APPLE的感性时间:
就是这样
什么都不做
然后你的心就完全寂静了
你知道是什么意思吗?
这表示你已经不再寻找 不再渴望 不再追求了
中心点一消失 爱就出现了
这感觉该有多美妙。。。
不过我等俗人 真不知道能不能达到此境界?
当我和世界不一样
那就让我不一样
坚持对我来说 就是以刚克刚。。。。
Apple.
最新瞎搞 贼好吃的哦!!!!
独家秘制
--------------- 酱汁胡萝卜豆腐小丸子
不知不觉之中 搞出这道菜来
炸的过程 炸完 还是给了我不少惊喜的
没想到结果这么好
亲 这个真的是素丸子哦亲!哈哈哈!
我拍完照 冷静下来啃的时候
有一种瞬间脚的自己疯了的赶脚。。。
特么的劳资真的是在啃素丸子??居然??
劳资肯定是疯了。。。。
试试吧很简单 材料也简单做法也简单
但是味道真的很出彩
大热天的这个真心好。。。希望你们喜欢~~嘿嘿嘿
我捏捏捏!!!有仇报仇!有冤报怨!
我平时能用爪子的肯定都用爪子上的你要脚的不干净 就带个一次性手套啥的
用的老豆腐哈
豆腐捏尽量碎 不用担心也不用放生粉的 不会散开的 入锅的时候小心点就是了
下锅之后 炸别急着翻动 这样肯定不会碎
炸的丸子哦
不错吧看着
啧啧啧!!!要么命了!
接下来花痴时间到!!!
哎呦。。。咋看着就越来越少了呢这盘子里的丸子。。。哈哈哈
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学习就是在不断的摸索中前进
酱汁胡萝卜豆腐小丸子
做法:
一、材料
用到了:老豆腐(买回来放置一会儿,会有一点出水,倒掉就好)、葱、胡萝卜、盐、白糖、生粉、生抽、风味豆豉酱
二、准备
1、胡萝卜我没有去皮哈,你自己看着办,洗净先刨下丝,然后再剁碎,这样子比直接剁少了很多痛苦!哈哈
2、胡萝卜不用太碎的哈
3、豆腐捏到稀巴烂,哈哈
4、葱切葱花
5、三样东东,其中豆腐量最多哈,没有一定的比例的,随意些
6、拌匀, 我其实用的爪子上的。。哈哈
三、做丸子
1、抓适量豆腐胡萝卜馅
2、用力捏下,让食材紧致
3、展开
4、整形
5、可以做好,再炸,也可以一边做一边炸
四、炸丸子
1、锅中放适量油,丸子下锅,大火我一直用的,这中间别去动哈,容易散,变形
2、丸子炸会儿会浮上来的,这个时候去翻动问题就不大了
3、转小火炸再
4、分批炸
5、表面焦黄脆了,就好了,没有一定一说哈,自己控制,别糊了就好。。哈哈
6、炸好的丸子
可以一次多炸点 平时煮汤放点也不错的~~
五、酱汁烧丸子
1、调酱汁:生抽、盐、白糖、生粉、葱花、风味豆豉酱、清水
这个根据自己口味来,或者家里有啥酱料都可以,比如喜欢糖醋汁的可以自己调
2、锅中放少许油,爆香部分葱花
3、下丸子
4、下酱汁
5、煮入味,这期间可以翻掂下锅子,让汤汁覆盖丸子
6、出锅前撒葱花
7、啃吧!哈哈哈。。。贼好吃!
APPLE提醒~
1、豆腐要捏碎哈,豆腐量一定要多于胡萝卜,不然估计会散。。。
2、做丸子的时候,你可以放盐啊啥的调料也行,我是啥都没放,淡口的,靠后来酱汁煮的味道
吃的时候里面还是很纯的豆腐味道。。看个人喜欢吧。。问题不大的
3、做丸子的时候,要捏下,这样紧致,再整形
4、炸的时候,要有点耐心哈,比炸一般的东东要慢,一定要等丸子浮起,继续炸到表面焦黄
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如果你不是跟我一样疯了吃素丸子居然
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