爱华网2013-02-20 11:45:15 来源:中华网(北京) 有58人参与
金陵南京是旅游购物最佳之地，这里的工艺品和美食可谓享誉全国，爱购和爱美食的你可千万不能错过，不管是时尚范、复古范儿还是小清新范儿都能在这里体验你想要体验的style。
南京的繁华商业街区主要分布在市中心的新街口、城北的湖南路、城南的太平南路和夫子庙地区。南京的工艺品种类繁多，其中较为有名的有云锦、雨花石。如果要想带一些小食品给家人，南京的香肠、香肚、真空桂花盐水鸭是必不可少的，另外有雨花茶、小粒玫瑰花生等。
工艺品
南京的工艺品种类繁多，其中较为有名的有云锦、雨花石。另有江宁金箔制品、天鹅绒、仿古牙雕及木雕等。
雨花石
雨花石是南京特有的旅游纪念品。雨花石质地坚硬，是石英、玉髓和蛋白石形成的珍贵宝石，俗称“雨花玛瑙”。
自古以来，文人雅士都喜欢将雨花石养在水盂中，陈列案头，晶莹圆润，奇巧多样。从欣赏角度来说，其精品可以从色、纹、质、形四个方面看，四者皆备者为上品。
历史：相传南朝梁代，云光法师在南京聚宝山讲经，感动了苍天，降花为雨，为五色小石，纹彩斑斓，故名为“雨花石”。盛产于雨花台、六合、江浦等地。
云锦
南京云锦是南京传统的提花丝织工艺品。其用料考究，织工精细，图案色彩典雅富丽，宛如天上彩云般的瑰丽，故称“云锦”。它与苏州的宋锦、四川的蜀锦齐名，并称我国三大名锦。
南京云锦生产的历史，最早可追溯到三国时期，明朝时织锦工艺日臻成熟和完善，并形成南京丝织提花锦缎的地方特色。清代在南京设有“江宁织造署”，云锦织造盛极一时，这一时期的云锦品种繁多、图案庄重、色彩绚丽，代表了南京云锦织造工艺的最高成就。如今生产的云锦除出口做高档服装面料及供少数民族服饰、演出服饰外，又发展了新的花色品种，如云锦台毯、靠垫、被面、提包、马夹、领带、挂屏等日用工艺品，并根据消费者需要，用各种纸盒包装。
仿古牙雕
南京的仿古牙雕很有名，产品造型有人物、走兽及各种器皿。南京生产的牙雕精品《文成公主入藏》曾被推为全国新创作的九大传统工艺优秀作品之一。此外，《端午龙舟》、《唐人击鞠》和《霓裳羽衣舞》等牙雕作品都受到了中外人士的好评。
金陵金箔 金陵金箔生产工艺独特，技术要求很高，从古到今，一直为手工捶制，是我国特种传统工艺。金箔是将金片捶打成厚度不超过0.1微米的薄片，用作建筑、器物、佛教塑像装饰及名贵中成药的配方。
历史：金陵金箔历史悠久，最早可追溯到南朝，当时的文献中已有生产金银箔及设置锦署的记载。元朝时，开始大量生产金箔，到了明清，更有进出一步的发展。1975年在太平门外徐达五世孙徐傅墓中出土的金丝补服，即为400多年前金陵金丝的物证。
购买地：南京东郊龙潭镇及江宁区花园乡等一带是金陵金箔、金线生产的集散地，农户均有“打箔”、“制线”的手艺，且世代相传。天鹅绒
除云锦外，天鹅绒也是南京的传统工艺品。天鹅绒分丝织和丝绵交织两类，花纹有正雕（罗地绒花）和反雕（绒地罗花）之分。品种有匹料、台毯、靠垫、艺术挂屏等，其中匹料可做高级时装和沙发、轿车坐垫面料。
选购正宗云锦可到江东门的南京云锦研究所。
除此之外，南京雨花台所产的雨花石也是值得收藏的旅游纪念品。买正宗的雨花石，可到朝天宫古玩城、南京博物馆、夫子庙的文物商店和工艺美术大楼看看。有点国画意境的要价上千元，普通的一元硬币大小的玛瑙级雨花石二十元左右。
特色食品 如果要想带一些小食品给家人，南京的香肠、香肚、真空桂花盐水鸭是必不可少的，但一定要认准是桂花牌的才正宗。
另外有雨花茶，春天的新茶品质最好。还有又香又好吃的南京小粒玫瑰花生。
特产可以在大型超市买，品种较全，价格也较合理。新街口有沃尔玛，夫子庙有好又多，鼓楼有金润发，家乐福现有大行宫店和大桥店。尽量不要在旅游景点门口的小店购买。
南京香肚 南京香肚是南京著名特产之一，创于清同治年间。其形如苹果，娇小玲珑，老南京俗呼之为“小肚”。它的主要材料是鲜猪肉，一般是三分肥七成瘦，佐料是适量的盐、糖、香料等。它肉质紧结，红白相间，吃起来香嫩爽口，略带甜味，既是宴席上的一道名菜，也是日常生活中的佐食佳品。历史：旧时凡圆席筵席，香肚所放之处，即首席客人所坐，“独居尊”这句话形象地道出了香肚的特色。在1910年的南洋劝业会上，南京香肚曾获奖状，从此驰名海外，远销各地。
南京鸭肫 南京鸭肫是南京有名的土特产品之一，畅销中外，与板鸭齐名，至今已有两百多年的历史。南京鸭肫形状扁圆，肉质紧密，携带方便。肫肉紧韧耐嚼，滋味悠长，无油腻之感，是老少皆喜爱的佳肴珍品。
网易上海市杨浦区网友 [Wakhan] 的原贴：求个南京人推荐个鸭血粉丝汤的店，正宗一点的
新街口附近有个鸭德宝 很有名，但人太多，位子不好找 随便哪家都号称自己是正宗的，其实吃起来味道都差不多，味精，鸡精放得多，都很鲜，回味店多，环境卫生一般，制作过程小于1分钟，随便吃吃吧，至于桂花鸭，很多年没吃了，给我一个影响，就是咸，不好吃，其他的,香杜，有特点，不好吃,赤豆元宵好吃，在夫子庙莲湖糕团店，推荐，其他的什么牛肉混沌，锅贴之类，还不要吃了，一般般，跟外面小店没什么两样！
流行服饰 南京有很多地方就像上海的襄阳路市场一样，是众多年轻女孩淘小东西的去处。夫子庙夜市、管家桥的华新、堂子街旧货、万达购物广场、南师大周边的夜市、以及新街口莱迪地下商场，聚集着众多个性小店和流行货摊。
购物商场 南京市的大型购物商场集中在湖南路和新街口地区。
湖南路是很繁华的一条步行街,专卖店是一家连一家,适合普通消费者,值得推荐是太平洋百货,价位高点,但很多牌子是南京唯一的店。 介尼玛哪年的帖子啊？还太平洋百货。。。早改成中央商场了
新街口是南京的市中心,分布了很多大店小店。著名的有新街口百货商店、中央商场，是中档服装的消费场所。购中高档品牌服装可去金鹰国际购物中心、金陵百货、东方商城。
