山栀子、红栀子、黄栀子。
产地:主产于湖南、浙江、江西、福建、江苏以及广西、四川等省。
性状鉴别:本品呈球形或椭圆形,长1.5~4.5厘米,直径约1~2厘米。表面橙黄色或暗红色,淡褐色或褐色,果皮薄而革质,略有光泽,通常有6条隆起的翅状纵棱(背缝线),纵棱间多数有明显的纵行脉纹一条(腹缝线)。顶端有宿存花萼裂片6个以上,多碎断。基部突尖或渐尖,有果柄痕。破开后,果皮内壁淡黄色或黄白色。种子多数,聚成类圆形的团块状,橙红色或橙黄色。种子扁圆形不规则状如辣椒的种子,浸入水中被染成黄色。气微,味微苦酸。
以色红、圆形,子仁饱满者为佳。
主要成分:含栀子甙、番红花甙、栀子黄色素。
药理作用:1、解热。抑制发热中枢,作用略似黄芩、黄连,但效力稍弱。
2、去黄疸。有利胆作用,能增进胆汁分泌。又实验证明,对结扎输胆管后的动物,栀子可抑制其胆红素在血中升高,作用的有效成分藏红花素藏红花酸。栀子液能引起胆囊收缩。
3、止血。炒黑成炭(山栀炭)后,有止血作用。
4、抗菌。体外试验对痢疾杆菌、金黄色葡萄球菌、绿脓杆菌等有抑制作用。
5、镇静。对于由热性病引起的脑部充血和神经兴奋而造成的心烦、失眠有治疗作用。又实验证明,栀子流浸膏对小白鼠有镇静作用。
6、降压。动物实验能降低血压。
此外,动物实验证实本品对腹水瘤细胞,有抑制作用。
炮制:生用,清炒或炒焦。
性味:苦寒。
归经:入心、肝、肺、胃经。
功能:清热降火,除烦利尿,凉血解毒。
主治:热病心烦,黄疸,血淋,小便不利,吐衄下血,疮疡热毒。
临床应用:1、用于治疗湿热黄疸(急性传染性肝炎、血清性肝炎等)。历代中医均以栀子为治疗发黄的主药。现代实验性证实其主要作用为去黄疸。常配以茵陈蒿;配熊胆退黄更快。
2、用于治疗烧伤感染,有发热、烦热、烦渴、烦躁等热度症状,可用栀子清火解毒,但须配黄柏、生地、连翘等,并重用黄芪托毒,减少毒素吸收。方如加味四顺清凉饮。
3、用于治疗咳血、鼻衄兼有湿热证候者。用山栀炭(黑山栀),须与其它凉血止血药同用,方如咳血方。
4、用于治疗多种炎症。有肝热证候者(目赤肿痛、多泪、口苦口干、心中烦热、夜睡不安)更适宜,用栀子可以清肝热(消炎、镇静)。如流行性结膜炎(红眼病),用栀子9g,菊花9g,甘草3g,水煎服。治肾盂炎、尿道炎之小便不利,用栀子9g、甘草9g,可利小便。
5、用于治疗跌打扭伤、挫伤。以生栀子研末,用面粉、鸡蛋清(蛋白)调匀、湿敷肿处。
此外,栀子还有其它用途。如治痔疮热痛,用黑山栀研末,以凡士林调匀后,局部涂抹可以止痛。
附:1、栀豉汤可治热病后心烦失眠。前人的经验有谓生栀子服后容易涌吐(炒栀子则无此弊),其实如果患者原来已觉胸闷有痰,服后确能涌吐,吐后反觉舒畅;但原来无胸闷胸堵者,服栀豉汤后一般不会吐。
2、虚汗便溏者忌用栀子。
用量:3~9g。
处方举例:1、加味四顺清凉饮:生栀子9g、连翘15g、防风9g、当归18g、赤芍9g、羌活6g、生甘草9g、生黄芪45g、生地15g、黄柏9g,水煎服,治烧伤后感染发热。
2、咳血方《丹溪心法》,黑山栀9g、青黛粉3g(冲)、瓜蒌仁12g、海浮石9g、诃子2.4g,水煎服,治肺热咳血。
注:1、商品中尚有一种水栀子,其果实较长大。长约3~7厘米。直径11.5厘米,其他与山栀子相似。过去多用于染色,现已与山栀子通用。按水栀子与山栀子属于同科植物的果实。山栀子多生于小丘陵地带;水栀子则多生于溪边沟等。性味同山栀子。
栀子:习惯以个粒均匀颜色红鲜艳者为好。黄枝子稍次,青褐色者最次。这主要是由采收时间的成熟度决定,生者多青,熟者多红。同时采回栀子后,为了使其迅速干燥,都上锅蒸一次而后晒干或直接用火烘干。在加工过程中,往往由于干燥的不及时,产生变色现象。
2、四川,贵州产的山栀仁,为海桐科属植物光叶海桐(又名柞木,为小乔木)的成熟干燥种子。呈颗粒状,为不规则的微凹的多面体、棱面大小各不相同,粗约3~7毫米。表面红棕色至暗棕色,略有光泽。质坚硬,不易破碎。断面内心呈黄白色,浸入水中,水不被染成黄色。气微,味极涩。效用与山枝子不同,仅当地习销。