爱华网高加索犬：世界体型最大狗 被称犬中之王
高加索犬，世界上体型最大狗。它以凶悍而著称，它被苏联当做国宝禁止出境，又在柏林墙边巡逻留下足迹，它甚至被人称之为“犬中之王”。
世界上体形最大的狗
高加索犬是原产于车臣等前苏联中亚少数民族地区的古老大型护畜犬，冷战结束前未被西方犬界所知晓。由於深居在山中，这个种类在过去很少受到外界注意，因此关於它们的纪录也不多，在苏联时期， 它们被当作国宝级的物种，而且还被“限制出境”。1969年，高加索犬它们终於来到了东德，被赋与看守柏林围墙的重责大任。
这个较为少见的犬种，来自中古时期的俄罗斯高加索区，在过去很少受到外界注意，是家庭的看护犬或牧场的牧羊犬，懂得看管羊群，能保护羊不受狼群攻击。
而做为看护犬的它们，个性十分护主，但对陌生人和其他动物有强烈的防备心，甚至有攻击性。对于自己保护的屋子里所有家人，不会有攻击性，但通常它们只服从一位主人。
高加索犬身高约在64到72公分间，体重约45到70公斤；毛发又多又长，外层粗糙、内层细软。体格强健，又是天生运动型犬，如果发怒起来，可能五、六个大男人都无法制服。
高加索山脉犬比藏骜还要大
俄罗斯高加索
原产地：俄罗斯，高加索共和国
起源时期：中世纪
起初用途：家畜看护犬
现在用途：家畜看护犬，保安
寿命：9－11年
体重范围：45－70千克
体高范围：64－72厘米
世界上最大的狗 世界上体型最大的狗
高加索犬一般寿命在9到11年，体高一般在64到72厘米，体重45到70公斤左右。高加索犬的祖先们，世居於苏俄境内、分割欧亚大陆的高加索山脉，在海拔四千公尺以上的寒冷山上、和劣质的生活环境中，造就出它无所畏惧及独立坚毅的性格。它们个个都是绕勇善战的牧场守卫，看管羊群是它们的 职责，这个工作一做就是六百年。
高加索犬身高约在64到72公分间，体重约45到70公斤；毛发又多又长，外层粗糙、内层细软。体格强健，又是天生运动型犬，如果发怒起来，可能五、六个大男人都无法制服
在苏联时期，高加索犬还被视为国宝级动物，甚至被「限制出境」；到了1969年，有多达7千只高加索犬更到了东德，被赋予看守柏林围墙的重任。
高加索地区的人们，没有买狗或卖狗的习惯，所以狗经常被高加索人当作礼物送给好友。高加索人经常自己保留幼犬，因为绝大多数高加索地区的狗不能活到很老，平均年龄约9到11岁。所以替代繁殖是必需的，有些牧人尝试繁育最好的公犬，甚至相当注重谱系。
世界上最大的狗 世界上体型最大的狗
2007年吉尼斯世界纪录日
世界最大的狗和最小的狗聚在一起会是什么样？日前，在2007年吉尼斯世界纪录日，世界上最大的狗吉布森和最小的狗布布相聚，一大一小造成的视觉对比很具有冲击力。尽管它们的个头完全不一样，但是这两只狗还是有共同之处，它们都是世界纪录的保持者。
吉布森是大丹狗，而布布则是吉娃娃狗。它们的主人都是美国人。吉布森身高1.07米，温顺的巨大的吉布森在2004年就已经是世界上最高大的狗。微小的布布则在2007年跻身名流，成为世界上最小的狗，它的身高只有10.16厘米，比吉布森的头还小点。
世界上最大的狗 世界上最大的狗的品种
美国加州首府萨克拉曼多一条三岁大的大丹狗(亦称“德国獒犬”)，被《吉尼斯世界记录》收录为“世界上最高的狗”。
据报道，赢得这项殊荣的大丹狗名为“吉普森”，站起来身高2.1米。10月24日，吉普森被吉尼斯官员正式授予“世界上最高狗”的称号。这些官员专门从英国飞到加州一睹“吉普森”的风采。
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2009年
丹麦大狗（亦称大丹犬）被誉为狗世界里的“随和巨人”。这种犬性格善良，力量强大。美国亚利桑那州图森市的4岁大丹犬乔治，凭借健壮的身材，成功击败对手，摘得“世界上最大的狗”的桂冠。目前它正等待《吉尼斯世界纪录》的官方证明。
图为“巨人乔治”与主人大卫·纳塞尔一起坐在沙发上。乔治从爪到肩头高1.1米，从鼻子到尾部长2.52米，体重112公斤。乔治每个月要吃掉50公斤食物，在特制的大床上睡觉。
世界上最大的狗 世界上体型最大的狗
我曾经多次到阿塞拜疆地区旅行，我可以描述出高加索人对于他们的犬的看法。他们的狗被养在屋外而且被分作三种不同用途——牧羊，防卫和打斗。
几个世纪以来，成群的羊生活在高加索，高加索是位于布拉克和里海之间的高地，与土耳其和伊朗毗邻。高加索牧羊犬与优秀的守护犬相似，至少600年来一直守护着生活在这里的羊免受人类和其它动物的侵害。
高加索犬：世界体型最大狗
作为牧羊犬的高加索必须稳重可靠，强壮，不能对人和家畜有敌意但是知道轻咬落单的羊的后腿催促它赶上牧群。这些犬只必须保护牧群不受狼的侵害。
高加索山脉犬在20世纪60年代到达原西德。当时是作为边境巡逻犬，尤其是沿着柏林墙巡逻。1989年，当柏林墙被拆，7000只强壮的巡逻犬被解散。许多犬被送给德国普通家庭。在德国精细的育种确保了这种谨慎.独立犬的前途，随着它的大众化，育种家们更注意选择它们的温顺品性。
世界上最大的狗 世界上体型最大的狗
尽管有时候牧人给这些犬一些剩饭，他并不经常喂它们。所以这些狗必须在它们的牧区内猎取像老鼠和兔子之类的小动物。
高加索犬深凹的黑眼睛中等大小视力极好，黑鼻子凸起鼻孔很开阔，被毛特别厚密幼犬的毛成年犬的毛细软，强健的前肢又直又长，大脚脚趾间有毛，起到隔离和保护脚趾的作用，强健的脚爪可以使其在不平的地面上站稳，臀部稍高于背部，尾巴被又多又长的毛覆盖。据我所知，这是世界上体形最大的猛犬之一了，没错！比臧獒还大一个量级，我所知道中国有一只叫伊多拉的高加索，体重高达150公斤。但另一方面，它的性格对人还比较温和，但有的品种对其他动物有着强攻击性，这会给主人带来不小的麻烦，发怒时，5，6个强壮的男子都无法制服——不过话说回来，作为护卫犬，它的威慑力我想你可以感觉到。
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母犬大约每年生育一次或者每八到十一个月。母犬多数在秋天在野外的巢所产下幼犬。牧人通常只保留公犬和一到两只母犬。杀死一窝中剩余的母犬。一般只有20%的幼犬能够存活至成年因为没有人喂养它们照顾它们。只有最健康的幼犬能够生存下来。
世界上最大的狗 世界上体型最大的狗
高加索地区，人们没有卖狗的习俗。所以狗经常被高加索人当作礼物送给好友。高加索人经常自己保留幼犬因为绝大多数高加索地区的狗不能活到很老。所以替代繁殖是必需的。有些牧人尝试繁育最好的公犬而且有些人心里明白公犬的谱系。
只服从一个主人
防护犬，用来保卫屋子，和牧羊犬的区别在于防护犬具有对陌生人极其强烈的攻击性，但是前提是它们尊重并且听从于主人。尽管这种狗对于住在同一所屋子里的人不具有攻击性，它们只服从一个主人。
些犬并不经常吠叫，会攻击进入它们守护区域的陌生人。然而，在它们防护区以外的地方，这些狗可以去掉狗链自由的遛而且通常不攻击没有威胁的陌生人。
高加索犬有一双深凹的黑眼睛，视力却极好，黑鼻子凸起，鼻孔很开阔，被毛特别厚密，强健的前肢又直又长，大脚脚趾间有毛，起到隔离和保护脚趾的作用，强健的脚爪可以使其在不平的地面上站稳，臀部稍高于背部，尾巴被又多又长的毛覆盖。这是世界上体形最大的猛犬之一，比臧獒还大一个量级，中国有一只叫伊多拉的高加索，体重高达150公斤。但另一方面，它的性格对人还比较温和，非常护主，但有的品种对其他动物有着强攻击性，这会给主人带来不小的麻烦，发怒时，5，6个强壮的男子都无法制服。 被毛厚密形成天然蓑衣和冷热隔绝层，适应各种气候条件；毛色多样而以虎斑狼灰为主流，间有白斑，但黑色个体极少 见。
高加索犬是一种强壮有力的运动型犬，它有着强壮的肌肉，发育良好且匀称的骨骼。体长略大于肩高。它有着巨大的楔状的头颅，从头部到嘴吻末端渐细，末段呈钝状。它有着高悬的耳朵，有时候耳朵被裁掉。它的眼睛深陷，呈杏状。粗大的尾巴指向跗部，当兴奋或者处于运动中的时候呈镰刀型卷起或者卷成一圈。它的体毛有三种长度，但都是两层结构且很浓密。毛色有刺豚鼠深浅环纹状灰、浅黄褐色和略带红色以及它们的渐变颜色。时常会有白色斑块和颜色很深的面罩。有时候会出现白底黑斑的个体。该品种要求性别特征明显。雄性要求要更加魁梧强壮；雌性可以在身体结构上小、轻一点。在工作中出现的伤疤不影响整体外观。
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头部
头巨大，有很宽的头盖骨，面颊骨骼发达。从上面看，渐细的头盖骨和嘴吻连在一起，形成了个钝状的楔形。额段的分界不明显，没有突现头部的宽度，反倒是分布在头两侧的浓密的毛发突现了宽阔的头部。雄性的头部比雌性的还要厚重，形状也要更加优美。
嘴吻
嘴吻短相当于头部程度的一半，但是咬合有力，向鼻子发展渐细。头盖骨的顶线与嘴吻的顶线平行。钝状的末端由厚且干燥的嘴唇和强有力的下鄂组成。唇缘的颜色为黑色。
牙齿
牙齿整齐、分布均匀、完整、白色剪状结构。牙齿长、大。 鼻子 鼻子大，宽，黑色。白色或者黄色被毛的可以有棕色的鼻子。
眼睛
眼睛棕色，中等大小，椭圆形，稍倾斜，眼窝深陷。眼缘黑色，干燥。 耳朵 未裁的，耳根位置高，三角形，紧贴头部。耳朵外边缘必须位于眼睛以下。耳朵可以裁剪成“牧羊犬形状”。耳朵水平移动，紧贴头部。
脖颈
脖子短有力，与背线成30-40 度角。脖子的长度，从后枕骨到肩，必须等于头部的长度。 前肢肩部必须后拉，与上臂的角度为100度。从前面看，前腿是笔直，且骨骼粗壮的，分开距离合适，且相互平行。前腿的长度（从肘到地面）必须与肩高的一半相等。胶部要短且粗壮而且从侧面看稍有倾斜。
身体
高加索体长略大于肩高。肋骨角度好下沉或者稍低于肘部。被线从宽阔、结实、突出的肩到强健，宽阔的后背少有上倾。腰部短、宽少许外突。臀部长，宽，结实近似平坦。腰窝适度内陷。皮肤厚且有弹性。
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后肢及臀部
后腿骨骼粗壮，膝盖骨和跗关节有适当的角度。跗关节强壮，宽，角度向下。从后面看，后胶彼此平行。从侧面看，它们与地面垂直。正常站立的时候，后腿适当分开这样被线的延伸部分会在跗关节以后顺利到达地面。
足
前足很大，椭圆，弓形，牢固，趾头紧凑。后足和前足差不多，但是稍小。如果有狼爪应该除去，前腿上的假足不除。趾尖可以颜色浅或深。 尾巴：尾根的位置很高，不断尾，根粗尖渐细。当休息的时候尾巴延伸至跗关节。在底部的1/3 处尾巴弯卷。当处于运动或者兴奋中，尾巴在背上卷成镰刀或者钩形。
世界上最大的狗 世界上体型最大的狗
颜色
以下这些颜色和标记是可以接受的：刺豚鼠深灰浅灰色，银灰色，微红色，或者黄色有无白色斑块。白色、奶油色、浅黄褐色、茶色或者红茶色、黄褐色有无白色斑块。条纹花斑或者白色带灰色斑块。底毛颜色较轻。头部经常有与众不同的黑色面罩。大多数的高加索看起来都有灰色的梯度。其他的颜色可以描诉成铁锈色、稻草色，黄色，白色，斑纹色，泥土色，斑点色和花斑色。 肩高或者体重：成狗最小的肩高雄狗超过251/2英寸，雌狗超过241/2。雄狗超过271/4或者雌狗超过251/2的都是可以的。重量必须和身高成比例，这样会赋予狗平衡平衡华丽的外表。
步态
在小跑中，高加索的步伐自如，步长中等，一般不会很匆忙。后体保持水平，前后腿的足迹线近似平行，前后腿弯曲自如。后背和腰部的曲伸好。当速度增加的时候，足迹线间距就会缩短，几乎合并成一条直线，这种状态只到它大步笨重的奔跑的时候才会被打破。
起源
这种大型、被毛粗犷的犬被多数人传说是藏獒的后代，也有人说是与藏獒同属于亚洲起源的巨獒，然而现代考古学提出了一种新的看法。非常多的现代研究表明了工作犬种所有牧羊犬的祖先应该发源于住在伊拉克和美索不达米亚覆盖有森林的山区里的古代犬。
高加索犬是原产于车臣等前苏联中亚少数民族地区的古老大型护畜犬，冷战结束前未被西方犬界所晓。游牧部落停留在高加索的偏远地带，他们带来了这种工作犬，在稍有外界基因干涉的情况下，这种工作犬演变成了现代的高加索犬，这一种在我们这个时代稀有珍贵的犬种。这一犬种的名字不但来源于它的起源地，还来源于这种狗存在的目的。
高加索指得是包括格鲁吉亚，爱美尼亚，阿塞拜疆，达干斯坦，伊朗和土尔其在内的区域。Ovtcharka是俄语词汇，翻译过来就是牧羊犬的意思。与普通的牧犬不同，高加索实质上是一种牲畜的护卫犬，该犬种的繁育目的就是可以和牧群形影不离有效得抵御掠夺者---无论狼群，熊还是盗贼。
几个世纪以来，成群的羊生活在高加索，高加索是位于布拉克和里海之间的高地，与土耳其和伊朗毗邻。高加索牧羊犬与优秀的守护犬相似，至少600年来一直守护着生活在这里的羊免受人类和其它动物的侵害。
加索山脉犬在20世纪60年代到达原西德。当时是作为边境巡逻犬，尤其是沿着柏林墙巡逻。1989年，当柏林墙被拆，7000只强壮的巡逻犬被解散。许多犬被送给德国普通家庭。在德国精细的育种确保了这种谨慎.独立犬的前途，随着它的大众化，育种家们更注意选择它们的温顺品性。
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年龄鉴别方法
一般情况下，高加索犬成年犬的恒齿分布：门齿上下各6枚，犬龄上下各2枚，前臼齿上下各8枚，臼齿上颌为4枚，下颌为6枚，总计42枚。高加索犬幼年犬的乳齿数量分布：门齿上下各6枚，犬齿上下各2枚，前臼齿上下各6枚，总计28枚。成犬的年龄在牙齿的生长、磨损、锐钝等方面看得最为明显，可以从犬齿的数量、力量大小、新旧、亮度等方面判断高加索犬幼犬的年龄。
判断高加索犬的年龄大小粗略依据以下标准：
20天左右牙齿逐渐参差不齐地长出来。
30—40天，乳门齿长齐。
2个月，乳齿全部长齐，尖细而呈嫩白色。
2—4个月，更换第一乳门齿。
5—6个月，更换第二、第三乳门齿及全部乳犬齿。
8个月以上，牙齿全部换上恒齿。
1岁，恒齿长齐，光洁、牢固，门齿上部有尖突。
1.5岁，下颌第一门齿尖峰磨灭。
2.5岁，下颌第二门齿尖峰磨灭。
3.5岁，上颌第一门齿尖峰磨灭。
4.5岁，上颌第二门齿尖峰磨灭。
5岁，下颌第三门齿尖峰轻微磨损，同时下颌第一、第二门齿磨呈矩形。
6岁，下颌第三门齿尖峰磨灭，犬齿钝圆。
7岁，下颌第一门齿磨损至齿根部，磨损面呈纵椭圆形。
8岁，下颌第一门齿磨损向前方倾斜。
10岁，下颌第二及上颌第一门齿磨损面呈纵椭圆形。
16岁，门齿脱落，犬齿不全。
20岁, 犬齿脱落
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高加索犬好养吗？
高加索犬有一双深凹的黑眼睛，视力却极好，黑鼻子凸起，鼻孔很开阔，被毛特别厚密，强健的前肢又直又长，大脚脚趾间有毛，起到隔离和保护脚趾的作用，强健的脚爪可以使其在不平的地面上站稳，臀部稍高于背部，尾巴被又多又长的毛覆盖。高加索犬是世界上体形最大的猛犬之一。
高加索是巨型犬种，要想养一定要做好准备。
1．要有时间陪高加索犬，他需要经常活动。
2．饲养高加索犬的空间要大。
3．高加索的食量较大。
4．让高加索多接触社会，因为它天生就有威慑力和护卫能力。
5．与人类相处
大多数的高加索会和孩子相处很好，他们懂得并且不会故意伤害孩子。但是从一开始就要给它们建立长幼关系的概念，让高加索懂得它不可以把孩子从身边推开。同时还要让它们别忘了它们有着巨大的身材。
6．与其他犬类相处
许多高加索会和其他狗猫畜群和睦相处的，如果你还有其他的宠物，你最好要一只高加索幼犬，以便大家都知道应当和睦相处。 最后，说明一下：高加索一般不容易病，个性比较独立，不顺心的时候，连主人也会咬．个别个体比较倔强，主人越打越咬。
如何挑选高加索犬
挑选高加索犬时应该注意一下几点：
1.体态及神态优良健康的犬，活泼好动。病犬往往精神不振，麻木不仁，或兴奋不已，惊恐不安。注意：抱起来感觉比看起来要重。
2.看眼睛，眼结膜是粉红色，不流泪，无分泌物。
3.看鼻子，正常情况下，犬鼻端湿凉无粘液或无浓稠分泌物，若鼻端燥裂或粘稠分泌物积累，则健康状况不佳。
4.看口腔，健康犬口内呈粉红色，内无异味，舌鲜红无舌苔，牙齿洁白无缺，闭合时犬牙交错，没有闭合不全或流涎现象。
5.摸皮毛，皮毛温而不热，蓬松整洁，毛色新鲜，皮肤柔韧不松弛，不过干也不过湿，无脱毛，翻看是否有虱虫。
6.看肛门，健康犬肛门紧缩，周围清洁无异物。
回家后需要注意的事项
1.新购小狗到家1星期内不要洗澡。
2.在家养15天健康状态下去医院进行疫苗注射。
3.小狗少食多餐，切忌喂得太饱，否则会因消化不良导致生命危险。
4.如有病患，一定要及时送医，切忌抱有其会自愈的侥幸心理。 国内正规高加索犬场采用的销售方式大多是网上看狗（公母交配照片，吃奶照片等，可信度还不错），保证三次防疫作完，狗崽到家七天内死了包赔等。比起在淘宝上卖狗的可信度要高很多。个人感觉，好货绝对不便宜。不要贪便宜，吃大亏。
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世界上最大的狗 世界上体型最大的狗
一群世界上最大的狗狗
一群世界上最大的狗狗
世界上最大的狗的起源
来源：商都社区 时间：2011-07-28 14:56:22 更多 0
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高加索犬是原产于车臣等前苏联中亚少数民族地区的古老大型护畜犬，冷战结束前未被西方犬界所晓。游牧部落停留在高加索的偏远地带，他们带来了这种工作犬，在稍有外界基因干涉的情况下，这种工作犬演变成了现代的高加索犬，这一种在我们这个时代稀有珍贵的犬种。这一犬种的名字不但来源于它的起源地，还来源于这种狗存在的目的。
高加索指得是包括格鲁吉亚，爱美尼亚，阿塞拜疆，达干斯坦，伊朗和土尔其在内的区域。Ovtcharka是俄语词汇，翻译过来就是牧羊犬的意思。与普通的牧犬不同，高加索实质上是一种牲畜的护卫犬，该犬种的繁育目的就是可以和牧群形影不离有效得抵御掠夺者---无论狼群，熊还是盗贼。
几个世纪以来，成群的羊生活在高加索，高加索是位于布拉克和里海之间的高地，与土耳其和伊朗毗邻。高加索牧羊犬与优秀的守护犬相似，至少600年来一直守护着生活在这里的羊免受人类和其它动物的侵害。
加索山脉犬在20世纪60年代到达原西德。当时是作为边境巡逻犬，尤其是沿着柏林墙巡逻。1989年，当柏林墙被拆，7000只强壮的巡逻犬被解散。许多犬被送给德国普通家庭。在德国精细的育种确保了这种谨慎.独立犬的前途，随着它的大众化，育种家们更注意选择它们的温顺品性。
世界上最大的狗是什么狗?
核心提示：世界上最大的狗是什么狗?世界上最大的狗_世界上体型最大的狗_世界上最大狗,世界上最大的狗是什么狗?答案是一只来自美国加利福尼亚州首府萨克拉门托市的3岁丹麦狗成为了“世界上个儿头最大的狗”
世界上最大的狗是什么狗?答案是一只来自美国加利福尼亚州首府萨克拉门托市的3岁丹麦狗成为了“世界上个儿头最大的狗”，它的“身高”数据被正式载入了《吉尼斯世界纪录》。
据俄罗斯新闻网报道，近曰，《吉尼斯世界纪录》的官员专程从英国赶到了萨克拉门托市，他们将“世界上个儿头最大的狗”的封号正式奖给了这只名叫吉普森的丹麦公狗。《吉尼斯世界纪录》的数据显示，目前，吉普森垂直站立起来的高度为2.1米。 吉普森的主人桑迪·霍尔女士事后兴奋地说，她从来没有想过自己的宠物竟然是“世界上个儿头最大的狗”。
她认为吉普森是上帝送给她的一件最好的礼物。霍尔说：“我从1982年开始养这种狗，它的个儿头后来确实长得越来越庞大，这是我第一次遇到如此大的狗。”
世界上最大的狗有多大？
核心提示：世界上最大的狗有多大？世界上最大的狗_世界上体型最大的狗_世界上最大狗,世界上最大的狗:一般的大型狗体重都在六、七十公斤左右，可你知道目前世界上最大的狗有多重？
世界上最大的狗:一般的大型狗体重都在六、七十公斤左右，可你知道目前世界上最大的狗有多重？据被列入《吉尼斯世界记录》中记载，目前世界上最巨型的狗重达一百三十公斤。哇！实在是可观啊！
据记载，这头大犬名叫凯尔，是条雌性犬，品种是产于英国的马士提夫犬。马士提夫犬在犬类中属最大型犬，但一般的重量都在75-90公斤之间。所以很多人都以为凯尔一定是肥胖超重，但经兽医检查后证实凯尔并没有过胖的迹象，一切健康正常，而且还处于生长的阶段，还有继续长大的可能。
不过饲养这条巨型的狗可真不容易！凯尔每星期要吃超过四十五公斤的肉及饮用大量羊奶和其它食品。按当地的消费水平，光是饲料方面的费用每星期就要二百英磅，相当于人民币3000元左右，这可比养人还贵的多啊！
高加索犬 高加索犬在20世纪60年代到达原西德。当时是作为边境巡逻犬，尤其是沿着柏林墙巡逻。1989年，当柏林墙被拆，7000只强壮的巡逻犬被解散。许多犬被送给德国普通家庭。在德国精细的育种确保了这种谨慎.独立犬的前途，随着它的大众化，育种家们更注意选择它们的温顺品性。
高加索犬有一双深凹的黑眼睛，视力却极好，黑鼻子凸起，鼻孔很开阔，被毛特别厚密，强健的前肢又直又长，大脚脚趾间有毛，起到隔离和保护脚趾的作用，强健的脚爪可以使其在不平的地面上站稳，臀部稍高于背部，尾巴被又多又长的毛覆盖。这是世界上体形最大的猛犬之一，比臧獒还大一个量级，中国有一只叫伊多拉的高加索，体重高达150公斤。原产地：俄罗斯，高加索共和国。起源时期：中世纪。起初用途：家畜看护犬。现在用途：家畜看护犬，保安。寿命：9－11年。体高范围：64－90厘米。 体重范围：45－100千克。
基本信息
原产地：俄罗斯，高加索地区。
起源时期：中世纪。
起初用途：家畜看护犬。
现在用途：家畜看护犬，保安。
寿命：9－11年。
体重范围：45－95千克。
体高范围：64—100厘米。
外形特征 高加索犬有一双深凹的黑眼睛，视力却极好，黑鼻子凸起，鼻孔很开阔，被毛特别厚密，强健的前肢又直又长，大脚脚趾间有毛，起到隔离和保护脚趾的作用，强健的脚爪可以使其在不平的地面上站稳，臀部稍高于背部，尾巴被又多又长的毛覆盖。这是世界上体形最大的猛犬之一，比臧獒还大一个量级，中国有一只叫伊多拉的高加索，体重高达150公斤。但另一方面，它的性格对人还比较温和，非常护主，但有的品种对其他动物有着强攻击性，这会给主人带来不小的麻烦，发怒时，5，6个强壮的男子都无法制服。 被毛厚密形成天然蓑衣和冷热隔绝层，适应各种气候条件；毛色多样而以虎斑狼灰为主流，间有白斑，但黑色个体极少见。
高加索犬是一种强壮有力的运动型犬，它有着强壮的肌肉，发育良好且匀称的骨骼。体长略大于肩高。它有着巨大的楔状的头颅，从头部到嘴吻末端渐细，末段呈钝状。它有着高悬的耳朵，有时候耳朵被裁掉。它的眼睛深陷，呈杏状。粗大的尾巴指向跗部，当兴奋或者处于运动中的时候呈镰刀型卷起或者卷成一圈。它的体毛有三种长度，但都是两层结构且很浓密。毛色有刺豚鼠深浅环纹状灰、浅黄褐色和略带红色以及它们的渐变颜色。时常会有白色斑块和颜色很深的面罩。有时候会出现白底黑斑的个体。该品种要求性别特征明显。雄性要求要更加魁梧强壮；雌性可以在身体结构上小、轻一点。在工作中出现的伤疤不影响整体外观。
头部
头巨大，有很宽的头盖骨，面颊骨骼发达。从上面看，渐细的头盖骨和嘴吻连在一起，形成了个钝状的楔形。额段的分界不明显，没有突现头部的宽度，反倒是分布在头两侧的浓密的毛发突现了宽阔的头部。雄性的头部比雌性的还要厚重，形状也要更加优美。
嘴吻
嘴吻短相当于头部程度的一半，但是咬合有力，向鼻子发展渐细。头盖骨的顶线与嘴吻的顶线平行。钝状的末端由厚且干燥的嘴唇和强有力的下鄂组成。唇缘的颜色为黑色。
牙齿
牙齿整齐、分布均匀、完整、白色剪状结构。牙齿长、大。
鼻子
鼻子大，宽，黑色。白色或者黄色被毛的可以有棕色的鼻子。
眼睛
眼睛棕色，中等大小，椭圆形，稍倾斜，眼窝深陷。眼缘黑色，干燥。
耳朵
未裁的，耳根位置高，三角形，紧贴头部。耳朵外边缘必须位于眼睛以下。耳朵可以裁剪成“牧羊犬形状”。耳朵水平移动，紧贴头部。
脖颈
脖子短有力，与背线成30-40 度角。脖子的长度，从后枕骨到肩，必须等于头部的长度。
前肢肩部必须后拉，与上臂的角度为100度。从前面看，前腿是笔直，且骨骼粗壮的，分开距离合适，且相互平行。前腿的长度（从肘到地面）必须与肩高的一半相等。胶部要短且粗壮而且从侧面看稍有倾斜。
身体
高加索体长略大于肩高。肋骨角度好下沉或者稍低于肘部。被线从宽阔、结实、突出的肩到强健，宽阔的后背少有上倾。腰部短、宽少许外突。臀部长，宽，结实近似平坦。腰窝适度内陷。皮肤厚且有弹性。
后肢及臀部
后腿骨骼粗壮，膝盖骨和跗关节有适当的角度。跗关节强壮，宽，角度向下。从后面看，后胶彼此平行。从侧面看，它们与地面垂直。正常站立的时候，后腿适当分开这样被线的延伸部分会在跗关节以后顺利到达地面。
足
前足很大，椭圆，弓形，牢固，趾头紧凑。后足和前足差不多，但是稍小。如果有狼爪应该除去，前腿上的假足不除。趾尖可以颜色浅或深。
尾巴：尾根的位置很高，不断尾，根粗尖渐细。当休息的时候尾巴延伸至跗关节。在底部的1/3 处尾巴弯卷。当处于运动或者兴奋中，尾巴在背上卷成镰刀或者钩形。
被毛
高加索有双层的被毛，长的粗糙的外层毛和浓密的里层毛是由柔软纤细的毛组成的。嘴吻部、额头，前腿上的毛要短光滑一些。脸上的和后脑上的长毛构成了高加索熊一样的面部特征。被毛可以有三种长度：长毛，“外毛非常长形成长长的鬃毛”过长的后腿毛使得它好像穿了一条羽毛做的裤子。身体上的长毛显得很长且蓬松。内毛也是十分的长。中等长度被毛中的鬃毛腿毛和尾毛没有那么长。短毛的会更短，鬃毛、后腿毛和尾毛几乎没有。这是最少见的被毛类型。
颜色
以下这些颜色和标记是可以接受的：刺豚鼠深灰浅灰色，银灰色，微红色，或者黄色有无白色斑块。白色、奶油色、浅黄褐色、茶色或者红茶色、黄褐色有无白色斑块。条纹花斑或者白色带灰色斑块。底毛颜色较轻。头部经常有与众不同的黑色面罩。大多数的高枷锁看起来都有灰色的梯度。其他的颜色可以描诉成铁锈色、稻草色，黄色，白色，斑纹色，泥土色，斑点色和花斑色。
肩高或者体重：成狗最小的肩高雄狗超过251/2英寸，雌狗超过241/2。雄狗超过271/4或者雌狗超过251/2的都是可以的。重量必须和身高成比例，这样会赋予狗平衡平衡华丽的外表。
步态
在小跑中，高加索的步伐自如，步长中等，一般不会很匆忙。后体保持水平，前后腿的足迹线近似平行，前后腿弯曲自如。后背和腰部的曲伸好。当速度增加的时候，足迹线间距就会缩短，几乎合并成一条直线，这种状态只到它大步笨重的奔跑的时候才会被打破。
起源 这种大型、被毛粗犷的犬被多数人传说是藏獒的后代，也有人说是与藏獒同属于亚洲起源的巨獒，然而现代考古学提出了一种新的看法。非常多的现代研究表明了工作犬种所有牧羊犬的祖先应该发源于住在伊拉克和美索不达米亚覆盖有森林的山区里的古代犬。
高加索犬是原产于车臣等前苏联中亚少数民族地区的古老大型护畜犬，冷战结束前未被西方犬界所晓。游牧部落停留在高加索的偏远地带，他们带来了这种工作犬，在稍有外界基因干涉的情况下，这种工作犬演变成了现代的高加索犬，这一种在我们这个时代稀有珍贵的犬种。这一犬种的名字不但来源于它的起源地，还来源于这种狗存在的目的。
高加索指得是包括格鲁吉亚，爱美尼亚，阿塞拜疆，达干斯坦，伊朗和土尔其在内的区域。Ovtcharka是俄语词汇，翻译过来就是牧羊犬的意思。与普通的牧犬不同，高加索实质上是一种牲畜的护卫犬，该犬种的繁育目的就是可以和牧群形影不离有效得抵御掠夺者---无论狼群，熊还是盗贼。
几个世纪以来，成群的羊生活在高加索，高加索是位于布拉克和里海之间的高地，与土耳其和伊朗毗邻。高加索牧羊犬与优秀的守护犬相似，至少600年来一直守护着生活在这里的羊免受人类和其它动物的侵害。
加索山脉犬在20世纪60年代到达原西德。当时是作为边境巡逻犬，尤其是沿着柏林墙巡逻。1989年，当柏林墙被拆，7000只强壮的巡逻犬被解散。许多犬被送给德国普通家庭。在德国精细的育种确保了这种谨慎.独立犬的前途，随着它的大众化，育种家们更注意选择它们的温顺品性。
生活习性 高加索犬有着与众不同的头部和表情，它魁梧强壮的身体，楔形的头部，深陷形状的眼睛结合起来使得它有了一种象熊一样的外观。高加索犬是一种英勇智慧意志坚定的护卫犬。高加索犬对于它的主人温顺且听从指挥。天生的防御反应和领地意识会使它对陌生人或其他狗产生怀疑。他们的性格是稳定甚至是平和的。但是当它们保卫他们的畜群，家庭和财产的时候。它们是凶猛的、动作迅猛且轻快的。高加索山脉犬有着敏锐的洞察力，所以它们非常警觉善于搜索。任何环境上的细微的改变都可以换来它们的咆哮和吠叫，尤其是在夜间更是如此。这种狗成熟得比较缓慢，性格执拗。良好的社会化训练，耐心的技能训练会使高加索对陌生人或狗的怀疑和攻击性减少，会使成年高加索的判断能力增强。高加索可以忍受艰苦的环境可以适应范围很广的气候。
高加索既然是羊群护卫犬那它一定具有自然的防御性。虽然他们的外表显地它们很暴躁，但是一般说来它们还是安静，即使有点脾气也很稳定的好狗。它们举止得体而易于被家庭接受，但是它们对，陌生人有很高的警惕性。当把高加索和其他更易于训练的犬种如：德国牧羊犬和金毛巡回犬相比，即使它比别的羊群护卫犬更渴望讨好主人，它还是表现得很独立很固执。高加索的幼犬的“社会化”的训练非常重要，这有助于它长大以后和不同的人和环境更好的融合到一处。如果你有意思将你的高加索用于羊群的护卫工作，那还是尽早的让它和羊群接触为好，经过适当的社会化训练，你会减少不少的麻烦。
和大多数的牧犬比起来，高加索是比较冷淡，运动量少的狗。最初的培育目的就是让它终日躺在羊群的旁边用吠叫声阻止掠夺者的侵犯。因为大多数的掠夺者是夜间行动的，所以你能发现你的高加索夜间活动比较频繁。如果有意将狗放在室外，必须注意到一点，这就是它是警惕的吠叫者而且会给一切进入它领地的东西以警告。别让它们喜欢卧着的习惯迷惑，它们看起来是在原地打瞌睡，只要有一点干扰它们马上会精神起来，而且绝大多数高加索的动作会快捷的令人吃惊。
与人类的相处
大多数的高加索会和孩子相处很好，他们懂得并且不会故意伤害孩子。但是从一开始就要给它们建立长幼关系的概念，让高加索懂得它不可以把孩子从身边推开。同时还要让它们别忘了它们有着巨大的身材。这些在孩子们突然摔到和突然的闯入的时候尤为重要。象和所有的宠物在一起一样，孩子与高加索的玩耍需要大人的看护。另外，作为一个羊群的看护者，高加索可能会使陌生人和其他的恐吓远离孩子。作为社交生活频繁的大一些的孩子来说，他们需要知道，高加索不是与每位到访者都能合得来的。
与畜的相处
许多高加索会和其他狗猫畜群和睦相处的，如果你还有其他的宠物，你最好要一只高加索幼犬，以便大家都知道该和睦相处。雌性会和其他动物相处的好些，两只没有阉割过的雄性不会在一起生活的很太平的。
犬种用途 高加索犬已被FCI（国际犬联）公认为G2（作业犬）品种。它是现有大型犬中仍然保持强烈护卫本能的稀有犬种，最适合看家护院，守卫别墅，仓库，农场或牧场。因此，高加索犬是 “ 雅俗共赏 ” 具有多种用途最适合产业养殖的实用犬种。这一品种已经被为数众多的作者描述过，他们以熊一样的外表和几乎万能的工作能力给人的心里造成了强大的震撼。高加索牧羊犬是达尔文“适者生存”理论的活生生的证实。 美国1991年首次引进和成立高加索犬种协会（C.O.C.A）。同年台湾把驻德苏军撤退的全部高加索种军犬买去，取代藏獒，用做新一代的 “ 家庭卫士 ” 。
高加索属于工作犬，是一种古老的猛犬。高加索有着很多放牧以外的历史用途，苏联招募高加索为军犬，它在战争和和平时期被用做守卫犬。把高加索培育成军用和工业用犬的重担压在了“红星犬舍”的肩上，很多现代的狗都和这个犬舍有着不同程度上的联系。
在高加索逐渐被西方得知的情况下，人们继续对其可训性和适应性进行了改造，使它成为了一种优秀的服役犬，家庭伴侣/护卫犬，和在某些情况下的羊群守卫犬。
年龄鉴别方法
一般情况下，高加索犬成年犬的恒齿分布：门齿上下各6枚，犬龄上下各2枚，前臼齿上下各8枚，臼齿上颌为4枚，下颌为6枚，总计42枚。高加索犬幼年犬的乳齿数量分布：门齿上下各6枚，犬齿上下各2枚，前臼齿上下各6枚，总计28枚。成犬的年龄在牙齿的生长、磨损、锐钝等方面看得最为明显，可以从犬齿的数量、力量大小、新旧、亮度等方面判断高加索犬幼犬的年龄。
判断高加索犬的年龄大小粗略依据以下标准：
20天左右牙齿逐渐参差不齐地长出来。
30—40天，乳门齿长齐。
2个月，乳齿全部长齐，尖细而呈嫩白色。
2—4个月，更换第一乳门齿。
5—6个月，更换第二、第三乳门齿及全部乳犬齿。
8个月以上，牙齿全部换上恒齿。
1岁，恒齿长齐，光洁、牢固，门齿上部有尖突。
1.5岁，下颌第一门齿尖峰磨灭。
2.5岁，下颌第二门齿尖峰磨灭。
3.5岁，上颌第一门齿尖峰磨灭。
4.5岁，上颌第二门齿尖峰磨灭。
5岁，下颌第三门齿尖峰轻微磨损，同时下颌第一、第二门齿磨呈矩形。
6岁，下颌第三门齿尖峰磨灭，犬齿钝圆。
7岁，下颌第一门齿磨损至齿根部，磨损面呈纵椭圆形。
8岁，下颌第一门齿磨损向前方倾斜。
10岁，下颌第二及上颌第一门齿磨损面呈纵椭圆形。
16岁，门齿脱落，犬齿不全。
20岁, 犬齿脱落
生长繁殖
系统繁殖是指公母双方四代或五代血系里，有一只以上的相同祖先，而且双亲及三代内，并无同一只重复出现，这样的方法就是系统繁殖法，它是一种较轻近亲繁殖，俄罗斯的高加索繁育者很多都采用了这种繁殖方式，因为高加索犬系统繁殖降低近亲繁殖带来的危险，有可以得到近亲繁殖的效果。
采用系统繁殖时，事先应该了解公母犬上五代至七代的血统，这是绝对的参考价值。（注：所以国外良好的血系记录体制，为高加索犬的繁殖起到了很好的作用，国内的高加索爱好者和繁育者应该做好饲养犬的血统记录。）假如准备配对的种犬祖先里，不断的出现相同的祖先，虽然在代数上不尽相同，也可以把它们作为繁殖的倾向。
一般来说，利用系统繁殖法，繁育出的优秀高加索犬的比例也相当的大，因为在繁殖时我们依据血统的记录，大约可以判断出公母犬的遗传倾向，而加以利用，祖辈的优秀特征将有很大的机会在繁育出来的高加索犬身上重现。
最早出现年代
这是俄罗斯考古队发现的石器时代出土的最早发现的有记载的狗的头骨。这只狗生活在大约14000年前，头骨上已经表现出他的狼的祖先被人类驯化的特征了。
俄罗斯的科学家宣称：“我们认为这个头骨与现在的藏獒或高加索的头骨极为相似。这只狗的头骨的上腭更宽，嘴吻部比哈士奇和大丹更短。从复原的骨骼来看，它的肩高在70CM左右，所以这只狗属于非常特殊和危险的狩猎/护卫犬。”
高加索牧羊犬（山脉犬）版型概述
美国Marina Kuznetsova著
RMB猛犬域译
高加索牧羊犬是一种发源于高加索山脉的马士提夫类型犬。一般来说，这种犬分为两个表现型－－山脉型和平原型，而且在这两个表现型里，又各自分成许多小的亚型。关于这一犬种的
起源是众说纷纭，但是我认为高加索是一个自然形成的犬种，所以我不能支持任何一种说法。公元后二世纪出土的Armenish 人的文物中第一次出现了这种犬的形象，在阿塞拜疆的山区，我也见过这一文物的图片，那是一个刻在石头上的高大威猛的犬的形象。另外，民间传说中经常能提到这种毛发浓密的犬在各种危险的环境中救主的情节。没有人能确定这种犬到底是怎样形成的。
20 世纪60年代，第一只高加索在列宁格勒的工作犬展上首次亮相，也许和当时苏联其他地区一样，这只是早期到列宁格勒的移民的代表活动，但是它此时已经在列宁格勒的犬舍俱乐部登记注册勒。原始的高加索犬有着及其优秀的品质，许多繁育者都致力保护这些高加索。另外，俄罗斯在20 世纪初经受了一战二战等巨大的苦难，在那些艰苦的岁月里，食物缺乏，危险重重，人们几乎无力抚养他们自己的孩子，所以就无法照顾好他们的狗，这样就导致了高加索进行了艰苦的自然选择繁育。
我到过阿塞拜疆好多次，我几乎无法形容那里的人们对待狗的态度。他们的狗就呆在外面，按照功用它们被划分为三个群体－－放牧犬、护卫犬和斗犬。放牧犬必须是意志坚定、脾气稳定，对人们无恶意和进攻型的驯服的动物，它们还必须具有通过扑咬后腿和臀部督促落单的羊归队的能力，这些犬必须能抵御狼的进攻。尽管，牧人们有时会给犬一些吃剩的食物，但是他们经常是不喂它们的，所以这些犬必须自己猎杀一些在它守卫区域左右的小动物如兔子或老鼠一类的东西来充饥，一般牧人会有5－6只这样的犬，经常是4 公犬和1－2 只母犬。母犬一般一年发情一次，一般都在8－11月份。他们经常在秋天的室外产下幼犬。牧人仅仅留下1只公的和1－2只母的，然后将其他的幼犬都杀死。经常只有20％的幼犬可以存活到成年，因为在此期间没有人饲喂和照顾它们，所以总是最健康，生命力最顽强的幼犬可以活下来。
在高加索地区，没有人贩卖高加索犬的，只有高加索的人们将它当成礼物赠送给最亲密的朋友。他们经常自己留着幼犬，因为绝大多数的高加索犬没有机会活到老年，这就需要不停的给犬群注入新鲜血液。一些牧人试着繁育最好的种公，很多人脑子中有血统谱系。
护卫犬就是要护卫帐篷的犬，他们和牧犬不同，因为他们对陌生人有着极强的敌意＆进攻性，但是第一要保证听从主人的吩咐。尽管他们没有对帐篷里其他人的恶意，但是它们只服从一个主人。那些狗都不喜欢吠叫，它们会无声的攻击进入防区的陌生人，然而，在防区以外的地方，就可以让它们自由行走，因为它们一般在这样的区域里不会主动攻击没有恶意的陌生人。
斗犬一般为打斗而培养的。只有有钱人才会为了他们的赌博游戏饲养这种狗。高加索山区的人们非常迷信，他们始终将这种犬锁起来。只有你是他们的至友你才可以有机会看见这些犬，或要它们的幼犬。我见过很多斗犬，但是主人始终拒绝我拍照，因为，他们相信照相机是“邪恶的眼睛”，被照相机拍过的狗都会死或斗败。
所有的高加索犬都和其他犬种有着明显的差别，因为它们绝对的忠于主人和有着极好的记忆力。将成犬送给其他人不是件好事。如果你拿到2－3 个月的幼犬，它们都会对主人有着很长时间的印象。
在阿塞拜疆，高加索有着两种表现型－－西伯利亚平原版和高加索山脉版。阿塞拜疆的西伯利亚平原版的高加索有着紧凑的嘴吻，平坦的头骨和更呈正方型的身体，它们的四肢纤长，骨量很小。被毛的颜色一般较浅，有黄褐色、白色带色斑的颜色，而且这种高加索的被毛长度较短。山脉版的高加索显得更魁梧一些。它们的头部有着发达的腮骨。这种高加索有着更长的身体和更高的肩高，更宽更深的胸部。但是阿塞拜疆的山脉版还是没有乔治亚版的魁梧。阿塞拜疆山脉的高加索比乔治亚版的脖颈更短，头盖骨更平，嘴巴更长一些，腮骨更突出。
一些时候，阿塞拜疆的平原版和山脉版的高加索的头部看起来和中亚牧羊犬相似，我猜，这可能是在远古的时候，两个品种之间相互杂交的结果，因为那个时候的牧人是在这些地区来回游荡的。现在这两个品种的区别非常明显，也不进行相互的杂交了。
乔治亚版的高加索因为有着酷似熊一样的头版外观，所以和其他高加索有着明显的区别。乔治亚州没有西伯利亚平原版的高加索，是因为这里不和西伯利亚交界。乔治亚版的高加索在列宁格勒非常普及。首先，这种版型的高加索非常强壮高大，骨骼极其发达。它们有着比阿塞拜疆版的高加索更短的嘴部和稍浅的额段。这种头版更象熊。乔治亚高加索的被毛相当的长，也有一些为中间长度。只有20％的高加索被证实了是和牧人生活在一起的。
在俄罗斯地区，高加索数量最多，品质最好的大城市有如下几个－－莫斯科、列宁格勒、伊凡诺沃等。在那里，人们将狗养在工厂和仓库里。现在，苏联时代已经过去了，大型的工厂已经很少见了，所以工厂里的高加索也更着减少了，集体化养殖高加索的大型犬舍也跟着减少了。
莫斯科的人们对于制造体形巨大的高加索有着极大的热忱。最著名的军用犬舍－－红星犬舍就是将高加索加入了圣伯那、纽芬兰和其他大型犬种的基因，以求得到一个新型身材高大的高加索。但是我估计，他们创造出来的东西没有多大的实用价值，这些混了血的犬种被莫斯科人也作为了一种高加索的纯种犬，他们有着更大的肩高、更宽厚的下腭和不太稳定的神经系统。这些狗非常的巨大，有着稍微卷曲的被毛（这和纯种高加索的被毛规定是相悖的，纯种的应该是直毛），而且它们经常无原因的吠叫。
然而少数的高加索在莫斯科得到了有力的保护，著名种犬莱曼就是相当宝贵的纯血高加索。其他全俄罗斯的繁育者也在试图保护高加索免受外界基因的干扰。
在列宁格勒，一些犬舍是没有任何规章可循的，但是我们保留下了最好的血系。例如莱曼和瑞查德，它们都繁殖出了非常优秀的后代。在莱曼血系里，我们得到了两个非常优秀的种犬－－列宁格勒的Zulat和莫斯科的Osman，它们的后代也非常的优秀。
我对俄罗斯没有专业系统繁殖高加索感到深深的遗憾。人们不了解这个犬种，偶然的繁殖行为也有商业因素参杂在其中。如果人们繁殖出了不好的幼犬，那么他的狗不会被繁育标准要求严格的俱乐部承认为种犬，那他就会离开这个俱乐部去寻找另外一个标准要求松能接受他的犬的俱乐部然后继续制造高加索垃圾。因为在犬展上受到不好的评价是很没面子的事情，所以人们总会找档次低的犬展来满足他们的要求。
饲养
一、构成犬体物质的基本成份
构成犬有机体的物质成份有：蛋白质、脂肪、醣、无机盐、维生素、水和微量元素等。这些基本的成份，借助于氧化而分解成许多物质，并大量放出潜在机体内部的能量，以满足犬体所需的能量。犬从吃进的饲料中，经过消化，从而吸收和摄取所需的能量，转变为新的能量，如此不断的补给，又不断地随着犬的活动而排出体外。犬的生命活动就是这样周而复始的新陈代谢的过程。
二、饲料的营养价值及对犬体的影响
饲料营养价值的大小，决定于它的营养成份。一般的饲料中，均不同程度地含有蛋白质、脂肪、醣、矿物质、水和维生素。这些营养物质对犬有机体的生长发育，恢复本身能量的消耗。都是不可缺少的。其中，蛋白质、脂肪和醣，是产生有机体能量的基本来源。
（一）蛋白质
它是有机体的主要成份，在有机体生命中起着决定的作用。因此，蛋白质是生命的“主宰”。
蛋白质分为动物蛋白和植物蛋白两种。这两种蛋白质都是犬有机体不可缺少的。因此，在饲料中要合理搭配，防止机体功能因缺乏蛋白而失调，造成贫血、生长缓慢、体重下降和皮毛生长不良等，直接影响犬机体的健康。
（二）脂肪
脂肪是犬有机体产生热能的主要来源，是犬有机体中不可缺少的物质之一，犬有机体如果缺少足够的脂肪，就会造成发育或新陈代谢受阻。然而，脂肪多了也会使犬过于肥胖而影响健康，造成不良后果。
（三）醣（碳水化合物）
主要含在植物性的饲料中。如谷类、薯类及蔬菜类等。犬有机体如大量缺醣，将会出现发育缓慢、体重减轻、易疲劳等症状。因此，要合理安排饲料，保证有机体能摄取足够的醣类。
（四）矿物质（无机盐）
包括钙、磷、硫、钾、钠、铜、锌和钴等。这些物质对于犬有机体所有细胞和组织器官的构成起着重要作用，特别是骨骼和牙齿生长不可缺少的物质。同时，对促进新陈代谢，调节神经系统和心脏的正常活动，都有重要的作用。
（五）水
水是有机体生命中不可缺少的物质之一。它能有助于营养物质的溶解、消化、吸收、输送及排除，能调节体温及关节的磨擦。
犬缺水会造成机体功能失调，因此，要给犬充足的饮水。
（六）维生素
它的种类很多，犬有机体必须的主要有：A、B族、C、D和E。现将常见饲料中维生素的含量、作用及缺乏时可能引起的病症列表如下：
三、犬的饲料调配及制作
既能充分利用当地饲料种类的特点，又能满足犬体的营养需要。一般情况下，以动、植物饲料混合为宜。常用动物饲料有：肉类、鱼、蛋、乳类等；植物饲料有：大米、高梁、小米、玉米、豆类、薯类和蔬菜等。因此，犬的饲料调配，必须根据各类地区及各类犬的需要进行为宜。
犬的饲料制作要搭配合理，讲究卫生，新鲜可口，营养全面，易消化，易吸收。制作时必须注意以下几点：
⒈制作肉类：洗肉要用冷水，浸泡时间不宜过长。煮熟即可。肉汤要加入饭内食用。
⒉蔬菜要先洗后切，根茎类的菜最好不剥皮，煮熟即可，以尽量减少维生素在制作过程中的损失。
⒊淘米要洗净沙土，米饭应煮熟，避免夹生，以易消化。
⒋肉类、蔬菜类要与粮食分煮，喂犬时再混拌。
⒌要注意卫生。厨房、厨具要有防蝇设施。厨具、用具要经常洗刷消毒，厨房要经常保持干净卫生。如有蟑螂老鼠，要及时消灭。
⒍炎热的季节，剩饭容易发酸变质。因此，犬要做到现煮现吃，不宜过夜。一旦发现食物变质，要及时处理，不能用来喂犬，以免发生食物中毒或诱发其它疾病。
四、各类犬的日量标准及喂养要求
（一）各类犬的日量标准
（二）喂养要求
喂养的好与坏，直接影响犬的生长发育与健康。所以，喂养人员必须有较强的事业心和责任感，同时，在喂养时必须遵循以下要求：
⒈喂犬时要做到定时、定量、定温、定人、定点。同时，应根据季节的不同，给犬充足的饮水。生冷、腐烂变质或有刺激性气味的食品不能喂犬，以防发生疾病。
⒉喂犬时，喂养人员必须始终在场，注意观察。给食前，一定要先把食物中的骨头或鱼刺取出，以免卡伤犬。发现犬少吃或不吃时，应及时查明原因，妥善处理。
⒊犬在剧烈运动后，不能立即喂食。喂后三十分钟内不宜做剧烈运动。
⒋喂犬的食具要经常洗涮消毒，保持卫生干净。食具要一犬一具，不能串用，以免传染其它疾病。
⒌为了锻炼犬在各种条件下对各种饲料、食品的饮食适应能力，在训练和使用中，可适当用干粮或熟食喂犬。如面包、饼干、馒头、罐头、熟鸡蛋或熟肉等。
总之，在喂犬时，应根据不同地区，不同季节等，具体问题，具体分析，具体处理。只有这样，才能把犬饲养好。
了解高加索山脉犬的攻击意识和行为
高加索是一种牲畜护卫犬。当牲畜护卫犬护卫牲畜的时候，任何靠近畜群的东西都会被认为一种威胁。类似狼、熊、野狗或其他动物还有人类的小偷能够快速的接近畜群，并抓走牲畜，
他们的靠近都会被高加索视为一种威胁。
这样就形成了今天高加索可以对任何迅速靠近的不速之客快速采取行动的本能了。如果没有适当的社会化训练，高加索就会保留这种本能。在它生活的环境中，任何快速靠近的物体都可以让一只高加索警惕起来。这就意味着，任何靠近你的慢跑者，骑自行车的人或正在轮滑的人，慢跑的其他的动物，滚动车轮的工人，甚至要大声告诉你他听见过的笑话的邻居都可能被你的高加索视为威胁，并随时做好迎击准备。那么在有类似人员、动物的环境里就需要你系好你的高加索，最好是能从高加索幼犬时期起就严格矫正它本能性的防范动作，告诉它那些是需要攻击，那些是不需要攻击的事物。在美国已经有很多起高加索出于防范本能而攻击人畜的事件了，而且很少的攻击行为是狗的错误。这些都是主人的缺少训练造成的，但最终付出代价的还是狗。
FCI标准
高加索犬是体格粗壮的大型犬，骨量充足，肌肉丰满有力，皮厚而富有弹力，形体偏长。性别类型明显。公犬比母犬体大，头大，而且粗犷，鬃毛明显。
公犬体高在68厘米以上，母犬不得低于64厘米。理想体高：公犬为72—75厘米，母犬为66—69厘米。
行为特性：自信而沉稳。行为缺乏自信和过度兴奋都不是本犬种的特性。
头 部：头大额宽，颅骨发达丰硕。头的基部饱满，钝圆、粗重。从脸到嘴:由两眼往下平缓过渡，适度收窄以达鼻端。
嘴长：略短于头顶的长度。
额：宽，微凸，中间由浅沟纵分。
眉弓：显著但不突出，由额向鼻梁的过度部分不长，虽然明显但不急峻。
唇：厚而收紧。
鼻镜：宽大而黑。在米黄色犬和白色犬容许有腿色的鼻镜。
耳朵：在耳软骨上折垂，耳不大，高位，剪短。
眼睛：不大，成椭圆形，色深，斜位，两眼相距宽而深卧。
眼睑：干而紧贴；不宜松垂和瞬膜过大。
牙齿：完整（42颗）色白，粗大，生长充分，互相靠紧，门齿的基部排在一条线上。
咬和：剪式咬和。3岁时随齿冠的磨灭中间门齿露出，可能出现对齿咬和。
颈 部： 粗壮，略短于头长，有后枕。颈与背线成30---40度角，允许轻微高抬。
胸：底线可达到或低于肘。胸要长而宽，呈圆形面。
肋：弯曲显著，假肋发达。
前胸：略突出于肩胛关节。
腹：适度上收。
肩甲：明显，发育充分，宽厚多肉，隆起于背线以上。
背：宽，直，坚实，肌肉丰满。
腰：短，宽，多肉，微拱。
尻部：宽，丰满，稍长，圆滚，近乎水平。
尾 巴：高位，在静态下垂时可及飞节。尾形为带钩或带卷的弯镰状尾。
前 肢：从前望，两腿垂直，距离宽而平行。
肩胛骨和肱骨：长，两者结合处形成的角度大约为100度。
前腿：直，粗壮，断面粗而圆，适度加长。
肘：肘的方向要严格向后。
腕：短，粗，近乎直立。从肘以下的前肢长要略大于或等于体高的一半。
体高指数：50或稍大于此。
后 肢：从后望，要垂直而互相平行。从侧望，膝和跗关节之间要稍直。
大腿与小腿：都不长，跗关节，宽而有力，角度略偏直。
后管：粗壮，直立。后肢的姿势不向后伸。
脚：大而圆，团拢在一起。
被 毛：毛直而粗，有密生的底绒。头部和四条腿前边的毛较短、紧贴生长。被毛可按毛长分为两种类型：
长毛型-----有加长的发毛，在颈部形成鬃；在四肢后边形成毛穗和毛裙。尾巴被长毛包围使之又粗又蓬松。
短毛型------密生较短的毛。没有毛穗、毛裙，尾巴也无长毛丛。腰部的毛不倒伏，毛长在4厘米以上。
毛 色：
有各式各样毛色。狼灰系列从深灰色到接近黑色，也有浅黄色狼青以及局部色调有变化的狼青。
红色系列：从深红，红褐到浅黄，也有局部色调有变化的红色犬。有白色犬。
虎斑犬：从深褐虎斑到接近黑色的虎斑以及淡黄色虎斑不等。单色犬会有黑脸或在胸部、腹部、足部、尾尖等处有白斑。有驳斑或花样各异的白花斑犬。但以全身整片的毛色为佳。任何毛色的犬都必须是黑一色的嘴唇和眼皮。大片白或分布广泛的白花，以及面部和四肢处带有芝麻花点者，皆不理想。
运 动：自如，通常不急促。典型的步伐是不流畅的速步，加速时转变成稍重的奔跑。运动时四条腿应按直线活动，前肢稍向中间线并拢。前后肢的关节的都能自由伸展。跑速步时肩胛和尻处于同一水平，其上线较平稳。
好养吗
高加索犬有一双深凹的黑眼睛，视力却极好，黑鼻子凸起，鼻孔很开阔，被毛特别厚密，强健的前肢又直又长，大脚脚趾间有毛，起到隔离和保护脚趾的作用，强健的脚爪可以使其在不平的地面上站稳，臀部稍高于背部，尾巴被又多又长的毛覆盖。高加索犬是世界上体形最大的猛犬之一。
高加索是巨型犬种，要想养一定要做好准备。
1．要有时间陪高加索犬，他需要经常活动。
2．饲养高加索犬的空间要大。
3．高加索的食量较大。
4．让高加索多接触社会，因为它天生就有威慑力和护卫能力。
5．与人类相处
大多数的高加索会和孩子相处很好，他们懂得并且不会故意伤害孩子。但是从一开始就要给它们建立长幼关系的概念，让高加索懂得它不可以把孩子从身边推开。同时还要让它们别忘了它们有着巨大的身材。
6．与其他犬类相处
许多高加索会和其他狗猫畜群和睦相处的，如果你还有其他的宠物，你最好要一只高加索幼犬，以便大家都知道应当和睦相处。
最后，说明一下：高加索一般不容易病，个性比较独立，不顺心的时候，连主人也会咬．个别个体比较倔强，主人越打越咬。
常见疾病
软骨病：
软骨病犬的软骨病与人类的软骨病类似，随着科学的进步，由于营养不良引起的软骨病已基本消失，软骨病是由于饮食中缺乏维他命D而引起的并导致骨质组织不良矿化。
缺钙：
幼犬如果缺钙的话则会导致一种常见疾病：少年骨纤维变性，这是幼犬最普通的疾病，因为这与饮食家庭自制食品有关，人们错误地认为其是幼犬的最佳食物，含肉量太高，未补充矿物质（矿物补充量时所需钙要比磷多出两倍）而，更糟糕的是，仅进行维他命D的补充，缺钙的原因按兽医的说法就是“全肉综合症”血液中的钙浓度降低，使得动物从其骨头中抽取所需钙质。
从临床角度看，此疾病与骨头和韧带相关，幼犬的骨骼变形，进行切诊或受压时疼痛，膝盖和腿关节无力，步态渐成跖行，骨头越来越脆弱最后在无明显原因的情况下断裂，最后引起旁弯骨折，非常难以治疗，在幼犬骨纤维变性症早期进行治疗最简单，因为只要平衡食物中的钙磷比例就可以调整过来，只要幼犬接受治疗时间不超过6~7个月(大型犬种)，那么只要幼犬开始食用专门按其尺寸进行配置的食物后，它就会逐渐恢复正常。
营养不良：
某些营养成分的缺乏会对骨骼成长造成各种影响并导致永久性失调，比如维他命A对成长阶段的骨骼发育非常关键，缺乏维他命A会缩短骨骼甚至导致骨骼变形。相反，尽管一些饲养者喂食了维他命C 但其对成长阶段的幼犬的骨骼疾病并不能起到预防作用!
过多摄入维他命D：
过多摄入维他命D也是幼犬喂食中的常见现象，会引起肥大骨病综合症，该病会导致骨骼成长失控，骨骼“膨胀”且犬明显跛行，不幸的是，过多摄入钙和维他命D的现象仍然非常多见，尤其是在大型犬种的幼犬当中。犬主们应该认识到该病一旦造成影响是根本无可挽回。过多摄入维他命A这种疾病一般是因为不良饮食习惯决定的（长期大量喂食肝脏），对于犬来讲，过多摄入维他命A通常由于日常喂食鱼肝油引起的，每克鱼肝油约含维他命A2000国际单位，过多的维他命A阻碍了骨骼成型，并使得长骨变短骨头变形，这些影响通常无可救药。
骨关节炎：
关节疾病，幼犬在成长阶段所患的各种关节疾病被统称为“骨关节炎” 这些疾病主要多见于大型犬种，表现为关节软骨肥大引发疼痛，关节变形和曲腕畸形等等 。长期的疼痛无力使得关节软骨开裂。在这种情况下最主要的原因不是过多摄入钙质，而是进食太多导致早期增重过多，即便是非常均衡的食物，如果吃得太多，也会很快引起超重，不久便会对正在成长过程中的关节和软骨结构发生机械影响
训练
高加索犬有多种形式的非条件反射活动，这些活动既是犬维持正常生存的必需条件，也是训练犬必要基础。 现将与训练有关的几种非条件反射简述如下。
食物反射。
犬借以获取食物，以维持生存所需。犬主可以通过饲养管理，保证犬的正常生存和发育，建立和加强犬对主人的依恋性。同时，也可以利用犬的食欲，引诱犬做出某些动作，并通过食物奖励来加强和巩固犬的正确动作。
自由反射。
犬借以争脱对自身活动的限制，以获得自由，它被利用在犬的训练中，是重要的强化手段和调节神经系统活动状态的有效措施。
防范反射。
犬借以维护自身安全，对侵害对象采取主动进攻或被动逃避。它是培养犬勇猛、机警素质训练的基础。
探求反射。
犬借以及时觉察外界环境和事物的变化，探明与自身的利害关系，以便采取相应的行动。它是培养犬警戒能力和诱导犬嗅认气味的基础。
猎取反射。
这是野生犬生存采食的主要手段，这一特性在犬家畜化后在某种程度上已逐渐退化。在训练中，可通过耐心细致而巧妙的诱导，充分调和培养犬对获取所求物的高度兴奋和强烈占有欲，这是培养追踪、鉴别、搜索能力的重要基础。
姿势反射。
犬借以协调躯体姿态的平衡。在训练中，可利用犬固有的自然动作姿态及机体平衡运动反应，通过正确的诱导和适当的强制，使犬完成某些基础科目的动作。
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高加索幼犬训练问题
1.喂食期间，进食的时候不允许主人接近。
2.在狗展期间，狗不允许展示牙齿，甚至咬主人，这是因为狗没有被训练过或没有对主人的附属感。
3.狗没有附属感，不听主人的话，没有确认主人的领袖地位。
建议：
从幼犬到你的家里第一天起，喂食幼犬的时候就要让它注意感受到你的存在，亲手为它调制食物，训练它依赖你，日积月累的重复，它就不会对你产生护食的行为。这样你应该可以拿走他的玩具和少量的美食。如果幼犬很容易的接受你所做的这些，那么就用高兴的语调赞扬它并爱抚它，然后把取走的物品或食物还给它。
在幼犬试图恶意攻击主人或家庭成员的时候，必须要严厉的制止，同时发出“非”的口令，必要的时候还要同时施以适度的打击。在这种情况下，你不能示弱，否则幼犬会变得粗鲁无礼并且会心安理得的把自己当成主人。
高加索犬是最强壮的犬种之一，他们懂得武力、有自尊和世代遗传的敌意。因此他们只服从强壮的人。至关重要的一点：要让它感觉到彼此的（主仆）关系，强制幼犬尊重你并且要让它感觉你高它一等。还要让它明白为什么被惩罚。如此，你可以轻易训练幼犬服从你，展示他们的牙齿，送还任何物品。
