天竺葵的发源地
凡是做学习芳香疗法的人,都知道天竺葵精油。英文通常用Geraniumessentialoil称呼。经常有人会问我的精油是玫瑰天竺葵精油,还是波旁天竺葵精油,还是香叶天竺葵?
最近从南非进口了天竺葵精油,引起了芳疗师们极大的兴趣。她们不断问我是否是波旁天竺葵。我迟疑了。
为了真正整清楚天竺葵精油的区别,我把手中的精油书关于天竺葵精油的章节都仔细看了一遍,并在网上“谷歌”关于天竺葵精油的研究和介绍。搜索的结果非常令人茫然。众说纷纭,各执一词。仔细地阅读了不少网站,公益性的,商业性的,发现很多都是互相转载,没有很多能站得住脚的事实。最终,我认为南非的《热带非洲植物志》中关于天竺葵的起源和发展更有可信性,可做为本片文章的主要参考依据。
天竺葵是牻牛儿苗科(Geraniaceae),有11属800种以上品种,最常见的植物属有牻牛儿苗属(Erodium),老鹳草属(Geranium),天竺葵属(Pelargonium),分别来自希腊语中的鹭(Heron)鹤(Crane),和鹳(Stork),形容花种的外形像水鸟纤细的嘴(Bills)。天竺葵属有260个以上的品种。这里我们要特别注意的是Geranium在拉丁植物名中翻译成老鹳草,而真正翻译成我们熟悉的天竺葵精油的拉丁植物名是Pelargonium。
最让我震惊的事情出现了。根据《热带非洲植物资源志》记载,我们所熟悉的,世界各地都在种植的玫瑰天竺葵或波旁天竺葵的原产地竟然是南非。
19世纪初,南非的带玫瑰香气的天竺葵被引进到法国的香水之都格拉斯(Grasse)广泛种植,一直延续到第二次世界大战。后来因为法国经济发展,土地成本升高,被引种到阿尔及利亚、摩洛哥、法属留尼汪岛。现在玫瑰天竺葵精油的主要产地是中国、埃及、摩洛哥和留尼汪岛。不过,这些地区的玫瑰天竺葵已经是经过上百年的不断杂交,出现很多新的杂交品种,和原生的南非玫瑰天竺葵有了区别。
根据历史记载(Arnodia1970),南非天竺葵在欧洲的发展轨迹归纳如下:
——1633年,英国最早出现关于南非天竺葵在英国做为园艺花卉种植的记载;
——1686年,荷兰的莱顿植物园有10个从南非引进的天竺葵品种;
——1771年以后,英国人陆续从南非带回了玫瑰味天竺葵、柠檬味天竺葵、薄荷味天竺葵等品种。
——1819年左右,玫瑰味天竺葵引起格拉斯香水业的关注,开始在法国南部阿尔卑斯山靠近戛纳的地区进行商业种植(Knuth1921);
——1847年,玫瑰天竺葵在格拉斯一带和法国殖民地阿尔及利亚大面积种植;
——1880年,玫瑰天竺葵在法属留尼汪岛开始种植。(Perrot1915)
可以确信,直到1900年,世界上提取玫瑰天竺葵精油所用的品种,一直是PelargoniumXasperum(RevueHoticole,1893)。而我们现今经常会看到的另外一个品种,Pelargoniumgraveolens,是在1920年以后,才在肯尼亚开始种植的。(Hutchinson,1931)
玫瑰天竺葵名称的来历
玫瑰天竺葵的大量商业化种植和提炼,和字首的玫瑰有非常大的关系。准确地说,玫瑰天竺葵应该称为“玫瑰味的天竺葵”(Pelargoniumcv.Rose,英文:RosescentedGeranium)。可以很明白的看出,玫瑰天竺葵因为具有玫瑰的香气,而且成本低廉,所以被用来替代玫瑰精油或假冒玫瑰精油。
从本质上说,玫瑰天竺葵(PelargoniumXasperum)并不是一个原生品种,而是一个用南非的Pelargoniumcapitatum和Pelargoniumradens的杂交而成。最早的种植开始于法属留尼汪岛群岛,按照ISO标准,提取的精油中,香茅醇和香叶醇的含量比例接近1:1.。留尼汪岛的旧名称波旁岛(Bourbon)以此命名玫瑰天竺葵精油为波旁天竺葵精油。
因为玫瑰天竺葵是杂交品种,在世界不同的地区进行种植和命名,因此,就逐渐形成了不同的植物名:Pelargoniumroseum,Pelargoniumxasperum,Pelargoniumgraveolens。但是在本质上,其母本最初都来自于南非的天竺葵,就如美国黑人最早都是来自非洲。
其实,玫瑰天竺葵现在已经不是单独一个品种,而是一个玫瑰天竺葵族(GeraniumRosatGroup或Pelargoniumcvrose),有了很多的杂交品种,这些品种都统称为玫瑰天竺葵,使用Pelargoniumgraveolens做为常用的植物名。目前世界上大部分玫瑰天竺葵种植区基本都在使用Pelargoniumgraveolens这个植物提炼精油。而波旁天竺葵一直沿用着古老的植物名PelargoniumXasperum。令人比较费解的是,Pelargoniumgraveolens最早的记载是产自肯尼亚,别的解释一概全无。也有很多英文网站介绍说这个品种来自南非的北部,但是在重要的权威性文献《热带非洲植物资源志》中,却没有任何关于这个品种的记载。
Pelargoniumcapitatum
Pelargoniumradens
Pelargoniumgraveolens
香叶天竺葵
Pelargoniumroseum(P。Xasperum)
波旁玫瑰天竺葵
天竺葵精油
在牻牛儿苗科中,目前主要用来提取精油的植物有天竺葵属(Pelargonium)的玫瑰天竺葵(PelargoniumXasperum)和香叶天竺葵(Pelargoniumgraveolens),老鹳草属(Geranium)大根老鹳草(Geraniummacrorrhizum)。大根老鹳草精油只产于保加利亚。
玫瑰天竺葵和香叶天竺葵的产地遍布世界各地。但是由于对于名称的过度重视,波旁天竺葵成了玫瑰天竺葵的代名词,玫瑰天竺葵也了南部非洲特产,出产于留尼汪岛、马达加斯加和南非;而香叶天竺葵则产于中国、埃及、摩洛哥等主产国。法国其实不在商业种植天竺葵,其所出口到世界各地的天竺葵精油其实是进口后,进行香气复配,然后在出口的。
天竺葵的功效可以在各种芳香疗法和精油的书籍中获得,这里就不在重复了。
最后要要说的是纯天竺葵精油的品质没有好坏,只有高低之分。同样的品种,种在不同的纬度、湿度和土壤中,产出的精油都会有很大的不同。ISO也只对于天竺葵精油的香茅醇的最低/高含量进行了规定:波旁天竺葵精油42/55,中国天竺葵精油40/58,埃及天竺葵精油40/58,摩洛哥天竺葵精油35/58。但是这个成分对于芳香疗法用精油没有很大的意义。
购买天竺葵精油和任何其他精油时,首先就是要看对方是否懂他所兜售的产品。例如看官看了我的文章,就会认为我比很多人懂,就会去我的店里看看。ylxmg或者上bjxmg去买本我的书《闻香的男人》。