爱华网对于一个喜欢美食的人，初次来到上海，势必要感受老上海独特的味道！走街串巷去尝尝有着响亮口碑的小店！吴江路，城隍庙，七宝小吃一条街等。而无论你走到哪儿，总有一种小吃伴随在你的身边。无论是早餐，午餐，还是晚餐，这种小吃总是有着火热的fans。而小熊第一次吃这种小吃是在吴江路的小杨生煎店里，9成以上顾客点完生煎都要点一份。而且任何其他的小店都会看到的，这就是火爆上海滩的--鸭血粉丝汤。虽然后来知道这种小吃源自南京。而小熊处男吃却是在上海。小熊虽没有吃过南京的料理，但是对于一个热爱美食的人来说，好吃才是最重要的！好吃的料理何必复杂，吃过之后复制没商量！
对于没有吃过的朋友，小熊要五颗星的推荐哦！料理时间短，味道特别好，里面可以根据自己的口味放入一些喜欢的食材，喜欢辣的朋友可以放些辣子，最有名的南京鸭血粉丝汤竟然有10多种口味呢。偷偷告诉大家常吃鸭血有补血排毒的功效。
Eason的专辑出来好久了，翻出来听，男人寻味。
食材：
鸭血1快
油豆腐（豆腐泡）少许
香菜少许
香葱2根
龙口粉丝1份
盐少许
咖喱快1份
水1升
做法：
1.鸭血洗干净切成2厘米左右的小块，油豆腐洗干净备用。香葱与香菜洗净切成0.5厘米的段。龙口粉丝放入温水泡软备用。
2.锅中加入1生水，烧热后，加入咖喱块，将其充分煮融，加入适量的少许盐巴，然后放入鸭血与油豆腐，烧开后加入少许粉丝，再次煮开后小火烧2分钟。最后撒少许香葱与香菜即可。
