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教案：《观察水》听课记录及评课表
一、导课
学生把手放在水里洗，依托经验进行感受。
1、师问：学生洗手的时候有什么感觉？
生：冰凉冰凉的/有点湿湿的…
2、师说：像洗手这样，我们每天都要和水打交道，那你们对水了解多少呢？
生：水解渴/透明的/无色/无味…
3、师问：你们是通过那些途径获得这些关于水的信息？
生：看书/查资料/问爸爸妈妈/问老师/观察…
【评：导课过程略显生硬，过多的时间用于老师的问和学生的答。】
二、实验导入
1、师说：观察是我们获得信息的一种非常重要的途径。那我们平时是借助那些感官来观察事物的？
(1)生说：看：颜色、形状、大小等
(2)闻：香、臭（气味）
(3)尝：酸、甜、苦、辣（味道）
(4)摸：软、硬、冷、热
(5)听声音：潺潺的小溪、波澜壮阔的大海
师：这些都是我们观察事物通常采用的方法，今天我们就用这些方法观察水。
（板书：观察水）
【评：在实验未做之前就提到“观察”所用到的器官，似乎不太合适。我认为可以在实验进行的过程中逐步渗透这样的实验方法。】
三、分组实验
1.小组活动（分辨出牛奶、白醋、糖水、清水四杯液体）
师说：你们桌上有四杯液体，请你们通过“观察”的不同方式分辨出分别是哪四种液体？然后告诉大家你们是采用什么方法进行观察的？
学生分组实验。
2.小组汇报
师问：你是怎样把清水找出来的？你们觉得谁的方法最有效，谁的方法更科学？
小组汇报：先看，分辨出牛奶，因为牛奶是白色的；然后用鼻子闻，分辨出白醋，因为白醋闻起来是酸的；然后用舌头尝，因为糖水是甜的；最后一杯就是清水。
3.教师小结：我们进行观察的时候是讲究观察的顺序和方法的。首先我们用眼睛看，然后用鼻子闻，然后摸一摸，如果确定没有毒并且没有安全问题，再尝。如果不确定千万不要尝。
【评:此处的分组实验，整个过程较为混乱，未显现出井然有序的场面。但学生在回答问题的时候，回答基本上对题。这是因为第二环节教师的实验方法的说明有关系。这一环节最后教师的提醒是有必要的，提醒学生不确定的物品不要轻易尝试。但是提醒时的语言可以更生动一点，这样学会印象也会更加深刻。】
四、观察水
1.师说：水找出来了，调动你们的一切感观（看、闻、尝、摸、听），好好观察观察这杯水，把观察到关于水的特点的记录下来。
2.学生分组实验
3.小组汇报：水是无色透明，没有气味，没有味道的物体。
4.教师板书：
看：无色、透明 闻：无气味 尝：无味 摸：凉凉的 |
5.教师小结：通过我们的观察，大家发现了很多水的特点。特别是通过和牛奶、白醋、糖水的比较观察，大家都发现了：水是无色的、无味的、无气味的、透明的液体。派生出的问题：水有无形状之争。
【评：板书可以帮助学生理清思路，对于实验而言，有益的总结更是必不可少。】
五、水无固定形状
1.教师拿出一个长方形木块，从甲杯拿出放至乙杯。
师问：形状是否变形？
生：没有变形。
2.教师将水从甲杯倒至乙杯（甲杯乙杯是不同的杯子）。
师问：形状变了吗？
生：形状变了。
3.教师将木块从A袋放至B袋，再拿出。/生：未变形。
教师将水从A袋倒入B袋。/生：变形。
4.教师展示装有水的四种形状的容器。
师问：你们看到了什么？
生：水会随着容器形状的改变而改变形状。
5.小结：水没有固定形状。
【评:通过比较的方法帮助学生认清科学真相，但如何进行有效的比较却是值得商榷的事情。比较的种类不能过多，也不能太少。此处的比较实验还是恰到好处的。】
六、水的流动
1.教师将装有水的A塑料袋，戳破一个洞。
师问：看到了什么？
生：水在流动/水流到了塑料盆里。
2.师问：如何使木块从A袋转移到B袋？是不是戳个洞就可以了？
生：不是/是…
【评:个人认为，此处比较实验无太大可比性，似乎离“水的流动”这个话题有点远。简单一点设计：水从甲杯倒入乙杯，请学生们说说看到了什么？水为什么会从甲杯进入乙杯。】
七、探究运水的方法
1.教师展示水管
师问：如何将A桶中的水移至B桶？
2.讨论：用水管/用体积小一些的容器…
3.请2个学生上讲台实验。实验未果。
4.师问：怎么会这样，该怎么办？
学生讨论。
师说：管子中是不是有空气？是不是应该将空气排掉,水才能进入管子中？
生：是/不是…
5.师说：好，这个运水的实验就留给小朋友们作为课后作业，回家实验一下。
【评:此处实验设计对于城市中的小孩似乎过于复杂，或者我们可以将实验设计的更简单，更可操纵一些。】
评课：
这是一节亮相课，用到的“道具”之多可见教师进行相当充足的准备。但是，所有的准备都是为了教学内容最佳的呈现，教学目标最好的达成。为了让学生辨别出清水，教师准备了牛奶、白醋、糖水、清水，前三种液体是为了让学生在辨别过程中，多一些“障碍”，同时能知晓辨别的方法----视听触味嗅，而不单单嗅一下或是尝一下就可以解决问题，最终才能得到一个比较完整的答案----水是无色透明，没有气味，没有味道的液体。
科学课尤其是实验部分，需要学生多动手实验。课上，教师将学生分成六个大组，进行分组实验。在讲到“水的流动”环节，教师采用了演示实验的方法。个人认为，此处实验已就可以由学生自己完成，比如说：在学生实验桌上，准备好两个形状大小不同容量相同的容器。分组实验虽然是值得去实行的方式，但是往往纪律会成为问题，给教学效果带来不好的影响。
总而言之，本节课完成了预定的教学目标。但整个教学过程中的细节仍有许多值得商榷。
