爱华网自然农业养鸡技术介绍
——养无抗生素和药物残留的鸡和鸡蛋。
现代养鸡在养殖过程中，免疫用药已经制度化，鸡肉、鸡蛋含有20余种大量抗生素、激素残余，对人类健康的影响日益严重。如何解决鸡产品的食品安全，有识之士已经开始探索，使用中药制剂、微生物制剂、酶制剂、有机酸制剂等替代抗生素药物，这只是探索的抗生素替代而已。而我采用的是自然农业养鸡技术，也充分利用了上述抗生素替代品，例如在饲养过程中，使用当归、甘草、桂皮、大蒜、生姜、红糖、啤酒和白酒等配制的汉方营养剂，相当于中药制剂；使用牛奶自制乳酸菌，相当于有机酸制剂；使用槐花、马生菜、当地的蔬果与红糖配制天惠绿汁和果实酵素相当于酶制剂；使用大米饭采集，并用红糖、麦麸、和黄土配制土著微生物，相当于微生物制剂。而且自然农业养鸡技术不仅仅如此，它更是一个系统，包括鸡舍结构、设施、发酵床、雏鸡饲养、疫病预防、饲料、饲养制度等，其总的宗旨是：尊重动植物的基本权利，发挥它们的潜能，最大限度利用自然的力量。
自然农业养鸡三大原则：
1、以泥土地作为床面，土为万物之母，离开泥土的鸡就只能依赖化学药品和抗生素维持生命。
2、不人为调节温度，顺应自然环境。
3、用糙米和竹叶作为最初的饲料，强化鸡的胃肠功能。
自然农业养鸡设施设备篇：
1、鸡舍结构不以保温为重点，而以通风为重点。鸡生活在有阳光、泥土和风的鸡舍里。
2、鸡舍床面为泥土地铺稻草，调整碳氮比，充分利用土著微生物的分解能力，不清粪而无臭味，同时床面为鸡提供高品质微生物蛋白质。
3、饮水槽是钻眼的管子，鸡喝水时不用争抢保持安静。
4、鸡的栖架中间要高一点，这样鸡会有站在最高处的感觉，满足鸡的自尊心。
5、饲料槽、育雏箱、产蛋箱的结构和摆放位置也都有要求。鸡生活在这样的鸡舍里，其天然习性获得充分发挥，无忧无虑快乐生活。
自然农业养鸡雏鸡篇：
1、自然保温的育雏管理，拒绝人为调节温度。
2、雏鸡三天里饲料为糙米和小葱等高纤维的青草。自然农业认为雏鸡是鸡的一生中的生长点，具有强力的开拓能力和适应能力，这种雏鸡饲养方法完全颠覆了现代养鸡理论，鸡的消化系统得到充分锻炼，具有强大的消化能力。
自然农业养鸡疫病篇：自然农业认为疾病不是生出来的，而是招来的，鸡若有健康的身体，疾病就不成大问题。药物只不过防止疾病恶化，治好疾病主要靠生物体自身所具有的元气。自然农业养鸡因采用微生物发酵床，严禁使用化学药剂和抗生素，养鸡的重点是如何培养健康的鸡，预防疾病仅限于鸡霍乱。所以我养鸡的整个过程里使用了槐花绿汁、胡萝卜酵素、杏酵素、乳酸菌、汉方营养剂、红糖、醋、葱、蒜、姜、韭菜等自然农业营养液和材料维护鸡的健康。球虫病依靠给床面土著微生物创造适宜的环境杜绝秋虫病的传染源。一年一次中药驱瘟散。自种薄荷、艾叶等单方中药。
自然农业养鸡饲料篇：充分活用地域化多样性饲料。
1、主食：玉米、豆粕、麦麸、小麦、糙米、油糠、小米糠、稻壳、黄粉虫、麦饭石、食盐等配制。
2、副食：各种杂草、菊苣等应季蔬菜、南瓜、冬瓜、胡萝卜、白菜等储存菜。
3、零食：床面发酵饲料。
4、饮料：山泉水稀释发酵醋。
自然农业养鸡饲养制度篇：采用一回空腹，一回满腹的饲养制度，使鸡的受自律神经控制的消化系统能够得到充分的休息。
自然农业养鸡精神篇：日本山岸己代藏先生说要想在养鸡业获得成功，精神要先行于技术和经营。韩国赵汉圭先生说自然农业养鸡最需要的是在大自然怀抱中的爱心。因此养鸡者要与鸡沟通，我是以《道德经》传递正面信息，以《失重》、《安妮的仙境》等音乐调节鸡群情绪。
