上车饺子下车面--家乡的饺子和手擀面 宴奴饺子手擀面


家乡有句俗语,“上车饺子下车面”,意思是出远门时上车前要吃饺子,从外地回家下车后要吃面条,所以我们离家之前肯定要美美的吃一顿饺子,上图绿葡萄盘中的标致饺子是我妈妈包的,下面的打卤手擀面是婆婆做的,看着貌不惊人,味道绝对惊人,是我们非常想念的经典味道,在外面是做不出来的,必须要用家乡的水,家乡的面,家乡的油,家乡的菜,家乡的锅才能做出这份独特味道。

下面这盘饺子是舅妈给我们包的(不只一盘,我拍了一盘),是用山上的两种野菜做的馅,清香不腻,有种特别的风味,谢谢舅妈。婆婆也在我们离家那天给我们包了鲅鱼饺子,谢谢婆婆。


上车饺子下车面--家乡的饺子和手擀面 宴奴饺子手擀面
下面照片是在妈妈家的整餐,主食是饺子,我给妈妈炒了一盘腐竹青椒肉片,凉拌了一道龙须菜,蒸了一盘妈妈留给我的自家樱桃做的糖水小樱桃,龙须菜是我第一次拌,不好吃,或者说吃不习惯,倒是我炒的青椒腐竹很美味,呵呵。


给它单独露个脸吧,家常的做法,不过很好吃。

其实家乡之行的内容没有展示完,最近时间比较少,所以看到什么照片就组织一下发出来了,写到了今天有些许结束篇的感觉,后面还有哟。








  

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