发布时间:2024年11月06日 14:59:55分享人:靜待花開来源:互联网2
天气越来越热,凉拌菜成为餐桌上的主角,每天拌上一道,清凉、爽口、省时、节能。今天介绍一道最简单最家常的美味凉拌菜——火腿黄瓜大拉皮,未添加过多调料,未做泼油处理,当然为了快捷,但味道丝毫不逊色,看看具体做法:
黄瓜1根 拉皮1卷 火腿150克
黄瓜洗净、切丝
拉皮、火腿切丝
三丝放入大沙拉碗,加盐1小勺、糖1/4小勺、少许香油拌匀后装盘即可
PS:
喜欢麻辣口的,可以泼上些麻辣油,味道、口感更佳
还可以放上些花生碎,腰果碎,不仅添色,而且更加鲜香
小提示:拌好后,放入冰箱冷藏十分钟再食用,您看看效果如何?
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