状为载体,学习掌握工厂企业附属绿地的设计方法和技巧。

现状的把握能力、设计表现能力、审美能力、独立思考能力、生活经验等。

绘制中、小型医疗机构绿地的设计表现图

以所在城市的中小型医疗机构现状为载体,学习掌握医疗机构附属绿地的设计方法和技巧。

现状的把握能力、设计表现能力、审美能力、独立思考能力、生活经验等。

(三)考核评价

考核评价一览表

第一阶段

说明

第一阶段考核分四部分,前三部分的成绩有知识与素质两个考评方向:

知识:占20%,依据各项学习任务中的知识的掌握程度与运用情况进行评价。

素质:占5%,依据学习过程中出勤、公益活动、团队活动、方法应用等方面进行评定。

学习情景评价

期末测试

总评

园林规划设计

的初识

园林艺术的表现

园林绿地组成要素的设计

技能考试25%

知识

20%

素质

5%

知识

20%

素质

5%

知识

20%

素质

5%

第二阶段

说明

第二阶段考核分五部分,前四部分有技能和素质两个评价方向:

技能:占15%依据各项工作任务中的工作质量进行评价。

素质:占5%,依据学习过程中出勤、公益活动、团队活动、方法应用等方面进行评定。

期末测试:学生可以自由选择参加期末测试或全国园林设计员职业资格考核之一,也可全部参加,但只记最高成绩。

学习情景评价

期末测试或全国园林设计员职业资格考核(20%)

总评

城市广场绿地的规划设计

城市道路绿地的规划设计

居住区绿地的规划设计

单位附属绿地的规划设计

技能考试或

全国统一测试





15%





5%





15%





5%





15%





5%





15%





5%

笔试

上机

四、实施建议

(一)教学建议

本学习领域以真实设计任务及其工作过程为依据,将知识点整合、序化到学习情境中,以完成典型设计任务全过程为目标,使学生在实际“情境”下进行学习并掌握相关知识,做到教、学、做相结合,理论与实践一体化,充分激发学生的学习兴趣和创新思维。

1.遵循从简单到复杂的工作过程,选择合理的学习任务作为载体,将基础知识和实践训练有机结合,观察思考与动手绘制紧密配合,并积极借鉴成功案例,通过反复斟酌多次修改逐步完善的方式提高专业技能。

2.按照园林规划设计的程序设计学习过程

园林规划设计的程序包括:方案沟通、现状勘查与分析、设计构思、方案设计、详细设计、方案汇报等几大项。本门课程组织教学时充分考虑园林规划设计的规范性,首先选择学生能实地看到或熟悉的现场作为任务的载体,培养学生的现状分析与利用能力,其次让学生在参考资料充分的情况下,进行具有个人风格

的构思表述和方案设计,教师给予一定的帮助和修正,最后进行方案的详细设计和汇报演示。这样能保证学生学习的内容与园林规划设计的实际工作需要紧密联系。

3.实施案例分析、模拟训练教学方法

《园林规划设计》是一门实践性较强、涉及学科较广的学习领域,以模拟真实的设计任务及其工作过程为依据,按照职业岗位的任职能力要求,通过对典型案例分析后,设计虚拟仿真场景,进行园林规划方案设计、方案表现图绘制、方案汇报演示等。然后再通过专家教师评分或虚拟场景的演练,检验设计效果,同时激发学生的学习积极性和团队精神。

(二)考核评价建议

根据每个学习情景和完成工作任务情况,实行过程考核方式,对学生学习成绩进行综合评定,全面考核学生的职业素养和职业能力,并且与国家职业技能鉴定接轨。

(三)教材使用建议

1.教材选用总体要求

推荐使用强调理论与实践相结合、专业知识与职业标准相结合、教材与实际相结合,理论实践一体化,以培养实践能力、创新能力和创业能力为指导的教材。

2.参考资料

[1] 胡长龙.城市园林绿化设计.上海:上海科学技术出版社,2004

[2] 章采烈.中国园林艺术通论.上海:上海科学技术出版社,2004

[3] 胡长龙.园林规划设计.北京:中国农业出版社,2002

[4] 贾建中.城市绿地规划设计.北京:中国林业出版社,2001

[5] 周维权.中国古典园林史.北京:清华大学出版社,2001

[6] 刘庭风.日本小庭园.上海:同济大学出版社,2001

[7] 彭一刚著.中国古典园林分析.北京:中国建筑工业出版社,1986

[8] 赵建民.园林规划设计.北京:中国农业出版版社,2001

[9] 过元炯.园林艺术.北京:中国农业出版社,2000

[10] 唐学山.园林设计.北京:中国林业出版社,2001

[11] 世博园大观.中国园林.2000年增刊

[12] 王晓俊编著.风景园林设计(增订本).南京:江苏科学技术出版社,2000

[13] 张纵编.园林与庭院设计.北京:机械工业出版社,2004

[14] 刘福智编著.景园规划与设计.北京:机械工业出版社,2003

[15] 周业生编.园林艺术原理(上).沈阳:白山出版社,2003

[16] 杜汝俭等编著.园林建筑设计.北京:中国建筑工业出版社,1986

3.辅助学习网站

中国园林网 http://www.yuanlin.com

定鼎园林绿化信息网 http://www.verydd.cn

园林景观图片资料库 http://yl.zhulong.com

疯狂园林人论坛 http://www.quhongyu.com

景观图库·景观中国 http://www.landscapecn.com

ABBS 论坛 http://www.abbs.com.cn

(四)实践实训设备配置建议

1.多媒体教学

通过多年的教学和参加园林项目设计实践,积累了大量的园林规划设计图像资料,已经制作内容全面、实用的多媒体教学课件。应用多媒体教学,可将时间压缩,将空间移位,将丰富多彩的园林设计案例搬到屏幕上,使学生感受到真实的空间场景,提高教学质量,培养学生学习兴趣。

2.实训室建设

建设完备的计算机辅助设计实训室,使学生利用AutoCAD、Photoshop、3DMAX等制图软件绘制园林设计平面图、效果图、分析图等一系列图纸,使设计方案表现更加直接明了,增加艺术感染力,并提高学生的专业技能和岗位适应能力。

3.网络教学

在教学过程中,直接进入网络,打开相关网页进入相关论坛,展示、观看园林设计优秀实例等,实现开放式教学,扩大学生知识领域。

4.现场教学

多提供实地参观的机会,如城市绿化比较发达的城市、广场、公园等,开阔学生视野,提高审美能力,增强专业信心。

5.操作教学

采用理实一体的教学方式,边讲边练,边练边总结,这就需要实验室的操作环境完善,有齐全的绘图桌、绘图板、黑板、投影、多媒体等。

五、其他说明

本课程标准适用于园林技术专业。

《园林苗木生产》课程标准

一、课程概述

(一)课程性质

《园林苗木生产》课程是园林技术专业的核心课程,是指导园林苗木繁育、管理与经营的应用性课程。本门课程旨在通过实践锻炼融入对应的理论依据,实现理论实践一体化,使学生掌握必要的园林苗木生产基本知识、基本技术、经营能力和职业道德。

(二)课程基本理念

建设理念:走出教室练,进入项目干;跟着企业走,随着季节转。

本课程以就业为导向,根据行业专家对园林技术专业所涵盖的岗位群进行的任务和职业能力分析,紧密结合职业资格证书的考核要求,确定本课程的教学内容。为充分体现任务引领、实践导向课程思想,将本课程的教学活动分解设计成若干项目,以项目为单位组织教学,以典型案例为载体,引出相关专业理论知识,使学生在项目实践中加深对专业知识、技能的理解和应用,培养学生的综合职业能力,满足学生职业生涯发展需要。

(三)课程设计思路



本课程总体设计思路是:根据园林苗木生产企业工作范畴要求,按照园林苗木生产工作任务构建课程体系,紧紧围绕完成园林苗圃工作任务需要来选择课程内容;变知识本位为能力本位,以任务与职业能力分析为依据,设定职业能力培养目标;改变原有的课堂讲课形式,突出动手能力的培养,以园林苗木生产所涉及的项目为载体,创造工作情景,结合职业资格证书考核要求,培养学生的实践动手能力。

二、课程目标

1.总体目标

《园林苗木生产》教学的总体目标是通过学习使园林技术专业的学生掌握园林苗圃的规划设计、园林苗木市场调查、园林苗木繁育养护与经营的基本知识;熟练掌握上述园林苗木生产所涉猎的各项技能。使学生具有较强的职业能力和职业素养,从而为使学生成为园林苗木生产及应用岗位需要的技术技能型人才服务。

2.具体目标

具体目标

内 容

专业知识

培养目标

1.掌握苗圃地应具备的条件与功能,苗木市场调查的内容和方法。

2.掌握采种母树的选择方法。

3.掌握种子采集时期的确定方法、种实调制的方法。

4.掌握影响种子寿命的因素及不同树木种子的寿命年限。

5.掌握种子催芽的方法及种子消毒方法,播种量的计算。

6.掌握适于分株繁殖的种类、分株繁殖时期、分株繁殖方法。

7.掌握影响扦插成活的因素。

8.掌握修剪的方法及反应、修剪的依据。

9.掌握苗木移栽时期、年限的确定。

10.掌握肥料的种类、特点、追肥时期方法。

11.掌握播种苗、营养苗的年生长发育规律。

12.掌握苗木的质量标准及起掘、分级、贮运知识等。

专业技能

培养目标

1.能进行苗圃地选择、规划。

2.会苗圃地的整地、培肥土壤、土壤消毒、轮作。

3.能够进行种子采集、种子处理和科学播种。

4.会播种苗的抚育。

5.会营养苗(分株苗、压条苗、扦插苗、嫁接苗)繁殖及抚育。

6.能够对各类园林苗木进行移植。

7.会各类园林大苗的培育。

8.能进行苗木市场情况调查。

9.能够科学进行苗木起掘、分级、贮藏。

10.会建立苗木档案。

11能够对生产的苗木进行销售经营。

素质能力

培养目标

1.会学习、会做事、会做人、会沟通。

2.具有较强的理解能力与语言文字表达能力。

3.综合分析问题解决问题能力。

4.具备良好的社会公德和职业道德。

5.具有强烈责任心、事业心。

6.具有较强分析问题、解决问题能力。

7.具有团队协作精神和组织协调能力。

三、内容标准

(一)学习情景设计



工作任务

苗圃地规划

工作情境

1.种实采集。

2.球果、干果、肉质果类调制。

3.种子干藏、种子湿沙层积。

4.种子粒选、水选、风选。

5.种子浸种催芽、种子机械损伤催芽、药剂拌种。

6.撒播、条播、垅播、穴盘播种。

实生繁殖育苗

子任务

营养繁殖育苗

苗木修剪与整形

苗木土肥水管理

1.休眠期修剪2.生长期修剪

1.耕作管理

2.起苗分级

3.包装运输

4.苗木假植

5.苗木移植

1.春季分株、秋季分株。

2.单枝压条、水平压条、波状压条、堆土压条、空中压条法。

3.硬枝扦插、根插、嫩枝插。

4.高接、“T”形芽接、带木质部芽接。

5.嫁接苗除萌蘖、剪砧、解绑、扶直。

1.裸根苗起掘、带土球苗起掘、带土球大苗起掘。

2.灌木苗木按高度、分枝分级;.乔木苗按高度、胸径分级。

3.苗木包装、苗木装车。

4.播种苗间苗、断根、移栽。

5.一年生苗移栽、多年生苗移栽。

6.苗木假植。

7.土壤施基肥、做垄、做高畦、低畦。

8.生长期追肥、中耕除草。

1.修剪促长 2.修剪造型

1.种实采集

2.种子调制

3.种子保存

4.播种前处理

5.播种

1.分株繁殖

2.压条繁殖

3.扦插繁殖

4.嫁接繁殖

1.生产用地规划2.辅助用地规划

《园林苗木生产》核心课程学习情境设计

(二)教学内容

1.教学内容设计依据

园林苗木生产课程学习领域是基于园林技术专业建设方案要求,内容设计依据高级林木种苗工岗位的工作过程,根据《林木种苗工考核大纲》要求、参照《林木种苗工标准对高级技能的工作要求》国家职业标准的相关内容设计。

2.教学内容设计

序号

工作任务

实施时间

学习情境

相关知识

项目一

苗圃规划与调查

1.苗圃规划

3月

1.生产用地规划:实生苗区、营养苗区、移植区、大苗区、母本区、温室区。

2.辅助用地:道路系统、排灌系统、防护林系统、建筑物。

1.苗圃地选择条件。

2.苗圃区划各部分对土壤、位置等条件的要求。

2.苗木生产(市场)调查

10月

1.调查本省、市、县、乡镇等苗木生产的现状、问题和发展趋势。

1.苗木市场调查的内容和方法。

3.苗木调查

11月

1.逐株清点:根颈5~10厘米。

2.抽样调查:根颈直径5厘米以下,包括标准行法、标准地法。

1.苗木调查的意义和要求。

2.苗木调查的内容和方法。

项目二

种实的采集与处理

1.种实的采集

9、10月

1.银杏地面收集。

2.水蜡等低处果实采集。

3 合欢等高处果实采集。

1.采种母树的选择。

2.采集时期的确定。

2.种实的调制

10月

1.侧柏等球果类调制。

2.栾树等干果类调制。

3.山荆子等肉质果类调制。

1.种实调制的意义、方法。

3.种子的保存

11月

1.侧柏等种子干藏。

2.山桃等种子湿沙层积。

1.不同树木种子寿命。

2.影响种子寿命因素。

项目三

播种繁殖

1.播种前种子处理

3、4月

1.银杏种子粒选。

2.黄杨种子水选。

3.五角枫种子风选。

4.红瑞木种子浸种催芽。

5.山皂荚种子机械损伤催芽。

1.种子催芽的意义。

2.播种繁殖

4月

1.紫叶小檗药剂拌种。

2.紫叶小檗低畦撒播播种。

3.水蜡低畦条播。

4.银杏垄作条播。

5.侧柏穴盘播种。

1.常用种子消毒方法。

2.播种时期的选择。

3.播种量的计算。

项目四

营养苗繁殖

1.分株繁殖

4、9月

1.连翘春季分株。

2.牡丹秋季分株。

1.适于分株繁殖种类。

2.分株繁殖时期选择。

2.压条繁殖

4、6月

1.连翘单枝压条。

2.葡萄水平压条。

3.五叶地锦波状压条。

4.紫丁香堆土压条法。

5.橡皮树空中压条法。

1.促进压条生根的方法。

3.扦插繁殖

4、5、6、7月

1.锦带硬枝扦插。

2.珍珠梅根插。

3.金山绣线菊嫩枝插。

1.促进插条生根方法。

2.影响扦播成活因素。

4.嫁接繁殖

4、5、6、7、8月

1.龙爪槐高接。

2.榆叶梅“T”形芽接。

3.梨带木质部芽接。

4.嫁接苗除萌、剪砧、解绑、扶直。

1.嫁接繁殖的意义和原理。

2.影响嫁接成活的因素。

项目五

苗木修剪

1.休眠期修剪

2、3月

1.银杏、国槐、紫叶矮樱、龙爪槐等乔木修剪。

2.紫丁香、黄杨、五叶地锦等灌木修剪。

3.油松、侧柏等常绿植物修剪。

1.修剪的方法及反应。

2.修剪的依据。

2.生长期修剪

5、6、7、8月

1.银杏、国槐、紫叶矮樱、龙爪槐等乔木修剪。

2.紫丁香、黄杨、五叶地锦等灌木修剪。

3.油松、侧柏等常绿植物修剪。

1.修剪的方法及反应。

项目六

苗木管理

1.起苗

3、4月

1.锦带裸根苗起掘。

2.黄杨带土球苗起掘。

3.侧柏带土球大苗起掘。

4.灌木苗木按高度、分枝分级。

5.乔木苗按高度、胸径分级。

1.苗木起掘的时期。

2.苗木分级包括的内容。

2.包装与运输

3、4月

1.苗木包装。

2.苗木装车。

1.苗木包装运输注意事项。

3.苗木移植

4、6月

1.播种苗间苗、断根、移栽。

2.一年生苗移栽。3.多年生苗移栽。

1.苗木移栽时期、年限确定。

2.苗木移栽株行距确定。

4.苗木假植

11月

1.苗木假植:起苗、分级、假植。

1.苗木假植的意义、注意事项。

5.耕作区的管理(土壤管理)

4月至11月

1.土壤施基肥。

2.做垄、做高畦、低畦。

3.生长期追肥。

4.中耕除草。

1.肥料种类和特点。

2.高畦、低畦适用范围。

3.追肥时期。

4.中耕除草意义。

项目七

苗木防寒

防寒前准备;

苗木防寒措施

11-12月

1.计算防寒材料。

2.制定防寒措施。

3.园林植物防寒操作。

1.园林苗木防寒意义。

2.园林苗木防寒方法。

(三)考核评价

按照每个项目单元内容分别对学生做出考核,以全部项目评价结果的平均值作为本门课程的最终成绩。

序号

项目名称

评价形式

考试内容

比重

考核方式

1

项目一

苗圃规划与调查

技能考核

1.苗圃规划图

35%

规划设计图

2.苗木市场调查报告

35%

调查报告

日常考核

3.专业思想,课上讨论情况

30%

平时出勤及课上表现

2

项目二

种实的采集与处理

技能考核

1.种实的采集

30%

操作熟练程度与效果

2.种实的调制

30%

操作熟练程度与效果

3.种子的保存

30%

操作熟练程度与效果

日常考核

4.专业思想,课上讨论情况

10%

平时出勤及课上表现

3

项目三

播种繁殖

技能考核

1.播种前种子处理

40%

操作熟练程度与效果

2.播种繁殖

40%

操作熟练程度与效果

日常考核

3.专业思想,课上讨论情况

20%

平时出勤及课上表现

4

项目四

营养苗繁殖

技能考核

1.分株繁殖

20%

操作熟练程度与效果

2.压条繁殖

20%

操作熟练程度与效果

3.扦插繁殖

20%

操作熟练程度与效果

4.嫁接繁殖

20%

操作熟练程度与效果

日常考核

5.专业思想,课上讨论情况

20%

平时出勤及课上表现

5

项目五

苗木修剪

技能考核

1.休眠期修剪

40%

操作熟练程度与效果

2.生长期修剪

40%

操作熟练程度与效果

日常考核

3.专业思想,课上讨论情况

20%

平时出勤及课上表现

6

项目六

苗木管理

技能考核

1.起苗

20%

操作熟练程度与效果

2.包装与运输

20%

操作熟练程度与效果

3.苗木移植

15%

操作熟练程度与效果

4.苗木假植

15%

操作熟练程度与效果

5.耕作区的管理(土壤管理)

20%

操作熟练程度与效果

日常考核

6.专业思想,课上讨论情况

10%

平时出勤及课上表现

7

项目七

苗木防寒

技能考核

1.防寒前准备;

40%

操作熟练程度与效果

2.苗木防寒措施

40%

操作熟练程度与效果

3.专业思想,课上讨论情况

20%

操作熟练程度与效果

四、实施建议

(一)教学建议

本课程结合生产任务及其工作过程,将知识点整合、序化到学习情境中,实施“季节主线,任务导向式”教学模式,使学生在实际“情境”下进行学习并掌握相关知识,做到教、学、做相结合,理论与实践一体化,充分激发学生的学习兴趣和创新思维。

1.实施过程中注重理论与实践的有机融合。

2.实施过程中注意各个项目间的有序衔接。

3.实施过程中注重实施条件的不断改善。

4.实施过程中注重案例素材的不断积累。

(二)考核评价建议

根据每个学习情景和完成工作任务情况,实行过程考核方式,对学生学习成绩进行综合评定,全面考核学生的职业素养和职业能力,并且与国家职业技能鉴定接轨。

(三)教材使用建议

推荐使用强调理论与实践相结合、专业知识与职业标准相结合,理论实践一体化,突出能力本位,附以创新能力和创业能力为指导的教材。计划编制具有工学结合特色的教材。

(四)实践实训设备配置建议

1.多媒体教学

通过多年的教学和参加园林苗圃实践,积累了大量的园林苗木生产图像资料,已经制作内容全面、实用的多媒体教学课件。应用多媒体教学,可将时间压缩,将空间移位,提高教学质量,培养学生学习兴趣。

2.实训基地建设

已经建成占地3万平方米园林苗圃,大大改善园林苗木生产课程实施条件,提高学生的专业技能和岗位适应能力。

3.网络教学

在教学过程中,直接进入网络,打开园林苗木网页进入相关论坛或浏览园林苗木相关知识,实现开放式教学,扩大学生知识领域。

4.现场教学

到大型园林苗圃实地参观考察,了解经营和生产状况,开阔学生视野,增强专业信心。

5.操作教学

采用理实一体的教学方式,边讲边练,边练边总结,实现做中学。

五、其他说明

本课程标准适用于园林技术专业。

《园林树木》课程标准

一、概述

(一)课程性质

《园林树木》是园林技术专业的专业核心课程之一,是一门理论性与实践性都较强的课程。通过本课程的学习,使学生掌握园林树木的形态特征、系统分类、生物学习性、生态学习性、地理分布和园林用途,为园林技术专业课程及以后的园林工作打下良好的基础。因此,在教学内容的组织方式上以多媒体教学、现场教学及实践教学共同进行。讲授中根据知识的内在联系,在有重点阐述基本理论的基础上,强调树木识别技能与应用能力的培养以及园林树木的物候观察能力,为学生今后从事园林规划设计,园林植物养护与管理工作及研究打下坚实的理论基础。

(二)课程设计的理念与思路

《园林树木》是一门季节性和实践性很强的课程,学生在学习过程中存在着繁琐、难记,易忘等特点,为此我们在园林树木教学中主要设计思路为:

1.采用形式多样的教学组织方式。实验课根据具体情况,采用灵活多样的教学方法,对于较为熟悉,易观察的树种如松科、柏科、蔷薇科树木的识别与鉴定, 采取学生先观察描述、教师最后进行补充概括的方法。对一些较难观察的树种,采取教师先结合教学软件(多媒体)讲解其观察要点,最后学生总结,注重启发的教学方法。

2.增加教学实习。在实习内容设计上,除了让学生掌握一定的园林树木基本技能外,重点培养学生在野外观察树种、鉴定树种的能力和分析问题解决问题的能力。

3.加强学生创新意识和创新能力的培养。

4.根据《园林树木》实践性较强的特点,进行现场实地教学,使学生能较直观地认识树木的形态特征。

二、课程目标

1.总目标

通过对《园林树木》课程的学习,使学生掌握和了解园林树木的基本理论、基本知识,掌握常见园林树木代表种的形态特征、特性和园林用途,能根据所学的树种知识分析树木群体中个体之间的相互关系,掌握一定的植物分类知识和鉴定植物技能。经过本课程学习,使学生能结合园林实践的需要,进行定向学习。结合课程特点,建立合适的学习方法、学习手段,在学好书本理论知识的同时,强化课程实践,要求学生在本课程的学习中,学会创新性学习的方法,为以后的专业学习和终身学习打下扎实基础。在课程学习的同时,要求学生提高综合素养,提高应用知识能力、表达能力、创新能力和科研能力。

2.具体目标与能力

能力目标

方法能力

继续学习能力;逻辑思维能力;分析能力;创造能力。

社会能力

团队合作能力;信息获取与交流能力;

组织协调能力;自我发展能力;灵活适应能力。

专业能力

园林树木识别能力;园林树木繁殖培育能力;

常见园林树木栽培养护管理能力;园林树木应用方面能力。

知识目标

常见园林树木的识别;常见园林树木栽培养护知识;

园林树木应用基本知识。

三、内容标准

(一)学习领域内容设计

1.教学设计

本门课程教学内容的选取在统筹选取教学内容上,始终围绕课程培养目标与职业岗位设置与要求来进行,突出每一模块的应用性,而不是学术上的理论性。以企业典型的园林树木生产技术为学习情景。

同时,在教学组织与安排中,注重学生职业道德、职业素质、自主学习能力的培养。

2.课程定位与目标

本课程为园林技术专业专业核心课程。针对专业培养目标,本课程主要培养学生掌握园林树木的基本概念、认识常见的园林树木;理解园林树木生产与环境条件的关系;掌握园林树木的繁殖技术和基本的栽培养护管理技术;为学好后续课程、参加园林生产实践、园林树木资源开发利用等打下必要的理论基础。

通过本课程理论知识的学习,使学生能够识别100种以上常见的园林树木,掌握主要园林树木繁殖的方法和操作技能;掌握园林树木的栽培养护,包括修剪整形、养护等;掌握园林树木的生产技术要点及在园林绿化中的应用。

该门课程理论知识和实践技能的学习既为后续专业课程的学习打下良好的理论基础,也使学生毕业后能胜任园林企业专业技术岗位的工作,还为学生通过园林绿化工和园林植物保护工等技能证书的考核起到良好的支撑作用。另外通过课程中对方法能力和独立工作能力的培养,使学生具备再学习和一定的独立工作能力。

3、职业素质培养

教学中十分注重学生职业道德培养与职业素质的养成,严格要求学生,精细管理。如日常的上课表现、出勤率、作业完成、实训工作态度等,纳入到平时过程考核中。本着“先做人、再做事”的原则,加大对学生日常行为规范考评力度,如文明礼貌、尊老爱幼、接人待物、团结协作、卫生、安全意识、自我管理能力等方面综合考虑。通过这样的强化训练,提高学生的综合素质。

4、学习领域教学内容安排

模块

教学内容

模块一

园林树木基础能力

模块二

园林树木分类与识别能

模块三

园林树木生长发育与环境能力

模块四

园林树木的繁殖能力

模块五

园林树木栽培管理与养护能力

模块六

园林树木的基本应用能力

(二)技能训练教学设计

1.教学设计

在实践教学中以“项目驱动”为主线,将自主策划、任务分解、“教、学、做”和总结评价有机结合。采用“教师布置→学生策划→教师任务分解→学生总结→教师评价”的模式,分层次逐步消化知识点。实训项目尽力模拟企业真实的工作环境和氛围,创设情景式教学,进行“工学结合”,力争学生“零距离就业”。

在实训项目设计上以学生毕业后在园林行业从事的主要工作为出发点,围绕园林树木生产的核心技术,以企业生产工作实际过程开发设计实训项目。在具体项目训练上,按照企业生产实际工作过程,设计训练流程,同时,按照企业生产标准,进行质量监控与考核评价。

2.教学目标

紧紧围绕课程培养目标,系统考虑实践教学在人才培养中的作用,通过实践课程的教学,使学生在园林树木的识别、繁殖、栽培、养护、应用等方面专业技能上能达到独立操作,能处理生产实践中的技术问题,适应岗位的要求。

3.技能训练教学内容安排

根据学院实践教学项目化管理的规范要求,分为5个实训模块,与相应理论教学配套完成实训项目。

模块

教学内容

模块一

园林树木的分类与识别实训模块

模块二

园林树木的繁殖实训模块

模块三

园林树木移栽实训模块

模块四

园林树木日常养护管理实训模块

模块五

园林树木的基本应用实训模块

4.学时安排

建议学习领域教学为100学时,分为三个学期完成;实训教学为60学时,为保证对完整的生产进程的实训,分两学期完成。理论与实训教学根据物候特性和生产需要进行一体化教学组织。

5.实践成绩考核方法

注重实践过程考核,建立了一套过程考核和期末考核相结合的实践考核模式。分三部分对实践的基本知识、基本技能以及职业素质和职业道德进行考核。

实践成绩考核方法

考核类别

考核方法

平时考核(40%)

从实训过程、实训效果,以及职业素质等方面进行多元过程考核评价。并通过学生自评、教师评价和学生互评三个角度,包括实训预习和策划,课堂纪律和发言情况,实训准备、记录、操作、结果和报告,以及综合创新训练的专题报告(个人或小组独立选题,独立完成)、考勤等几部分,并对有创新的设计、承担组长工作的学生有鼓励加分。另外对学生的敬业精神,团队精神,安全意识,吃苦耐劳等职业素质和道德等也纳入考核范畴。

技能操

作考核

(30%)

每个学生从相应的实操技能考核题库中抽题,独立完成,教师严格按评分标准评分。这是对学生非常有挑战性和压力的一项任务,学生因为不知自己会抽到哪一套题,因此明白只有全面和更好地掌握各项技能操作,才能顺利通过考试,故会针对自身情况,利用课余时间勤学苦练,真正起到了“以考促学”和“以考促训”的指挥棒作用,并为职业工种的考核鉴定奠定了基础。

技术理

论考试(30%)

是园林树木理论和实践知识的闭卷笔试,从园林树木理论题库中抽题,可检验学生对技术理论知识的掌握情况和实训数据的记录和处理能力。

四、实施建议

(一)教学建议

1.该课程是重要的理论实践一体化课程,在教学的过程中应贯彻“走出教室练,进入项目干;跟着企业走,随着季节转”的原则,将实验部分揉合到理论部分中,使课堂讲授与实验、与动手实践紧密结合,做到学以致用。

2.贯彻多种教学方法,如任务教学法、演示教学法、小组讨论教学法等;运用实地参观、多媒体、录像资料教学手段,组织理论与实践教学,提高教学效果。

(二)考核评价建议

本课程的考核突出考核学生的职业能力,采用平时表现、任务完成、作业和技能训练成绩综合评定。其中任何一项不及格,则本课程最终考核成绩为不及格。

(三)教材编写建议

教材应按本课程标准进行编写,优先选用省部级以上高职高专规划教材。

(四)实验实训设备配置建议

具备必备的实训设备(多媒体等)和实训基地(包括各种实训项目)

(五)课程资源开发与利用建议

自主开发适合本课程标准的课件,充分利用网络资源等。

五、其它说明

本课程标准适用园林技术专业。对于其他专业的专业选修课和选修课可参照本课程标准使用。

  

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