蟹的最原始,最简单吃法-----清蒸梭子蟹 怎样清蒸梭子蟹

虽然还不是吃蟹的佳时期,但丝毫不影响享受美味的心情。最简单,最家常的做法清蒸。喜欢吃原味的,慢慢的拆蟹肉,蘸上姜醋汁。



原料:

梭子蟹、生姜、葱、料酒、醋、盐。

做法:

1、原料备用。

2、梭子蟹清洗干净。

3、锅内加入适量的水,下入姜片,葱结,料酒。

4、梭子蟹摆入盘内。水开后入锅蒸。


5、生姜切丝。

6、淋入适量的醋调成的汁,做成蘸料。

7、蒸梭子蟹蒸十五分钟左右。

8、出锅后,搭配蘸料一起食用。



蟹的最原始,最简单吃法-----清蒸梭子蟹 怎样清蒸梭子蟹








  

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