治头痛食谱天麻炖鸡的做法 天麻当归炖鸡的做法

头痛的治疗,首先应该分清是外感头痛还是内伤头痛,外感头痛多起病较急,病程较短,以感受风邪为主,可以兼有寒邪,热邪,湿邪。多数是感冒,炎症,淋雨,中暑等等引起。头痛,连及项背,甚至头痛如裂,恶风怕冷,或者发热,或者头重如裹,肢体困重,胸闷纳呆。>>>天麻治头痛食疗功效 天麻治头痛的效果



治头痛食谱天麻炖鸡的做法 天麻当归炖鸡的做法
治头痛食谱 天麻炖鸡的吃法

天麻炖鸡有平肝息风,养血安神之功效。适用于肝阳上亢之眩晕头痛,风湿痹之肢体麻木、酸痛,中风瘫痪,神经性偏头痛,神经衰弱之头昏、头痛、失眠等症。具体做法如下——

重约1500克母鸡1只,天麻15克,水发冻菇50克,鸡汤500克,调料适量。将天麻洗净切片,放入碗中,上笼蒸10min取出。鸡去骨切成小块,用油氽一下,捞出。葱、姜用油煸出味,加入鸡汤和调料,倒入鸡块,用文火焖40min,加入天麻片,再焖5min,勾芡,淋上鸡油即可。佐餐或单食均可。

由上可见天麻对由于肝阳上亢所致的偏正头痛,具有良好的平肝潜阳功效,因而日常由于高血压、生气等造成的头痛可首选天麻。而对其他原因造成的头痛,则要辨证求因,分别施治,诸如术后或气血虚弱的患者,头昏痛时倒不如黄芪炖鸡疗效好。


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