前面我们在图片里区分过三叶青和乌蔹莓,三叶青是三片叶,叶片上侧面看得时候有一层银光闪闪的东西,乌蔹莓是五片叶,这两种药材外形相似,但很好区分。其实,比较难分辨的是乌蔹莓和绞股蓝,咋一看根本看不出来有什么不一样。我就不从植物学术语上来比较它们,说简单点,看叶片数量,绞股蓝同一个藤上叶片可以有3片、5片、7片,甚至9片叶不等,乌蔹莓只有5片叶。另外,乌蔹莓藤上长叶那个部位鼓起来像个关节,还有点儿发红,而绞股蓝没有这么明显。绞股蓝是葫芦科植物,葫芦科有什么特征呢?藤本植物草本质,侧生卷须可攀援;单叶互生掌状裂,雌雄同异花单性;花萼5裂花冠合,雄蕊5枚药常曲;子房下位3侧膜,柱头3个胚珠多;瓠果内质种子多,东西南北瓜水果。乌蔹莓属于葡萄科,都有什么特征呢?藤本攀援凭卷须,聚伞伞房穗花序。枝条有棱或条纹,茎节增大具关节。互生单叶或复叶,托叶贴柄有或缺。 两性单性花整齐,萼裂45或37。花瓣同数基合生,雄蕊花瓣相对生。 子房上位为浆果,种子坚硬胚乳多。
下面分别说说这两个药的作用。
乌蔹莓,我们这里是叫猪婆娘藤, 母猪藤的意思,因有五片小叶,有些地方也叫五爪金龙,一年四季都可见到,也称四季草,当然有的地方以功效来称呼,其消无名肿毒的能力很不错故被称为见肿消。我见到的乌蔹莓一般都长在石头上或挂在树上,性寒,味酸苦。四大功效:凉血、解毒、利尿、消肿。所谓“五爪金龙乌蔹莓,热毒黄肿服之安。”也。叶用量要少一点,根可多用点。
附方:
1、头痛:将适量乌蔹莓藤叶切段置锅内炒成半干,趁热用布包好敷头痛处,凉了以后再炒热再敷, 如此反复。
2、跌打损伤:鲜乌蔹莓全草与等量鲜旱莲草全草,捣烂,外敷伤处。另取乌蔹莓根三至五钱,加黄酒二两,童便一碗炖服,暖睡取汗。另法,鲜乌蔹莓根2两,了哥王根、白马骨根、野甘草、石菖蒲各一两,白糖为引,煎服。
3、痈疽、无名肿毒初起:鲜全草(春夏用叶,秋冬用根)捣烂,直接敷患处,加点醋或蜂蜜或红糖,调匀热敷患处;另用鲜茎叶一两和一片生姜,绞汁服,加一盅红酒,烹温,服下盖被取汗更好。渣也可以敷患处。背疮,就用鲜全草和蜂蜜捣烂,敷患处,日换二次。
4、毒蛇咬伤:乌蔹莓鲜根一两,捣烂取汁,水酒冲服。另用鲜品和鲜木芙蓉叶各适量,捣烂外敷。若被毒蛇咬伤封喉时,鲜根1-2两,百两金根1两,捣取自然汁服。
5、烫伤溃烂:乌蔹莓根晒干研粉,加2%黄连粉、香油或菜籽油调匀外敷。
6、小儿疳积:鲜乌蔹莓根一两,水煎服。
7、小便带血:鲜乌蔹莓全草八钱至一两,水煎服,日二次。
8、便毒(鼠蹊淋巴腺炎):鲜乌蔹莓全草一把,水仙花头一把,加红糖捣烂敷患处。
9、项下热肿(蛤蟆瘟):鲜乌蔹莓捣烂敷涂。
10、喉痹肿痛:鲜乌蔹莓全草,车前草,马兰各一两共捣汁,徐徐咽下。
11、肺结核咯血:乌蔹莓干根三至四钱,水煎服。
12、风湿性关节炎:乌蔹莓全草三两,红花二两,酒一斤浸泡一周,一日二次,每次服10-15毫升。
13、坐骨神经痛:鲜乌蔹莓根捣烂做饼,烘热,隔纱布一层敷患处,冷则再换。
14、小儿高热神昏尿闭:鲜乌蔹莓茎叶一把,捣烂做饼,敷于脐上。
15、各种炎症和各种非特异性感染:乌蔹莓叶、藤各一斤,浓煎,每次服50毫升。
16、目赤生翳:鲜乌蔹莓叶捣汁点眼,或加小叶金钱草捣敷眼部。
17、瘰疬(颈淋巴结核):叶乌蔹莓叶捣烂调桐油敷。
18、蜂蜇伤:乌蔹莓叶1-4两,煎水洗。
19、手指蛇头:乌蔹莓叶、万年青、犁头草(没有的可用紫花地丁代),捣烂敷患处。
20、臁疮:乌蔹莓叶研末,每一两配生猪油3两,捣和成膏,涂敷。
21、齿痛:乌蔹莓根捣烂,酌加白酒调和,含敷痛处。
绞股蓝,也叫七叶胆,言其常见种为七片小叶,功效似人参,民间有句俚语“北有长白参,南有绞股蓝”,也就是“南方人参绞股蓝”,绞股蓝含有多种人参,能强身抗癌,防病延年养颜抗老。味苦,微甘,性凉。归肺,脾,肾经。益气健脾,化痰止咳,清热解毒。这味药最早见于文献是在《救荒本草》里,云:“绞股蓝,生田野中,延蔓而生,叶似小蓝叶,短小较薄,边有锯齿,又似痢见草,叶亦软,淡绿,五叶攒生一处,开小花,黄色,亦有开白花者,结子如豌豆大,生则青色,熟则紫黑色,叶味甜。”据其生长环境及形态特征,其所述即本种。而《唐本草》、《本草纲目》等中医名著中均有详细记载,中国药典亦称绞股蓝。绞股蓝的主要有效成分是绞股蓝皂甙,还含有黄酮类、糖类及人体必须的多种氨基酸、维生素及硒、锌、铁、锰等微量元素。
我见过的绞股蓝一般生于生态环境较好的地方,如山间的阴湿环境,以山间林下阴湿而有乱石的环境最为常见,也就是我们平常所说的风景好的石头山。绞股蓝在我国民间有悠久的应用历史,把它作为“神奇”的“不老长寿药草”,明代称之谓“神仙草”,现在这种药种植面积很大,市面上所卖的大部分是人工种植种,入口苦涩,没有野生种那种先苦后甜的味道,这也是区分人工种植和野生的方法。绞股蓝全草都可入药,嫩叶的功效成份含量比根、茎高的多,药用价值最高。三大功效:补虚,清热,解毒。用于体虚乏力,虚劳失精,白细胞减少症,高脂血症,高血压,糖尿病,病毒性肝炎,慢性胃肠炎,慢性气管炎,肾盂炎,总之,现代人爱得的病它基本上都可以用上。
国内外有关绞股蓝研究概况:
一、《本草纲目》、《全国中草药汇编》记载:饮用绞股蓝,治疗气管炎、咽喉炎、偏头痛、降血压、降血脂、助睡眠等。
二、《明清中医临证小丛书》第 380页中记载:绞股蓝补气养阴,清肺化痰,养心安神,生精固精。
三、《中草药彩图手册》第一册记载:绞股蓝清热解毒,止咳祛痰,并有类似人参的强壮补益作用。临床应用于治疗慢性气管炎,各种肿瘤,溃疡病及失眠,头痛等。
四、绞股蓝在日本的研究与临床应用,《药学杂志》、《国外医学》中记载:滋补强身,能双向性调节人体机能,增强体质,提高免疫力。调节血压、降血脂,降血糖、减肥。镇静安神、改善睡眠、治神经衰弱症。清热解毒,能清理体内毒素,抑制细胞癌变和杀灭癌细胞。增加人体细胞代传次数,延缓衰老。
“本品最早报道是用于治疗慢性支气管炎,近年亦有报道给体弱小儿长时间口服绞股蓝总甙,可改善小儿体质,明显减少呼吸道的反复感染。”摘自《免疫中药学》39页。
用我们通俗的话来讲,绞股蓝有以下几大作用:
(1)降血压,降血脂,降血糖。
(2)抗动脉硬化、抑制血栓形成,治疗心血管疾病。
(3)安神养性,延缓衰老,改善脑力活动,提高大脑机能。
(4)活化人体正常细胞,抑制肥胖、健脾胃、解疲劳,有镇静,催眠、抗紧张作用,治疗偏头疼。
(5)抗癌防癌,抑制杀灭癌细胞。增强人体血液中淋巴细胞的活性,增强人体的免疫功能。
(6)消除激素类药物的毒副作用。
(7)消炎.抗肠、胃溃疡和肿疡。
(8)对便秘效果尤为显著,同时有一定的乌发及美容作用。
不同种类的绞股蓝所含功效成份不同,其功效作用也有区别,味苦的,性寒,清热解毒功效更强,对病毒性肝炎,慢性胃肠炎,慢性气管,慢性支气管炎等效果更好;因太苦很难直接入口,一般用作绞股蓝皂甙的提取;味甘的,养心护肝,益气和血更甚,对高血脂,高血压,脂肪肝,失眠头痛等效果好一些,日本产的都为甘味,故名为甘茶蔓,甘味的药用价值很高,近代日本学者研究发现绞股蓝含有与人参皂甙化学结构相同的皂甙,并分离出80多种皂甙类化学物质,引起各国重视。
绞股蓝如今已经被制成茶叶卖,很多茶庄都可见到,明朝初期,朱元璋第五子朱橚看到庶草荒芜,民不聊生,他就考核可救饥馑的野生植物414种,证实其花实根干皮叶之可食者,分草、木、谷、果、菜五部,逐一绘图说明,取名《救荒本草》,以备荒年充饥之用。这本书刊于1404年,在食疗与营养学方面有着相当大的贡献。其中,被后人誉为“南方人参”的绞股蓝,首次就是被收录在此书中。可见,绞股蓝有很大的食疗价值。
【附食疗方】
1、绞股蓝交藤饮:绞股蓝10g,夜交藤15g,麦冬12g。煎水,或沸水浸泡饮。本方以绞股蓝益气安神,夜交藤养心安神,麦冬养阴清心。用于气虚、心阴不足,心悸失眠,烦热不宁。
2、绞股蓝杜仲茶:绞股蓝15g,杜仲叶10g。沸水浸泡饮。本方用二者降血压,绞股蓝兼以清热、安神。用于高血压病,眩晕头痛,烦热不安,失眠烦躁。
3、绞股蓝金钱草饮:绞股蓝15g,金钱草(过路黄)50g。加红糖适量,煎水饮。本方以绞股蓝清热解毒,金钱草清热利湿、退黄。用于病毒性肝炎,症见湿热发黄,小便黄赤短少。
【附药方】
1、高脂血症:绞股蓝15克,生山楂30克。加水煎煮30分钟,去渣取汁,频频代茶饮用,当天饮完。可作为降脂通用方长期饮用。
2、动脉粥样硬化症等:绞股蓝15克,决明子30克,槐花10克。加水煎煮30分钟,去渣取汁,兑人少量蜂蜜,早晚两次分服,对高血压病、高脂血症、动脉粥样硬化症有效。
3、冠心病:绞股蓝15克,红花10克,蜂蜜5克。先将绞股蓝、红花加水煎煮20分钟,晾凉后兑人蜂蜜,搅匀即成。早晚两次分服。具有滋补活血功能。
4、肾病综合征并有高脂血症:绞股蓝皂苷片,每次服用3片,每日3次。有较好疗效。
5、血小板减少症:绞股蓝口服液,每次2支,每日3次,连服工个月。疗效较满意。
6、白细胞减少症:绞股蓝冲剂,每次2包,每日2次,连服1个月。疗效较满意。
7、肿瘤放疗、化疗引起的白细胞减少症:绞股蓝30~40克,鸡血藤30克,女贞子30克,补骨脂15克。每日1剂,水煎服。
8、慢性萎缩性胃炎:用绞股蓝冲剂,每次10克,每日3次,3月为1个疗程。有改善症状、抑制肠腺化生的作用。
9、治慢性支气管炎:绞股蓝晒干研粉, 每次3~6克,吞服,每日3次。
10、治劳伤虚损,遗精:绞股蓝15~30克,水煎服,每日一剂。
11、治手足癣:取新鲜绞股蓝龙头(头部嫩茎叶)适量,用手搓揉至汁出,而后用纱布包裹,使汁液从纱布缝中渗出,再用力反复擦涂患处,每日3~4次。凡是属于浅部真菌性皮肤病,一般治疗5~7天,均可痊愈。