爱华网花生是世界上广泛栽培的油料经济作物之一，它具有适应性广、耐旱、耐瘠与根瘤菌固氮共生的特点。它有利于发展节水农业，改良土壤肥力，保护农业生态环境。
花生生产不仅能有效保障我国食用油的安全供给，同时也是我国有较强国际竞争力的大宗农产品。随着我国加入世贸组织，国内市场向国际市场的逐步开放，国外的机械化程度高，生产规模大，生产成本低的农产品如小麦、玉米、大豆等已涌入我国，进而冲击国内市场，但花生在国际上仍有较大的价格优势，在国际市场一直处于有利地位，价格稳中有升且在同季节亩收益高于其他作物。这有利于调整农产品种植结构，对增加农民收入具有重大意义。
南阳是农业大市，农民有种植花生的习惯和经验，常年花生种植面积在三百多万亩。但种植技术落后以及病虫危害，使花生产量一直徘徊在200-250公斤左右，严重影响了农民种植花生的积极性。针对这一现状，我们庄稼人花生专业合作社组织技术人员在全市十三县(市、区)有选择性地对不同品种，不同土壤进行高产综合示范试验，取得了春播花生600公斤，夏直播花生390公斤的满意效果。平均单产提高30%，社员亩增效益500元以上。
如何才能提高花生产量、品质，增加农民收入
下面我主要讲五个方面的问题：
一、选用优质高产、抗病新品种
大家知道玉米高产的主要原因之一是年年换种。但大家在花生生产中，为什么几年甚至十几年使用同一品种，导致种子抗性降低，品质退化，带病菌播种，再加上承包田三十年不变的政策，调茬种植难度较大，因重茬引起的死苗、烂根现象日趋严重，缺穴断垄比较普遍，种植密度难以保证，严重影响了花生产量和品质的提高。
针对这一问题，我建议农民朋友2-3年将品种更换一次。条件好的农户每年购买1-2亩优质高产品种进行繁种，第二年对上年所繁品种进行挑选后进行大田种植，这样既节省了大量购种的费用，又提高了产量和收入。
在品种选择上一定要根据当地土壤自然条件，选择适宜的高产、高油品种。根据我们合作社三年来的引种试验、示范经验证明：中国农科院油料研究所培育的“中花八号”，属中果型，百果重227.4克，百仁重90.8克，出仁率75.3%。且抗旱，抗病性强，适宜春播，夏直播。河南农科院培育的远杂9102，属中小果型，出仁率高，抗逆性强，适宜夏直播。豫花9331，百果重230克，高抗叶斑、病毒病，适宜春播。中豫8号，适宜各类土壤，尤其在岗坡地种植比较明显。该品种可单粒播种，下针多成果率高，可节约用种30-40%。中豫六号属中小果型，适宜夏直播，成果率高，双仁果率达90%以上，平均单产300公斤以上，推广潜力巨大。另外9327，豫花15等品种均适宜南阳地区种植，希望大家根据自己的种植条件选择优质高产新品种。
二、种子的处理
大家是否习惯利用农闲时间提前剥种，甚至在春节前剥种。这样容易造成花生种固有胚胎营养流失，播种后造成弱苗、病苗，储存不当还会霉变，影响种子芽率。花生种剥壳应在播种前15-20天较为适宜，剥壳前根据天气情况晒种2-3天，以杀灭部分病菌，打破种子休眠期，提高种子活力。剥壳后应对种子进行筛选，检出霉仁、烂仁、小仁、出芽仁，保证一播全苗。
播种前应对种子进行药物处理。一是选用“中豫庄稼人”牌花生拌种剂拌种防治蛴螬等地下害虫、蚜虫。防治时间长达120天，防治效果达95%以上。具体的做法是：将中豫庄稼人牌拌种剂1瓶兑水一斤充分稀释，稀释后加适乐时一包均匀拌种15-20公斤。二是拌种后在遮阴处阴干4-6小时即可下地播种。切忌在太阳底下暴晒。
三、采用机械起垄种植技术
大家在传统等行种植模式中，多数人认为播种量越大，产量越高；播种越深，越接近底商容易出苗，这其实是个误区。
种子发芽需要温度、湿度、空气三者缺一不可。花生种子发芽最适宜气温是25—37摄氏度，低于10摄氏度或高于40摄氏度有些品种就不能发芽。春播花生要求10厘米播层平均地温的最低适温是：早熟品种稳定在12摄氏度以上，中晚品种稳定在15摄氏度以上。播种后如遇大雨，造成土壤严重板结，应采取排水，划锄松土的办法，为种子发芽，出苗创造良好的适宜条件。
春播花生适宜密度8000-9000穴，夏直播花生适宜密度10000-12000穴。播深一般控制在3-4厘米(即3指)左右，过浅容易风干，造成缺苗，过深不利于下针，膨果，造成人为减产因素。
因为花生结果主要是靠侧枝。第一对侧枝结果是花生产量的20%，第二对是产量的70%，第三对是产量的10%。所以大家一定要掌握好花生播种的深度，对提高花生产量至关重要。
花生种子播量按每亩13公斤为宜，每穴两粒。按种子百仁重70克计算，每亩应出苗1万1千多穴，远大于实际需求，所以播量应控制在15公斤以内，如果任意加大播量，造成密度过大，相互争水、争肥、争光、争积温，反而减产。
传统种植模式是小麦收后板茬等行种植，不利于浇灌、排水、通气透光，且增加了田间管理难度。部分社员认为花生田越板结越好，这种观念是要不得的。花生对土壤的适应性很强，但板结的土壤有机质含量偏低，有机质能保存水分，促使养分有效供给，增加透气性。高产花生田要有较厚的土层和上松下实的土体结构，过于板结或疏松都影响根系呼吸、吸水、吸肥能力。如不改变传统种植模式，花生产量难以有大的提升空间。
为了彻底改变这种传统种植摸式，2009年我们合作社从山东考察并引进了一批较为先进的起垄种植机械。经过两年的示范试验，摸索出一条提高花生产量的种植方法，解决了传统等行种植造成花生产量偏低的技术难题。
该机械集起垄、播种、施肥、平面、打药、覆膜、压膜、压种等八种功能为一体。和传统种植模式相比有以下好处：
1、播种不乱土层，提高地温，有利于发芽出苗、壮苗。
2、起垄相对为花生创造了良好结实的土层，有利于果针入土结果。对土层相对较薄的岗坡地效果更为明显。
3、成穴性好，双粒穴90%以上，也可单粒播种，可节省用种40%。
4、旱时顺沟浇水，垄间积水量大，不易板结，涝时排水便利，有利于根部呼吸，减少秕果、烂果。
5、实行宽窄行种植，便于阳光照射，根部土层光照时间长，有利于达到花生生长所需的有效地温。
6、便于机械收获。
7、节省人力75%，减少能耗30%左右。
8、提高产量30%以上。
2010年我们在十余县（市、区）的2000亩示范基地调查实产结果看，平均亩增产150-250斤，农户亩增效益500-700元，是个值得大力推广的先进实用技术。
四、合理施肥，满足花生生长对各种养分的需求
科学合理，平衡施肥，是确保花生高产的关键因素之一，但根据我社三年来的田间调查显示，农民在施肥过程中普遍存在以下几个误区：
1、花生需肥量小，施肥多少对产量影响不大。
2、不施底肥，遇雨撒点尿素一样结花生。
3、施肥量大了，容易旺长，浪费人力物力。
4、不知道花生需要什么养分，乱施肥。
5、不集中施肥，提前将化肥撒在板茬上。
如何施肥才能满足花生生长所需要的营养，我们必需了解花生生长所需要的十八种元素。其中以氮、磷、钾、钙四种元素需求量最大，硫、硼、钼、锌、锰、铁等微量元素也不可缺少。按每生产100公斤花生果需肥量计算：氮6-7斤、钙5斤、钾4斤、磷2斤，那么夏直播花生每亩按300公斤产量计算，亩需尿素40斤，氯化钾20斤，二胺15斤，钙、硫根据所用单质肥料标准计算，硼、钼、锌、锰等在田间管理中用“中豫庄稼人”牌康普丹，钙钼宝进行叶面喷施即可。为积蓄水份，活化土壤，提高肥料利用率，每亩应增施40斤有机生物菌肥。在施肥方法上大家应注意以下几点：
1、花生施肥，应以基肥为主，追肥为辅的原则。根际追肥应以花针期为佳。
2、根据花生需肥特点和土壤肥力基础，合理安排施肥时机，种类，数量和方法。
3、春花生覆膜种植应在开春或冬前整地时，把各种有机肥料作基肥施入田中
4、施肥应施足，集中，随机沟使，深施。因氮肥易挥发，磷肥在土层的上下渗透和左右移动扩散能力弱;钾肥和钙离子有拮抗作用。而花生吸收养分最活跃的根群是结实层以下。一是深浅一致，不烧种，少流失。二是夏直播花生待苗出齐后用人工楼追肥。
三是叶面施肥应注意避开盛花期，苗齐后叶面施肥，浓度(尿素溶液)要适宜。
针对花生老产区因重茬种植引起的病害、死苗现象，主要是缺素和土壤微生物群失衡是引发病害加剧的两大原因。为此，我们合作社与“河南农科院花生研究所”根据南阳周边土壤状况和花生生长所需的主要元素，研究生产“中豫庄稼人”牌花生专用肥，每亩50公斤，随机一次性施入，即可达到增产的目的。为抑制因重茬引起的病害，可用“中豫庄稼人”牌生物活力素生物菌肥一袋，随肥施入田中，可有效解决因重茬引起的病害。
五、田间管理
1、当花生破土现两片真叶时，查看大田缺穴情况，如有缺穴，立即补种。补种前先催芽。
2、当花生生长至四至五片真叶时，用“中豫庄稼人”牌毒菌清30毫升/桶叶面均匀喷雾1至2次。在花生整个生长期内，严格遵守“预防为主，防治结合”的原则，减少病害的发生，这样才能保障顶叶迟落，茎秆微黄，荚果饱满达到高产要求。
3、注意观察花生长势及叶部表现，正确判断营养元素的缺失情况。
缺氮时，花生叶片淡黄或白色，茎色发红，根瘤菌减少，花生植株矮小，分枝少，叶片黄瘦，光合强度减弱。
缺磷时，会造成氮代谢失调，植株生长缓慢，根系根瘤菌发育不良，叶片呈红褐色向上卷曲，晚熟且出仁率低。
缺钾时，症状表现在花生生长中后期，先从下部老叶开始，叶片呈暗绿色，叶缘变黄或有棕色焦灼，随之叶脉间出现黄萎斑点逐步向上部叶片扩展，直到叶片脱落或坏死。
缺硼时，根尖停止生长，叶片厚实呈褐色，茎生长点枯死矮小，花少针少，荚果空心，籽粒不饱满。
缺钼时，叶色浅绿，根瘤数量少。
缺锌时，不仅在叶片上表现出黄色小叶状，而且株高，整齐度都受影响。出现以上状况，除追施25公斤花生专用肥外，可用3%尿素水溶液加磷酸二氢钾兑40毫升“中豫庄稼人”牌康普丹，进行叶面喷施2至3次即可。
4、适时化控；花生在盛花末期旺长，使果针高吊而针多不实，果多不饱而造成减产，且容易造成营养流失。这就需要适时进行化控。化控应遵循以下原则：
(1)、少量多次，根据施肥和湿度，一般控旺二次以上。
(2)、涝控旱不控，用手捏地面土时感到有一定的湿度。
(3)、慎用多效唑控旺剂，一是缩果，二是破坏土壤。
(4)、控旺时加适量叶面肥或杀菌剂。
当花生生长至30厘米高（即9寸）时，用“中豫庄稼人”牌矮丰宝一瓶兑水30斤加有机钙钼宝50克进行叶部喷施。生长至40厘米（即1尺2）时，用“中豫庄稼人“牌矮丰宝一瓶兑水30斤加毒菌清30毫升进行第二次化控。花生生长高度一定要控制在40厘米。
5、适时补充水、肥；花生生长至50-60天这段时间，是营养生长及生殖生长最旺盛的时期，根系的增长量，根瘤的增生及固氮活动达到高峰，但此时气温一般在35摄氏度左右，叶面蒸腾量大，耗水量自然就大，花生在这一段需水占整个生育期的50%还多，如遇干旱，应及时浇水，切忌漫灌，亦可用“懒汉管“喷灌。
随着这一生长阶段的结束即65-80天这段时间是饱果成熟期，此时根系活力减弱，根瘤固氮能力逐渐停止，这一阶段应叶面喷施有机钙钼宝以增强固氮能力，同时如遇雨应每亩追施15-20斤尿素，无墑应叶面喷施3%尿素水溶液加磷酸二氢钾。
6、适时收摘；在收摘花生时，大家往往看墑安排农事，从众心理也较强，但大部分农民只管墑情适宜，不管荚果饱满度就收摘，这样必然会造成减产，品质下降。
根据近几年大田和基地收摘时间调查，按种子原有生长周期提前15-20天收获的花生普遍亩减产30%左右。
如何把握最佳收获时期；一是看整株长势，顶叶迟落枝变黄，棵不枯瘦，茎刚亮是最好的表述，具体在大田，要看茎枝基部叶片基本变黄脱落，茎枝由绿色向黄色转变，顶部尚留4-6片完好叶片。二是地下部分，扒开土层，看荚果网纹是否清晰，剥壳荚果看果仁颜色，果壳内壁颜色，果壳是否变硬等。三是按种子固有生长周期计算天数，春播一般为125-135天，夏直播花生为95-105天
农民朋友，花生要想获得高产，只要综合运用以上技术，就可提高产量30%，亩增效益500元以上。
来源：南阳庄稼人花生专业合作社
