食在八方 ---一部完全美食指南 成都美食节目吃八方

食在八方 ---一部完全的美食指南



舌尖上的记忆|舌尖上的中国|

热爱美食的人,大多有一颗美丽的心灵,他们把对生活的热爱,浓缩在一盘盘精致可口的菜肴里。美食泛滥的欢乐暑期即将到来,小编精心荟萃众多美食纪录,带您一起回味那些脍炙人口的舌尖上的记忆。让我们《踏遍华夏寻美味》,寻觅美食绝妙味道;开始《中国美食探秘》,了解中华厨艺精髓;回顾《百年饭店》,见证岁月沧桑中的美食历史;重温《舌尖上的中国》,感受美食文化的独特魅力。欢迎到这里,一起来回忆,那些年,我们一起追过的美食。

舌尖上的旅途



《走遍中国美食篇》【主题】:盘点中国特色美食【简介】:中国太大了,中国的美食也太多了,永远也走不完尝不尽。其实不用大费周折,就让我们在荧屏之上走遍中国,评点中国那些历史悠久的著名菜系吧。全集视频点播>>



《流行世界的美食》

【主题】: 视觉味觉双丰收的美食故事【简介】: 充满异域情调的风景出现在你的眼前,不同寻常的美食体验之旅也就此展开,一起见证普及世界的百姓美食。视频在线点播>>



《踏遍华夏寻美味》

【主题】: 美味之旅吃尽一路【简介】: 拼死吃河豚,丹炉炼豆腐,北地的山西面食,闽南的客家小吃。众多华夏美食,荧屏之上一网打尽。全集视频点播>>

舌尖上的技艺



美食源自厨艺,中华厨艺的精髓,是享受生活品味生活,把厨房里的每一件厨具、调味品都看成是一件艺术品,发展升华!



《美食世家》

【主题】: 讲述十个美食世家的厨学技艺【简介】: 十位最顶级的烹饪大师,十个最具影响力的美食世家,为您揭秘中国各大菜系背后鲜为人知的家族传奇。全集视频点播>>



《谁借我厨房》

【主题】: 一个年轻厨师的学艺经历【简介】: 年轻的厨师,一个背包,一身厨艺,行走天下,在旅行通过借厨房、交换厨艺的方式,学到了各地的美食精华。全集视频点播>>



《机器人大厨对决特级厨师》

【主题】: 烧得一手好菜的炒菜机器人爱可【简介】: 可以烹调出万种好菜的机器人,对阵拥有54年烹饪经验的国家烹饪大师李耀云。视频在线点播>>



《世界美食大师》

【主题】: 见证顶级厨师的超凡技艺【简介】: 他们是世界级的美食大师,他们让街头平凡无奇的快餐变身无与伦比的美味,让我们跟着大师来一次美食之旅吧。全集视频点播>>





《中国美食探秘》【主题】:中华美食深度揭秘【简介】:一部全新美食大作,细微中“探秘”中国悠久丰富的美食文化传统,解释美食技巧、食材食器背后的独特讲究,让人更深理解人与食物之间的和谐关系。全集视频点播>>

舌尖上的历史



中国作为“吃”的历史最悠久的国家,拥有着众多延续了数千年的舌尖味道,让国人在回忆中,陶醉于民族源远流长的美食积淀!





《百年饭店》【主题】:见证美食传奇的百年饭店【简介】:这里展示的,都是世人瞩目的著名大饭店,它们在百年的岁月中,传承中华美食,承载来往过客,见证着中华美食曾经的历史沧桑。全集视频点播>>



《私家历史私房菜》

【主题】: 探访五家风格各异的私家菜馆【简介】: 私家菜,私密炮制,无宗无派,每一道菜肴中都隐藏着历史的况味,每一桌宴席上都折射着不同的人生。全集视频点播>>



《亲历国宴》

【主题】: 揭秘国宴的传奇历史【简介】: 国宴作为一个国家规格最高的宴请,桌上的美食最能代表一国饮食文化与民风民情,历来为国人看重。全集视频点播>>



《探寻北京胡同美食》

【主题】: 寻找北京胡同特色美食【简介】: 四合院里最新鲜的咖喱美味,最正宗的老北京涮肉,一切美味尽在此间。视频在线点播>>



《地标物语》

【主题】: 美食世界的成名地标【简介】: 北京饭店、莫斯科餐厅、民族饭店、丰泽园,一部盘点北京著名美食地标的纪录作品,见证美食历史百年沉淀。全集视频点播>>

舌尖上的文化



数千年来,中国的先民们,从细微的日常饮食一日三餐中,发展出博大精深的“吃”的文化,升华为蕴涵中华文明的独特饮食文化!



《千秋川菜》

【主题】: 一部川菜文化的普及教材【简介】: 本片以轻松幽默的语调,将拥有着千年传承的川菜文化,浓缩为一个个有趣的故事娓娓道来。全集视频点播>>



《小餐馆大智慧“鬼饮食”》

【主题】: 中西合璧的新派粤菜【简介】: 糅合中西饮食文化特点,结合中西技法烹制生猛海鲜,造就了口味独特的新式粤菜。视频在线点播>>



《贺岁美食秀》

【主题】: 中国独特的年节聚餐文化【简介】: 春节前后,一年一度的家族聚餐开始,中国独特的春节贺岁餐饮文化,在五集的纪录映画中倾情显现。全集视频点播>>



《乡土味道》

【主题】: 以地域文化为依托的美食之旅【简介】: 揭示内蒙古独特的乡土饮食文化,传统的蒙古族饮食和汉族饮食互相融合,形成了祖国北疆浓郁鲜美的乡土味道。视频在线点播>>





《舌尖上的中国》【主题】:感受中华美食魅力和独特的味觉审美【简介】:热映纪录片《舌尖上的中国》,通过对食物朴素细腻的描述,对人和食材关系的微妙理解,展现美味背后人与自然故事,悄然间勾起观者浓浓思乡之情。全集视频点播>>

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《极品昂贵餐点》

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