关于给宝宝添加辅食 宝宝辅食添加食谱


很多朋友问我是怎么给宝宝添加辅食的,希望我能在博客里写写自己的经验,关于育儿我没有任何经验,都是边学边做,我就写写我的体会吧,希望和妈妈们分享。

小小菜现在8个月了,大约是从6个月开始添加辅食的,关于何时开始给宝宝添加辅食说法也不一,大多的资讯都建议在宝宝4个月的时候开始添加辅食,而且都建议从蛋黄开始。

我的育儿经验基本都来自书本,比较认可的育儿书是西尔斯的《育儿全书》,这也是国际母乳会推荐的育儿书,国际母乳会举办的交流会我也经常参加,母乳会坚持母乳喂养以及很多的育儿观点我也非常认同,所以,我是从宝宝大约6个月开始给她添加辅食的,因为这时候宝宝的身体才做好了准备。

关于给宝宝添加辅食的具体时间,《育儿全书》建议“由宝宝自己来决定”,就是宝宝什么时候自己开始讨吃的时候,就是可以给他添加辅食的时候。

我认同这样的观点,给宝宝充分的自由和自主也是我育儿的宗旨。

小小菜的辅食是从香蕉开始的,这也是西尔斯育儿经推荐宝宝开始辅食的食物之一,口感好、不容易引起过敏,香蕉至今也是小小菜钟爱的食物之一。

4月16日15:48今天在我吃香蕉的时候小小菜露出无比艳羡的眼神,并且学者我把嘴张开,于是我洗净手捏了一小块没咬过的香蕉碾成泥喂给她,尝到香蕉以后她表情怪异,不过没有吐出来。

在用手指喂香蕉以后,我开始让小小菜熟悉勺子。

4月17日23:06经过了昨天的两顿香蕉,小小菜是彻底爱上香蕉了,今天一看见桌上的香蕉就扑过去了,坐不稳直接趴在香蕉上。于是今天用勺子喂了她两次香蕉泥,她好像很享受。

虽然大多的育儿书都建议给宝宝吃辅食的时间是上午10点左右和下午5点左右,但宝宝其实很愿意和家人坐在一起吃饭,所以我给小小菜添置了一把餐椅,这样她就可以和爸爸妈妈坐在一起吃饭,她会对大人吃的东西很好奇,有时候我就假装从自己的碗里拿了食物喂她。

4月22日11:34小小菜的新餐椅,这下小朋友可以和家人一起坐在餐桌边吃饭了。

我基本是按照公认的原则给宝宝添加辅食的,也就是由少到多、由细到粗、从稀到稠、由单一到多样,从一开始的香蕉,到米粥、苹果、红薯、土豆。。。。。。小小菜就像神农尝百草一样不断尝试各种新食物,因为觉得小小菜是过敏体质,所以我在给她添加辅食的时候特别小心,一开始避开橙子、玉米、番茄等容易引起过敏的食物,并且将每种她吃过的食物及反应(过敏?喜欢不喜欢?)都记下来。

米粉是常见的辅食,我对市售的婴儿食品一直不太感冒,总觉得像方便食品,口感差成分也可疑,但不得不承认现成的婴儿食品很方便,在不方便自己做的时候还是不错的选择。

但有时间和条件,我都会做新鲜的食物给小小菜吃,在母乳会还听见别的妈妈介绍把自制的婴儿食品放在冰格里冷冻起来,在没时间做饭的时候解冻给宝宝吃,冷冻损失的营养不多,所以这也是不错的方法,我觉得新鲜的、天然的食物总是最好的。



一开始给小小菜做辅食的时候,我总喜欢把食物最后用搅拌机打成糊状,就像外面卖的婴儿食品一样,总觉得婴儿就应该吃各种糊糊,其实,后来发现,小小菜对各种她能对付的“原态”食物更感兴趣,于是在保证她的安全的前提下,我就尽量给她“整块”的食物了。

苹果泥是小朋友喜欢的食物,后来我将苹果切成块放在咬咬袋里小小菜也很喜欢。



在尝试了一段时间的各种食物之后,可以把经过检验的一些食物做个组合,比如小米红枣粥、小米红薯粥、南瓜梗米粥等等。



关于给宝宝添加辅食 宝宝辅食添加食谱


刚开始的时候宝宝对辅食的好奇大过吃本身,每吃到一种新食物她都会研究半天,有的食物她会很喜欢,也许她喜欢的是吃饭这件事,所以,让吃饭变得有趣也是很重要的事。



在尝到有些食物的时候,宝宝会是这样的表情。。。



而有一些食物,会让宝宝很激动。。。



吃饭对于宝宝来说不仅仅是果腹,更是她认识世界的一种方式,所以按照书上的说法,应该鼓励宝宝自己吃饭,其实宝宝也很愿意自己吃饭,小小菜常常都会抢我手里的勺子自己折腾半天,吃得满脸都是。



后来我就把一些宝宝自己吃起来比较容易的食物给她自己吃,比如蒸软的土豆块、蒸软的胡萝卜、面包片、馒头等等。宝宝努力吃饭的样子很可爱,可是后果也很“可怕”,她不仅会把食物弄到满脸满身,桌上地上也全都是,所以要有心理准备,有时候我就等小小菜吃得团花乱坠,最后把她扒光了洗个澡。

虽然鼓励宝宝自己吃饭,但也需要大人帮忙喂,因为宝贝折腾半天其实吃不进去多少,大部分都掉地上了,所以一般我都是给小小菜一部分自己吃,再留一些喂她。



小小菜很喜欢啃馒头,自己能坐着啃半天,我有时候就给她一块馒头先啃着然后去做饭,这样可以安静好长时间



小小菜常常都会研究半天吃的食物,在这个过程中小朋友的运动能力也在不断进步,从一开始不太会用手指,到后来能精准地抓取小块的食物,这对于妈妈来说也是个有趣的过程。



骨汤菠菜粥(6-7个月),这是小小菜比较喜欢的食物,用熬好的腔骨汤熬粥(撇去浮油),然后加焯过水的菠菜一起放入搅拌机中打碎,因为菠菜不好咬,所以用搅拌机打碎,用骨汤或者鸡汤煮菜是很营养的做法,可以处理很多类似的食物,比如骨汤西兰花粥、骨汤胡萝卜粥、鸡汤蘑菇粥等等,我通常都是煲一锅汤,在放调味料(盐之类)之前取无油的部分出来给小小菜煮菜或者粥,这样大人小孩都兼顾了。

最近给小小菜的饭不再是混合的糊糊了,而是菜是菜、饭是饭的饮食,也就是把菜、主食、汤、水果分开给她吃,这样她更喜欢,而且也可以让她更好地品尝各种食物不同的滋味。

对于辅食,宝宝的态度尝尝会不一样,有时候吃得多,有时候只吃一两口,我觉得随他们不要强迫宝宝吃饭。

每当小小菜尝试过一种的新的食物,我都会记下来,如果她很喜欢就标上红心,如果吃了有过敏反应,就标上一个红十字,以下是小小菜童鞋尝过的部分食物。


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微博中关于辅食的记录:

小小菜的晚饭。麦片海苔粥,麦片是用远处那个丝瓜蕃茄里脊汤煮的

2010-07-15

今天中午小小菜吃了一个蛋黄、一些蛋白、一些鸡汤、两块馒头、一小段香蕉。我尝试将食物分开给她吃,也就是汤是汤、饭是饭、水果是水果,将所有东西混在一起捣烂的食物仿佛是“小孩子”的了,小小菜不再喜欢,她更喜欢像大人一样地吃饭。

2010-07-01

小小菜的晚饭:鱼汤土豆泥。土豆蒸熟碾碎加鲫鱼熬的汤,还加了点鱼肉

2010-06-17

我尝试尽量让小小菜自己吃饭,将蒸熟的土豆分成小块,看她忙得不亦乐乎很好玩

2010-06-13

小小菜今天晚饭先用咬咬袋吃了一个荔枝,再吃了一小碗排骨汤小米西兰花糊,又吃了半根香蕉,不敢再给她吃了怕她撑着。也不知道是该她想吃就给还是估摸着量适可而止

2010-06-10

小小菜的晚饭:排骨汤小米西兰花糊

2010-06-10

补充:我还在排骨汤里放了些芡实和淮山和薏米

2010-06-08

今天做的骨汤菠菜粥小小菜很爱吃,排骨熬汤取无油的骨汤加米熬成粥,最后用搅拌机把粥和焯过的菠菜打成糊糊

2010-06-08

咬咬袋真是个好东西,小小菜投入地吃着苹果,她可以尽情自己吃,我也不会担心她噎着

2010-06-08

小小菜越来越喜欢自己吃饭,看见我吃面包她也吵着要吃,给了她一块,吃得很认真

2010-06-01

小小菜的晚饭:小米粥糊糊(小米粥用搅拌机打碎)、豆腐,昨天喂了她点豆腐她很喜欢

2010-05-31

小小菜:虽然我不太喜欢米糊,不过还是可以吃上几大口

2010-04-29

小小菜吃米糊,小小菜现在食欲极好,喂她什么她都不拒绝哦

2010-04-26

今天给小小菜熬了米粥,大米、梗米加红薯块一起熬的,熬得稠一些,取没有米粒的部分。小朋友不太喜欢没什么味道的米粥,于是我加了一点点香蕉泥混合在一起,她立刻喜欢,吃了好多。

2010-04-22

在尝过香蕉之后,给小小菜做了红薯泥。将蒸熟(为减少营养流失,最好是蒸熟或者烤熟)的红薯碾成泥,加母乳稀释成糊。比起香蕉泥她没有那么喜欢红薯泥,不好也不拒绝。

2010-04-22

经过了昨天的两顿香蕉,小小菜是彻底爱上香蕉了,今天一看见桌上的香蕉就扑过去了,坐不稳直接趴在香蕉上。于是今天用勺子喂了她两次香蕉泥,她好像很享受。

2010-04-17

在尝到了香蕉的甜头以后,晚饭时小小菜看见我吃饭就急得手舞足蹈,看着我的碗哭,于是我作势从我碗里拿了一块香蕉捻碎喂给她,她急不可耐地张嘴就吃,这次吃了一小段

2010-04-16

小小菜的第一次辅食。对于什么时候给小小菜加辅食我曾经很纠结,后来决定让她自己决定,也就是什么时候她开始讨东西吃的时候再给她添加。今天在我吃香蕉的时候小小菜露出无比艳羡的眼神,并且学者我把嘴张开,于是我洗净手捏了一小块没咬过的香蕉碾成泥喂给她,尝到香蕉以后她表情怪异,不过没有吐出来

2010-04-16



  

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