日本自由行4 箱根有个强罗花坛 箱根强罗

本篇重点:从新宿乘小田急浪漫特快→箱根汤本→强罗花壇吃怀石料理,泡温泉
·2013年11月12-13日 箱根 阴天·
结束在东京的旅行,12日下午从新宿车站坐小田急电车到箱根汤本,车程一个多小时再转箱根登山电车坐十多分钟到达强罗。当晚在箱根强罗花坛温泉酒店过夜,我们入住的这家酒店是这次旅行中最为期待的住所,需要提前一个月预定。
这家酒店是罗兰夏朵旗下成员,主建筑选为神奈川县最棒建筑TOP100,已有50年历史,酒店内的设计简约、大气,服务更是没的说,细致入微,远远超出我们的预期。入住后我们在自己的房间内享用正宗的怀石料理,之后和闺蜜们去泡露天温泉,女人们在一起就是热闹又开心。

我们四个从位于东京都新宿区的“新都心”新宿车站搭乘小田急浪漫特快去往箱根汤本。新宿车站是各条铁路集中的一个大型交通枢纽设施,每天利用这个车站的人数超过50 万。途经这里的铁路包括 JR中央线在内的山手线、中央线、总武线、埼京线和都营地铁新宿线、大江户线以及私营铁路公司的小田急线、京王线和西武新宿线等等。
我们的车是15:10出发,16:37分到达箱根汤本的,一路上可以欣赏到黄昏里的沿途风光,日本的冬天天黑得很早,基本上5点天就黑了呢。
上车前我特意在新宿车站的便利店买了盒便当当下午茶。车程一个多小时干什么呢?不如吃吃便当消遣一下。

这是小田急浪漫特快上的商品海报,原来车上也出售各种样式的铁路便当呢,早知道这样我就不在便利店买了。

一个多小时候我们到达从箱根的门户--汤本站,从汤本到强罗,需要乘坐箱根登山铁道爬行陡峭的山路。途中列车要在之字型山道上多次调转方向。箱根登山铁道是日本坡度最大(80/1000)的山地铁路,咯噔咯噔地穿行在山野之中。
当天坐登山铁道的时候天已经黑了,没看到啥风景,第二天白天我们再次乘坐的时候,俯瞰了早川的溪谷,欣赏到箱根独特的风景。
【日本自由行4】箱根有个强罗花坛 箱根强罗
到达强罗站后,当晚入住的箱根强罗花园温泉酒店的专车已经停在车站门口等待我们了,其实从车站走到酒店也不过五分钟,不过这个酒店很讲究还是来了专车。
到达酒店的时候已经是晚上六点多了,天是彻彻底底的黑。由专门为我们服务的妈妈桑带我们进入当晚入住的套间,我们的房间叫“桐”。进门我看到床一下子就觉得累了,这一天逛了那么多地方,不累才怪呢。
当晚,我们四个人住在一个房间,我们的套间里有两张床,用过晚饭后妈妈桑会为我们在榻榻米上再铺上两个合式床铺。
强罗花坛温泉酒店官方网站:http://www.gorakadan.com/
日本的温泉酒店都会为客人准备迎宾用的欢迎茶点,卸下背包,换上舒适的浴衣,享用一个甜蜜的红豆馒头,再喝杯抹茶放松一下,然后好好感受感受这个令人期待的温泉酒店吧。

茶不够我再给你添啦~其实我拿的那个茶壶里没水,是摆拍装装样子就为拍照的,嘿嘿~
房间被布置的整洁而富有禅意。

房间内还准备了笔墨纸砚。好嘞,我要挥毫泼墨了~

因为箱根要爬山带着行李箱不方便,我们12号一早拜托酒店的前台联系快递公司将行李快递到13号晚上要入住的位于京都的酒店,因为箱子不在身边,所以很关心当晚和第二天一早能用的护肤品,在化妆间里看到每人一份RMK的护肤品、一片面膜、化妆棉等护理用品,心里就踏实了。RMK是日本的一个护肤品品牌,我的一个化妆师朋友还托我从日本给他带这个牌子的粉底呢。
好啦,准备享用晚餐~

当晚享用的这一餐名为“霜月”。红色枫叶和银杏叶点缀其间强调季节感。盛放食物的器皿十分精美考究,厨师最大限度利用了应季食材的色泽、香气和本味,菜品造型美轮美奂,这一餐可谓味觉与视觉的极致享受。
怀石料理是格调最为讲究的日本料理,无论是烹饪方法,还是外观,都极尽细腻。怀石料理重视季节感,追求和发挥食材独特的风味。因此,菜品中多采用精挑细选的时令食材。例如,春季的竹笋,秋季的松口蘑,初夏的鲣鱼等。时而还会抢先精选各种时令食材中的“Hashiri”(时令食材的最初一批来货)来作食品材料。
虽然怀石料理每道菜的分量不多,但在食材与色调的搭配,食材的切法、装饰,以及器皿上却无处不在演绎日本文化的美感。热食菜点趁热摆盘,冷食菜点则盛在事先预冷的器皿中。
怀石料理背后也蕴藏着日本传统的茶道精神。怀石料理原是在茶会中,在品茶之前为客人准备的料理。挚爱四季,默默关怀客人的服务姿态中,正是蕴含了追求静寂、简朴的美学意识——茶道中的“闲寂”(“侘び”读作Wabi)精神。就像我们这一餐,妈妈桑上完一道菜后就回到门外准备第二道菜了,我们吃完一道不一会儿她就会奉上下一道,每道菜之间都不会间隔很久,后来我们很奇怪的问妈妈桑,她是怎么知道我们吃完了的呢,她笑着说,厨师会想让询问当晚用餐客人的年龄、是否喝酒然后推算出上菜的时间。
第一道先附:有蘑菇、厚蛋烧、加了蛋黄的藕片、山野菜、当季鱼肉压寿司、蟹肉饭、蔬菜豆腐卷
某位姑娘看到先附这样丰盛,很是开心,点了瓶箱根啤酒。
第二道八寸:豆乳、凉粉鲜虾冷汤

第三道 向付け:季节性的生鱼片

第四道 烧物:烧鳕鱼配鳕鱼白子白子就是左边的那一坨,它是鳕鱼的精膏,据说营养十分丰富美容养颜,吃起来有点像猪脑的口感,但是比猪脑腥多了,要一口吞下才好。
第五道盖物:一道用白萝卜、鲜豆腐皮、豆泡、豇豆做的蒸菜

第六道强肴:用和牛做的烧味,牛肉十分细嫩。
第七道御饭、香物、止碗:牡蛎饭、季节性的腌制蔬菜、酱汤

第八道水物:栗子蜜红豆配抹茶秋季正是吃栗子的好时候~


吃饱喝足后,去赏夜景、泡温泉喽~

已经洗过澡了,回到房间再换上一身干净的浴衣吧
晚上再吃点妈妈桑送的抹茶花生和清茶消遣一下,聊聊天,然后敷上面膜美美的睡一觉吧~

第二天一早,太阳当空照,小鸟把我叫。拉开房门,大口呼吸湿润的新鲜空气,好舒服啊~
天亮了,可以好好欣赏一下风景了,这是我们房间外的小景致。

在小院子里看自己的房间
晚上泡温泉解乏,早上泡温泉提神啊!
泡过温泉打道回宫,吃早饭去喽~
回到房间,妈妈桑已经将早餐准备好了,看起来好壮观啊。
早餐中的鲹鱼很惊艳,难得能吃到这么鲜美的烤鲹鱼。
冷豆腐也好好吃,QQ润滑的口感很像蛋奶布丁呢。
厚蛋烧和用小银鱼、豇豆、萝卜泥做的小菜
包裹米饭吃的烤紫菜
豆腐、魔芋盖碗和腌菜
右边的是橙汁,左边绿色的是一道咸鲜口味的热汤
餐后的甜品也好吃,受到了所有人的好评,尤其是小莉同学,大为称赞。新鲜的雪柚去芯,里面放入鲜蓝莓,最上面是柚子味的啫喱。
用完餐,再收拾一下也差不多该离开了,酒店规定的退房时间是上午11点。我们在离开前再逛逛这个给我们此次旅途加分的强罗花坛酒店。
长长的酒店回廊
视角超好的公共休息室,在这里可以看书、听音乐、还可以享用按摩椅。
从休息是向外眺望,欣赏一下11月中旬,箱根富有层次的秋天。
酒店内的商品部也很值得一逛,里面出售很多我们用餐时使用过的同款式精美餐具。
酒店送的小礼物,每人一个小香囊。
在温泉酒店的时间虽然悠闲但过得飞快,恋恋不舍的离开酒店,临行前在强罗花坛的主建筑前合影留念。这个建筑被选为神奈川县最棒建筑TOP100,已有50年历史,曾是皇室的度假别墅。
在酒店门口发现罗兰夏朵Relais&Chateaux的标志。罗兰夏朵旗下拥有480家成员机构,遍布五大洲五十多个国家的国际化品牌,被宾客誉为“世界最佳酒店集团”。罗兰夏朵坚持:“所有的餐厅和酒店必须是独立的。这也就意味着罗兰夏朵不接受任何餐饮、酒店连锁集团作为会员。”


【日本自由行】下集预告:游箱根
此次旅行参考网站:

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