喜多屋自助餐攻略 自助餐午餐和晚餐区别

收到短信,说天山路新开了一家喜多屋,午市118(假日138),晚市158,同事先去探了点,说是9月前优惠价,9月1号以后就统一标准了,应该是180、220大概。

赶在涨价前去吃一顿。

地点:天山路近娄山关路

交通:2号线娄山关路3出口,出地道见了天,就能看到右手侧长房国际,5楼

喜多屋自助定义:一个可以无限畅吃哈根达斯的自助,当然这是定义上的,实际上做不到

时间:午市开门约11点1刻,半进场,赶在之前到,排队买票,凭票给座。别家似乎是先吃后结账的,座位随意,这家略有不同。可能是因为新开的关系,商场给它的摊位也有点问题,有几个出口,我怀疑谁要是若无其事装作上厕所进去混吃混喝,也是发现不了的,没有尝试过,慎。结束在2点,其中哈根达斯要到12点半才开放。

重点:

有几个重点食物要牢记“快、准、狠”,而且要及时,这是我提倡早去排队的原因。今天去拿生蚝,路过时看了一眼,决定先去2米远的地方去倒点生蚝醋,结果回来只看到了一堆冰,只好拿着醋回去喝了。后来我坐着时,看到一位女士端着一盆堆放了约三层高的大闸蟹路过我的餐桌,心知新蟹又上来了,安置点大概离我10米多一点,我快步赶去,只看到了热气腾腾的架子,连年糕连盘子也已经完全撤下了,可见大家速度之快,行为之狠,目标之准。所以说,不BH不行。

推荐方案:

1,排队前先进去溜一圈,看看各类食物的摆放位置。

2,进场后到达座位,留下一个看包的,其余分散各处取食物,同心协力,各有分工。目标重点是“消失速度极快”的食物,包括:大闸蟹(注意,天山路这家有两种大闸蟹,一种是油炸的,一种是和年糕一起的,摆放位置不远,前者肉很结实,但是干巴巴,不好吃,很人工的感觉,后者味道很好),生鱼片类(这个小类别比较多。为了尽量吃够本,当然尽量吃点贵的,或者之前没有吃到过的。推荐三文鱼,生蚝有的人嫌腥味大,但也应该吃吃看,其他的自己根据自己的情况),虾(这个就今天来说,勉强了一点,天山这家有很多虾的安放点,味道都有些不一样,但是都不觉得特别好吃),好吃的糕点,比如提拉米苏,慕斯,龟苓膏也不错。基本上这几样,早下手,在大家还在闲逛的时候,先搬到自己的桌子处。

3,需要排队的食物,有的食物是现做的,要排号,每张桌子有4个夹子,一个夹子可以排一份。人多的话,买单的时候分开买,免得夹子不够用。觉得想吃的,好吃的,排队也要尽早,太迟了,有些略好些的食物就会不做了。哪些值得一排呢,比如说,佛跳墙,鱼刺什么,这2个可以略后一点,内容的味道其实不怎,但是汤很不错,还有一些看着不错的小炒尝尝鲜。还有烤鳗鱼,今天没吃成鳗鱼,真郁闷,鳗鱼在别家是不用排号的,这家貌似要,我去的太迟了。记得貌似还有霸王蟹,这个我今天没去找。排号的食物,要注意问和听,有的摆了个写着牌子或放着假模型在那里,你不问要吃这个怎么办,他是不会告诉你,只需要把你的夹子给他,就可以等他把吃的现做好,送过来给你了。当然也有的你要自己拿。

4,饮料:酒,冷饮,冰沙,热饮,现在可能是夏天,热饮不多,味道也不怎的。建议第一次少量先尝一下,冷饮不对口味的话,处理起来比较麻烦。推荐草莓冰沙和西瓜汁,巧克力冰沙我觉得可能甜会影响胃口,芒果冰沙,水果汁经鉴定不好喝。

5,其他事项:店内冷气较足,冷饮很多,凉性食物很多,哈根达斯也是冷的,所以事先要有个底,精神状态要好,体内水份要足,否则不但很快被水填饱了,还发抖吃不下。对于暖胃这个问题,推荐一个咖喱牛肉汤,味道不错。另外,如果目的是尝鲜或者够本的话,不要被你每天都吃的食物给诱惑到,先填饱了肚子,一些没有了解的一般食物,第一次宁可少量。关于剩食物的问题,基本不大,哪怕咬一口丢了甚至一口没吃,收盘子的服务员基本没有意见,别太过分浪费就行。

以下为部分食物看图点评,因为之前吃得太忙,到后来没什么战斗力了才想起拍照,所以有些就没有拍上。手机拍的,水平也一般,嘻嘻,随便看看。

哈根达斯:这个当然是很多人的目的,12点半开,早个几分钟可以转过去了,天山这家是服务员挖的,那时没人排队,力气估计也大些,球大一些,一人一次可以拿2个球。有些地方是自己挖的,刚开始刚从冰箱里出来,可能比较硬,很多人就放弃了

草莓穆斯:个人认为提拉米苏更好吃

佛跳墙:这个我因为之前没吃过,是个意外的收获

一些水果

鱼刺泡饭:米粒很少,鱼刺没有泡开,不太好吃,不过汤还可以

部分生鱼片

草莓沙冰:没融化的时候很好吃

喜多屋自助餐攻略 自助餐午餐和晚餐区别

汗,忘记了,总之小碟里很多海鲜都不错的,虽然很抠门,蟹肉的话,一碟里才几丝

龟苓膏

一些果果,注意别为它弄太饱

  

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