畅游龙岩 畅游无限

地理

一方水土养育一方人,同样的,是龙岩的土蕴育了我,是龙岩的水滋润了我,让我茁壮地成长。龙岩地外山区,龙岩市隶属于福建省,位于北纬24度23分—26度02分,东经115度51分—117度45分,地处台湾海峡西岸、福建省的西部,通称闽西。东与福建省泉州、漳州两市接壤,西与江西省赣州市交界,南与广东省梅州市毗邻,北与福建省三明市相接,距厦门142公里(高速公路里程,下同)、泉州216公里、福州376公里。龙岩是距离厦门最近的内陆邻海城市,也是海峡西岸经济区延伸两翼、对接两洲、拓展腹地的交枢纽与重要通道。距龙岩市区城东2公里的翠屏山麓,有一处喀斯特溶洞,此洞因岩纹似龙而得名“龙岩洞”,龙岩市名由此而来,。是全国唯一一个以"龙"字命名的地级市。龙岩市由古龙岩州和建国后来属的部分古汀州辖地组成。龙岩市的新罗区和漳平使用龙岩话,是闽南方言龙岩话片区。

闽西是一块历史悠久、文化厚重的土地。它是福建省最重要的三条大江――闽江、九龙江、汀江的发源地。这里曾经是远古时代“古闽人”的天堂,是“闽越人”的祖籍地和“南海国”的国都所在地及其中心区域,是河洛人的祖居地之一,也是享誉海内外的客家聚居地。河洛文化,客家文化和土著文化在这里相互融合,竞放异彩,深深地吸引了张九龄、李纲、朱熹、王阳明、宋慈、文天祥、徐霞客、纪晓岚等著名历史文化名人的脚步;孕育了“岭南画派”的鼻祖上官周、“扬州八怪”的黄慎、华喦等一批名震海内外的闽西藉文化艺术的一代宗师。他们登台临风的吟咏、泼墨挥洒的流云、忧国忧民的慨叹,使得闽西历史文化的浩卷更加璀璨辉煌。

 面积

东西长约192公里,南北宽约182公里,总面积19050平方公里,占全省陆地面积的15.7%。其中山地14964平方公里,丘陵3101平方公里,平原985平方公里。

地势

地势东高西低,北高南低。境内武夷山脉南段、玳瑁山、博平岭等山岭沿东北—西南走向,大体呈平行分布。全市平均海拔652米,千米以上山峰571座。最高峰为玳瑁山区的狗子脑主峰,海拔1811米;最低点位于永定县峰市镇芦下坝永定河口,海拔69米。

本数据来源于百度地图,最终结果以百度地图数据为准。

气候

属亚热带海洋性季风气候。2005年,平均气温18.7℃~21.0℃,平均降水量1031毫米~1369毫米,日照时数1804小时~2060小时。全年气候温和,无霜期长,雨量充沛,适宜亚热带作物和林木的生长。

矿产

龙岩是福建省重要的矿区。已探明的矿物种类64种,其中金、铜、铁、煤、高岭土等16种矿产储量居全省首位。马坑铁矿是华东第一大铁矿;紫金山铜矿是全国第二大铜矿;东宫下高岭土矿是全国四大优质高岭土矿之一。同时,水力资源丰富,水能理论蕴藏量214.5万千瓦,可开发量188.1万千瓦。龙岩是福建三大林区之一,森林覆盖率77.9%,居全省首位。

水文

境内溪河众多,分别属于汀江、九龙江北溪、闽江沙溪、梅江水系。集水面积达到或超过50平方公里的溪河共有110条。河川年迳流量190亿立方米,水力资源理论蕴藏量214.5万千瓦,可供开发的水能蕴藏量182.7万千瓦。2005年平均降水量1031毫米~1369毫米。

历史

晋太康三年(282)置新罗县,属晋安郡。唐开元二十四年(736)置汀州,领原新罗地区分置的长汀、黄连、什罗3县。天宝元年(742)汀州改为临汀郡,什罗(新罗)县改名龙岩县,黄连县改名宁化县,乾元元年(758)复为汀州,领长汀、宁化、龙岩、沙县4县。唐大历十二年(777)龙岩县改属漳州一直到清朝中期。五代南唐保大六年(948)划沙县归剑州。宋淳化五年(994)上杭、武平升场为县,元符元年(1098)置清流县,绍兴三年(1133)置莲城县,时汀州辖长汀、宁化、上杭、武平、清流、莲城6县。元至元十五年(1278)为汀州路。明洪武元年(1368)为汀州府,成化六年(1470)置归化县,七年(1417)置漳平县,龙岩、漳平二县隶属漳州府。十四年(1478)置永定县,时长汀、上杭、武平、清流、连城、归化、宁化、永定通称“汀属八县”。清雍正十二年(1734)升龙岩县为直隶州,辖漳平、宁洋2县,清前期开始汀州府、龙岩州均属汀漳龙道,下辖漳州府、龙岩直隶州和汀州府。

1912年废州、府,复龙岩为县,各县属西路道(1914年改称汀漳道)。1925年废道制,各县直属省辖。1928年至1934年为中央革命根据地的重要组成部分。1933年11月“中华共和国人民革命政府”(即“福建省人民政府”)成立时属“龙汀(龙漳)省”。1934年7月分属第七行政督察区(驻龙岩,辖龙岩、永定、上杭、武平、漳平、宁洋、华安7县)和第八行政督察区(驻长汀,辖长汀、连城、宁化、清流、明溪、永安6县)。1935年10月分属第六行政督察区(辖龙岩、漳平、大田、永定、上杭、华安、宁洋7县及峰市特种区)和第七行政督察区(辖长汀、连城、宁化、明溪、清流、武平、建宁、泰宁8县)。1947年以龙岩、长汀、永定、上杭、武平、漳平、连城7县为第七行政督察区,驻龙岩。

1949年8月至11月各县相继解放,为第八行政督察区。1950年3月改称龙岩专区。1956年7月划入永安、宁化、清流3县,1961年3县划归三明专区。1970年改称龙岩地区。1981年撤销龙岩县,设省辖县级龙岩市。1990年漳平撤县设市。1997年3月,县级龙岩市改为新罗区。同年5月1日,经国务院批准龙岩撤地设市,市人民政府驻新罗区。龙岩市遂辖五县一市一区,即长汀县、永定县、上杭县、武平县、连城县、漳平市和新罗区。

1998年,全市乡(镇)级行政区划总数134个:11个街道办事处(含尚未挂牌的新罗区曹溪、龙门、东肖、铁山、西陂等5个街道办事处)、57个镇、64个乡、2个民族乡。全市计有1791个村民委员会、103个居民委员会,与1997年相比,增加3个村民委员会,撤销3个村民委员会及增加4个居民委员会。

2000年—2003年,全市辖1区1市5县,11街道58镇63乡2民族乡。

民族

1.少数民族人口:2000年第五次全国人口普查,全市有少数民族人口38807人,占总人口1.45%。至2006年底,有龙岩市户籍的少数民族人口4.1万人,占全市总人口的1.43%,其中畲族人口3.96万人。

2.少数民族成份:全市有31个少数民族成份,按人口排列前十位的是:畲族、苗族、土家族、侗族、回族、布依族、壮族、彝族、满族、蒙古族。

3.少数民族分布:少数民族人口分布在全市7个县(市、区),少数民族人口万人以上的县有上杭县;少数民族乡有2个(上杭官庄畲族乡、上杭庐丰畲族乡);少数民族人口千人以上的乡(镇)有11个,分布在上杭县,分别是:官庄乡、庐丰乡、南阳镇、临城镇、临江镇、才溪镇、湖洋乡、太拔乡、旧县乡、中都镇、茶地乡;少数民族行政村(居)有52个(上杭县40个、漳平市11个、长汀县1个)。

4.少数民族干部:2007年底,全市有少数民族干部801人,占全市干部总数的1.17%,其中女干部131人,中共党员506人,党政机关干部297人;有高级职称25人,中级职称208人,初级职称217人。少数民族人口万人以上的上杭县,配备了少数民族副县长和政协副主席各1名;2个民族乡都配备了少数民族乡长;11个少数民族人口千人以上的乡(镇)的党政领导班子,分别配备了1名以上的少数民族领导干部;31个民族村配上了少数民族村主任或副主任。

5.少数民族教育:全市有民族中学2所(上杭官庄民族中学、上杭庐丰民族中学),民族班6个(上杭湖洋中学、漳平第二中学初一至初三年级各一个民族班)。2006年底,在校少数民族学生数6516人,其中中专生267人,高中生573人,初中生2160人,小学生3516人。

客属和侨区

闽西是客家人的主要祖地和聚居地之一,全市七个县(市、区)有五个县是客家县,客家人口占全市总人口75%。闽西客家文化、建筑、民俗、风情积淀深厚、丰富多彩、独具特色。首批中国历史文化名城—长汀,被誉为“客家首府”,汀江河被称作“客家母亲河”;始建于清道光16年的上杭稔田李氏大宗祠,被称为“东南亚李氏宗亲的大本营”。全市在外华侨华人、港澳台同胞120余万人,其中在台湾的客属同胞30多万人。国民党荣誉主席吴伯雄祖籍为永定县。2000年11月,世界客属第16届恳亲大会在我市举行,全世界客属代表3500多人会聚龙岩。

龙岩市中心城区(新罗)、漳平市通行龙岩话,属闽南语系;长汀、连城、武平、上杭、永定五县通行客家话,均属闽西客家方言。普通话在该地区使用的非常广泛。

新兴旅游区

龙岩市是福建省新兴的旅游区,是崛起的旅游胜地。旅游资源不仅种类多,而且品位高、规模大、保存好,现有1处世界文化遗产(福建土楼之永定土楼群);5处国家4A级旅游区(永定土楼民俗文化村、龙硿洞、九鹏溪、古田会议址、冠豸山);1处国家自然遗产(冠豸山)、1处国家重点风景名胜区(冠豸山),2个国家优秀旅游县(连城县、上杭县)、1个国家工业旅游示范点(紫金工业旅游区)、1个国家历史文化名城(长汀县)、1个国家农业旅游示范点(云顶茶园)、2个国家自然保护区(梅花山、梁野山)、4个国家森林公园(龙岩国家森林公园、上杭西普陀山公园、漳平天台山公园和永定王寿山国家森林公园)以及26个国家重点文物保护单位。福建旅游十大品牌中,龙岩就占2个,即“神秘的客家土楼”和“光辉的古田会议”。以永定客家土楼为代表的“客家之旅”,冠豸山、龙硿洞、九鹏溪、梅花山为代表的“绿色之旅”,古田会议会址为代表的“红色之旅”是享誉海内外的著名旅游精品。

交通枢纽

高速建设

龙岩地处闽南沿海与珠三角和闽粤赣三省结合部,是海峡西岸延伸两翼、对接两洲的重要通道。龙岩市大力加强基础设施建设,航空方面,建成了龙岩冠豸山机场,已开通龙岩至北京、龙岩至深圳、龙岩至上海、龙岩至福州等航班。公路方面:龙长高速公路、永武高速(上杭至闽粤接点)公路建成通车;上杭蛟洋至城关高速、永春至永定高速公路项目前期工作取得实质性进展。从省交通运输厅获悉,我省计划2010年年底前新开工建设武平十方至东留(接江西寻乌县)两条闽赣高速公路,由此构建东西部、中西部连接到福建湄洲湾的运输大通道。新增高速公路里程178.59公里、累计216.59公里。基本完成国道和通县道路路面改造,完成农村公路路面硬化2100公里、累计8600公里。铁路方面,龙漳、龙梅、龙赣三条铁路分别与鹰厦、广梅汕、大京九等铁路线相连;龙厦铁路全线开工,按时速200公里、一次复线电气化设计建设;新建赣龙双线铁路从京九铁路江西赣州枢纽引出,东行至福建龙岩,全长250公里(到2013年,赣龙新建双线铁路将竣工。);从铁路部门获悉,作为国家中长期铁路网规划的重要组成部分,南(平)三(明)龙(岩)快速铁路将于2010年动建(该铁路通车后,南平至龙岩的通车时间将由7.1小时缩短至1.5小时)。2006年1月12日开通了龙岩始发至北京的“海西号”旅客列车;2008年4月28日开通了龙岩始发至上海的旅客列车。到“十一五”末,将构建起1个机场、4条高速公路、4条铁路、8条国省道为主体的现代化立体交通网络,实现各县(市、区)通高速公路和铁路,与全省和珠三角、长三角两大经济区交通主干线全面对接,进一步凸显对内联结、拓展腹地的功能。 矿区与林区

已探明的矿物种类64种,其中金、铜、铁、煤、高岭土等16种矿产储量居全省首位。马坑铁矿是华东第一大铁矿;紫金山铜矿是全国第二大铜矿;东宫下高岭土矿是全国四大优质高岭土矿之一。同时,水力资源丰富,水能理论蕴藏量214.5万千瓦,可开发量188.1万千瓦。龙岩是福建三大林区之一,森林覆盖率77.9%,居全省首位。

行政区划

截至2008年末,龙岩市辖新罗区和长汀、连城、上杭、武平、永定五县,代管漳平市。市政府设在新罗区。[2]



交通

龙厦高铁:龙厦铁路计划在2012年6月30日全线通车,全长约140公里的线路,算上沿途的各站停车,厦门到龙岩全程也仅需50分钟左右。

  龙岩市中心城区(新罗)、漳平市通行龙岩话,属闽南语系;长汀、连城、武平、上杭、永定五县通行客家话,均属闽西客家方言。普通话在该地区使用的非常广泛。

城市建设

城市发展水平

新中山路

2009年,中心城市龙头地位进一步凸显,制订了《中心城市规划管理规定(暂行)》;“三大板块”建设有序推进,市博物馆、会议中心投入使用,商务营运中心、龙门物流园区、闽西交易城二期、象屿物流园区、中高档百货商场、国际商贸中心建设加快,金融商务中心顺利奠基,龙腾、莲东、小洋等人居板块规划建设进展顺利;“绿亮美”工程全面推进,完成登高公园改造、旧城区滨河拓宽改造、龙岩大道一二期绿化、人民广场亮化等49个项目,农贸市场、人行天桥等市政公用设施建设得到加强,交通综合整治初见成效。中心城市建成区面积扩大到36.3平方公里。县域城市骨干支撑作用进一步增强,产业聚集、人口承载和辐射带动能力明显提升。10个市级中心镇建设试点稳步推进。 城建重点项目

龙岩市市2008年启动实施“绿亮美”工程,推进城市从扩张性发展向集约性、板块性综合发展,提升城市品位,努力建设适宜创业、创新、居住的城市体系。到2009年底,中心城市建成区面积扩展到35平方公里,比上年增加1.7平方公里。

2009年,全市117个在建重点项目完成投资203.1亿元,比上年增加59.6亿元。全市一批重大项目取得新进展,永春至永定高速公路龙岩段、上杭蛟洋至城关高速公路、上杭紫金铜冶炼生产项目、龙岩市商务营运中心等项目实现新开工建设;永安至武平高速公路上杭——武平段、龙岩坑口火电厂二期工程、上杭紫金山金铜矿联合开发项目、龙岩市博物馆实现竣工或部分投产;赣龙铁路(福建段)新建工程、漳平电厂改扩建、永定金叶复烤扩建项目、龙岩何家陂水库建设项目等取得阶段性成果。

2010年,中心城市将实施建设项目76个,其中道路建设29项、园林绿化10项,市政维护9项,环卫5项,公交8项,污水管网和其他15项。 环境保护与治理

中山公园

2008年,龙岩市完成环境污染限期治理项目31个,投资2701万元。全市251家企业办理了水污染排污申报登记,462家企业办理了大气污染排污申报登记,122家企业办理了固体废物污染排污申报登记;依法取缔关闭违法企业3家,其中违法排污企业3家。城市污水集中处理率59.94%,城市生活垃圾无害化处理率61.59%。

该市共有7个市级生态示范区;自然保护区3个,其中国家级自然保护区2个;自然保护区面积4.19万公顷,占全市土地面积的2.2%。森林覆盖率78%。

中心城市空气质量监测指标中SO2、NO2年均检测结果达国家二级标准,可吸入颗粒物年均值优于国家二级标准,中心城市空气质量优良以上天数达323天、同比增加18天。长汀县、永定县、漳平市、武平县、上杭县、连城县空气质量监测达到或优于国家二级标准。水环境质量方面,九龙江北溪龙岩段水质达标率为83.3%,较上年下降5.6个百分点;汀江水质保持稳定,达标率已连续两年达100%;闽江沙溪连城段及梅江武平段近三年水质达标率均为100%。

2009年,全年完成环境污染限期治理项目37个,投资919万元。全市925家企业办理了水污染排污申报登记,249家企业办理了大气污染排污申报登记,108家企业办理了固体废物污染排污申报登记;依法取缔关闭违法企业34家,其中违法排污企业34家。城市污水集中处理率71.82%,城市生活垃圾无害化处理率90.6%。

全市共有7个市级生态示范区;自然保护区3个,其中国家级自然保护区2个;自然保护区面积4.19万公顷,占全市土地面积的2.2%。森林覆盖率78%。

中心城市空气质量监测指标中SO2、NO2年均检测结果达国家二级标准,可吸入颗粒物年均值优于国家二级标准。长汀县、永定县、漳平市、武平县、上杭县、连城县空气质量监测达到或优于国家二级标准。水环境质量方面,九龙江北溪龙岩段水质达标率为88.9%,较上年上升5.6个百分点;汀江水质保持稳定,达标率已连续三年达100%;闽江沙溪连城段及梅江武平段近四年水质达标率均为100%。 资源管理与利用

2008年,龙岩市采取“国家拨款为主,银行贷款、工程队垫资、群众投工投劳、部门自筹、引入竞争 土楼

机制回收为辅”的筹资方式,扎实做好耕地开发、土地整理工作。全市共完成耕地补充任务3.3万亩,超额完成省国土资源厅下达该市1.8万亩的补充耕地任务。全市申报省批耕地开发土地整理项目10个,规模9494亩,新增耕地3166亩;市批省级小规模土地整理项目12个,规模7081亩,新增耕地918亩;市级耕地开发项目16个,规模4117亩,新增耕地3598亩。全市23个村庄整理试点村共有“空心房”面积302亩,已拆除185亩。

龙岩市紧紧围绕项目带动战略,坚持一手抓矿产资源的开发与保护,一手抓地质勘查工作机制的创新。据统计,2008年,该市共投入勘查资金1.98亿元,完成钻探100169米、硐探6146.6米,新增煤7514.8万吨、铁5620万吨、钼50.71万吨、金81.43吨、石灰岩1.95亿吨,紫金山深部金铜矿、连城铜坑铜钼矿等项目均取得显著找矿成果。

经济发展

综合实力

紫金矿业

经济增长:2010年全市地区生产总值991.49亿元,增长13.9%,增速位居全省九市第6位,比全省平均水平高0.1个百分点,超额完成年初12%的目标任务。其中第一产业增加值128.89亿元,增长3.5%,居第5位;第二产业增加值528.72亿元,增长19.2%,居第7位;工业增加值449.02亿元,增长18.5%;第三产业增加值333.88亿元,增长10.5%,居第3位。

财政收入:2009年,全市财政总收入(不含基金收入)134.38亿元,比上年增长13.4%,其中地方级财政收入54.34亿元,增长17.4%;财政支出(不含基金支出)88.56亿元,增长29.6%。全市国税税收收入92.02亿元,比上年增长9.6%;地税系统税收收入44.01亿元,增长18.1%。 经济结构

产业结构:2009年,龙岩市产业结构继续调整。第一产业比重下降,第二产业稳步发展,第三产业提升。三次产业比例由上年的17.3∶51.6∶31.1调整为15.3∶51.8∶32.9。

就业结构:2009年末全市就业人员170.56万人,比上年末增加4.63万人;城镇新增就业人员2.61万人,城镇从业人员达到41.95万人;全年1.42万下岗失业人员实现了再就业,比预期目标多0.22万人。年末城镇登记失业率为3.35%,与上年末比低0.48个百分点,控制在省下达的4.5%以内。

投资结构:2009年,全市全社会固定资产投资433.97亿元,比上年增长34.5%,其中城镇投资增长44.0%;农村投资下降1.4%。在全社会投资中,第一产业投资增长59.0%,第二产业投资增长24.0%,其中工业投资增长23.1%,第三产业投资增长44.5%。房地产开发投资39.85亿元,比上年增长2.0%;商品房销售面积84.79万平方米,其中现房销售面积占18.7%,期房销售面积占81.3%,商品房销售额28.46亿元。全市66个在建重点项目完成投资123.92亿元,比上年增加25.62亿元,增长26.1%。全市一批重大项目取得新进展,龙工液压设备、新春驰新丰旋窑水泥二期、永定东山电子系列产品、长汀闽兴专用汽车(挂车)等项目建成投产;龙岩精品“七匹狼”卷烟生产线技改项目、上杭金艺铜管二期生产线等项目按计划新开工建设;永春至永定高速公路、上杭城关至蛟洋高速公路、赣龙铁路(福建段)改建、坑口火电厂二期、漳平电厂改扩建等项目前期工作取得突破性进展。 农村经济

农业产值:2009年,全年农林牧渔业完成总产值189.67亿元,按可比价格计算,比上年增长4.6%。

全年粮食播种面积257.88万亩,比上年增加7.14万亩;烟叶种植面积26.15万亩,增加1.14万亩;蔬菜种植面积110.91万亩,增加0.98万亩;粮食总产量96.07万吨,增长3.1%;烟叶产量3.66万吨,增长9.9%;油料产量1.75万吨,增长10.0%;蔬菜产量181.58万吨,增长2.4%;水果产量36.39万吨,增长3.0%;茶叶产量1.19万吨,增长18.0%。

全年完成植树造林总面积35.86万亩,比上年增长2.4%,其中完成更新造林总面积23.6万亩,增长20.0%。主要林产品产量油桐籽0.27万吨,比上年增长4.1%;竹笋干1.09万吨,增长0.9%;松脂2.43万吨,增长5.1%;商品材产量77.0万立方米,减少18.1%。

全年肉蛋奶总产量46.49万吨,比上年增长4.7%。肉类总产量42.92万吨,增长4.9%。其中猪肉产量37.74万吨,增长5.0%;禽肉产量3.86万吨,增长3.7%;蛋产量3.49万吨,增长7.0%;奶产量834吨,减少65.5%。

全年水产品总产量6.02万吨,比上年增长17.3%。其中淡水养殖产品产量5.23万吨,增长21.5%;江河捕捞产量0.79万吨,减少2.4%。

年末拥有农业机械总动力100.87万千瓦,比上年增长5.1%;全年江河治理投入资金14060万元,修复水毁工程878处,新建或加高加固堤防15.34公里,疏浚河道22.1公里。

农业产业化:2008年,龙岩市农业产业化经营水平进一步提高。新增市级农业产业化龙头企业34家,累计106家;新增省级龙头企业2家,累计15家。新增3个国家级农产品加工创业基地,即漳平永福台湾农民创业园、连城红心地瓜干加工园区、长汀县腾飞工业园区等3个农产品加工园区。漳平永福台湾农民创业园今年新增台资企业5家,园区茶叶总面积达4.1万亩,成为大陆最大的台湾软枝乌龙茶生产基地,注册成立大陆首家以台商为主的闽台缘高山茶产销专业合作社。全市畜禽饲养量、肉蛋奶总产量、生猪存栏、出栏,肉兔存栏、出栏,人均肉蛋奶占有量等十一项畜牧业生产指标均居全省第一。特别是生猪产业,产业链长、优势突出,为全省之最。全市拥有生猪专业规模场(户)1.17万个,规模养殖比重达到56%。2007年全省获中央财政奖励的生猪调出大县5个,该市占3个。全市出栏生猪602.23万头,增长11.9%,外销生猪380万头,都位居全省第一。畜牧业组织化、现代化程度不断提高。有养殖业行业协会(专业合作组织)55个,带动农户8.7万户;有农业产业化龙头企业31家,其中国家级1家、省级5家、市级25家;建成了年加工肉鸡1800万羽的森宝公司、年交易15亿元的闽西粮食饲料城、年加工100万头生猪的森华公司一期工程等重点项目。农民来自养猪业的现金收入1271元,占农民现金收入的25%。畜牧业已成为农村经济和农民收入的一大产业。

农产品加工:2008年,龙岩市新增省级龙头企业2家、累计15家,连城红心地瓜干集团获省品牌农业企业金奖。龙岩咸酥花生列入国家地理标志产品保护项目,漳平水仙茶和永福乌龙茶获北京国际茶叶博览会金奖。农产品加工业实现产值72亿元,增长17%。漳平(永福)台湾农民创业园升格为国家级台湾农民创业园。

农村人力资源开发:2008年,龙岩市完成农村劳动力技能培训9.8万人,其中,完成职业资格证书培训2.2万人,完成阳光工程培训1.18万人,自主创业培训0.4万人,绿色证书培训2万人,引导性培训4.02万人,转移农村劳动力约6万人。

机制创新:土地承包经营权、集体林权等改革取得新成效。国有企业改革继续深化。国有资产监管体系逐步完善,经营效益继续提高。部门预算改革、国库集中支付改革深入推进,规范津补贴改革进一步深化。基本完成部门内部相对集中行政审批职能改革。投资环境评估连续四年居全省第二位。事业单位机构人事制度改革稳步推进。实现外贸出口总值4.6亿美元,增长88.5%。新批外商投资企业88家,同比增加28家;实际利用外资(历史可比口径)5亿美元,增长35.1%。利用台资9850万美元,增长21%。内联引资实际利用市外资金92亿元,增长30.8%。举办第五届“11·18”中国龙岩投资项目洽谈会和参加“5·18”、“6·18”、“9·8”等重大招商活动取得明显成效。成功举办首届海峡西岸经济区地区合作论坛。区域协作与山海协作扎实推进。与法国普松西市缔结友好城市。

对外开放

对外贸易

2009年,全市进出口总额68040万美元,比上年增长26.2%,其中进口8811万美元,增长10.0%;出口59230万美元,增长29%。

进出口结构

2009年,全市进出口总额68040万美元,比上年增长26.2%,其中进口8811万美元,增长10.0%;出口59230万美元,增长29%。

利用外资

2008年,全年实际利用外资历史可比口径首次破5亿美元大关,达5.1亿美元,比增37%,增幅连续六年居全省前列;验资口径实际到资规模超过三明、南平、宁德三市总和,达1.54亿美元,首次超过莆田市,居全省第五位,比增21%。全年新批外商投资企业85家,有20家企业增资扩股,总投资4.96亿美元,合同外资2.44亿美元。“10+3”重点产业利用外资势头良好,其中机械、纺织、光伏电子三大产业新批外资企业63家,合同外资11920万美元,分别占总数的74%和49%。第三产业招商成新亮点,闽西交易城二期、龙门物流园区一期、龙岩国际商贸中心、商务营运中心成功招商。

2009年我市批准设立外商直接投资项目65个,比上年少20个;按历史可比口径统计实际到资金额56182万美元,增长11.0%;实际利用外商直接投资18081万美元,下降25.9%。按验资口径统计实际利用外商直接投资16199万美元,增长5.5%。 内联引资

2009年,全市实际利用市外资金预计101.1亿元,增长10.3%。

城乡生活

居民收入

龙岩市单位在岗职工平均工资24053元,比上年增长16.9%,扣除价格因素,实际增长11.5%;城镇居民人均可支配收入15689元,比上年增长13.4%,扣除价格因素,实际增长8.0%。城镇居民人均消费性支出11928元,增长17.5%;农民人均纯收入5775元,比上年增长13.5%,扣除价格因素,实际增长8.4%。农民人均生活消费支出4492元,增长14.8%;城镇居民家庭恩格尔系数(即居民家庭食品消费支出占家庭消费总支出的比重)38.97%,农村居民家庭恩格尔系数为48.2%。 居住条件

2008年,城镇居民人均居住面积39.26平方米比上年增加30.9平方米;农村居民人均住房面积47.11平方米,比上年增加0.72平方米。 消费水平

2008年全市城镇居民人均消费性支出11928元,增长17.5%;农民人均生活消费支出4492元,增长14.8%;城镇居民家庭恩格尔系数(即居民家庭食品消费支出占家庭消费总支出的比重)38.97%,农村居民家庭恩格尔系数为48.2%。 居民储蓄

至2008年末,龙岩城乡居民人民币储蓄存款达282.81亿元,比上年增长29.2%。 社会保障

2008年末,龙岩市城镇登记失业率3.8%,同比下降0.15个百分点。社会保险稳步扩面,城镇居民基本医疗保险、城乡医疗救助全面推行,新型农村合作医疗参合率达95%。城乡低保、五保户供养水平和农村“六大员”补助、百岁老人优待标准进一步提高。年末全市参加城镇基本养老保险人数30.41万人,比上年增加2.14万人。其中参保职工25.57万人,参保的离退休人员4.84万人;参加失业保险职工人数17.61万人,失业保险基金当年支出1859万元;参加农村社会养老保险人数14.55万人,农村社会养老保险基金当年支出77.2万元;参加基本医疗保险人数28.62万人,基本医疗保险基金当年支出31564万元;参加工伤保险人数19.57万人,工伤保险基金当年支出1618万元;参加生育保险人数14.72万人,生育保险基金当年支出683万元。新建经济适用房7.5万平方米、廉租房1.1万平方米、残疾人解困房8850平方米。

2009年1月15日下午,市、区两级党委、政府高度重视的民生民心工程-莲东小区一期安置房工程顺利通过竣工验收。莲东一期安置房项目于2007年12月1日开工,项目占地25.9亩,规划建设安置房7幢、207套,框架结构,总建筑面积2.9万平方米。安置房居住小区交通方便、公共设施配套齐备、社区服务用房、消防设施、水电设施、信报箱、门卫值班室等都基本完善,是一个居住环境优美的住宅小区。建设期间,为确保质量,工程质量监管严格按工程规范、强制性标准施工。同时区莲东工程协调办还聘请了九位新陂村拆迁户代表参与工程建设的全程监督。据了解,莲东经济适用房二、三期工程也将在2009年开始建设。

社会事业

教育

2008年度,全市“双高普九”有序推进,城乡义务教育阶段学生学杂费全面免除,农村中小学D级危房改造基本完成,清理化解农村义务教育债务工作有序推进。普通高考万人上本科线人数连续七年居全省第一。

本科学校龙岩学院是经中华人民共和国教育部批准设立的福建省属公办全日制本科高校。2004年5月,教育部正式批准升格更名为龙岩学院,历经半个世纪的发展,现成为闽西唯一一所全日制本科高校。闽西职业技术学院被确定为省示范性高等职业学院,龙岩高级技工学校升格为龙岩技师学院并被确定为全国首批高技能人才培养基地。

全市各类高校招生4000人,在校生13502人,毕业生3636人。各类中等职业教育招生15697人,在校生43377人,毕业生13402人。普通高中招生2.32万人,在校生7.79万人,毕业生2.52万人。初中招生3.60万人,在校生11.13万人,毕业生4.62万人。普通小学招生2.71万人,在校生16.60万人,毕业生3.50万人。特殊教育在校生4348人。幼儿园在园幼儿8.72万人。 科技

龙岩市不断加大对重点产业科技创新投入力度,企业自主创新能力明显增强,科技成果管理和知识产权工作不断加强。卓越新能源发展有限公司申报的“油脂资源综合利用生产技术示范”项目被国家科技部列入“十一五”国家科技支撑计划,龙净环保、紫金矿业、卓越新能源及森宝(龙岩)实业等4家企业被认定福建首批创新型示范试点企业。

2008年度取得科技成果38项,其中省部级以上应用科技成果13项,比上年增加6项;科技成果中达到国际先进水平4项,比上年增加3项;国内先进水平30项。受理专利申请387件,比上年增加118件;授权专利197件,比上年增加8件。2008年末,全市共认定高新技术企业21家,其中当年新认定9家;国家火炬计划重点高新技术企业4家。

2008年质量技术监督部门抽检企业产品1024批次,平均合格率为88.9%;监督检验商品306批次,平均合格率为97.6%。全市有4项产品获得“中国名牌”称号,61项产品获得“福建省名牌”称号。全市共有5家企业的产品采用国际标准注册,使用国际标准注册的产品有6项;6项产品使用采标标志。全市共有法定计量检测机构7家,产品质量检验机构2个。全年强制检定计量器具1.53万台(件),安全检测特种设备5.59万台(件)。 卫生

2008年末全市共有各类卫生机构(不含门诊部及诊所)189个,其中医院35个,卫生院125个,预防保健机构8个。年末全市共有卫生技术人员8672人,其中医生3436万人,注册护士3385人。年末全市共有卫生机构床位8683张,其中医院和卫生院8178张。农村有医疗点的村数占总村数的90.75%,乡村医生和卫生员3401人。

针对农民“看病难、看病贵”问题,龙岩市于2002年底启动实施“百院建设、千人培训”工程(“百院建设”即重点加强100多所农村卫生院建设,投入专项经费改善乡镇卫生院医疗设备;“千人培训”即为乡镇卫生院培养医护人员1000名),并连续多年把它列入为民办实事项目。2008年,全市公共卫生服务体系不断健全,重大传染病防控工作进一步加强;市第二医院分院、人民医院病房综合大楼开工建设;乡镇卫生院“百院提升”工程顺利推进;城镇居民基本医疗保险、城乡医疗救助全面推行,新型农村合作医疗参合率达95%。 文化

2008年末全市共有各类艺术表演团体9个,剧场、影剧院9个,群众艺术馆1个,文化馆7个,公共图书馆7个,书藏量74万册,博物馆12个。文化系统各类艺术表演团体艺术演出499场,观众71万人次;剧场、影剧院演(映)出场次5081场;广播综合人口覆盖率为96.25%;电视人口综合覆盖率为98.89%;有线电视用户32.09万户,入户率达39.4%。全市出版图书253种,总印数32.2万册;报纸11种,总印数4620.7万份;期刊23种,总印数28.11万册。

龙岩是全国著名革命老区和中央苏区,又是客家的发祥地和客家人的聚集地。龙岩市大力扶持重要文化遗产和非物质文化遗产的保护工作,推进红色文化、客家文化、河洛文化等具有地方特色的文化建设,积极争取永定土楼列入世界文化遗产名录。2004年1月启动古田会议旧址群文物修复保护利用工作,投入近1300万元;2005年12月又启动古田会议旧址群维修保护二期工程,完成投资3200万元。2008年7月6日,中国“福建土楼”.永定土楼在第32届世界遗产大会上,被正式列入《世界遗产名录》,启动了冠豸山申报世界自然遗产工作,完成古田会议会址群维修保护二期工程建设,古田镇被列入国家级历史文化名镇,闽西革命历史博物馆改版、革命传统教育基地维修保护、乡镇文化站建设顺利推进,成功举办纪念胡文虎先生诞辰125周年活动。

2008年,龙岩市新增3个国家级非物质文化遗产保护项目,古田会议会址群维修保护三期工程、龙岩博物馆改版顺利推进,完成22个乡镇综合文化站改造工程。20户以上自然村均实现通广播电视,完成13万户有线数字电视整体转换。 体育

2008年8月,第二十九届奥运会在北京举行。闽西健儿张湘祥、林丹、何雯娜、石智勇入选中国代表团出征本届奥运会。其中张湘祥、林丹、何雯娜分别在男子62公斤级举重、羽毛球男子单打、女子蹦床项目中勇夺金牌,取得了我市体育发展史上最辉煌的成绩。是全国获得奥运金牌最多的设区市。

截至2007年底,龙岩市全市体育人口比重占40%,达到全国先进水平。自2001年以来,我市体育健儿在国内外重大赛事中共夺得奥运会金牌1枚、铜牌1枚。2008年,在国内外的各项比赛中,我市运动健儿共取得3项4人次世界冠军。全市共有农民健身工程点191个,举办县级以上比赛100次,参加人数15万人。全年销售体育彩票14231万元;我市选拔的奥运火炬选手共40名。新建健身路径6条,其中市本级彩票公益金投入约30万元建设6条健身路径。全年销售体育彩票13707万元。目前拥有“国家高水平体育后备人才基地”1个,“省高水平体育后备人才基地”3个,“省单项体育后备人才基地”9个。

2007年,龙岩市开展以“全民健身与奥运同行”为主题的全民健身系列活动80多项次,参加人数4万人次。2006年10月28日,福建省第十三届运动会在龙岩开幕,这是福建省首次在山区举办省运动会,也是福建省历届运动会设置项目和参赛人员最多、规模最大的一次体育盛会,并首次有台、港、澳的体育代表团或观光团共同参与。龙岩代表队取得116枚金牌,金牌数超过前12届总和,排在福州、厦门、泉州之后列第四位,取得历史性突破。2007年,该市承办了一系列大中型赛事,办赛水平进一步提高。先后承办全国性比赛3项,省级比赛4项,举办市级比赛6项。 交通

龙岩地处闽南沿海与珠三角和闽粤赣三省结合部,是海峡西岸延伸两翼、对接两洲的重要通道。龙岩市大力加强基础设施建设,航空方面,建成了龙岩冠豸山机场,已开通龙岩至深圳、龙岩至上海航班。公路方面:龙长高速公路、古田大道建成通车;永武高速公路全线开工;漳永高速公路的路线规划设计方案通过省内审查;永春至永定高速公路项目前期工作取得实质性进展。新增高速公路里程136公里、累计174公里。基本完成国道和通县道路路面改造,完成农村公路路面硬化2100公里、累计8600公里。铁路方面,龙漳、龙梅、龙赣三条铁路分别与鹰厦、广梅汕、大京九等铁路线相连;龙厦铁路全线开工,按时速200公里、一次复线电气化设计建设;赣龙铁路复线项目前期工作取得实质性进展;2006年1月12日开通了龙岩始发至北京的“海西号”旅客列车;2008年4月28日开通了龙岩始发至上海的旅客列车。到“十一五”末,将构建起1个机场、4条高速公路、4条铁路、8条国省道为主体的现代化立体交通网络,实现各县(市、区)通高速公路和铁路,与全省和珠三角、长三角两大经济区交通主干线全面对接,进一步凸显对内联结、拓展腹地的功能。

人文历史

古田会议

1929年12月28~30日,在福建上杭县古田镇举行的中国共产党红军第四军第九次代表大会。为加强党和红军的建设,根据周恩来九月来信的精神召开,毛泽东主持会议。会议通过毛泽东起草的《中国共产党红军第四军第九次代表大会决议案》,共分9个部分,《关于纠正党内的错误思想》是其中最主要的部分。《决议》论述了加强党的建设的重要性,强调要从思想上、政治上建设中国共产党;指出必须用马列主义武装头脑,纠正单纯军事观点、极端民主化、非组织观点、主观主义、流寇思想等错误思想,使党员思想和党内生活政治化、科学化。《决议》阐明了革命军队的性质、任务和军队建设的根本原则,指出:“红军是一个执行革命的政治任务的武装集团”,除打仗外,负有宣传、组织、武装群众,帮助群众建立革命政权以至建立党团等重大任务。红军必须绝对服从党的领导。会议改选了红四军前委,毛泽东、朱德、陈毅、李任予、黄善益、罗荣桓、林彪、任永豪、谭震林、宋裕和、田桂祥11人为正式委员,毛泽东为书记。这次会议从根本上划清了人民革命军队和旧军队的界线,解决了长期处在农村游击战争环境里,以农民和其他小生产者为主要成分的党和红军,如何保持党的无产阶级先锋队性质,如何建设党领导下的革命武装这一根本问题。会议为红四军的党和军队指明了方向,也为全党和全军指明了方向,对后来中国革命的发展具有重大的影响。

著名人物

邓子恢

(1898—1972)伟大的共产主义战士,杰出的无产阶级革命家、政治家,农业工作的卓越领导人。福建龙岩人。

陈明(1902―1941),字少微,学名若星,福建省龙岩市东肖镇龙泉村人。 郭滴人

(1907-1936),原名尚宾。福建龙岩湖洋村人,闽西红军和苏区创建人。 刘亚楼

(1910-1965),开国上将,原名刘振东,福建省武平县桃澜区大洋泉村人。 中华人民共和国成立后,奉命组建中国人民解放军空军,任空军司令员,中华人民共和国国防部副部长,国防部第五研究院院长,国防科学技术委员会副主任,第一、二、三届国防委员会委员。当选为第一届全国人民代表大会代表,中国共产党第八届中央委员。 杨成武

(1914-2004),开国上将,福建长汀人。无产阶级革命家、军事家,中央军委原常委、副秘书长,中国人民解放军原代总参谋长。1955年被授予上将军衔。是中华人民共和国第一、二、三届国防委员会委员,中国共产党第八届候补中央委员,第十一、十二届中央委员,中国人民政治协商会议第六届全国委员会副主席。曾荣获一级八一勋章、一级独立自由勋章、一级解放勋章、一级红星功勋奖章。 赖际发

(1910-1982) 福建永定汤湖村人。在艰苦卓绝的抗日战争和解放战争中,为我军军工事业的发展作出了很大贡献,受到了朱德、刘少奇、刘伯承、邓小平、李先念等的高度赞扬。新中国成立后,赖际发先后任国家重工业部副部长、建材部部长、国家建设委员会副主任等职,从1956年5月被任命为国家建筑材料工业部部长到1982年2月不幸逝世,一直承担国家建材工业领导的职责,是新中国建材工业的奠基人。

景点大观

红色之旅

新罗

新罗革命纪念地旅游区:邓子恢纪念馆、闽西革命历史博物馆

上杭

古田会议旅游区(国家4A旅游区):古田会议旧址、古田会议纪念馆、毛泽东故居临江楼、毛泽东才溪乡调查纪念馆、汀属八县社会运动人员养成所遗址、龙岩毛泽东旧居、闽西第一次党代会会址、才溪乡调查会址和毛泽东亲笔题字的光荣亭

长汀

万里长征起点:福音医院旧址、福建省总工会旧址、长汀县博物馆(福建省苏维埃政府旧址)、中共福建临时省委反第四次“围剿”会议旧址、长汀县革命委员会旧址、红四军司令部、政治部旧址

连城

新泉革命旧址:新泉革命旧址、新泉革命纪念馆

武平

刘亚楼纪念馆 客家之旅

培田村古民居:国家历史文化名村,位于连城县境内、有“民间故宫”之称的培田古民居,是客家人另一种截然不同的建筑风格。它以“九厅十八井”为基本特征,组成一个连片成群,规模宏大,布局讲究,设计精美的古民居建筑群落,它厅高堂阔,雕梁画栋,纵主横次,厅厢配套,卫生设施科学而完善,是建筑工艺与科技的完善结合。

连城四堡:连城另一古镇四堡,是中国现今唯一活着的古代雕版印刷的见证者。四堡雕版印刷始于宋末,鼎盛于明清,当时此地印坊栉比,书楼林立,当地书商达数百之多,有定点经销,有流动贩卖,外地书商也络绎不绝前来批售,使四堡刊印书籍“垄断江南、行销全国、远播海外”,成为当时全国四大雕版印刷基地之一,在雕版展览馆内,一块块乌黑斑驳的木刻印板上,“藏板所有,翻刻必究”,“本斋藏板,翻刻必究”等字标,清晰可见,足见“版权”这个现代的时髦词汇,在当时早已有它的原始萌芽。由于此地地处偏僻山区,有山高皇帝远之感,当时全国不少禁书如《金瓶梅》等得以在此印刷,使四堡雕版印刷更为兴盛。四堡现列为福建省历史文化名镇,幸存的古书坊群也成为国家重点文保单位。

土楼民俗文化村:国家4A级旅游区、全国重点文物保护单位、世界文化遗产永定客家土楼民俗文化村景区位于福建省龙岩永定县湖坑镇洪坑村内。景区内建筑独特,其中有富丽堂皇的“圆楼王子”振成楼等其 他特征土楼40多座。

上杭李氏大宗祠:位于上杭县境内李氏大宗祠,建筑结构奇特,布局合理,精美堂皇,气势磅礴,熔宫殿建筑和客家民居于一炉,是清道光十六年(1836年),李氏后裔(李火德的第23代裔孙李梦兰)为纪念其入闽始祖李火德历时四年建成,每年的春清明、春节等节日,均有无数海内外李氏宗亲来此谒祖,被誉为“客家第一宗祠”,现为福建省重点文物保护单位。

上福建土楼:世界文化遗产客家文化以规模宏伟、凝内御外的永定客家土楼为代表,这里的土楼历史之悠久,种类、数量之多,规模之大,结构之奇巧,功能之齐全堪称世界之最。据统计,这里现存的圆楼、方楼、五角楼、八角楼、纱帽楼、吊脚楼等各式土楼30多种,其中圆楼360多座,它似从天而降的飞碟,地上冒出的巨大蘑菇,最为震撼人心,它同古罗马斗兽场和现代体育馆有相似造型的庞大单体建筑,联合国专家则称它为“世界上独一无二的神话般的山区民居建筑模式”,作为唯一性的世界文化奇观,现已列为世界文化遗产地、国家4A级旅游景区,福建旅游品牌。 生态之旅

梅花山:国家A级自然保护区,地处新罗、上杭、连城的交界处,总面积22168公顷。梅花山以其独特的地质、地貌、植被和气候,形成了多层次、多类型的自然旅游资源。境内动植物种类繁多,名贵树种有花榈木、福建青岗、紫楠、红豆杉及四方竹、人面竹等,珍稀动物有华南虎、云豹、金钱豹、猕猴等55种,被称为“动植物资源的天然基因库”,是研究动植物分类、森林生态学、植物群落理想的科研基地。梅花山自然景观奇特,有延绵数公里的黄连盂大绝壁,美猴潭瀑布,鲤鱼寨瀑布,梅花湖以及大自然长期雕琢而成的老鹰石、禾仓石、金龟下蛋等奇岩怪石。还有马头山寺、南蛮王墓、梨岭步云书院等人文景观。

冠豸山:国4A级旅游区,位于连城县莲峰镇东面。冠豸山与武夷山同属丹霞地貌,素有“北夷南豸,丹霞双绝”之誉,称“三江上游第一观”,为客家神山。冠豸山景区里著名的景点有鲤鱼背、长寿峦、虎崖、生命之根、一线天、东山草堂、石门湖、竹安寨、九龙湖等。1986年荣获“福建省十佳风景区”称号,1987年,被福建省人民政府批准为第一批省级风景名胜区,1994年被国务院批准为“国家重点风景区”,2000年,荣获国4A级旅游区称号。

梁野山:国家级自然保护区,位于武平县城东北,横亘东南面积7000多公顷,沉睡千年万年,保存着世间一方完整的天然原始森林群落,蕴藏着丰富独特的物种资源与自然景观。这是一颗“绿色明珠”。

龙硿洞:国家4A级景区,地处武夷山脉南段的龙岩新罗区雁石镇龙康村。据考证,此洞是形成于三亿年前的特大溶洞之一,至今为止,龙硿洞已探明面积5万多平方米,分上、中、下三层,有2条画廊、8个大厅、16个支洞、64处景观、3000多米游程,大小石钟乳千姿百态,亦幻亦真,最著名的景观有“龙伞”、“观音诵经”等,2003年被评为国家4A级景区。

中国虎园:梅花山中国虎园位于上杭县步云乡,园内不仅可以领略国宝级动物华南虎的雄姿,还可观赏到猕猴、孔雀、梅花鹿、天鹅等数十种珍稀动物,到梅花山,又可赏梅踏雪、杜鹃盛开、云海飞瀑等许多自然景观和原始森林景观。

龙湖:位于永定县城西南部、汀江干流棉花滩峡谷中部,跨永定、上杭两县,水域面积达六十五平方公里。湖水蜿蜒在峡谷山峦间,形如腾飞的巨龙。

九鹏溪:国家4A旅游区,位于漳平市南洋乡,是天台山国家森林公园核心景区之一。景区充分发挥茶山水景特色。

江山睡美人:“睡美人”山位于龙岩市新罗区江山风景区西部,由五座青山连结构成。抬头仰望,可见一天然“美女”仰面朝天,泰然而卧。

梅花湖:2009年8月8日对外开放的万安镇梅花湖景色别致,地处龙岩市中心城区:新罗区市区以北约46公里的万安镇,山清水秀,是由国家一级水利枢纽梅花滩水库截流形成的人工湖泊。从梅花湖出发还可以顺路参观龙硿洞等周边景点,还可以顺路直下漳平,既而浏览龙岩全市,是个不错的路线。 金色之旅

紫金工业旅游区:是国家工业旅游示范点,位于福建省上杭县城之北、汀江左岸,山中“怪石嶙峋,耸峙天表”,素有“杭川第一名胜”之美称。山中蕴藏着极为丰富的金、铜矿,人们形象地比喻为“铜娃娃戴金帽子”。

紫金山金矿:于1993年首先进行地下开采,2000年全部转为露天开采,整个生产场面非常壮观。

黄金冶炼厂:是一座“花园式”现代化工厂,厂内绿树成荫、碧草悠悠、环境优美,厂区占地面积18800平方米。

风俗习惯

娶亲

闽西客家人的迎娶婚礼别有风情。男家的迎亲队抵达女家后,新娘要站在门口一个画有八卦太极图的米筛中换上新鞋,称为过“米筛”,这是象征留下娘家的活土(财气),到婆家去重创业。接着新娘被背出家门,上车时她的兄弟要用一碗水泼到车上,表示嫁出去的女,泼出去的水。此时,新娘便要放声恸哭。

到达男家后,新娘还要跨过火红的木碳炉,以示“兴旺”。之后才开始婚礼的各个程序。

客家凉帽

已有1000多年的历史。凉帽用薄薄的蔑片或麦杆编成,斗笠的顶部缝着布,帽沿四周除正面外,垂挂着五寸来长的彩布,未婚的姑娘还要在垂布的两端挂五颜六色的彩带。彩带是客家姑娘婚否的标志。凉帽除了有遮阳、防雨、防尘的功能外,亦是客家妇女独特的头饰。

姑田游大龙

元宵佳节游大龙是连城县姑田镇的传统文娱活动,始于清乾隆十六年(1751年)。姑田纸扎龙直径70厘米,长600余米,由一百五十节组成,由600余名青壮年参舞,被誉为“天下第一龙”。

闽西木偶戏

木偶多至36个,每个木偶由10多条线操吊,木偶身长77厘米,眼珠会转,嘴会张合,四肢能活动。分为文、武小生,文、武老生,正、武、丑、老旦,文、武净和文丑等角色。木偶戏剧目达到几百种之多。

友好城市

截至2007年10月31日,龙岩市已经与1个国家建立了1对国际友好城市关系

伍龙岗市(澳大利亚新南威尔士州) 2000年11月19日

龙岩市 - 就业情况

2007年,龙岩市单位年末从业人员24.91万 人,比上年同期增长8.7%,在岗职工23.75万人,比上年的21.77万人净增2.0万人,增长9.1%。从经济类型来看,国有单位和集体单位吸纳就业人员能力有所增加,从业人员分别为11.45万人和1.27万人,分别比上年同期增长0.8%和7.9%;其他单位从业人员12.19万人,增长17.4%,增长迅速。从行业分组看,从业人员主要集中在制造业、教育、建筑业、公共管理和社会组织、采矿业、租赁和商务服务业、卫生社会保障和社会福利业七大行业,共占全市从业人员的80%。增长最快的主要是制造业、建筑业、租赁和商务服务业,比上年同期分别增长18.9%、16.6%、16.6%。

矿产资源

龙岩是福建省重要的矿区。已探明的矿物种类64种,其中金、铜、铁、煤、高岭土等16种矿产储量居全省首位。马坑铁矿是华东第一大铁矿;紫金山铜矿是全国第二大铜矿;东宫下高岭土矿是全国四大优质高岭土矿之一。同时,水力资源丰富,水能理论蕴藏量214.5万千瓦,可开发量188.1万千瓦。龙岩是福建三大林区之一,森林覆盖率77.9%,居全省首位。

龙岩市 龙岩风景永定土楼

  

  

雁石龙硿洞

  

漳平九鹏溪

  

连城冠豸山

  

  

古田会议址

  



小池云顶茶园

  

  
畅游龙岩 畅游无限

曹溪浮蔡温泉山庄

  

  

梅花山

  

  

武平梁野山

  

  

江山睡美人





万安梅花湖







东肖森林公园







天宫山

  

























江山石佛公





龙岩的小吃也名扬天下。

龙岩各地特色小吃大全

清汤粉、涮九门头、苦抓大肠汤、长汀泡猪腰、长汀白斩河田鸡盐酒河田鸡、牛肉兜汤、烊鱼什锦、牛杂、水糕

芋子包芋子饺、永定牛肉丸牛筋丸、簸箕板、灯盏糕、菜干扣肉、新泉河鱼焖豆腐、连城雪花鱼糕、上杭烧鱼白

连城漾豆腐、春卷、长汀豆腐饺、漳平米浆粿、苎叶粄(鬼告阿)、长汀煎薯饼、老鼠板、客家擂茶

莲藕骨头汤、长汀珍珠丸、长汀烧肝花、长汀刨肉丸、长汀烧麦、长汀豆腐圆、长汀炸芋头丝、长汀炸薯圆、长汀烧大块、客家煎春角、客家鸡肠面、粉蒸肉干蒸大肠

龙岩玛佬、下洋泡鸭爪

红菇米粉、武平黄板、客家捶丸、金丝豆腐干、糯米灌肠、客家炒芋子粄

上杭肉甲子、上杭肉圆、上杭养蛋、龙岩酥肉、适中空壳饼 龙岩肝杂汤

清汤粉(面)



龙岩美食之最通俗者莫过于清汤粉(面)!遍布大街小巷的程度让人到哪都吃得到的美味啊!

制作简单:将湿米粉(碱面)和少量青菜放在开水中烫熟捞起,再配一勺事先煮熟的猪皮、瘦肉或牛油柏仔(牛渣)或咸肉与骨头汤、油葱盖在米粉(碱面)上,可以加上荷包蛋,炸豆腐等多种配料,也可以浇上和着蒜姜末的白醋,非常清爽可口。

    

涮九门头

苦抓大肠汤

又称“涮九品”,是连城一道药膳兼济的佳肴,已列入全国名菜谱。涮九品,即选用牛身上最精华的九个部位,即牛舌峰、百叶肚、牛心冠、牛肚尖、牛峰肚、牛心血管、牛腰、牛肚壁等,,意喻一台汉戏中最主要的旦、花、丑等九种角色,然后以精细刀功,不同的肉要分别切成花状、片状、条状、块状,辅以佐料、米酒和辣薯(一种去湿理气的草药)、生姜、香藤根等数味中草药一起煮沸烹制而成。其风味不仅鲜嫩脆爽,而且会使人感到舒筋提神,有健胃补肾、祛寒去湿之功效。因所食用牛身上九个部位的肉,几乎囊括牛身主要精华,故又有“一餐吃了一头牛”之说。这道菜一般在早餐上食用,据说吃完后,一整天都能精力充沛。



苦抓大肠汤

新罗的风味小食之一,不但有地方特色,还兼具防病治病之药理功能。所谓苦抓,亦名败降草,性味苦寒,功能清热,解毒,泻火,散痕消肿,可治便秘、躏疾。夏秋之季,气侯干燥,喜以苦抓配以猪大肠(七寸头最佳)煮汤吃凉,色浓带黑,微带异味,但人口味感非同一般,诱人食欲。



长汀泡猪腰

材料:新鲜猪腰1对(一定要当天的),姜丝一点,小葱两根,地瓜粉少量,几滴酒;

1、手撕掉外白膜(透明的);

2、洗净;

3、对半切开,剃除里面白筋(很重要)。把半片猪腰(里朝按板)斜切成片,越薄越好!(刀工)

4、将猪腰片在水里洗上5、6、10、7、8遍(洗净里面血水)。再用清水加少许盐、几滴酒泡上至少10分钟(等腰片涨至一倍)。滤出;

5、锅里下适量清水(最好有猪骨头汤或高汤)放姜丝,烧开(旺火)北方人喜欢汤里有油,可以考虑下几滴橄榄油什么的。

6、将滤出腰片拌上地瓜粉(一定要!这样可以裹住泡进腰片里的水份,使腰片更嫩);

7、把腰片倒入已经滚开的汤水里(还是旺火),烧开后1-2分钟,咬开腰片断红即好(切忌煮久!),然后放入葱花,立即关火放盐、鸡精调味就OK啦!

  

长汀白斩河田鸡、盐酒河田鸡

长汀河田鸡是我国五大名鸡之一。

俗话说:“没吃河田鸡,不算到长汀”。 长汀是汀州故地,白斩河田鸡是汀州最负盛名的名菜,被誉为“汀州第一大菜”。1986年省闽菜评比中,荣获“地方特殊风味菜点”的称号。据《中国菜谱》载:“河田鸡起源于福建长汀县河田镇”。 唐明皇喜好清明斗鸡,立鸡坊于两宫。李白曾有“……路逢斗鸡者,冠盖何辉赫。鼻息干红霓,行人皆怵惕……”之句。民间传说唐开元年间河田鸡被选送到长安,列为斗鸡之雄,每每取胜。不过,现在河田鸡驰名海内外,并非由于善斗称雄,而是因为它外表绚丽,皮色金黄,肉质嫩滑鲜甜,营养丰富。河田鸡特征鲜明:公鸡,三黄(嘴黄、脚黄、全身毛色金黄),三黑(两翅尖各有3至5片半黑扁毛,尾端有7至9片黑绿色毛弯翘在后),三*红(鸡冠顶端呈三*形、鲜红明亮);母鸡,体圆脚较短,全身毛色淡黄,颈部毛带有碎米般黑色斑点,翅尖和尾端毛稍大而短,鸡冠鲜红。标准的河田鸡被定为出口活鸡的名贵商品。1964年秋,在广州国际交易会名鸡评比中,经国际客商从体型、骁勇、重量、毛色、肉质等5个方面评定,列为国际第二名鸡。



长汀民间烹河田鸡的方法多种多样:有香酥鸡、油淋鸡、白露鸡、八宝全鸡、盐酒鸡。其中以姜汁白斩河田鸡最为著名,它以其香、脆、爽、嫩、滑和易脱骨而深受赞誉,为汀州自古以来名优特佳肴,向来被列为闽西客家菜谱之首。白斩河田鸡成为长汀城乡百姓招待客人的高级佳肴,以示对客人的尊重。汀州人年节喜庆下的宴席当中也必定有这道菜,否则不排场。海内外客人来汀也必定要品尝这道菜。河田鸡的鸡头、鸡爪、鸡翅尖更是下酒好料。俗有“一个鸡头七杯酒,一对鸡爪喝一壶”之说。



(一)白斩河田鸡

1986年省闽菜评比中,长汀厨师张茂生制作的“白斩河田鸡”荣获地方特殊风味菜点称号。白斩河田鸡的选料,选用河田鸡一只(以当年未下蛋的雌鸡媛为最佳,重约1.25公斤,公鸡重约1.5公斤至1.75公斤)葱白、嫩姜各25克、香油、精盐、鸡油适量。做法是:先将生鸡宰杀,放血将毛去净,冲洗干净,于腹部后端从肛门处开一小口,取净内脏,彻底洗净血污;以精盐少许擦遍鸡全身表里(护皮勿破),腌一小时,使其入味;将葱白、嫩姜及精盐少许,共剁为汁(也可熬成香油、姜、葱汁)装碟备用;将整鸡置盆内加盖,加入冷水蒸锅密封,由常温到沸点,干蒸约一个小时(以鸡翅紧贴鸡身,筷子能一戳而过,鸡坡尚未破裂为佳),取出待凉,切成二指宽鸡块,整齐装盘。原蒸盘中之鸡原汁(干蒸鸡汤)10毫升,加入捣好的姜葱汁反复薄浇在装好的鸡块上。看去金黄油亮,闻之肉香扑鼻,食之鲜香脆爽,滑嫩不腻。这种白斩河田鸡既保持了河田鸡本色原味,又有姜葱的香辣,别具一番风味。



原料

净河田鸡(仔鸡)1只约1250克,葱50克,姜25克,茶油30克、精盐3克、味精1.5克、鸡汤30克、芝麻油15克。

制作

1、将葱、姜切成末。仔鸡治净,放入蒸锅内干蒸30分钟取出,倒去血水,再蒸1小时左右至熟烂。

2、在炒锅内加茶油烧热,下入葱,荽末炒香、加鸡汤。精盐、味精炒开,倒入碗内冷却。

3、鸡蒸好后取出,冷却后切成条块,按原形码入盘内。

4、炒好的汤汁浇在鸡上,稍后将汁沥出,再重新浇上。淋上芝麻油即成。

特点

形态完整,肉质鲜嫩。清淡味美。



(二)盐酒河田鸡

据《中国菜谱》载:“河田鸡起源于福建长汀县河田镇”。据民间传说,唐开元年间河田鸡选送到长安,每每取胜,列为斗鸡之雄。

长汀米酒娘,素以民间精工酿制,纯天然原料,含有20多种氨基酸,营养丰富。酒娘、鸡是长汀食文化园地的两朵奇葩。融鸡酒于一体烹制菜肴,深为来宾青睐。

[特色]鸡似醉卧缸中,鸡皮金黄油亮,酒香扑鼻,令人馋涎欲滴。

操作提示

要用旺火蒸制鸡,汁要浇匀。



牛肉兜汤

兜汤,客家话的本意是端在手上的肉汤。兜汤,是客家人的一种再普通不过的汤,它不是主食,更恰切地说是一种点心,很便宜的小食。

兜汤的制作很简单又很有讲究,主要有“猪兜”和“牛兜”两种,猪兜,取上等猪瘦肉,切成指头大小,采用横切法,切断肉纤维。将切好的瘦肉拌入食盐、味精、酱油和香油,用手抓匀后下芡粉。芡粉为地瓜粉,适量撒入猪肉里,用双手用力搓匀,直到将芡粉深深芡入猪肉纤维内为止。煮“猪兜”用滚水,将搓好芡粉的肉放入翻滚的水里,水再开一次就好了,将火撤去不能再煮,否则就不脆嫩了。当然,水里有盐、味精和鱿鱼、墨鱼、麻油、葱末。牛兜的制作工艺与猪兜基本相同,所不同的是可以一煮再煮,直到煮烂为止,牛肉也不一定是上等牛肉。

    烊鱼什锦

烊鱼与什锦是龙岩婚寿喜庆筵宴的必备传统名菜,有"不出烊鱼什锦,不成宴席"之说。

1、烊鱼是按一定比例将五花肉、海味(风鱼干或虾仁干,次者虾皮可代),酥花生米、葱白、香菇、鲜冬笋等切碎,加食盐味精等佐料,均匀揉拌,用力压成饼状,下锅炸熟再切块煮成汤料。小时候很喜欢吃,但吃两块,人就基本饱了。



2、什锦是将鸡蛋打散,摊成鸡蛋饼。内包由冬瓜条,花生,及白糖饼,或者还有肥肉等作成的馅,滚成一长条,再下锅蒸熟,切块装盘。皮脆馅香,咬一口满嘴流芳。



牛杂

据说牛杂汤料都是祖传秘方

据说每年下一锅,从年头煮到年尾

你想那汤汁能不浓么?

牛杂汤



牛肚尖



水糕

用大米粉和水做出来的一种糕点

因为含水量很大,吃西来软软滑滑的

就叫“水糕”啦~

有咸味的,加香葱和瘦肉,也有甜味的水糕



芋子包·芋子饺

无山不客客住山、番薯芋子半年粮,客家人多居住山区,芋子是主要杂粮。所以,吃杂粮时,不断变换口味,芋于包、芋子饺、芋子肉丸等种种食品便应运而生。将芋子煮熟后剥皮去毛,碾成芋泥后掺进适量的地瓜粉,用情面仗拼成面皮,包进自己喜爱的馅料,就做成了,皮嫩润滑,馅香味美的食品。

芋子包是永定的名牌风味小吃





芋子饺在长汀、连城较多



  

永定牛肉丸牛筋丸

牛肉丸选用上等新鲜牛肉,剁成肉泥拌以少许木薯粉、食盐,精制成丸状,汤中配以佐料食之,味鲜爽口,食而不腻。

牛筋丸传统制法是选用新鲜的牛腿包肉作料,去筋后切成块,放在大砧板上,用特制的方形锤刀两把(重量3公斤左右),上下不停地用力把牛腿肉槌成肉酱,加入少量雪粉、精盐、上等鱼露和味精,继续再槌15分钟,随后用大钵盛装,加入方鱼末、白肉粒和味精,拌匀,用手使劲搅挞,至肉浆粘手不掉下为止,然后用手抓肉浆,握紧拳挤成丸,用羹匙掏进温水盆里,再用慢火煮丸约8分钟,捞起牛肉丸。

据说上好的牛肉丸扔在地上能蹦起老高,以前的牛肉丸都是手制的或许能作此表演,由于全由人工操作,所以成本比机制的要高。80年代初出现打丸机后,手打的传统制作方式也便日渐稀少。

食时用原汤和牛肉丸下锅煮至初沸(煮时水不能太沸,否则牛肉丸不爽滑),加入适量味精、芝麻油、胡椒粉和芹菜粒,配上沙茶酱或辣椒酱佐食。吃牛肉丸有不少人蘸辣椒酱,不过还是蘸本地特产沙茶酱最为地道。

牛肉丸还可烤着吃,烧烤时把牛肉丸剖成两半,抹上酱料和蜂蜜烤熟即可大嚼。



簸箕板

又名笼床板,类似广东的肠粉。是客家人的传统食品,家家户户都会制作。簸箕板,顾名思义,就是以簸箕为制作工具。把大米浸泡后磨成米浆,用勺子将米浆昌人簸箕内,放人锅内用猛火蒸,约五分钟后蒸熟成薄薄一层,整张揭下,把炒好的肉丝、笋丝、香菇丝、豆芽等馅料放人,卷成筒状然后切成合适的长条,最后拌上葱油就可食之,细嫩可口,多食不腻。



灯盏糕

灯盏糕也喊铁勺饼、粄辣哩、豆粒糍,客家地区广泛分布,现在仍然有卖。在墟上比较出名介小食煎黄粄、煎豆腐、灯盏糕、牛肠肺、仙人粄几乎就系小孩子赴墟介最大期望,也系上岭下埂辛苦介一种补偿,也就系客家话“等路”介最好诠释。

制作方法是肉馅选用猪腿肉,用永嘉县黄屿萝卜洗净去皮刨 丝,用盐腌渍出水配以调料作底,外皮选用当年新黄豆及米粉浆拌和,用鲜猪油炸制。所制的糕形如旧时民间菜油灯的灯盏,故称“灯盏糕”。其外皮脆松,里边松软,肉馅爽口,美味可口,独具风味。有的在馅心内还加入一个鸡蛋,使之味道更鲜、营养更佳。



菜干扣肉





风味特点:

1.“菜干”系福建永定县的特产,其制作技术已有400年历史,闻名省内和南洋一带。闽西连城番薯干、长汀豆腐干、宁化老鼠干、上杭萝卜干、永定菜干、武平猪肚干、明溪肉脯干、宁化辣椒干(另有一说、闽西八大干中有明溪红菇干、永安和漳平笋干),号“八大干”,菜干是其中之一。

2.永定菜干选用鲜嫩芥菜,经七蒸七晒精致加工而成,色泽黑褐油亮,味道咸香馥郁,质地柔嫩甘美,久藏不腐。此品菜干与猪肉同烹,相辅相成,软烂醇香,滑润爽口。



原料:猪五花肉500克,绍酒25克,水发自目鱼肉50克,酱油50克,永定菜干75克,猪骨汤250克,蒜瓣15克,熟猪油1000克,湿淀粉7.5克,白糖25克(约耗15克)

做工:

1.猪五花肉洗净,下沸水锅煮至七成熟取出,沥干水,用酱油15克涂匀肉皮,晾干。炒锅置中火,下入熟猪油,烧至八成热,将五花肉下锅,炸至肉皮起泡并呈红棕色时,倒在漏勺沥去油,然后切成3厘米长、1厘米宽的肉片。

2.菜干加水泡软洗净,挤干水分,切碎末。目鱼肉去膜,切成片。炒锅置微火,下入熟猪油15克,烧至七成热,放入鱼片,加白糖、酱油35克,炒至肉色浓红,加入蒜瓣、目鱼片、绍酒,再炒5分钟,然后舀入骨汤,焖5分钟,捞出各料,锅中焖汁加入菜干末稍煮片刻取出。

3.将焖好的肉片皮朝下装入扣碗,再摆入蒜瓣、目鱼片,菜干末铺在碗面上,淋上焖汁,上笼屉用大火蒸1小时取出,滗下蒸汁后,翻扣于圆盘。

4.炒锅置旺火,倒入蒸汁烧沸,用淀粉调稀勾芡,淋于菜干扣肉上即成。

注意:大火气足,蒸1小时左右,中途不能跑气,以肉片软烂但又成形为度。

新泉河鱼焖豆腐

连城新泉的“溪鱼焖豆腐”。溪鱼与豆腐,虽为极普通的农家食物,但经加工烹饪,也属“膳食补品”。



做法:

厨师会选鲜活溪鱼及鲜白豆腐为主料,备好姜汁、上等酱油、米黄酒、花生油、地瓜粉、调味品各适量。

厨师三下五除二将活溪鱼剖肚去肠杂洗净沥干水,内壁涂些粉盐置油锅煎至淡黄色起锅;然后将鲜白豆腐斜切成长方块下锅焖后加入调味汤料再焖约5分钟  

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