红糖姜水的作用大 感冒可以喝姜红糖水吗



红糖是未经精炼的粗糖,保留了较多的维生素和矿物质。它不但适合女性,更适合老人食用,特别适合年老体弱及大病初愈的人吃。

生姜红糖水的功效

红糖姜水是传统实用的治疗养生饮品,有排毒养颜、补中益气、健脾、暖胃的功效。多喝红糖水对皮肤有非常好的保养作用。秋冬季节皮肤因寒冷乾燥而瘙痒,也可用红糖水洗擦清洁,可有效减轻乾痒的感觉。

孕妇产后失血多,体力和能量消耗大,在产后的7~10天中若喝一些红糖水,能补充能量、增加血容量,有利於产后体力恢复以及乳汁分泌,且对产后子宫的收缩、恢复、排出污物、缓解腹胀、腰紧症状,也有明显的作用。

红糖姜水可使妇女经期顺畅行经。可让身体温暖,增加能量,活络气血,加快血液循环。经后若感觉精神差,气色不好,可以在每天中餐前,喝一杯浓度约20%的红糖水。加入红枣可以养血养胃。不适症状较重时可在晚餐前再加饮一杯,持续一星期即可有效改善。

红糖姜水也能用於外敷,同样具有排毒滋润的功效,老一辈的人大多经历过小孩子被蜜蜂蛰了,伤口又红又肿,疼痛难耐,此时父母会取少许浓度较高的红糖水涂抹於红肿处,一会儿疼痛就能减轻,红肿也会逐渐消退。

红糖加桂圆、姜片同煮,有补中补血效果;红糖加番薯、姜片同煮,不仅具有养生功效,更是一道别具风味的点心。红糖加入白木耳、枸杞、红枣或是红豆一起煮,可以排水利尿。月经期间则有助排出子宫废物。

生姜性温味辣,含有姜醇等油 性挥发物,还有姜辣素、维生素、姜油酚、树脂、淀粉、纤维以及少量矿物质,能增强血液循环、刺激胃液分泌、兴奋肠道、促进消化、健胃增进食欲。

把姜的功能 归结为:归五脏,除风邪寒热,伤寒头痛鼻塞,咳逆气喘,止呕吐,去痰下气,去水肿气胀,开胃健脾。而现代医学也认为,生姜具有稀释血液,降低胆固醇,清除 自由基,抗衰老的功效。

红糖姜水,也叫姜汤,是民间广为流传的一种驱寒暖胃的偏方。生姜红糖水一定要趁热喝下,发一身汗,体内的寒气便会消散,人也就会通体舒泰起来。

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提示:

生姜红糖水的做法:将削皮的生姜(姜皮属凉性,姜肉属热性,不削皮不能充分发挥姜糖水的功效),切3-5片,加适量红糖和水,炖10-20分钟即成。

姜红糖水可以预防和治疗感冒:但并不是包治所有感冒的“灵丹妙药”,只适用于风寒感冒或淋雨后有胃寒、发热的患者,不能用于暑热感冒或风热感冒患者。

民间常用姜糖水具体做法:

用生姜一大块,先把姜皮剥去,切片或切丝,加少许红糖,煎水,乘热一气服下。 服后最好睡卧盖被取汗,避免风寒。对于感冒初起或体质壮实的患者,往往可以药到病除。

常用于御寒防感冒,如在寒夜久行、落水救起、突遭雨淋时,及时喝一碗生姜红糖水,汗出身暖,浑身舒畅, 常常可以达到预防目的。

我们喝生姜红糖水都是取其暖性,但姜皮是凉性的。很多人喝生姜红糖水都不剥姜皮,这是错误的,大大降低了红糖姜水的药用价值。

  

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