味道台北:西门町美食地图


“不到台北市,不知道台湾的繁华;不到西门町,不知道台北的热闹。”这句话很贴切。台北是台湾最繁华的的城市,西门町又是台北最繁华的的地段。

西门町位于台北市万华区东北方,是台北西区最重要的消费商圈,是台北市第一条且有地标性意义的徒步区。这里交通发达,不仅是台北公交车来往最密集的地方,西门站也是台北捷运蓝线和绿线的交会点。


背景歌曲:台北 夜未眠(DEMO版) 唐漢霄

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刺青街、电影街、KTV、万年大楼、万国百货、诚品书店和各式各样的精品小店都可以在西门町看到,是台北民众假日最喜爱的去处之一。



西门町因为位于台北城的西门外,因此得名。

“町”这个充满日本味儿的名字得名自日治时期。在日治时代,西门町原本还只是一片荒凉的地方,后来日本人决定仿效东京浅草区,在此设立休闲商业区。其中最早的娱乐设施为1897年的台北座、1902年的荣座(现为新万国商场)及1908年的八角堂(西门红楼)。


日本人走了,留下了热闹依旧的西门町,这里总是人潮汹涌,滚滚人流中的绝大多数都是那些穿戴前卫又一脸稚气的半大孩子们,他们呼朋引伴,在嬉笑打闹中走出地铁站,钻进扑朔迷离的霓虹灯的世界。

西门町所发展出来的流行商圈,自然而然地也带动了周边美食小吃的风潮,当地悠久的历史和人文发展更让西门町的美食小吃闻名台湾甚至享誉国际,成为台北美食集中地之一:

成都杨桃冰、阿宗面线、老天禄卤味、赵记菜肉馄饨、美观园、争鲜、王记牛肉面等等等,无数的美味等着你去品尝,我和石头连续在西门町吃了好几天,下面就跟着我的镜头一起去挨家探店,一路吃过去吧!

【成都杨桃冰】

地址:台北市成都路3号

电话:02-26209989

交通:西门捷运站6号出口一出来就是

营业时间:11:30-22:30


从西元1966年至今,以风味独特的杨桃冰闻名台北,小小的店面,不管什么时候路过总是拍着长长的队伍。



“成都杨桃冰”已经是50年的老店了,老板所卖的冰品,就是「杨桃冰」、「李梅冰」和「凤梨冰」。

到底是怎么样的滋味,可以如此历久不衰、令人回味无穷呢?就让我们去一探究竟吧!




招牌杨桃冰40NTD一份,还有也有菠萝、李子等等古早风味喔!

各式各样的冰凉饮品让人在夏日解渴透心凉~



点单的石头爸爸和小宝石~~



从国小毕业后就在店里服务的郑小姐告诉我们,他们所用的杨桃、酸梅,从一开始的采收就特别的费工夫,因为老板坚持必须要以人工採收,不用机器以「摇树」的方式来採收,因为这样一来会撞坏杨桃,造成形貌不佳的缺陷瑕疵,撞坏的杨桃也比较容易腐烂,所以一定要以人工的方式,一颗一颗小心翼翼的摘收,然后仔细清洗、进行醃製。醃製的时间,要经过三个月,这样才能保证杨桃和酸梅已经「入味」,符合老板的标准。



当然,只有凤梨是可以用新鲜现煮的方式准备,将新鲜凤梨加入他们特製的李梅中一起熬煮,让凤梨也渗入浓郁的酸梅滋味,吃起来不但有凤梨原本的香味,酸中带甜,还有李梅略带酸咸的风味,真是令人一吃就会上癮的难忘滋味!



杨桃冰和杨桃汤~~



以后来逛西门町的时候,不妨来份杨桃冰吧!冰凉的滋味兼具很好的降火功效!

保证你会被酸软香甜的杨桃和吱吱冰脆的甜汤所征服哦!

【阿宗面线】

地址:台北市峨眉街8号之一

电话:02-23088808

交通:捷运西门站6号出口,步行约三分钟

营业时间:13:00-00:30


“阿宗面线”创立于1975年,算算也有快40年的历史,从创业时代的路旁摊,到现在拥有一家店面以及较多连锁店,令同业刮目相看

当初阿宗老伯推着小车,在台北大街小巷兜售自己制作的面线。在完成了原始积累后,阿宗终于在台北西门町落了脚,有了一家小小的门面,打着自己的名头,开了阿宗面线以及连锁店,生意越来越好,品种也越来越多。



“阿宗面线”门口总是站着许多民众捧着一碗面线大快朵颐,这是阿宗面线才看得到的特色,卤大肠、面线、香菜、蒜泥和黑醋所交织成的面线羹汤令人再三吮指;



“一碗面线闯天下”“能把自己的名字当作一种美食的名称,绝无仅有了!”
阿宗面线在台湾人心目中的重要性可见一斑,在台湾可是颇有名气,各家门店门口经常是人满为患,半夜三更还会有很多的食客不顾形象的在街边捧着碗呼呼作响的品尝一碗大肠面线,在暄闹的台北西门盯的“阿宗面线”,经常能看见这样的场景。



大碗60NTD,小碗45NTD~



以大肠为主要内容物的阿宗面线,在大肠的处理与烹调上十分有特色,其大肠是以卤汁熬煮,所以每天开店前超过2个小时的处理过程是绝对不可少的。

此外,由于阿宗面线的煮法是将卤制好的大肠,放入以柴鱼、面线熬煮的汤头,浇上香菜、蒜泥,香味四溢,再加上特别调制的劲爆辣酱,味道酸酸、甜甜十分爽口。



筋韧爽滑的面线,挑起来不断条,清香利口,让人吃完之后还想再吃;其内容物包括手工制作的面线、柴鱼、笋丝以及猪大肠等材料。



在这里吃面线很特别,没有桌子椅子,食客只能站着。。。

一碗小小的面线如此火爆总是有道理的,所以我迫不急待的要上一碗,来亲自体验一下这道小吃的魅力。



小宝石也按耐不住了~~



小宝石都惊呆了。。。拔拔,你怎么能这样,绕过我吃面面。。。



站着吃也是别有一番情趣,来了西门盯如果没吃一碗阿宗面线,那一定是个遗憾哦。

【美观园】

地址:台北市峨眉街47号

交通:西门捷运站6号出口,步行约5分钟

电话:02-23310377

营业时间:11:00-21:00


说起美观园,台北人很少有人不知道的,这是家创业於1946年,西门町在地66年金字老铺。



美观园据说是台湾最早的日本料理店
在西门町算是很朴实的一家店铺了,三层餐厅,每层的面积都不大,没有炫丽的外表,却有着贴心和充满笑容的服务~



美观园打破一般人对于日式料理昂貴的刻板印象,超大的一張菜单,看得有点眼花缭乱,生魚片、寿司、手捲、炸物、烧烤、面饭应有尽有,什么都想点来尝一尝看一看。



大量进货的食材新鮮味美,不仅是去吃老师傅,也是去感受美观园特殊的怀旧氛围~



这个菜单有趣的是菜品后面括号里的解释。。。

山药细面(我是山药丝不是面),看了就好想点来看看,哈哈~~



定食附湯价格约在一百元上下,大杯生啤酒一百元,生魚片由最便宜的旗魚170NTD到上选综合生魚片三到六人份1200NTD




入座即有附赠味增汤。

里面的鱼肉很大块呢~~



综合寿司拼盘~ 80NTD~




生鱼片~

虽然比垦丁后壁湖的薄一点,不过这个厚度还是相当的给力!



鲑鱼卵手卷~~ 100NTD


日本山药细面~



酥炸日本豆腐~



来张小合影~~



照烧三文鱼下巴~


烤烤青花鱼 ~



照烧肉卷。。。



招牌猪颈肉~~



美观园的昔与今~



可爱的手卷拿在手里好像拿着一束花~~

我的心中每天开出一朵花~~啦啦啦~~

【老天禄】

地址:台北市武昌街二段55号

交通:西门捷运站出口步行约8分钟

营业时间:9:30-22:00

电话:02-23615588


“老天禄卤味”是首推的西门町美食代表,像是鸭舌、鸭翅、鸡爪、鸡翅、豆干等等卤味都是老天禄的招牌,是国内外游客或是大明星来台指定的美味~



五十多年历史的卤味老店,陪伴着台北人逛西门町,看电影的最佳休闲零嘴,也是饕客的最带小吃之一,是台北特色伴手礼~


老天禄自产自销秉承当天做,当天卖的原则,並以多达十四种独家香料及中药材传统配方,调制成独特美味的卤汁,风味绝佳,唇齿留香!



除了各种卤味,这家的各式糕点也很有名气~


味道台北:西门町美食地图

可爱的木质磨具,除了制作美味的糕点,还可以作为好看的柜台装饰品~~



现在的老天禄还开设了自己的订购网站(http://www.lautianlu.com.tw/products.php),嘴馋的朋友不用去台北也可以品尝的到啦!

【桃源街王记牛肉面】

地址 :台北市桃源街15號

交通:捷运西门站4号出口,往桃源街方向步行7分钟

电话 :(02)2375-8973


这是一家没有招牌,但是却被黑人建州与小S称为此生最爱吃的牛肉面店
外观看起来就只是个简陋的铁皮屋,因为位在桃源街上,所以一般人就称之为:桃源街牛肉面。

其实,这家牛肉面店不叫做“无招牌”牛肉面,它叫王记牛肉面。昔日,桃源街齐聚好几家牛肉面店,因此早年桃源街又有牛肉面街的称号。当时的店面都是铁皮屋搭建的,后来一把大火将桃源街几乎烧尽,只留下王记牛肉面店,因此大家也就将这个店称为桃源街牛肉面了。

店内座无虚席,斗大的 "只此一家 绝无分店"声明了店家的独家贩售,可惜店内不许拍照,我们就只能拍拍自己碗中的东西了。。。



粉蒸排骨~

小菜的部分,可选择的部分:猪脚、粉蒸排骨、泡菜。
我个人偏好猪脚跟粉蒸排骨。前者卤的够味,后者带有一点点小辣味,但带着竹蒸笼飘出来的香味,让人忍不住多吃两口。


这家店提供的菜色极为简单,就只有两种面:牛肉面以及猪脚面。
牛肉面还分为红烧跟清炖,牛肉选择台湾本地生产的黄牛肉,入口即化的筋肉,让人吃完都觉得不过瘾。



红烧猪脚面~



清炖牛肉面~


牛肉面的绝配当然是酸菜~

吃牛肉面的时候,尤其是红烧牛肉面,请务必试试看他们摆在桌上的酸菜。不要客气地舀出一大勺放到自己的牛肉汤当中,这样味道有另外一种不一样的感觉。


三款牛肉面大合影~~


面条选择了机器生产的中等面条,这个是有点可惜的地方。至于汤头,浓醇香,没有参杂味精调味的汤头,很鲜美地将牛肉味道全部提了出来。

来这里吃饭的除了喜好牛肉面的一般民众之外,由于靠近台湾的总统府,所以有时候也会见到达官贵人一起同行来吃饭。



金红的色泽让人胃口大开~



开动开动~~~

台北的红烧牛肉面店吃过很多名店,如:永康牛肉面,玖伍牛肉面还有今天的桃源街牛肉面,其实每家的口感都不太一样,至于哪家最好吃,等着你亲自尝尝看哦!

【赵记菜肉馄饨】

地址:台北桃园街5号

交通:捷运西门站4号出口,往桃源街方向步行7分钟

电话:02-23811007

营业时间:8::3-21:00


距离上面说的桃源街牛肉面不远的地方就是赵记菜肉馄饨啦,所以建议两家可以一起吃看看



这家位于桃源街的菜肉馄饨老店,人气之旺,可没有让桃源街牛肉面的风头给比下去,凭的就是店家实在的用料和独特的口感。



店内的菜单也很简单,馄饨和面~~

由于刚刚吃完牛肉面,所以只能点馄饨尝看看了~



开心的包着馄饨的店员,看到我举起相机,马上给我比出了胜利的手势,哈哈~



店门口还有卖锅贴和小饼~




各式小菜~



虽然名为馄饨,但是每一个却足有水饺的两倍大,真是便宜又大碗~


瞧瞧这大馄饨~~有我做参照物就能看出大小了~



里面的馅料是雪菜及碎猪肉,馄饨皮的口感厚实有嚼劲,于一般的馄饨皮不同,配上加有海苔和鸡蛋皮的清淡汤头,相当的爽口。


吃了一口菜肉混沌,我和石头果断又点了一碗肉馄饨尝尝看~~


这个个头小了点~



味道超级赞,口感类似扁食却又不同,咬起来脆脆的,非常鲜美~~



你想来一口吗?

【争鲜】

地址:台北市峨眉街49號2樓(近萬年大樓)
交通:西门町捷运站6号出口往步行街方向步行6分钟左右


争鲜回转寿司的分店无数,但是最赞的还是位于西门町的总店~

这里的寿司不仅新鲜味美,而且价格便宜,全部均一价都只要30NTD一碟,绝对让人一次吃到过瘾!


超大超长的回转桌台让人看了就觉得很震撼,上面密密麻麻的摆满了各种寿司小碟~

虽然食客众多,可旋转带上一空就马上有工作人员补充上去,旋转带上满满的都是小蝶,看着让人好兴奋~



回转寿司转盘里面是忙碌的制作寿司的工作人员,他们的手超级快~



全透明的操作间,一盘盘寿司就这样火速出炉了~


30NTD一碟,相当于人民币6元左右,而且非常非常的新鲜,真的好给力!




很厚的三文鱼片~~


寿司最重要的就是新鲜度,保障新鲜度的一个重要秘诀就是看这家寿司店的客流量,哪人多就往哪家走,准没错~



超可爱的干果寿司~



我们两个人吃了18碟,超水平发挥啊~~



西门町的好吃的真的太多太多了,

我们去了那么多次还是没有吃过瘾,

不过最有名的几家都算探店考察完毕,

希望给和我一样喜欢西门町的朋友参考~~

也欢迎大家补充更多美食哦!

分享的美食更美味~~~

台湾之行,还在继续!

  

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随景点奉上我们的台湾游记攻略,给准备去的朋友们一个参考:

【一次游台湾,高山青涧水蓝,经典线路游】

Chapter 1:纵贯台湾:最全自由行攻略准备篇

Chapter 2:高雄印象:最具人气的六合夜市

Chapter 3:台南:探访全台历史古迹最多的城市

Chapter 4:嘉义:阿里山的暮秋记忆

Chapter 5:南投:难忘心中的日月潭

Chapter 6:南投:别具特色的庐山温泉美食区

Chapter 7:台北攻略:感受曾经的世界第一高楼101大楼

Chapter 8:台北攻略:故宫博物院看十大镇馆之宝

Chapter 9:台北攻略:奇特的野柳地质公园

Chapter 10:台北攻略:乐享士林夜市地道美食

Chapter 11:台北攻略:逛街篇-西门町PK忠孝东路

Chapter 12:淡水:浪漫的渔人码头

【二次游台湾,温馨亲子行,慢慢走“台步”】

Chapter1:垦丁:吃吃逛逛垦丁街

Chapter2:春天疯垦丁:骑着机车环岛游

Chapter3:台湾古早味:恒春周日夜市

Chapter4:亚洲最大的水族博物馆:垦丁海生馆

Chapter5:黄金山城:恋恋九份(风景篇)

Chapter6:黄金山城:恋恋九份(美食篇)

Chapter7:台湾民宿:温情的在地生活

Chapter8:台北:青春洋溢的师大夜市

Chapter9:台北阳明山:海芋情深

【三次游台湾:品味舌尖上的台湾,相约一场味蕾之旅】

Chapter1:达人揪团带路:台湾自由行之省钱攻略

Chapter2:垦丁后壁湖鱼市,生鱼片厚得像棉被!

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Chapter 4: 高雄旗津舒活慢游

Chapter5:台中逢甲夜市,美食潮流聚集地

Chapter6:找寻鹿港小镇里的古早味

Chapter7:南投清境农场:青青草原羊咩咩

Chapter8:达人揪团带路:台湾自由行之民宿攻略

Chapter9:台北自由行:饕餮永康街

Chapter10:自在台北:最美的台式下午茶

Chapter11:味道台北:西门町美食地图

Chapter12:味道台北:寻找大街小巷里的美食

Chapter13:暴走台北:饶河街夜市

Chapter14:乐活台北,捷运慢游,台北三日自助游攻略

Chapter15:来台北寻一点小美好

Chapter15:做一次短暂的台湾人

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