槐花槐米 礼品槐米茶


【药 名】:槐花Flos SophoraeImmaturus
【拼音】:HUAIHUA
【英文名】:Pagodatree Flower Bud

【拉丁名】:Flos Sophorae Immaturus Sophora japonica L.
【来源】:为双子叶植物药豆科植物槐的花朵或花蕾。  

【别 名】:[异名]槐蕊(《本草正》)、槐(《尔雅》),又名:豆槐、白槐、细叶槐、金药树、护房树、本植物的根(槐根)、嫩枝(槐枝)、根皮及树皮的韧皮部(槐白皮)、叶(槐叶)、果实(槐角)、树脂(槐胶)亦供药用、各详专条
【处方名】:槐花、槐米、炒槐花、炒槐米、槐花炭、槐米炭
写槐花、槐米指生槐花、生槐米。为原药材除去杂质晒干入药者。
炒槐花(或炒槐米)为槐花(或槐米)用文火微炒而入药者。减缓苦寒之性。
槐花炭(或槐米炭)为槐花(或槐米)用文火炒至焦黑,存性,然后入药者。增强止血效能。
【商品名】:槐花:为花初开时采收者。以花初开、干燥、色浅黄、无破碎、无梗叶杂质者为佳。

槐蕊(《本草正》)。原植物槐(《尔雅》)又名:豆槐、白槐、细叶槐、金药树、护房树(《中国主要植物图说·豆科》)。.

[植物形态] 落叶乔木,高15— 25m。羽状复叶互生;叶轴有毛,基部膨大;小叶9-15,卵状长圆形,长2.5—7.5cm,宽1.5—5cm,先端尖,基部阔楔形,下面灰白色,疏生短柔毛。圆锥花序顶生;萼钟状,有5小齿;花冠乳白色,旗瓣阔心形,有短爪,并有紫脉,翼瓣和龙骨瓣边缘稍带紫色;雄蕊10,分离,不等长。荚果肉质,串珠状,长2.5—5cm,无毛,不裂。种子1—6,肾形。花期7—9月,果期9-1O月。

全国各地有栽培。
[采制]夏季花蕾形成时采收,及时干燥,除去枝、梗及杂质。
[性状]花蕾呈卵形或长椭圆形,似米粒状,长2~6毫米,直径2~3毫米。黄色、黄绿色或青绿色,稍皱缩。花萼钟状,黄绿色,先端具不甚明显的5齿裂,间或连有短柄,上部为未开放的黄白色花冠。质轻,手捻即碎。气香,味微苦涩。浸于水中,水被染成鲜黄色。以粒大饱满、均匀、色青黄、无枝梗者为佳。
槐花(槐米) 礼品槐米茶
【性味归经】:苦,凉。①《日华子本草》:“味苦,平,无毒。”②《滇南本草》:“味苦涩,性寒。”③《纲目》:“味苦,气凉。”④《本草求原》:“苦咸,寒。”
入肝、大肠经。①《本草汇言》:“入手阳明、足厥阴经。”②《药品化义》:“入肺、大肠二经。”③《本草经解》:“入手太阴肺经、手少阴心经。”
[功能主治]凉血止血,清肝泻火。用于便血、痔血、血痢、崩漏、吐血、衄血、肝热目赤、头痛眩晕。内服:煎汤, 6~15g;或入丸、散.外用:煎水熏洗或研末撒.
[附注] 花(槐花)凉血止血;果实(槐角)清热泻火。
【用药忌宜】:脾胃虚寒者慎服。
【药物配伍】:配黄芩:清热降压。
【药用部位】:本植物的根(槐根)、嫩枝(槐枝)、根皮及树皮的韧皮部(槐白皮)、叶(槐叶)、果实(槐角)、树脂(槐胶)亦供药用,各详专条。
【动植物资源分布】:我国大部地区有分布。我国大部分地区多有生产。而以河北、山东、河南、江苏、广东、广西、辽宁等地为主产区。
【药材的采收与储藏】:夏季,花初开放时采收花朵,商品称“槐花”;花未开时采收花蕾,商品称“槐米”。除去杂质,当日晒干。
【炮制方法】:槐花炭:将净槐花入锅内,炒至焦黑色,存性,略喷清水,取出晾干。
【考证】:出自《名医别录》《本草图经》:“槐,今处处有之,其木有极高大者。谨按《尔雅》,槐有数种,叶大而黑者名XIANG槐,昼合夜开者名守宫槐,叶细而青绿者但谓之槐,其功用不言有别。四月、五月开花,六月、七月结实,七月采嫩实捣取汁作煎,十月采老实入药,皮根采无时。今医家用槐者最多。
【生药材鉴定】:①槐花干燥花朵,花瓣多数散落,完整的花呈飞鸟状,直径约1.5厘米,花瓣5 枚,黄色或淡棕色,皱缩、卷曲。基部萼筒黄绿色,先端5浅裂。雄蕊淡黄色,须状,有时弯曲。子房膨大。质轻,气弱,味微苦。以色黄白、整齐、无枝梗杂质者为佳。②槐米,又名:槐花米(《医方易简》)。系干燥的花蕾,呈卵形或长椭圆形,长2.5~5毫米,宽1.5~ 2毫米。外表黄褐色或黄绿色,稍皱缩,下部为钟状花萼,先端具不甚明显的5齿裂,有时有短柄,上部为未开放的花冠,大小不一,花萼和花冠的外面均疏生白色短柔毛。质松脆。气弱,味微苦。以花蕾足壮、花萼色绿而厚、无枝梗者为佳。本植物的根(槐根)、嫩枝(槐枝)、根皮及树皮的韧皮部(槐白皮)、叶(槐叶)、果实(槐角)、树脂(槐胶)亦供药用,各详专条。显微鉴定:粉末:淡黄棕色。①非腺毛1~6细胞,完整者长至709μm,直径7~23μm,多细胞者顶端细胞甚长,先端渐尖或短尖,壁厚至9μm,具不规则角质螺纹,与细胞壁分离,有的可见微小疣状突起;壁较薄的非腺毛,胞腔内含有黄色物。②花粉粒圆球形,直径14~22μm,具3孔沟,孔圆形而大,表面近光滑。③芸香甙结晶存在于薄壁细胞中,用水合氯醛液装置(不加热)可见黄色芸香结晶,由微细针状结晶聚合成扇形。④草酸钙方晶存在于萼片薄壁细胞中,长双锥形,直径2~12μm,长至29μm。⑤萼片表皮细胞表面观多角形,壁平直或稍弯曲,可见非腺毛或毛脱落痕,气孔不定式,副卫细胞4~8个。另可见花瓣表皮细胞及花粉囊内壁细胞。本品以个大、紧缩、色黄绿者为佳。按《中华人民共和国药典》1995年版规定,本品于60℃干燥6h,含芦丁不得少于20.0%。
【中药化学成分】:含芸香甙(Rutin),花蕾中含量多,开放后含量少。又从干花蕾中得三萜皂甙0.4%,水解后得白桦脂醇(Betulin)、槐花二醇(Sophoradiol)和葡萄糖、葡萄糖醛酸(Glucuronic acid)。另从花蕾中得槐花米甲素(14%)、乙素(1.25%)和丙素(0.35%),甲素是和芸香甙不同的黄酮类,乙素和丙素为甾醇类。又含鞣质,生槐花含0.66%,槐花炭鞣质含量约为生槐花的4倍。槐米含芸香甙(芦丁,rutin)约10%~28%,并含桦皮醇(量betulin)及槐二醇(sophoradiol)。尚含槐花米甲素(sophorin A)约14%,槐花米乙素(sophorin B) 1.25%,槐花米丙素(sophorin C)约0.35%,前一种为黄酮化合物,后两种为甾体化合物。
【中药化学鉴定】:(1)取本品粉末0.1g,加乙醇10ml,置水浴上加热5min,过滤。取滤液1ml,加镁粉少量与盐酸2~3滴,即显樱红色。(检查黄酮)(2)取本品0.2g,加甲醇5ml,密塞,振摇10min,放置10min,滤过,滤液作供试品溶液;另取芦丁加甲醇,成每1ml含4mg的溶液,作对照品溶液。吸取上述两种溶液 各10μl,分别点于同一硅胶G薄层板上,以醋酸乙酯-甲酸水(8:1:1)展开10cm,取出,晾干,喷以三氯化铝试液,待乙醇挥干后,置紫外灯(365nm)下检视。供试品色谱中,在与对照品色谱相应的位置上,显相同颜色的荧光斑点。

【现代研究】

  主要成分:生槐花中主要含芸香甙(芦丁, Rutin)或其化合物, 另有蜡、绿色素、树脂、缩合鞣质、色素、蛋白质(或黏液质)、氨基酸(或肽)、糖和维生素A 等, 炒槐花基本与生槐米相同, 仅部分氨基酸(或肽)或糖受到破坏, 鞣质含量略有增加.

从干花蕾中得三萜皂甙, 水解后得白桦脂醇(Betulin)、槐花二醇(Sophoradiol)和葡萄糖、葡萄糖醛酸(Glucuronic acid).从花蕾中亦得槐花米甲素、乙素和丙素, 甲素是和芦丁不同的黄酮类, 乙素和丙素为甾醇类.槐花中的芦丁在酸或酶的作用下可水解为斛皮素(Quercitri

一,槐米中主要成分的物理性质

1.芸香苷(芦丁, rutin):,淡黄色针状结晶,mpl74℃~178℃,无水物为188℃~190℃。溶解度:冷水中1:8000,热水中l:200,冷乙醇中1:300,热乙醇中1:30,冷吡啶中1:12,微溶于丙酮、乙酸乙酯,不溶于苯、氯仿、石油醚等溶剂。易溶于碱液,呈黄色,酸化后又析出,可溶于硫酸和盐酸,呈棕黄色,加水稀释又析出。UV:259,299sh,359。

2.槲皮素(quercetin):,黄色结晶,mp313℃~314℃,无水物为316℃。溶解度:冷乙醇中1:290,沸乙醇中1:23,可溶于甲醇、乙酸乙酯、吡啶、丙酮等溶剂,不溶于水、乙醚、苯、氯仿、石油醚。 UV:255,269sh,301sh,370。

三、基本原理

1.芸香苷分子中具有酚羟基,显弱酸性,在碱水中成盐增大溶解能力,用碱水为溶剂煮沸提取,提取液加酸酸化后又成为游离的芸香苷而析出。并利用芸香苷对冷水和热水的溶解度相差悬殊的特性进行精制。

2.黄酮苷可通过酸水解得到苷元和糖,并可通过薄层色谱法和纸色谱法进行检识。

3.利用黄酮类化合物对紫外光有特定吸收的特征进行结构测定;也可制备乙酰化物进行结构鉴定。

四、操作

1.水提取法

称取槐花米粗粉20g(压碎),加沸水300m1,加热煮沸30min,四层纱布趁热过滤,残渣同法再操作一次,合并两次滤液,放置冰箱中析晶,待全部析出后,减压抽滤,用蒸馏水洗涤芸香苷结晶,抽干,得粗制芸香苷,置空气中干燥后,称重。

2.碱溶酸沉法

称取槐花米粗粉20g(压碎),加0.4%硼砂水溶液200m1,搅拌下加石灰乳调至pH8~9,加热煮沸30min,随时补充失去的水分和保持pH8~9,倾出上清液,用四层纱布过滤,残渣同样操作再提取一次,合并两次滤液,放冷,用盐酸调至pH3~4,放置冰箱中析晶,待全部结晶析出后,减压抽滤,用蒸馏水洗涤芸香苷结晶,抽干,室温下晾干,得粗制芸香苷,称重。

(二)芸香苷的精制

取粗制芸香苷2g,加蒸馏水400m1,煮沸至芸香苷全部溶解,趁热立即抽滤,冷却后即可析出结晶,抽滤,得芸香苷精制品。若结晶色泽呈灰绿色或暗黄色,表示杂质未除尽。遇此,可用甲醇或乙醇(参考溶解度加足溶剂)回流加热溶解,并加入0.5%活性炭继续回流0.5h,抽滤除去炭渣,滤液放冷,待全部结晶析出后,抽滤结晶,置空气中干燥,得精制芸香苷,颜色呈浅黄色,称重。

(三)芸香苷的水解

取精制芸香苷1g,研细后置于250ml圆底烧瓶中,加入2%硫酸80m1,加热回流30min,瓶中浑浊液逐渐变为澄清的棕黄色液体,最后生成鲜黄色沉淀。放冷沉淀,抽滤,保存滤液(应为澄清无色液体),作为糖的检查,沉淀物为芸香苷苷元(槲皮素),用蒸馏水洗至中性,抽干水分,晾干,称量。得粗制槲皮素,再用乙醇重结晶得精制槲皮素。

取芸香苷水解后的滤液20m1,加饱和氢氧化钡溶液中和至中性(搅拌下进行),滤去白色的硫酸钡沉淀,滤液浓缩至2ml~3ml或蒸于后,加2ml~3ml乙醇溶解,作为糖的供试液。

(四)槲皮素乙酰化物的制备

(五)鉴定

1.呈色反应

取芸香苷及槲皮素精品约10mg,各用5ml乙醇溶解,制成样品溶液,按下列方法进行试验,比较苷元和苷的反应情况。

(1)Molish反应 取样品溶液1ml,加10O% α一萘酚溶液1ml,振摇后斜置试管,沿管壁滴加0.5 ml硫酸,静置,观察并记录液面交界处颜色变化。

(2)盐酸一镁粉反应 芸香苷与槲皮素溶液分别置于两试管中,加入金属镁粉少许,盐酸2滴~3滴,观察并记录颜色变化。

(3)醋酸镁纸片反应 取两张滤纸条,分别滴两滴芸香苷、槲皮素的乙醇溶液,然后各加1%醋酸镁甲醇溶液两滴,于紫外光灯下观察荧光变化,记录现象。

(4)利三氯化铝纸片反应 在两张滤纸条上分别滴加芸香苷、槲皮素醇溶液后,各加1%三氯化铝乙醇溶液两滴,于紫外光灯下观察荧光变化,记录现象。

(5)锆一柠檬酸反应 取样品溶液2 ml,加2% 二氯氧锆甲醇溶液3滴~4滴,观察颜色,然后加入2%柠檬酸甲醇溶液3滴~4滴,观察并记录颜色变化。

2.色谱鉴定

(1)芸香苷和槲皮素的纸色谱

层析材料:新华层析滤纸NO.2。

点样:提取的槲皮素及芸香苷的乙醇溶液和对照品的乙醇溶液。

展开剂:正丁醇一醋酸一水(4:l:5)上层溶液。

展开方式:预饱和后,上行展开。

显色:喷洒三氯化铝试剂前后,置日光及紫外光灯(365nm)下检视色斑的变化。

观察记录:记录图谱及斑点颜色。

(2)芸香苷与槲皮素的聚酰胺色谱

层析材料:聚酰胺薄膜。

点样:提取的芸香苷与槲皮素的乙醇溶液和对照品的乙醇溶液。

展开剂:水饱和的正丁醇一醋酸(10:0.2)。

展开方式:上行展开。

显色:喷洒三氯化铝试剂前后,置日光及紫外灯光(365nm)下检视色斑的变化。

观察记录:记录图谱及斑色颜色。

(3)糖的色谱鉴定

层析材料:新华层析滤纸NO.2。

点样:(三)中糖的供试液及葡萄糖、鼠李糖对照品溶液。

展开剂:正丁醇一醋酸一水(4:l:5)上层溶液。

展开方式:上行展开。

显色:氨性硝酸银试液,喷洒后先用电吹风冷吹至于,再吹热风至出现斑点为止。

观察记录:记录图谱及斑点颜色。

3.芸香苷的紫外光谱测定

(1)试液配制

①无水甲醇用分析纯甲醇重蒸馏即得。

②甲醇钠溶液取0.25g金属钠切碎,小心加入10ml无水甲醇(此液置玻璃瓶中,用橡皮塞密封)。

③三氯化铝溶液取1g三氯化铝(呈黄绿色),小心加入无水甲醇20m1,放置24h,全溶即得。

④醋酸钠试剂级无水粉末醋酸钠。

⑤硼酸饱和溶液:将试剂级无水硼酸加入适量无水甲醇制成饱和溶液。

(上述各试液可贮存6个月)

(2)测定方法精密称取芸香苷10mg,用无水甲醇溶解并稀释至100m1,从中吸取5m1,置于50ml容量瓶中,用无水甲醇稀释至刻度(10μg/ml),制成样品液。

①样品液(甲醇溶液)光谱取样品液置于石英杯中,在200nm~400nm内扫描。重复操作一次,观察紫外光谱。

②甲醇钠光谱取样品液置于石英杯中,加入甲醇钠溶液3滴,立即测定。放置5min后再测定一次。

③三氯化铝光谱在盛有样品液的石英杯中滴入6滴三氯化铝溶液,放置1min后测定,然后加入3滴盐酸溶液(HC1一H2O=l :1),再进行测定。

④醋酸钠光谱 取样品液约3m1,加入过量的无水醋酸钠固体,摇匀(杯底约剩有

2mm厚的醋酸钠),加入醋酸钠后2min进行测定,5min~10min后再测定一次。

⑤醋酸钠/硼酸光谱

方法I:在盛有醋酸钠的样品液的石英杯中,加入足够量的无水硼砂粉末使成饱和的溶液进行测定(本法适用于在加入醋酸钠5min后无分解现象的样品)。

方法II:于样品液(约3m1)中加入5滴硼酸溶液,然后迅速加入无水醋酸钠粉末饱和,摇匀,放置片刻,待没有气泡,立即进行测定。

五.附注

①提取过程中,加入硼砂的目的是为了保护芸香苷分子中邻二酚羟基,以减少其氧化,并使其不与钙离子结合(钙盐络合物不溶于水),使芸香苷不受损失,提高产率。

②加入石灰乳即可以达到碱性溶解提取的目的,还可以除去槐花米中的多糖类、粘液质等,但碱性不宜过高(pH不超过10),因为在强碱性条件下煮沸,时间稍长就可促使芸香苷水解破坏,降低产率。

③酸化时pH不可过低,否则会使芸香苷形成盐而降低产率。

④芸香苷、槲皮素和糖的纸色谱,可用圆形滤纸,采用径向展开,一次完成。展开后,将滤纸剪开,苷、苷元用三氯化铝试液显色,糖用氨性硝酸银试液显色。

⑤芸香苷紫外光谱数据()

MeOH259,266sh,299sh,359

NaOMe272,327,410

AlCl3 275,303sh,433

AlCl3/HCl271,300,364sh,402

NaOAc271,325, 393

NaOAc/H3BO3(方法I) 262,298, 387

  

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