薏米莲子绿豆粥 薏米绿豆粥的功效
简介:
早餐的重要性在没有被科学验证之前,就被广大人民所接受。在中国流传甚就的说法“早上吃好,中午吃饱,晚上吃少”,在国外有一个实质相同的版本“早餐吃得像国王,中餐吃得像绅士,晚餐吃得像贫民”。早餐是一天中最重要的一餐。白天要有一个良好的精神去工作学习或是娱乐,早餐给予的贡献是很大的。所以千万不可不吃早饭,而且更要吃得营养吃得健康。
膳食食疗:
莲子味甘,性微凉。养心益肾、健脾止泻、治心悸、失眠。.《本经》记载主补中、养神、益气力。
薏米味甘性淡、性凉。有健脾利湿,补肺清热功效。
绿豆性甘味凉,有补益元气、调和五脏、清暑利水、安精神、止消渴、利水肿、解毒等功效,服用绿豆汤可解暑,祛火。
主料:
薏米(10g)无心莲子(10g)绿豆(10g)大米(15g)
制作流程:
1:准备原料,薏米、莲子、绿豆、大米
2:将所有原料冲洗干净,用水浸泡半小时
3:锅中加适量水烧开
4:加入所有原料,并用勺子搅拌一下,防止粘锅
5:大火煮开,用勺子去掉浮沫
6:改小火。再煮25分钟即可
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