鸡翅的小资吃法——红酒鸡翅 鸡翅的吃法



铥先生和我都不是能喝酒之人,我是酒精过敏完全不能喝酒,铥先生基本上是一杯倒,但为了不时之需家里平时常备着红酒。可随着对酒驾的查处越来越严难免有打开了喝不完的时候,喝不完的红酒就像鸡肋,食之无味,弃之可惜。怎么办呢?纠结了一通之后俺和铥先生说不如让我拿来煮菜用了吧。鉴于平时常常羡慕各位博友的各种浪漫小情调,今儿俺也走一下小资路线,给大家上一份色泽惊艳、味道独特、还有那么一点点小资情调的红酒鸡翅。其实红酒真的是个红东西,不仅可以抗氧换延缓衰老,还可以减肥瘦身,爱美的友友们如果对红酒没什么过敏的话可以每日少喝一点。
颜色很惊艳的有木有?用红酒烧鸡翅,不仅色泽鲜艳而且鸡肉里还透着红酒的香气,很不错的说。这一次的红酒鸡翅实验成功了,下一次准备实验下红酒炖牛肉。
鸡翅的小资吃法——红酒鸡翅 鸡翅的吃法
这样漂亮的食物,一定要多拍几张留念才行
一个人又要举着食物又要腾出一只手来拍照,结果就是怎么看照片都透着各种怪异,大家凑合看吧。


因为担心味道不好只煮了10枚鸡翅,没想到铥先生边吃边说:“既然煮一次为什么不多煮些呢?让人吃的不能尽兴。”唉,做人妻真不容易啊。
材料:鸡翅10枚,红酒一小碗,葱段,姜片适量,盐,生抽,老抽,花生油。做法:1.鸡翅洗赶紧在翅身划两刀方便入味,然后将处理好的鸡翅焯水,而后用温水重新干净控水备用。2.另起锅,锅内放少量的花生油,放入姜片葱段爆香。3.放入控好水的鸡翅,中小火煎至鸡翅两面金黄。4.放适量的盐、生抽、老抽大火翻炒至鸡翅上色。5.倒入红酒,大火烧开转小火煮。6.待鸡翅可以很容易拿筷子插透时,转大火收汁。

贴心提示:1.在加生抽和老抽的时候,生抽主要目的是调味,老抽是为了调色,但一定要注意老抽的量要不然鸡翅最终会变黑呼呼的哦。2.红酒本身也含有糖分,所以在调味和调色的过程没有加糖,喜爱甜食的友友们可以在加些糖进去调味。

暖暖尚的汤煲食谱


补血养颜黑木耳红枣汤


玉米胡萝卜猪骨汤


银耳雪梨甜汤


乌鸡山药汤
暖暖尚的家常菜


蚝油杏鲍菇


茶树菇烧豆腐


海带炖排骨


西红柿炖牛腩

  

爱华网本文地址 » http://www.413yy.cn/a/25101012/131699.html

更多阅读

剧评 爱要怎么说出口—《小资女孩》Day10 小资女孩向前冲

[观后]爱要怎么说出口——《小资女孩向前冲》Day10这一集里,爱情的主角忽然多了起来。有救驾的卫敏娜,有子奇那句让我们苦等十周的喜欢,还有活宝系的特龙乐乐突然袭来的亲吻!1、承风敏娜:那一场步步惊心的事当落魄书生,偶遇富家千金;当

十大经典小资生活方式 十大小资手表

十大小资生活方式包括消费主义、品味主义、梵高主义、内敛主义、勤劳主义、冒险主义、家用主义、贵族主义、完美主义与实用主义,分别代表了拥有不一样生活态度的中产阶级人群。一 消费主义未婚,参加工作1~2年,月收入在3000~5000元之间的

红薯饼给红薯一个美丽的小资吃法 红薯饼的做法大全图解

《本草纲目》、《本草纲目拾遗》等古代文献记载,红薯有“补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴”的功效,使人“长寿少疾”。人们大都以为吃红薯会使人发胖而不敢食用。其实恰恰相反,吃红薯不仅不会发胖,相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒

声明:《鸡翅的小资吃法——红酒鸡翅 鸡翅的吃法》为网友浪漫的烦恼分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除