腌制鬼子姜目录 鬼子姜怎么腌制

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鬼子姜属于卤/酱/腌,主料是姜,口味是甜,工艺是腌,中级难度,看了鬼子姜的做法图解以及视频以后,你就知道鬼子姜怎么做最好吃、如何做最美味了。

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怎样腌制鬼子姜? - 泉城美食 - 济南妈妈网

发贴时间:2009年11月27日

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怎样腌鬼子姜_360问答

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鬼子姜的腌制方法_百度经验

鬼子姜的腌制方法,鬼子姜又叫洋姜,它对血糖具有双向调节的作用,即一方面可使糖尿病患者的血糖降低,另一方面又能使低血糖病人的血糖升高。洋姜中含有一种与人类胰腺...

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图文发表时间:2011年12月8日

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鬼子姜怎么腌制?_餐饮美食_食品知识堂_食品伙伴网

酱甜洋姜简要制作方法:先将洋姜洗净,再将洋姜晒至萎蔫,然后装入盛器内,加盐 水浸泡一个月左右,捞出再晒干水气,最后将洋姜浸入甜酱、酱油、白糖、花椒卤汁中, 一...

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15个回复 - 发贴时间:2005年11月10日

查了半天网上也没个方子,今天单位旁边有个老大爷买新鲜鬼子姜,呵呵,今年也不知道砟的了,老是长农业知识,搞不好预示着啥。也是第一次看见新鲜的鬼子姜样子,看过...

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菜谱展开收起



泡洋姜



腌制鬼子姜【目录】 鬼子姜怎么腌制
腌咸菜



螺丝菜



腌雪里蕻



酱菜



蚝油



雪里蕻炖豆腐



腌萝卜干



五香萝卜干

植物展开收起



洋姜



地牯牛



榨菜



雪里红

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