发布时间：2024年11月06日 14:09:34分享人:初夏知鸣来源:互联网21
芭比生日蛋糕
更新于：2015-1-19 07:00:08
美食分享，让更多人知道0
分类标签：美味糕点
菜品口味甜味
所需时间1小时以上
制作难度高级
食材明细
八寸戚风的方子：蛋黄６个
细砂糖100克（分为20克与80克两份）香草精少许
低粉100克盐1/4小勺
蛋清７个柠檬汁1/4小勺（可以用白醋代替）
色拉油65毫升牛奶65毫升
六寸心形戚风的方子：蛋黄3个
蛋黄中细砂糖10克色拉油30毫升
牛奶30毫升香草精少许
低粉50克盐1/4小勺
蛋清3个蛋清中细砂糖45克
柠檬汁1/4小勺（可以用白醋代替）
教您芭比生日蛋糕怎么做，如何做芭比生日蛋糕才好吃
1、同时烤出两个六寸的蛋糕
2、脱模后在中间轻轻挖出两个小洞
3、给芭比娃娃用酒精棉球洗个澡，再用保鲜膜紧密包严
4、奶油加糖打发，备用
5、再烤一个八寸的蛋糕，剖成两片，在中间涂上奶油和黄桃果粒
6、盖上蛋糕片，并在上层蛋糕片的中间也挖出一个小洞
7、将八寸蛋糕涂抹奶油，中间可以不涂
8、将两个六寸蛋糕分别一剖为二，在中间涂上奶油和黄桃果粒
9、将两个六寸蛋糕叠加在一起，多余的蛋糕条在顶端围成圈。将边角用刀修圆滑
10、四周涂匀奶油，成芭比娃娃的裙摆状
11、在中间插上芭比娃娃
12、用奶油加色素调出颜色，根据自己所想进行裱花
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