花草茶有种浪漫情节。
这两天回家完成了一半我预计的菜谱,至少做到了没有给爸妈做重复的东西,而且给舍友打包了美食。
这两天吃的比较好,又没有怎么运动。普洱茶有利于消化这个众所周知。而普洱茶和菊花是最简单的搭配。我又更猛地配上了山楂决明子。明天该回去了。清淡饮食,坚持运动,好好学习,报效祖国!
【菊普山楂决明子茶】
【材料】普洱茶10g 山楂干15g 决明子10g 菊花4朵荷叶10g冰糖 清水
1山楂、决明子、荷叶用沸水泡20分钟;
2普洱茶用开水冲泡后倒掉开水再次冲泡;
3将普洱茶,山楂干,决明子,菊花放在一起,倒入开水冲泡,适量加入冰糖即可。
传统意义上的普洱茶具备两个条件:一个是云南本土茶山上生长出来的乔木大叶种茶,一个是茶叶一定要日光晒青。符合这两个条件才是正统的普洱茶。
众所周知,普洱分生茶和熟茶。生茶是没有经过发酵而直接压制成形的,因此最大限度地保留了茶叶的生长信息,以及作为植物所特有的味道。熟茶经过人工发酵,茶性温和,温中养胃,有很好的营养价值。而且更利于减肥。
不过减肥最根本的是:管住嘴,迈开腿,两手都要抓,两手都要硬。光依靠一杯普洱,力量很有限。而且早晚会走到瓶颈。
如何挑选陈年普洱茶——望、闻、问、切
望——观察茶的外观。看包装的陈化程度,看茶叶的色泽与光泽。
闻——存放的比较好的普洱茶不会有杂味、异味、仓味、怪味。只有茶本身的清香。
问——通过与茶商的交流了解茶的前世今生;
切——通过手感接触了解茶。从茶的松紧度感受茶制作过程中压力的大小。没有受过潮的茶叶,在掰的时候是松松脆脆的,手感更舒服。