爱华网中国古代政治哲学有三个主题，即“天民合一”、“天德合一”和“天礼合一”
1.注重“德”在政治领导上的作用
在中国，从西周至春秋时代，并没有出现以“正义”为中心的讨论，而是提出了一些特有的论述，如天和民、天和礼、天和德的关系等。这些虽然还未形成为政治哲学的体系，但无疑已经是具有政治哲学意义的论述和命题；这些论述和命题构成了儒家古典政治哲学的背景和前提，和古希腊前期政治哲学形成了对照，对后世中国政治哲学的发展产生了深远的影响。
2.天民合一
民之所欲，天必从之。在古代政治哲学中，围绕统治与服从的问题，为了保持统治，始终注重君民关系。如果说君臣关系的问题属于怎样统治，那么君民的关系问题就不仅是怎样统治的问题，而是关涉政治的终极合法性问题。所谓“天民合一”的观点，认为任何君主或王朝的统治合法性来自天命，而天命以民意为其实质内涵
3.天德合一
“天德合一”是中国古代政治哲学的又一重要主题。“天德合一”的思想以“皇天无亲，惟德是辅”为代表，指天以德为其意志，天对人世的眷顾和影响完全以“德”为转移。孔子后来说“为政以德”，把西周以来中国古代政治传统以更为明确的形式表达了出来，即道德和德性成为政治的基点。在前孔子时代，这种把道德置于政治中心的立场是借助“天”的权威加以实现的，而天的权威又是被“德”所规定了的。
4.天礼合一
“天礼合一”的思想，体现为“夫礼，天之经也，地之义也，民之行也。”按照这种看法，人世社会的秩序与原则“礼”来自更广大的自然(天地)，合乎自然界的本性和秩序，其所以如此，是因为人所制定的“礼”是模仿、依照天地及五行六气的结构属性而形成的。这一事实显然意味着，人的社会世界是广大自然世界的一部分，是受天地阴阳五行六气的普遍法则所支配或制约的，人应当自觉仿照自然世界的本性和节律制定制度和原则来生活。天地四时五行所代表的自然的法则是更高的、更普遍的，支配一切的，这种古希腊后期称为自然法的普遍法则，在中国古代称为“天地之经”，亦称“天道”，人世间的政治规范、伦理原则和行为必须与之相一致，符合天之经、地之义。而人世之礼能自觉符合天经地义，人的行为就会对整个天地自然构成一种“协和”的作用。
“天礼合一”的思想，是思想家对于人世之礼的一种诉诸天经地义的论证和支持。就中国古代而言，这种思想的实际效果主要不是把天和人、自然和人为对立起来，以自然批判人为，而是以自然支持人为，故自然和人为之间没有对立；而在理念上，人为应当符合自然并协和自然，这成为主导政治思考的哲学基调。
对哲学的认识
中国哲学在世界哲学史上是独立发展的哲学类型之一。与其它类型的哲学相比，有如下特点：
①封建时代的哲学有比较充分的发展。中国哲学始于先秦，历史悠久，与同时期世界其它地区的哲学相比，属于少数达到较高水平的哲学形态之一。进入封建社会后，由于科学技术在世界范围内长期处于领先地位，封建统治秩序相对稳定，故中国哲学在殷周哲学的基础上，继续发展，形成了历史久远，具有较高形态的封建社会的哲学。而同时代的其他国家和地区，哲学处于相对贫困的状态，只是在近代如欧洲，文艺复兴运动后，哲学遂逐渐发展。
②中国封建社会的哲学主要同经学相结合，而不是同神学相结合。在中国封建社会，宗教神学虽比较活跃，但未能占据统治地位。中国哲学一直以儒学为正统，儒学虽因袭了传统的天命观念，但着眼于现实社会，不注重彼岸世界；强调道德教育而非宗教说教。一些具有唯物主义倾向的思想家以“正统”自居，批判宗教神学观点。而在西方，中世纪时神学占据了统治地位，哲学成为神学的婢女，唯物主义思想只能披上宗教外衣或以宗教异端的形式存在。
③中国传统哲学与伦理学联系密切，本体论、认识论同道德论相互渗透，具有浓厚的伦理色彩。在先秦时代，诸子百家中儒、道、墨、法等诸家都以天道观为其伦理学说的理论依据。秦汉以后儒学被奉为正统，无论是董仲舒的天人感应论还是王弼的“名教出于自然”的主张，都是通过各自的本体论为儒家的纲常伦理作出论证。在宋明理学中，本体论，认识论与道德论的结合更为显著。张载以气为万物本原，宣扬“民吾同胞，物吾与也”的仁爱精神，二程和朱熹以理为本体，强调天理即是人伦的最高原则。在中国哲学中，认识论也往往和道德认识、道德修养相联系。孟子的“思诚”，荀子的“虚壹而静”，程朱的“格物致知”，陆王的“发明本心”无不既是求知方法又是道德修养方法。
④中国哲学的思维方式倾向于整体性、有机性与连续性。中国哲学具有丰富的朴素辩证法的思维传统，许多哲学家运用不同的术语表达了他们的辩证思想，如老子的“反者道之动”，《易传》提出“一阴一阳之谓道”，宋明理学家提出的“一物两体”、“分一为二，合二以一”等。他们把宇宙的演化视为一系列生成、转化的过程，把天地、万物、动、静、形、神视为相互区别又相互联系的矛盾统一体。
⑤中国哲学有自己独特的传统概念范畴。中国哲学这些独特的概念范畴如：道、气、理、神、虚、诚、明、体、用、太极、阴阳等。凝结着中国思想家的智慧。在中国哲学长期的历史发展过程中，这些范畴被不断地充实、丰富，赋予新的内容，围绕这些范畴展开了深入的讨论，将中国哲学的理论思维水平不断提高。中国哲学对于人类文化的发展也作出了有益的贡献，传播到周围的国家和地区如日本、朝鲜、越南及东南亚国家，并在全世界范围内产生了广泛而深远的影响。
中国古代哲学对现在有什么影响
首先中国古代哲学应该说并不是实在意义上类似于西方哲学的。中国哲学的终极目标不是解释世界，而是解释社会，解释世界的目的是解释社会。孔子讲仁，孟子讲义，老子讲无为实际上都是讲人如何生活在社会中。佛学也是如是。因此，中国文化实质上是人本位的，反映在生活中即是注重人雨人的关系。
中国哲学在人际关系的描述上是完美的，以至于历经千年仍成为人们在交际中的准则。例如孔子讲，己所不欲，勿施于人式的换位思考原则；子帅正之，孰敢不正式的以身作则原则。
孔子讲礼，何谓礼，我以为是社会秩序。孔子用君臣父子夫妻兄弟朋友五种关系概括社会关系，并为其制定一定的规范。社会发展到今天我们仍然是在很大程度上遵循着礼。倘或这么说吧，君臣实质就是上下级关系，尽管现在上级不会像君一样拥有至高无上的权利，但下级仍然要尊重甚至是服从上级。
中国古代哲学中的另一个精髓是老子的无为。虽然有些消极，但不失为一种有效的调节心理的良方。例如讲，天地以万物为刍狗，圣人以百姓为刍狗（下面忘了）意思就是说天地之所以长久，圣人之所以圣明，是因为他们从来不把一些事情放在心里。你把它当成事它才是事，你不把它当成事，它根本就不是事。
文化具有传成性，因此古代文化在现代生活中有很多表现。实际我们每个人的世界观、人生观中都能找到它的影子，只不过并非每个人都能意识到而已。
中国古代哲学有多少流派？其精髓是何？
如果没有特别争论的话，所谓"中国古典哲学"不外包含法、释、道、墨、儒五个"主干"流派——其它的小流派过分陷溺于个别分支，与主流研究的对象不是同一个层次，可以暂时不加理睬；另外还有一些理论派别完全可以归到这五个派别中，因此也可以暂时放在一边。
那么如何认识和把握它们的特点呢？为了比较圆满地解释这个问题，肯定需要写上厚厚的几本书来加以论证。但是还好，这里不准备作这个工作。不过这里可以打一个比方，应该能够从感性上对理解这个问题有所帮助。
例如一个人要打另一个人的耳光，不同的学派主张不同的方法。
法家的作法是：扑上前去，干干脆脆地就是一记响亮的耳光。
释家的作法是：口中念念有词，"四大皆空，人生是苦"——认命了吧！
道家的作法是："好啊！好啊！‘此亦一是非，彼亦一是非'。你以为你打了我，其实不如说是我用脸打了你的手。我打了你，而你还不知道真实情况。可笑啊，可笑！可怜啊，可怜！......"
墨家的作法是："畜生！不准胡闹！怎么什么道理都不懂？大哥打了你，完全是为了你好，为了大家好！怎么一点义气都不讲！"
而儒家的作法比较特别一点。孔子历来强调要"身体力行"。所以他轻轻地拍打自己的厚脸，一边打，一边唱："约束自己啊，回到礼的约束，这就是道德的最高境界啊。如果有一天大家都作到了，天下就安宁啦！"所以儒家认为每个人都要这么拍打拍打自己。当然，有的时候，由于人们没有掌握好孔子的莫名其妙的"权"，就这么自己把自己给打死的也不少。所以孔子认为，一流的猛兽不是如法家那样四处猎食的猛兽。最好的肉食者是：只要哼一声，弱小的动物就自己举着盘子，带着作料，跑道主人面前等待被吃——当然，如果被食者能够提前刷洗好身体就更好了，这可以免去主人患消化系统疾病。
根据以上表现，可以看到，真正自己动手打人的只有法家一家；而释、道、儒、墨并不需要亲手打人。这样就可以看出这些流派因此可以分为两个大的类，一类是实际负责操作的，如法家；另一类则负责作解释、安抚的工作，就是所谓的"意识形态"。虽然维护统治的目的相同，但其中的奥妙则完全不一样。
通过这个例子，可以大概地说：
l法家的研究重点在于"实际"的操作。就是说，统治本身也并不完全是欺骗。特别是当战争爆发时，统治的素质如何，立刻就见分晓了。统治作为一个"综合平衡体系"，至少需要从制度的设立、法制的建立、官吏的培养和任用、处理包括战争在内的紧急事件等等方面的内容。这些"琐屑"的"细"事，其实只有法家来处理的。例如作为地方行政官员，应该对农业的生产技术有些了解，而这些事情在孔子看来，是"小人"才做的。
l佛教比较特别，因为它毕竟不是土生土长的。佛教认为"四大皆空"，"生即是苦"等等。等于是说有些人注定要倒霉，而另外有些人则相反。等等。
l而道教或道家则从"相对"的观点，认为佛教所说的"苦"就是"乐"。当然作为"意识形态"的道教或道家思想，与这里所要谈的《老子》存在根本的区别。
l墨派认为通过建立纯粹"个人"性质的组织，就可以形成统治。墨派的主张当然不错。但显然，在墨派的基础上无法建立大的国家。因为墨派与制度不相容的。制度的建立同时就是集团的解体。对于制度而言，不存在集团的概念。每个人都是平等的，级别的差别只存在于制度本身之中。制度不会承认集团的等级和权威。尽管制度和集团在一定条件下能够相安无事，但二者的冲突是不可避免的。制度是唯一的集团，它摧毁了与它并列、不肯加入它的体系的其他集团。
l儒家的情况的确有些不同。儒学主张"正人先正己"，认为应该自己遵守礼法，然后再要求别人这么做。而且往往是高级别的"礼"，如父、夫、君，要求级别低的"礼"，如子、妻、臣。而且特别要求低级别的"自律"。即尽量作出服从的样子来。庄子感到儒家这么做非常"恶心"，就象给君王舔痔疮一样。当然，现实比想象更加恶心——尽管庄子以想象力著称。秦始皇终于按奈不住，一下子埋了很多这样的"人才"。
当然，以上都是非常概括地说的。主要是从其服务于统治阶级的方式和其所作的"贡献"而言。
中国古代小说
中国小说的发展历程：六朝时期的“志怪小说”——以谈神说鬼或记录名人轶事为主。
唐代时期的“传奇小说”——这是一种有文人意识的文学创作，它“叙述婉转，文辞华艳”。唐传奇的题材大致分为爱情婚姻、文人仕途、豪侠行义、历史故事、神仙怪异等，而神仙怪异又往往穿插各类题材中，这是六朝小说的胎记。
爱情婚姻题材在唐传奇中占较大比重，且多具有思想深度和艺术魅力的佳作。不少作品歌颂男女青年挣脱“父母之命、媒妁之言”的枷锁，争取自主幸福的爱情和婚姻。他们不畏强暴、不计贫富、不惜以身殉情，如《任氏传》中的狐女任氏爱恋家境贫寒的郑六，严斥企图恃富施暴的韦崟道：“郑生，穷贱耳。所称惬者，唯某而已。忍以有余之心，而夺人之不足乎？哀其穷馁，不能自立，衣公之衣，食公之食，故为公系耳。若糠糗可给，不当至是”。体现了妇女要求主宰自身命运的愿望和敢于反抗强暴的斗争精神。《柳毅传》中的龙女是包办婚姻的受害者，备受丈夫虐待，但她并不屈服，请柳毅捎信向父亲洞庭君诉苦，历经周折，终于按照自己的意愿，与见义勇为的柳毅结成美满婚姻。她是个敢于反抗夫权压迫，大胆追求幸福爱情的妇女形象。
唐传奇构思精巧，情节曲折，结构完整。如《柳毅传》写柳毅为龙女完成传书使命，钱塘君杀了泾河小龙，救回龙女后，又陡生波折，平添钱塘君逼婚，柳毅严词拒绝一节。柳毅回家后连娶两妻皆亡，似与龙女无缘，不料三娶的卢氏竟是龙女的化身。作者围绕龙女争取婚姻自主这一主线安排情节，展开矛盾，波澜迭起，出乎意料，入乎情理，构思极巧妙，体现了“作意好奇”的特点。
唐传奇的语言生动流杨，简洁而富于表现力。这与作者不少是诗文高手，讲究修辞造句，注意汲取骈文和口语之长有关。如钱塘君救回龙女后，“洞庭君曰：‘所杀几何？’曰：‘六十万。’‘伤稼乎？’曰：‘八百里’。‘无情郎安在？’曰：‘食之矣’。”寥寥数语，钱塘君的性格、说话时的神情口气跃然纸上。
宋元时期的“话本小说”——话本是讲故事的人用的故事底本。话本即说书艺人——在宋代称为说话人，演出的底本。说书人只能用当时流行的口语来说，故话本即当时的白话小说。这是一种不同于志怪、传奇的新兴小说。小说话本在人物塑造及情节处理上都有相当高的成就。在塑造人物时，不但长于动作、语言描写，还长于心理描写。在展开情节时，不但曲折生动，而且善于制造悬念和进行细节描写。如《错斩崔宁》，写刘贵从丈人家借得十五贯钱，回到家后，他的妾陈二姐问他钱是从哪来的，刘贵和她开玩笑，说是将陈二姐典给了他人换来的。“那小娘子听了，欲待不信，又见十五贯钱堆在面前；欲侍信来，‘他平白与我没半句言语，大娘子又过得好，怎么便下得这等狠心辣手？’只得再问道：‘虽然如此，也须通知我爹娘一声。’”等刘贵睡去之后，“那小娘子好生摆脱不下，‘不知他卖我与甚色人家？我欲先去爹娘家里说知。就是他明日有人来要我，寻到家里，也须有个下落。’”通过这一系列细节的动作、对话、心理描写，把陈二姐不满刘贵，但又无可奈何的温顺性格和口中虽不明言，但又颇有心机的性格刻划得十分生动细致。之后写刘贵被杀，而偏巧小娘子又在路上遇到一个身带很多铜钱，但又颇为斯文的年青人，又为后文的“错斩”设下了悬念。
明清时期的“章回小说”——
一、孕育萌芽期：
神话是最早从综合艺术中独立出来的文学形式，完全可以被当作叙事文学。可以说，神话是小说的源头。因为小说本来就是叙事的艺术。随着历史变迁，小说创作由民间走向专业化创作，内容也越来越向人自身靠拢，距离现实生活越来越近。即神话--传说--人情世故小说。主要因素由完整的故事、简单的情节和夸张的想象构成。如《山海经》《淮南子》中的神话故事，后代诸如志怪、志人、传奇小说、《西游记》大都受到神话的影响。
先秦诸子散文收集大量具有讽喻特色的寓言。短小精悍、文笔凝练。日常生活的小事，作者竟能推演出发人深思的哲理。如果现在还存在这样的小说作者，那他只好喝风拉烟了。然而，这些寓言产生的影响是巨大的。魏晋时期的志怪小说，很多根据寓言写出。
历史继续发展，从春秋到秦汉，历史文学自然出现了。因为文学作为新鲜的事物，优先被贵族阶级接触并享用。也许他们并不属于小说，但是，如《史记》，对人物形象深入细致的刻画描绘，甚至虚构，显示出小说的特质。后代出现许多光彩照人的小说人物，与《史记》的影响是分不开的。当代武侠作家金庸直言不讳的承认自己的创作深受其影响。
二、文学自觉期：
“小说”一词，最早出现在《庄子*外物篇》。将“小说”和“大道”比较。大道：宏观言论，如正统散文、诗歌；小说：琐碎言语，有点发牢骚的味道。班固认为小说为九流之末，但肯定了它作为文学类别的存在。
魏晋时，各种文学类别划分已经很明显，逐渐为人们接受。小说有了比较完整的篇章结构，摆脱了“残俗文学”的粗制滥造，自此，中国文学史第一次出现具有现代意义的小说，也标志着古代小说的产生。
关于“志怪小说”产生的原因，与当时的社会现实有密切的关系，是文学发展的必然产物。战乱频繁，社会动荡，人们对现实产生深深的恐惧感。从社会心理学角度看，恐惧等紧张情绪往往会导致人类非理性主义滋长。无论是神话传说，还是武侠玄幻等非现实的文学，都是人们寻求精神寄托的反映。后来佛教传入，神灵怪异和信徒作品显赫一时。文人也不是自觉创作，他们认为神灵怪异与写人记事没有什么区别。承认人鬼同时存在。可见，当时，人们的思想是驳杂混乱的。还有，“志人小说”与当时崇尚清谈的社会风气有关，注重写人，形成笔记小说的传统。代表作品包括《搜神记》《神异记》《世说新语》等。
唐代小说的形式主要是传奇，产生与“温卷”风气有关。这类文章要求生动有趣。初唐秉承魏晋神怪遗风，中唐传奇全面兴盛，主流作品具有强烈的现实色彩，出现《李娃传》《莺莺传》等优秀作品，后期专集大量涌现，出书成为时尚举动。志怪色彩复现，侠客题材诞生，更加注重刻画人物形象。不再关注现实，似乎反映出大唐王朝已经到了强弩之末。
三、文学黄金期：
古代小说发展到宋代，终于出现了自身的飞跃和高潮。话本出现后，白话小说随之出现，继而元明诞生长篇章回小说，小说达到全盛阶段。
宋代小说仍被称为传奇，但是开始分流。一种是以笔记形式出现的文言小说；另一种是宋元话本，直接源头并非唐五代传奇，虽然吸呐了一些特点，语言更加接近口语。话本产生，是与市民生活发展密不可分，且由市民需要而产生。
古代长篇小说的唯一形式是章回小说。文言短篇、拟话本小说分别达到了高潮，真正进入古代小说的黄金时代。第一个高潮是宋元话本时期；第二个则是章回小说的出现，以《三国演义》《水浒》为代表；第三个高潮以《儒林外史》《红楼梦》为代表。此后，古代小说慢慢衰落，一蹶不振。
小说发展的系统：
1、神魔志怪系统：以《西游记》《封神演义》《聊斋志异》为代表；
2、历史传奇系统：两大分支，一是直接取材于史传文学（《三国演义》）；二是英雄传奇小说，以《水浒》为源头和代表。中国长篇武侠小说源自《水浒》，到清代出现一系列小说。明中期后，历史演义发展令人瞩目（《杨家将》《说岳全传》），艺术成就一般。
3、世俗风情系统：
明末出现《金瓶梅》这样的里程碑作品，正式步入长篇小说的殿堂。无论是文学的独创性，还是人物形象的塑造，《金瓶梅》堪称第一。
短篇小说的代表作品是《三言》《二拍》，是中国白话小说的典范。
明末清初，风情世俗小说最为流行，但拘于模式：私定终身后花园，颠沛流离梦难圆。多情公子中状元，奉旨完婚大团圆。
中国古代建筑发展的几个历史阶段
(1)原始住居与建筑雏形的形成
早在五十万年前的旧石器时代，中国原始人就已经知道利用天然的洞穴作为栖身之所，北京、辽宁、贵州、广东、湖北、浙江等地均发现有原始人居住过的崖洞。到了新石器时代，黄河中游的氏族部落，利用黄土层为墙壁，用木构架、草泥建造半穴居住所，进而发展为地面上的建筑，并形成聚落。长江流域，因潮湿多雨，常有水患兽害，因而发展为杆栏式建筑。对此，古代文献中也多有「构木为巢，以避群害」、「上者为巢，下者营窟」的记载。据考古发掘，约在距今六、七千年前，中国古代人已知使用榫卯构筑木架房屋（如浙江余姚河姆渡遗址），黄河流域也发现有不少原始聚落（如西安半坡遗址、临潼姜寨遗址）。这些聚落，居住区、墓葬区、制陶场，分区明确，布局有致。木构架的形制已经出现，房屋平面形式也因造做与功用不同而有圆形、方形、吕字形等。这是中国古建筑的草创阶段。
西元前二十一世纪夏朝建立，标志着原始社会结束，经过夏、商、周三代，而春秋、战国，在中国的大地上先后营建了许多都邑，夯土技术已广泛使用于筑墙造台。如河南偃师二里头早商都城遗址，有长、宽均为百米的夯土台，台上建有八开间的殿堂，周围以廊。此时木构技术较之原始社会已有很大提高，已有斧、刀、锯、凿、钻、铲等加工木构件的专用工具。木构架和夯土技术均已经形成，并取得了一定的进步。西周兴建了丰京、镐京和洛阳的王城、成周；春秋、战国的各诸侯国均各自营造了以宫室为中心的都城。这些都城均为夯土版筑，墙外周以城濠，辟有高大的城门。宫殿布置在城内，建在夯土台之上，木构架已成为主要的结构方式，屋顶已开始使用陶瓦，而且木构架上饰用彩绘。这标志着中国古代建筑已经具备了雏形，不论夯土技术、木构技术还是建筑的立面造型、平面布局，以及建筑材料的制造与运用，色彩、装饰的使用，都达到了雏形阶段。这是中国古代建筑以后历代发展的基础。
(2)中国古代建筑发展史上的第一个高潮
西元前221年，秦始皇吞并了韩、赵、魏、楚、燕、齐六国之后，建立起中央集权的大帝国，并且动用全国的人力、物力在咸阳修筑都城、宫殿、陵墓。今人从阿房宫遗址和始皇陵东侧大规模的兵马俑列队埋坑，可以想见当时建筑之宏大雄伟。此外，又修筑通达全国的驰道，筑长城以防匈奴南下，凿灵渠以通水运。这些巨大工程，动辄调用民力几十万，几乎都是同时并进，秦帝国终以奢欲过甚，穷用民力，二世而亡。
汉代继秦，经过约半个多世纪的休养生息之后，又进入大规模营造建筑时期。汉武帝刘彻先后五次大规模修筑长城，开拓通往西亚的丝绸之路；又兴建长安城内的桂宫、光明宫和西南郊的建章宫、上林苑。西汉末年还在长安南郊建造明堂、辟雍。东汉光武帝刘秀依东周都城故址营建了洛阳城及其宫殿。
总秦、汉五百年间，由于国家统一，国力富强，中国古建筑在自己的历史上出现了第一次发展高潮。其结构主体的木构架已趋于成熟，重要建筑物上普遍使用斗栱。屋顶形式多样化，庑殿、歇山、悬山、攒尖、囤顶均已出现，有的被广泛采用。制砖及砖石结构和拱券结构有了新的发展。
(3)传统建筑持续发展和佛教建筑传入
两晋、南北朝是中国历史上一次民族大融合时期，此期间，传统建筑持续发展，并有佛教建筑传入。西晋统一中国不久，就爆发了「八王之乱」，处于西北部边境的几个少数民族领袖，率部进入中原，先后建立了十几个政权，史称十六国时期。到了西元460年，北魏才统一了中国北方，继而又分裂。在南方，晋室南迁建立了东晋政权，接着先后出现了宋、齐、梁、陈四个朝代。这就是历史上的南北朝时期。自此，中国南北两方社会经济才逐渐复苏，北朝营建了都城洛阳，南朝营建了建康城。这些都城、宫殿均系在前代基础上持续营造，规模气势远逊于秦、汉。
东汉时传入中国的佛教此时发展起来，南北政权广建佛寺，一时间佛教寺塔盛行。据记载，北魏建有佛寺三万多所，仅洛阳就建有一千三百六十七寺。南朝都城建康也建有佛寺五百多所。在不少地区还开凿石窟寺，雕造佛像。重要石窟寺有大同云冈石窟、敦煌莫高窟、天水麦积山石窟、洛阳龙门石窟、太原天龙山石窟、峰峰南响堂山和北响堂山石窟等。这就使这一时期的中国建筑，融进了许多传自印度（天竺）、西亚的建筑形制与风格。
(4)中国古代建筑发展史上的第二个高潮
隋、唐时期的建筑，既继承了前代成就，又融合了外来影响，形成为一个独立而完整的建筑体系，把中国古代建筑推到了成熟阶段，并远播影响于朝鲜、日本。
隋朝虽然是一个不足四十年的短命王朝，但在建筑上颇有作为。它修建了都城大兴城，营造了东都洛阳，经营了长江下游的江都（扬州）。开凿了南起余杭（杭州），北达涿郡（北京），东始江都，西抵长安（西安），长约2500公里的大运河。还动用百万人力，修筑万里长城。炀帝大业年间（605～618年），名匠李春在现今河北赵县修建了一座世界上最早的敞肩券大石桥安济桥。
唐代前期，经过一百多年的稳定发展，经济繁荣，国力富强，疆域远拓，于开元年间（714～741年）达到鼎盛时期。在首都长安与东都洛阳继续修建规模巨大的宫殿、苑囿、官署。在全国，出现了许多着名地方城、商业和手工业城，如广陵（扬州）、泉州、洪州（南昌）、明州（宁波）、益州（成都）、幽州（北京）、荆州（江陵）、广州等。由于工商业的发展，这些城市的布局出现了许多新的变化。
唐代在都城和地方城镇兴建了大量寺塔、道观，并继承前代续凿石窟佛寺，遗留至今的有着名的五台山佛光寺大殿、南禅寺佛殿、西安慈恩寺大雁塔、荐福寺小雁塔、兴教寺玄奘塔、大理千寻塔，以及一些石窟寺等。此期间，建筑技术更有新的发展，木构架已能正确地运用材料性能，建筑设计中已知运用以「材」为木构架设计的标准，朝廷制定了营缮的法令，设置有掌握绳墨、绘制图样和管理营造的官员。
(5)宋、辽、金时期建筑的发展
宋、辽、金时期建筑的发展与《营造法式》的颁行
从晚唐开始，中国又进入三百多年分裂战乱时期，先是梁、唐、晋、汉、周五个朝代的更替和十个地方政权的割据，接着又是宋与辽、金南北对峙，因而中国社会经济遭到巨大的破坏，建筑也从唐代的高峰上跌落下来，再没有长安那么大规模的都城与宫殿了。由于商业、手工业的发展，城市布局、建筑技术与艺术，都有不少提高与突破。譬如城市渐由前代的里坊制演变为临街设店、按行成街的布局。在建筑技术方面，前期的辽代较多的继承了唐代的特点，而后期的金代，建筑上则继承辽、宋两朝的特点而有所发展。在建筑艺术方面，自北宋起，就一变唐代宏大雄浑的气势，而向细腻、纤巧方面发展，建筑装饰也更加讲究。
北宋崇宁二年（1103年），朝廷颁布并刊行了《营造法式》。这是一部有关建筑设计和施工的规范书，是一部完善的建筑技术专书。颁刊的目的是为了加强对宫殿、寺庙、官署、府第等官式建筑的管理。书中总结历代以来建筑技术的经验，制定了「以材为祖」的建筑模数制。对建筑的功限、料例作了严密的限定，以作为编制预算和施工组织的准绳。这部书的颁行，反映出中国古代建筑到了宋代，在工程技术与施工管理方面已达到了一个新的历史水平。
(6)中国古代建筑发展史上的最后高潮
元、明、清三朝统治中国达六百多年，其间除了元末、明末短时割据战乱外，大体上保持着中国统一的局面。由于中国古代社会的发展已届尾声，社会经济、文化发展缓慢，因此建筑的历史也只能是最后的发展高潮了。元代营建大都及宫殿，明代营造南、北两京及宫殿。在建筑布局方面，较之宋代更为成熟、合理。明清时期大事兴建帝王苑囿与私家园林，形成为中国历史上一个造园高潮。喇嘛教建筑的营造，完全是出于清朝廷的政治需要，一时间蒙、藏、甘、青等地广建喇嘛庙，仅承德一地就建有十一座。这些庙宇规模宏大，制做精美，是中国古代建筑发展史上的一个畸型。明清两代距今最近，许多建筑佳作得以保留至今，如京城的宫殿、坛庙，京郊的园林，两朝的帝陵，江南的园林，遍及全国的佛教寺塔、道教宫观，及民间住居、城垣建筑等，构成了中国古代建筑史的光辉华章。
编辑本段儒家思想对中国古代建筑的影响
儒学自西汉武帝罢黜百家、独崇儒术以后的两千多年中，始终是居于统治地位的一种意识形态，对中国古代社会的一切方面有着重大影响，是中国古代社会几千年中的精神主轴。虽然汉代以后有道教的创立和佛教的传入与盛兴，但佛、道之学始终居于附从地位，在中国人心目中，儒学才是正统。
儒家思想对建筑的影响大体可以归究为六个方面：第一、儒学提倡礼制，以礼为治国之本和个人立身行事的准则，由此产生了建筑上的多种类型及其形制，如殿堂、宗庙、坛、陵墓等。第二、儒学主张君权至上，皇帝是受命于天的万民之主，故建有以宫室为中心的都城宫殿，用来体现君权至高无上。第三、儒学主张敬天，对天地的祭祀是历朝大祀，故建有天坛、地坛、日坛、月坛，以及社稷、先农诸坛。第四、儒学主张孝亲法祖，故有宗庙、陵墓之建营。第五、儒学主张中正有序，故有建筑平面布置的方整对称，昭穆有序，从而形成都城、宫城及建筑群体严格的中轴对称布局形制。第六、儒学主张尊卑有序，上下有别，注重用建筑来体现尊卑礼序，举凡建筑的开间、形制、色彩、脊饰，都有严格的规定，不得违制僭越。
编辑本段多民族国家与丰富多彩的建筑风格
中国是一个统一的多民族国家，全国境内居住着汉、蒙古、藏、回、维吾尔等五十六个民族。这些民族所居住的地域，由于东西南北的自然环境不同与气候条件的差异，也由于不同地区各自产有不同的建筑材料，所以世代以来，他们便依自然条件与可能提供的材料，按照各自生产和生活的不同需要与习惯，创造了互不相同的建筑，并在长期发展中形成各自的建筑做法与建筑风格。
在北方黄土地区，古代人们利用黄土的特性，或用土坯，或夯土筑墙，以此筑成房屋，或构筑成窑洞作为住居。后来又用黄土烧制砖瓦，用以盖房既方便又耐久。在南方，气候潮湿多雨，人们便以竹木为建筑材料构筑房屋居住。西南少数民族地区地处亚热带，常用竹木搭成杆栏式建筑。而青藏高原，少雨干旱，昼夜温差大，则多砌筑厚墙式平顶碉房。蒙古族地区，依逐水草而居的游牧习惯而搭制帐篷式住房（蒙古包），这种房屋易于拆架迁移。西部伊斯兰教建筑则喜欢采用尖拱形建筑。总之，古代各族人民，因依自然条件与当地可能提供的建筑材料，按照自己的生活方式与需要，各自构筑了不同民族风格的建筑，共同丰富了中国古代建筑的内容，共同为发展中华民族的古代建筑做出了各自的贡献。
编辑本段建筑技术与建筑艺术的中外交流
在中国的古代，特别是自两晋、南北朝以后，建筑技术与建筑艺术与东西邻国都有广泛交流，给中国古代建筑注入了新的血液，出现了不少新的建筑类型，如石窟寺、佛教塔等。同时，中国建筑也对邻国的建筑发生了深远的影响。
早在西元三世纪，源于印度的石窟造像，就由克什米尔、阿富汗一带的大月氏国传入中国西部天山南麓的库车、拜城一带，而后继续东传。十六国时期，在甘肃敦煌初凿莫高窟。北魏时又东传进入黄河流域，陆续开凿了山西大同云冈石窟、甘肃永靖炳灵寺石窟、天水麦积山石窟、河南洛阳龙门石窟。北齐时又开凿了山西太原天龙山石窟，以及河北邯郸的南、北响堂山石窟等。这些石窟到了隋唐继续开凿并向南延伸。佛塔也是传自印度的一种建筑，中国古代的一些塔形大多由印度移植而来，如喇嘛塔、金刚宝座塔。
隋唐以后，中国古代建筑伴随着佛教东渡朝鲜、日本而东传。早期东传多由朝鲜半岛诸国间接传入。西元六世纪(日本飞鸟时代)就有百济（今韩国）工匠依中国建筑式样建造了法兴寺（飞鸟寺）。日本奈良的法隆寺也是此期间建造的中国式寺院。西元八世纪，中国名僧鉴真东渡日本弘扬佛法，并在平城京创建唐招提寺，对后世日本建筑影响甚大。此后到了南宋时期，日本僧人重源从中国福建等地引进了中国式建筑，称「大佛样」。伴随着禅宗传入日本，禅宗寺院也传入。一时间，禅院盛兴，被誉为「禅宗样」。此前后中国古建筑对日本建筑的影响几达千年。
约在西元七世纪，伊斯兰教开始传入中国。同时，伊斯兰教建筑也伴随传入。它或由波斯经中国新疆传入内地，或由海上传至东南沿海的广州、泉州、杭州、扬州等地。自唐代以后，许多阿拉伯、波斯商人长期留居中国。他们根据其宗教信仰需要兴建礼拜场所，这就有了清真寺。如建于唐代的广州怀圣寺、泉州圣友寺。以后历宋、元、明、清，在中国西部和沿海地区，兴建了众多的清真寺，特别是元代，仅大都就有清真寺三十五座。这些寺院将阿拉伯、西亚建筑形制与建筑艺术传入中国，经过长期的融合，形成为中国清真寺，出现了不少新的建筑形式，如礼拜殿、后窑殿、邦克楼（宣礼塔）、墓祠、经堂、讲堂等。其平面布局、屋顶式样、装修与装饰，都带有许多阿拉伯特点与风格，丰富了中国古代建筑的内容。
中国饮食文化’
坐吃山空·坐吃山崩·自讨苦吃·争锋吃醋·争风吃醋·张公吃酒李公醉·张公吃酒李公颠·寅吃卯粮·哑子吃黄连·稳吃三注·贪吃懒做·省吃俭用·少吃俭用·缺吃少穿·缺吃短穿·拈酸吃醋·撩蜂吃螫·狼吃幞头·癞蛤蟆想吃天鹅肉·靠天吃饭·靠山吃山，靠水吃水·看菜吃饭，量体裁衣·看菜吃饭·好汉不吃眼前亏·好吃懒做·短吃少穿·大吃一惊·吃着碗里瞧着锅里·吃着不尽·吃硬不吃软·吃一堑，长一智·吃哑巴亏·吃软不吃硬·吃粮不管事·吃力不讨好
主不吃，客不饮。
千补万补，不如饭补。
中国饮食文化
国家的历史有长有短，疆域有大有小，实力有强有弱，人口有多有少，民族构成、宗教信仰、政权性质和经济结构也有差异，故而各国的饮食文化是不一样的。 从沿革看，中国饮食文化绵延170多万年，分为生食、熟食、自然烹饪、科学烹饪4个发展阶段，推出6万多种传统菜点、2万多种工业食品、五光十色的筵宴和流光溢彩的风味流派，获得“烹饪王国”的美誉。 从内涵上看，中国饮食文化涉及到食源的开发与利用、食具的运用与创新、食品的生产与消费、餐饮的服务与接待、餐饮业与食品业的经营与管理，以及饮食与国泰民安、饮食与文学艺术、饮食与人生境界的关系等，深厚广博。 从外延看，中国饮食文化可以从时代与技法、地域与经济、民族与宗教、食品与食具、消费与层次、民俗与功能等多种角度进行分类，展示出不同的文化品味，体现出不同的使用价值，异彩纷呈。 从特质看，中国饮食文化突出养助益充的营卫论（素食为主，重视药膳和进补），并且讲究“色、香、味”俱全。五味调和的境界说（风味鲜明，适口者珍，有“舌头菜”之誉），奇正互变的烹调法（厨规为本，灵活变通），畅神怡情的美食观（文质彬彬，寓教于食）等4大属性，有着不同于海外各国饮食文化的天生丽质。中国的饮食文化除了讲究菜肴的色彩搭配要明媚如画外，还要搭配用餐的氛围产生的一种情趣，它是中华民族的个性与传统，更是中华民族传统礼仪的凸现方式。 从影响看，中国饮食文化直接影响到日本、蒙古、朝鲜、韩国、泰国、新加坡等国家，是东方饮食文化圈的轴心；与此同时，它还间接影响到欧洲、美洲、非洲和大洋洲，像中国的素食文化、茶文化、酱醋、面食、药膳、陶瓷餐具和大豆等，都惠及全世界数十亿人。 总之，中国饮食文化是一种广视野、深层次、多角度、高品位的悠久区域文化；是中华各族人民在100多万年的生产和生活实践中，在食源开发、食具研制、食品调理、营养保健和饮食审美等方面创造、积累并影响周边国家和世界的物质财富及精神财富。
编辑本段中国饮食发展历史
1．最早的是有巢氏（旧石器时代）：当时人们不懂人工取火和熟食。饮食状况是茹毛饮血，不属于饮食文化。 2．燧人氏：钻木取火，从此熟食，进入石烹时代。主要烹调方法：①炮，即钻火使果肉而燔之；②煲：用泥裹后烧；③用石臼盛水、食，用烧红的石子烫熟食物；④焙炒：把石片烧热，再把植物种子放在上面炒。 3．伏羲氏：在饮食上，结网罟以教佃渔，养牺牲以充庖厨。 4．神农氏："耕而陶"，是中国农业的开创者，尝白草，开创古医药学，发明耒耜，教民稼穑。陶具使人们第一次拥有了炊具和容器，为制作发酵性食品提供了可能，如酒、醢、醯（醋）、酪、酢、醴等。鼎是最早的炊具之一，有爪儿因为当时没灶，还有鬲，其爪是空心的，鬶用来煮酒的。 5．黄帝：中华民族的饮食状况又有了改善，皇帝作灶，始为灶神，集中火力节省燃料，使食物速熟，而广泛使用在秦汉时期，当时是釜，高脚灶具逐步退出历史舞台，"蒸谷为饮，烹谷为粥"首次因烹调方法区别食品，蒸锅发明了，叫甑。蒸盐业是黄帝臣子宿沙氏发明，从此不仅懂得了烹还懂得调，有益人的健康。 6．周秦时期：是中国饮食文化的成形时期，以谷物蔬菜为主食。春秋战国时期，自产的谷物菜疏基本都有了，但结构与现在不同，当时早田作业主要是:稷,（最重要）是小米，又称谷子，长时期占主导地位，为五谷之长，好的稷叫梁之精品又叫黄梁。黍,是大黄粘米仅次于稷，又称粟，是脱粒的黍。麦，大麦。菽，是豆类，当时主要是黄豆，黑豆。麻，即麻子。菽和麻都是百姓穷人吃的，麻又叫苴。南方还有稻，古代稻是糯米，普通稻叫粳秫，周以后中原才开始引种稻子，属细粮，较珍贵。菰米，是一种水生植物茭白的种子，黑色，叫雕胡饭，特别香滑，和碎瓷片一起放在皮袋里揉来脱粒。 7．汉代：中国饮食文化的丰富时期，归功于汉代中西（西域）饮食文化的交流，引进石榴、芝麻、葡萄、胡桃（即核桃）、西瓜、甜瓜、黄瓜、菠菜、胡萝卜、茴香、芹菜、胡豆、扁豆、苜蓿（主要用于马粮），莴笋、大葱、大蒜，还传入一些烹调方法，如炸油饼，胡饼即芝麻烧饼也叫炉桡。淮南王刘安发明豆腐，使豆类的营养得到消化，物美价廉，可做出许多种菜肴，1960年河南密县发现的汉墓中的大画像石上就有豆腐作坊的石刻。东汉还发明了植物油。在此以前都用动物油，叫脂膏，带角的动物油叫脂，无角的如犬，叫膏。脂较硬，膏较稀软，植物油有杏仁油，奈实油，麻油，但很稀少，南北朝以后植物油的品种增加，价格也便宜。 8．唐宋：饮食文化的高峰，过分讲究。“素蒸声音部、罔川图小样”，最具代表性的是烧尾宴。 9．明清：饮食文化是又一高峰，是唐宋食俗的继续和发展，同时又混入满蒙的特点，饮食结构有了很大变化，主食：菰米已被彻底淘汰，麻子退出主食行列改用榨油，豆料也不再作主食，成为菜肴，北方黄河流域小麦的比例大辐度增加，面成为宋以后北方的主食，明代又一次大规模引进，马铃薯，甘薯，蔬菜的种植达到较高水准，成为主要菜肴。肉类：人工畜养的畜禽成为肉食主要来源。满汉全席代表了清代饮食文化的最高水平。
中国饮食文化
最佳答案
中国的饮食，在世界上是享有盛誉的，华侨和华裔外籍人在海外谋取生，经营最为普遍的产业就是餐饮业．有华人处应有中国餐馆，中国的饮食可以说是“食”被天下．这一现象早在本世纪初时，就被革命的先行者孙中山先生敏锐地观察到了。孙中山先生在其《建国方略》一书中说：“我中国近代文明进化，事事皆落人之后，惟饮食一道之进步，至今尚为各国所不及。”孙中山先生的这一论述十分正确，而事实上确如孙中山先生所言，中华文明到了近代，被西方文明冲击得七零八落，有识之士莫不诊脉问疾。然而中国餐馆则大异其趣，居然能够登陆欧美，遍布全球，所向披靡，至今世界上几乎每一个角落都有中餐馆。这种强烈的反差引起了学术界的关注，但是并没有一个较有说服力的解释。我们认为，中国餐馆能够遍布世界各地不是一个孤立和偶然的现象，其中的原因与中国饮食文化有着千丝万缕的关联。因而探讨一下中国饮食文化的某些特征，将有利于我们对于这一现象的解释。
一谈到中国饮食文化，许多人会对中国食谱以及中国菜的色、香、味、形赞不绝口。但是如果要从比较的角度来探讨饮食文化，可以操作的办法是把握住中国饮食文化的精髓。没有比较就没有鉴别。笔者在这里认为，比较可行的办法是在讨论中国饮食文化时，从饮食生活方式的角度来着手。而实际上，中国饮食文化，实际上也是指中国人的饮食生活方式。而要谈中国饮食文化就必须涉及到中国文化，两者的关联是极其密切的。因而我们有必要先对中国文化的某些特征作一阐述。
中国文化是一个什么样的文化呢？这必须了解一下早期中国文化的地理环境，因为越是在早期，文化受环境的制约越大。中国位于亚洲大陆的东南部，西北面是茫茫的沙漠、草原和戈壁，东南则是茫茫的大海。中国文化的主要温床黄河流域的土地十分虽然较肥沃，但是其它环境较恶劣，多风少雨，生存的条件亲不好。文明产生以后，当时的文化就以比较强烈的现实主义的思潮表现出来，伦理道德的色彩十分浓厚。因为这个社会需要谦让需要少欲，而一个社会需要什么的时候，往往是她缺少什么的时候。中国文化从一开始就表现出早熟的特征。马克思就曾经认为，中国文明是一个早熟的婴儿，她的发育过程中具有明显的超前特征。反观西方文明，则大相径庭。西方文化的童年时代的希腊文明，以其独有的浪温气息写入文明史，马克思曾经认为希腊文明是一个发育正常的婴儿。中国文化的生存土壤，在其发展过程中逐渐干旱，逐渐变得不得于农业的生产，由于土壤及其它因素等十分不利于农业生产，现实的苦难产生不了文化的浪漫，因而中国文明以其强烈的道德和禁欲特征贯穿始终。先秦时期诸子百家相互诘难，殚精竭力却殊途同归，目的是建立一个没有争斗的理想世界。但这只是理想而已。战国之际，列国纷争，以实力相较，最终秦国因鼓励军功，奖励耕战而一统天下，这是人心所向。天下纷争，百姓如何生活，这也是历史的选择。只有一统，才不至于“天下几人称王，几人称帝。”？（曹操语）
先秦时期，中国南方楚国也是曾流露出浪漫主义的思潮，但是很快被北方现实主义的思潮所笼罩和淹没，秦始皇统一中国以后，书同文，以后的历史就是天子一统的历史。中国的封建社会为了维护这一统的局面，允许君王具有至高无上的权威，但同时赋予他许多封建礼仪进行约束；中国有世界上最早的公平取官的文官制度——科举制；中国历史上呼唤清官，一旦出现便歌之颂之，并为之产生崇拜。所以中国尽管没有严格意义上的宗教，但是其某些特征与宗教的特征有相似性，也有它自己的神；如果把这一现象也视为宗教的话，那么中国式的宗教则是在现实意义上的极端的理想主义。中国历史上的极度理想主义也因之产生，它也有神，只不过其所造之神是以现实中的人为化身的，而现实中的人是不可能充当理想中的神的，所以中国历史上造神运动层出不穷，直至今天。或者说中国人的宗教是一种多神崇拜，而不是一神崇拜，什么财神、药神、灶神、妈祖等，都被视为神而被崇拜。中国文化还具有另外的两大特征：其一是绝对地追求适用，而杜绝一切的不实用的东西。从中国的科技史的历程中可以看到，历史上，所有的实用的技术十分发达，如农业科技和医学十分发达，而有关的非实用的一些东西则无法发展。先秦时期墨家的有关光学和几何学的知识，在汉代独尊儒术以后，没有能够继续发展下去。中国没有产生物理学、化学、生物学等基础学科。当然炼丹术在皇帝追求长生不老的过程中也很发达，其中确实包含有化学方面的知识。中国的手工业十分发达，而近代机器大工业生产，如蒸汽机没有在中国被发明。十五世纪以前，世界上绝大部分发明是在中国人手中产生的，但是近代以后需要通过一系列实验手段才能产生的近代科学未能在中国产生：中国文化表现出特有的仁爱特征。孔子的思想的核心是“仁者爱人”，因为仁慈，中国人实施多子继承制度，这样财产一方面得以析散，另一方面限制了远距离的迁徙，中国人安土重迁与之关系重大。这一继承制度限制了商业的发展，从而便多子多福的思想得以产生，多子多福的思想使社会的人口增加，派生出更多的多子多福，社会人口压力始终存在，只要社会的生产力能够养活多少人口，就会有多少人口出现。
中国饮食文化的诸多特征，体现在饮食文化之上，直接影响着中国饮食文化的发展。首先因为人口压力以及其它多种原因的存在，所以中国人的饮食从先秦开始，就是以谷物为主，肉少粮多，辅以菜蔬，这就是典型的饭菜结构。其中饭是主食，而菜则是为了下饭，即助饭下咽。为什么要助饭下咽呢？那是因为主食并不可口，必须有一种物质来辅助它使人们能够吃下去。当然菜的功能和盐的功能有共同点，但是不等同于盐。这样促使中国的烹饪的首要目的是装点饮食，使不可口的食物变得精妙绝伦；其次，由于中国文化追求衫，中国手工业的发达，所以烹饪中的饮食加工技术在世界上是首屈一指，体现了中国文化的衫特征。所有这些，使中国饮食文化有如下特征。其一，中国烹饪技术发达，许多西方人看来不可食的物品，经过中国厨师的劳作，变得使人一见而食欲顿开；其二，中国人的食谱广泛，举凡能够食者皆食，毫无禁忌；其三，中国救荒的著述特别多，以备饥荒之年以野菜充饥之用；其四，中国人将食的追求作为人生至乐来追求，吃饭成为第一要求。由于中国人在吃的方面不能够随心所欲，有诗为证：
红日巡天过午迟，腹中虚实自家知。
人生一饱非难事，仅在风调雨顺时。
因此长期以来吃穿不愁难以办到，所以吃在中国人的生活中占有特殊的位置，证据不胜枚举。
此外，我们可以对西方饮食文化的某些特征加以分析，也许能够加深对中国饮食文化的理解。西方的饮食，由于最初是主要以畜牧为主，肉食在饮食听比例一直很高，到了近代，种植业比重增加，但是肉食在饮食中的比例仍然要比中国人的高。由于肉食的天然可口，所以西方人没有必要对饮食进行装点，内食的天然可口限制了烹饪的发展，欧洲人在显示富裕的时候，多是饮食的工具来表现，如各种的器皿的多少和豪华成为讲究的内容。另外也不把吃这种人生易于满足的事情作为人生的至乐来追求。西方人的人生追求，正好同一句中国的俗语语可以高度概括，即“饱暧思淫欲”。他们更多地追求情爱，西方文化体现出一种“情爱文化”，而中国文化则体现出一种“吃的文化”。
但是我们还要指出的是，中国饮食的诸多特征，是在老百姓日常生活中看不到的。宫庭饮食，市肆饮食则能够更好、更全面地表现出这些特征。平民的节日饮食，如春节，也许能够部分地表现出这些特征来，但是春节对于一年的365天来说毕竟是短暂的一瞬间，如昙花一现。
文化无优劣，饮食文化也无优劣，其区别只不过是不同的环境条件下的生活方式或者饮食方式的不同罢了。但是如何理解和分析这一区别则是非常重要的。本书的目的基于这一点而作一点尝试，是否能够得到大多数读者的认可不得而知。在大多数情况下下本人属于那种“远庖厨”者，并不懂得烹饪，也不是美食家，但是本人深知“一饭一粥当思来之不易”，在此意义上，把我对于中国饮食文化的某些看法，行之于笔端，希望得到方家的指教
文化反思
关于西洋文化
在漫漫的历史长河中，中华民族走过了坎坷崎岖的五千年，其文化，源远流长。文化是人类精神的结晶，它包括一切语言、文学、艺术等精神产品。汉代刘向在《说苑》中说：“凡武之兴，谓不服也，文化不改，然后加诛”。此处“文化”一词与“武功”相对，含教化之意。南齐王融在《曲水诗序》中说：“设神理以景俗，敷文化以柔远”。其“文化”一词也为文治教化之意。
文化反映的是一个时代人们的精神文明和思想境界。随着时代的进步，文化应当与时俱进，不能停滞不前，更不能呈倒退趋势。
可如今，在中国，现代的年轻人热衷于对西方的文化艺术的迷恋，从甲壳虫摇滚乐到彩色的庞克发型，美国高科技大片到卖麦当劳肯得鸡；而传统的戏剧和民族特色的地方戏，名扬世界的“满汉大餐”、风味小吃和杂技艺术却无人问津。今天外来文化正侵蚀着国人的思想，国人对传统文化的理解支离破碎，对传统文化价值的现实意义有的持怀疑态度。对待文化，我们应当有所反思吧。
外来的文化习俗在满清以前都是被动的融入中华，文化冲突的结果都是中华文化胜利。满洲入侵后，第一次用屠刀改变了中国的服饰文化和外部形象，潇洒的汉族成了猪尾民族。但满洲人没有文化，只能用暴力改变中国人的外表，无法改变中国人的根本。
鸦片战争后，西方文化入侵中国，这个文化是中华文化以前从来没有遇上过的强势文化。强势与强势之间文化冲突是巨大的，中国文化节节败退。
文化对与一个国家，一个民族的重要性无可估量，当一个国家，一个民族丧失了其独特的文化财富，这个国家，这个民族将毫无进步可言。
为何我们要放弃祖先们世世代代不断努力留给我们的文化遗产，而对西方文化如痴如醉。为何一个传承了五千年之久的文化会被几百年前才诞生的西方文化所打倒。许多国人早已忘却了中国的传统节日和风俗，对洋人的节日却能脱口而出；如今许多青年人哈韩哈日，崇拜国外的明星，喜欢他们的张扬，他们的个性，就像所谓“超女”，越来越多的人开始寻求中性化，却开始遗忘中华民族的内敛，谦虚。……
我们正在遗忘的太多太多，我们所崇尚的西方的一些精神文明其实我们的祖先早已总结出来了，但我们却选择将其遗忘，另劈稀径，自以为正朝着所谓的思想进步迈进，其实我们只是在绕圈子，甚至走向堕落。我们所要反思的太多太多，中华民族曾经的辉煌虽然已褪去，可是只要我们的文化，我们的思想依旧沿着正确的方向发展着，我们必定能卷土重来，再造辉煌。
鸦片战争以来，中国传统文化受到了前所未有的冲击。因为这一次不同以往，这一次的外来文化出自一个在经济、政治和科学技术上都占有绝对优势的地区。在“中学为体，西学为用”最后一次利用传统文化挽救国家民族的尝试失败后，中国一些知识分子把目光彻底转向了西方。最终在五四运动这场各种理论的大较量中，马克思列宁的共产主义学说脱颖而出，成为了其后半个世纪里中国社会的主旋律，而他也不负众望，指引中国人民战胜了一个又一个敌人，终于赢得了自身的解放。
冷战的铁幕拉开之后，正在为自己的成就骄傲不已的中国人忽然沮丧地发现，中国和西方的差距不是缩小而是拉大了，而且这一差距还有进一步扩大的趋势，中华民族仍然没有摆脱“最危险的时刻”。苏联垮了，东欧乱了，共产主义这一次恐怕是再也救不了我们了，一些知识分子又把目光投向了西方，希望能再次从那里找到灵丹妙药。
与此同时，一直为西方经济和社会问题所困扰的某些西方学者却把目光投向了古老的东方文化，认为能解决人类目前困境的答案就在那里。新的千年将是一个全球文化大融合的时代，随着全球经济的一体化，各种文化之间的交流日益频繁，最终必将产生一种全球经济、全球文化乃至全球政治。中华民族将为这一统一的经济、政治、文化作出什么样的贡献呢？至少有一点可以肯定，如果我们不积极参与，在这一全球化中就不会有我们的利益，我们就将像南北美和澳洲的土著一样，逐渐退出历史舞台，失去自己的民族特性，被同化，走向消亡。
文章写到这里接下去就该谈一谈西方文化的缺陷和中国传统文化的优势了，可惜在下才疏学浅，无法做理论上的分析，只能谈一点自己的感觉。西方文明是一种走极端的文化，先是笃信上帝，把一切交给上帝来安排，当发现上帝的虚无之后又笃信自己，认为人是世间万物的主宰，可以为所欲为。近代西方的一切都是以自我为中心的，是一种扩张性的、消耗型的文化，他使人的力量空前强大，强大到足以破坏人的生存环境；使人的活动空前剧烈，剧烈到很快将耗尽地球的资源，而产生的废物将使人类面临难以想象的灾难。就以现在政府正在使用的凯恩斯主义而论，不断以政府赤字来扩大消费、刺激经济，其实是一种饮鸩止渴的行为。像美国这样的国家有一两个地球还可以承受，因为可以向其他国家转移环境甚至经济的灾难，但要是全球都像美国这样做，恐怕到头来只有靠最原始的手段——战争来解决资源稀缺的问题了。中国文化则一向追求一种和谐的境界，不仅是社会领域的和谐，更重要的是人与自然的和谐。中国人相信有超自然的力量存在，但却认为这种力量更像是一种类似客观规律的东西，不为尧存，不为桀亡。人要赢得对自然的自由，只有靠自己去认识这一客观规律，达到天人合一的理想境界，人通过努力，能够成为佛、神仙、圣人。和西方文化相比，中国文化中拥有最为健全、最为强大的人格。为了给这一点提供佐证，我想请大家注意在核炸弹出现之前最强力的武器；火药，在它的发明地中国，它最广泛的用途是用来制造一种祥和热闹的气氛。这对现在和平利用核能的呼吁来说，实在是一种鲜明的对比。是中国人不够聪明，不能利用火药制造出杀伤力更大的武器吗？我觉得在这里看到更多的是一种文化的力量。现在，中国文化作为人类优秀的历史文化遗产之一已经引起了世界的关注，但我希望，对整理中国历史文化遗产并把她推向世界的工作还是能由中国人自己来完成，不要又像花木兰似的由美国人来告诉我们中国的女民族英雄是什么样的。对于netfox兄文中的其它一些说法，我也想谈谈自己的观点。
首先，不能摆脱经济和政治来谈历史上的文化现象，不同阶级各有不同的经济利益和政治地位，反映在文化上就有不同文化思想。在反映封建地主阶级利益的儒教伦理文化占据统治地位的同时，还有着反映农民阶级思想的大闹天宫、哪吒闹海、水浒传等民间文化的存在。商人阶级应该也有自己的文化，可惜我对此没有研究。中国传统文化的落后很大程度上因归根于封建地主阶级在经济和政治上的落后，而不单纯是没有吸收新鲜血液的原因（因为有了新鲜血液也不见得能吸收）。“焚书坑儒”、“罢黜百家，独尊儒术”，甚至可以包括文化大革命，都是政治上的专制统治在思想文化领域的反映。
其次，思想文化对经济有着极强的反作用力。封建社会之所以在中国维持了那么长时间，创造了相当的辉煌，是与成熟的儒家文化分不开的。相应的，我们要建设社会主义的市场经济，就必须有一套市场经济的思想文化来与之相适应。这就决定了我们在复兴中国传统文化时的原则，就是能否适应我们国家经济建设、社会发展的需要。不利于市场经济发展的东西，要坚决踢开；该放到博物馆里的东西，就留给学者们去研究；西方先进的东西，要毫不犹豫地拿过来。我们复兴传统文化的目的是为了建立一个崭新的、适应新时代的、具有鲜明中国特色的文化。像日本那样紧抱着一些所谓国粹不放，认为只有这样才是中国特色，其实是一种非常虚弱、缺乏自信的表现。我们有比这些所谓国粹更精彩的东西，他们才是中国文化的精华。
1．中国传统文化的基本精神。
第一，“人文”精神，它重视人的道德修养，主张人们通过自身的修养与学习，成为高尚的人、有理想的人；第二，“自然”精神，中国古代各个学派都从不同的方面探讨人与自然的关系，即所谓的“天人”关系；第三，“奇偶”精神，奇与偶的分离与结合，乃是中国古代思维方式的特征；第四，“会通”精神，善于学习各种文化体系的长处，又能加以消化吸收，用以丰富自己。
2．24史是指
《史记》《汉书》《后汉书》《三国志》，《晋书》《宋书》《南齐书》《梁书》，《陈书》《魏书》《北齐书》《周书》，《隋书》《南史》《北史》《旧唐书》，《新唐书》《旧五代史》《新五代史》《宋史》，《辽史》《金史》《元史》《明史》
3．绘画的分类，书法的特点。
绘画的分类：宫廷绘画，文人绘画，宗教绘画，市民绘画，民间绘画
书法的特点：楷：褚遂良，丰艳流畅，变化多姿，笔法方圆兼备，笔势流动，神采飞扬，舒展大方附抑有情。
行：清新的美，王羲之，英俊豪迈，饶有气势，有“破体”之称。苏轼行书，粗壮丰满，错落有致，极其随意，各具姿态，洒脱奔放
草：怀素，游走飞动，狂纵雄强，剑拔弩张，随手万变，疏密斜正大小枯润协调
颜体：雄强浑厚，端庄凝重用笔劲健、流畅，笔力深沉，圆劲内涵，雍容雄秀，大气磅礴。
柳体：方圆并用，提按分明，挺拔秀美，落笔锐利，字画瘦硬，骨格显露
4．中医养生的原则。
一、养德，二、养神，三、节制色欲，养精，
四、重视运动，不要过度，五、保护脾胃，饮食有则
5.传统建筑的主要类型及文化内涵。
1、宫殿与城市建筑是传统建筑的重要类型
早期的都城是在宫殿的基础上扩展而来。西周都城丰镐和东都洛邑的布局，体现了“礼”的要求和观念。这种周王城式的布局模式一直影响着以后历代都城的规划和营建。故宫从空间布局到建筑细微部分，体现出帝王的绝对权力，激起臣民皈依的心理
2、中国古代园林艺术
中国自古以后就有崇高自然的文化传统。热爱自然亲近自然，推崇自然成为中国文化的一大特色。师法自然的造园艺术不断发展，讲究诗情画意的园林艺术取得了光辉灿烂的成就。明清时期注重以少总多，小中见大，主次相成，虚实相生，形成步移景异的艺术效果，体现“源于自然，高于自然”的艺术追求。苏州园林，源于自然高于自然。先抑后扬
3、中国古代宗教建筑
佛教对我国古代传统文化的发展，产生过深远的影响。从佛教建筑的演变和发展，最能看出传统文化汲取融合外来文化的会通精神。而道教及伊斯兰教的建筑史充分体现了中国本土文化的特色和与外来文化的融合。
4、中国古代民居建筑
我国不同地区，不同民族的居住点，在自然条件和风俗习惯，以及文化传统方面是有很大差别的。民居建筑与人民日常生活关系密切，最能体现这种差异，表现为多姿多彩的建筑风格和形态。窑洞住宅极富有人与自然的亲和感。北京四合院体现了封建宗法制度的影响。
6.儒墨之争的主要内容？
就关注的问题而言，两家大体相同，即都在寻求如何通过伦理的改造以达到变革社会、实现天下之治的目的。但选择的解决途径却截然相反：两家各自演绎出一套思想系统。
第一，儒家亲亲，墨家兼爱
第二，儒家尊尊（尊贤，贵贵：居低位的尊敬居高位的。孔子区分君子小人，孟子分劳心者和劳力者），墨家尚贤
第三，儒家繁饰礼乐，墨家非礼非乐
第四，儒家主张厚葬久丧，墨家主张薄葬短丧（节用）
第五，儒家耻言功利，墨家爱利并举
第六，儒家敬天远鬼不言祸福；墨家尊天明鬼，专言赏罚
第七，儒家主有命，墨家则非命
7．“四书五经六艺”分别指？
“四书”，《论语》、《孟子》、《大学》、《中庸》同五经最后一句，更注重儒家经典的学术性
“五经”，《诗》风雅颂“礼”、《书》春秋以前官方政治历史资料汇编“孝悌”、《礼》士礼、《易》周易、《春秋》鲁国的编年史，伦理政治色彩。成为中国封建社会官学和私学的基本课程。
“六艺”，礼（政治伦理课）、乐（综合文艺课）礼乐是六艺教育的核心和基石、射、御（军事训练课）、书、数（基础文化课）
论述题：
1、结合现代“西学东渐”的情况，谈谈对传统文化的反思
第一，西方近代自然科学自鸦片战争后传入中国，最早是通过传教士，大规模的传入是洋务运动时期，进步的资产阶级思想家力图把自然科学引入哲学，一方面把它作为武器批判传统哲学，另一方面又以自然科学为基础，建构新哲学。西方自然科学取得许多成就：
1、生物学中的进化论和细胞学说2、天文学中哥白尼的太阳中心说
3、物理学中牛顿力学、以太说、电子说4、化学中的元素说
西方自然科学的传入使中国人增长了新知，开阔了视野，在认识上产生巨大飞跃，为中国近代哲学变革提供了基础，成为中国哲学近代化的重要动力。
第二，西方哲学社会科学的传入对中国近代哲学的影响更为重要和直接，因为，中国哲学走向近代化是深受西方哲学影响的。达尔文的生物进化论和社会达尔文主义，唯物主义的经验论和实证主义，康德、黑格尔哲学等，中国哲学引进、吸收了西方哲学，进而努力实现中西哲学的融合是中国近代哲学变革的重要内容。严复介绍了英国哲学，王国维把近代德国哲学引入中国哲学中，在梁启超的思想中引用了很多的日文资料。20世纪初，出去留学的中国人增多，有更多的人介绍西方哲学：如苏格拉底、柏拉图、亚里士多德、培根和霍布斯的哲学等。这些哲学给中哲注入了新的思想资料和思维方法，开阔了中国人的视野和眼界。西方哲学的传入给中国思想界、学术界带来了新的世界观、方法论，同时也给中国哲学输入了新的成分、新的生机和活力。
第三，传统哲学的批判和继承近代哲学变革的中心环节，矛头指向了程朱理学。批判传统的天命论，宗法血缘，纲常伦理，批判了唯心主义先验论，代之以经验论的“即物实测”，1、使中国哲学的物质观、天道观、变易观、认识论和方法论等产生了明显变革，从而克服了中国古代朴素唯物主义的直观性、朴素性，把唯物论建立在科学的基础上；
2、西方自然科学的传入带来了新的科学态度、科学精神和科学方法；
3、科学的世界观的形成使人们的人生态度、价值取向发生了明显了变化。但是中国近代科学的发展缺少经济的推动力。
第四，“五四”新文化运动开始后，展开了古今东西之争、科学与人生观问题论战、中国社会性质和社会史论战等，在文化上存在严重分歧，一派是全盘西化，以陈独秀为代表；另一派是中体西化，以张之洞，曾国藩为代表传统制度，西方科学技术，坚船利炮；第三派是当代新儒家观念，承认民族传统文化的重要性；最后是“取其精华去其糟粕”弘扬传统文化的优点。
结合中国古代书院教学特点，谈谈传统与现代教育的差异
古代书院教学的特点：
第一，注重教学与学术研究的结合，形成了学术研究的自由争鸣风气。以儒家教育为主线，书院教师不只是一般的灌输经典知识，更强调在自己学术研究基础上进行教学活动。
第二，注重学生自修与教师指导结合，着眼于学生独立研究能力的培养。
第三，注重优美的自然环境与和谐的人文环境的结合，继承和发扬中华民族尊师爱生的优良传统。注意养成融洽的师生人际关系。
传统教育在长期实践中积累了以下经验：尊师爱生，启发诱导，因材施教，循序渐进，学思结合，由博返约，温故知新，身体力行，教学相长。
现代教育专业性，涉及面广，学科门类，自然科学
传统教做人，符合天道，现代反；内容：传纵向知识体系，忽视更新变化少，缺少横向关系和综合运用，现，理论实践结合，知识应用与转化，内容开放性多样性。目的：利社会利国家，修身齐家治国平天下，现，生活生存技能，理念，传：封闭静态被动保守，现：开放动态超前变革，教学媒体：网络多媒体，口耳相传，形式合作体验网络，注重接受
2、佛教与道教相通的地方
1、在经济的多元融合和民族的多元融合的大背景下，形成“会通之学”的特色。
2、道教吸取佛教思想，健全了自己的宗教体系，历史上两教的辩论目的是去异求同，在关系史上，道、佛互补是其发展的主流。
3、道教在初创时期，就曾利用佛教的某些教义来编造书，模仿佛教的某些戒规来制定道教的科仪。“老君五戒”除个别文字外，都是模仿佛教而来，克制欲望，回归心灵的自然宁静
4、还吸取了佛教某些宗教理论，佛教“轮回转生”既可以加强宗教力量对人心的控制，又对丑恶行为抑制，道假托真人之口引入，侈谈天界地狱，神秘。黄观子奉佛道故事与佛教“四谛”相似
5、心性问题，同归
6、养生方面
7、佛“空”借用老子“无”诠释空
8、等级观念，只有师徒没有服从
。
性格差异
北方生活条件恶劣，人们的心思会被尽量用于和自然斗争，和生存斗争。因此他们的思想比较单一，质朴，直率，或者说是纯真的傻，思维善于走直线，不爱拐弯抹角。因为在大自然面前，一就是一，二就是二。于是北方人习惯于简单的思维和艰苦的生活，他们身材高大，粗犷彪悍，性躁好斗，思想上比较保守，进步虽迟然得寸守寸，败之不易。
南方生活条件良好，人们的心思在满足生活所需的同时会有大量剩余，于是他们会对自身和自然进行冥思，于是艺术，文学，人际关系，社会关系在南方得到迅速发展，他们逐渐养成了曲线思维的习惯，做事含蓄委婉，再考虑自己的情况下还会考虑别人怎么想，因此精通事故，头脑发达，相对的，南方人习惯安逸，勤于休养，身体柔脆退化，性温喜和，比较开放，但感官敏锐，恐惧死亡。
鲁迅曾说过：“北人的优点是厚重，但厚重之弊也愚；南人的优点是机灵，但机灵之弊也狡。”南北性格迥异，之间免不了发生冲突，摩擦，历朝历代，北打南赢多输微，久而久之，养成一种大大咧咧，满不在乎，昂视阔步的气势，他们认为这就是男子气概，做事快捷简单，鄙视南方男子柔弱，没有男性阳刚一面，说话做事磨唧；南方人同样鄙视北方人，认为北方人没有文化，粗鲁，君子应动口不动手。
饮食差异
北人与南人性格上的迥异同样造就出南北方饮食文化差异。北人吃面，南人吃米；北人喜欢大块吃肉，南人要把肉切得细细的，煨的烂烂的，炒的嫩嫩的；北人爱大碗喝酒，甚至冬天也喝冰啤酒，南人则要把酒烫的温温的，甚至喝煮出来的“黄酒”；南人爱吃青叶子菜，几天不吃就不能如厕，北人无所谓，光吃肉也不影响；北人爱吃饺子，南人喜欢混沌，
饺子用醋蘸蘸就行了，一口一个，馄炖要汤碗、调料齐全，一口只咬半个；南人喜欢吃葱，北人喜欢吃蒜；南人吃泡菜，北人吃咸菜；南人吃辣椒是为了祛湿，北人吃辣椒是为了驱寒，南人是咸辣、麻辣、油辣、甜辣，北人是干辣、酸辣；北人把吃读成“痴”，痴痴地只管吃，南人把吃叫“七”，叫“恰”，叫“食”，叫“噎”，叫“夹”，叫“塞”，南人喝茶也叫吃茶；南人吃各种各样的茶，北人只喝花茶就够了，觉得花茶既香且浓，殊不知那是花香而非茶香，北人不懂欣赏真正的茶中精品，比方龙井、碧螺春，因为太淡，要细抿慢嚼才似乎有那么点味，不适合牛饮。
艺术差异
北方唱戏热闹喧天，有些剧种干脆是“吼”出来的，如秦腔。南方唱戏抑扬顿挫、一唱三叹，许多剧种近似于民间小调，如黄梅戏、花鼓戏。北剧讲究真功夫，适合演帝王将相，演历史剧。南剧玩弄小情调，更适合才子佳人，民间传奇。北剧艺术的代表是京剧，特点是男人扮女人。南剧艺术的代表是越剧，特点是女人扮男人。北方的女人唱京韵大鼓，也能唱出一股英雄豪气。南方的男人唱评弹，居然咿咿呀呀嗲嗲的仿佛是小鸟依人。所谓北人比南人更具男子气，除了吃出来，还有很大一部分程度是唱出来的。北人唱歌是燕赵悲歌，苍凉、悲壮、激越、凝重、悠远，南人唱歌是轻快、玲珑、婉转、亲切、凄侧。中国人可以根据不同的情绪分量唱南戏或北戏，唱南歌或北歌，哼南调或北调。
方言差异
南人骂人瘪三，冲子，十三点，二百五，一般从经济收入题，这多少受到徽商文化的影响，因为穷人受教育程度不如富人，而且骂得很委婉，充分表达了对你的蔑视，很符合南人思维习惯；北人骂人骂磕碜得很，下三滥，彪，一般从道德品质入题，这主要受晋商文化影响，而且就事论事，从不指桑骂槐。北方男人称朋友父母为咱爸咱妈，偏重于自己与朋友的关系；南方男人称朋友父母为赵叔钱姨，偏重于双方父母关系。北方女人称公公为爸，顺着丈夫叫，南方女人称公公为爷爷，顺着儿子叫。
建筑差异
南北方在建筑上风格明显，各成系统，一提起南方建筑，许多人立刻就会想到那小桥流水的美丽画卷，江南的一些旧式的保留着原始气味的小镇，大多是一条小河流过，两岸都是青灰色的小房子，一顺的马头墙，青灰瓦，安安静静的，一般的民居都是从门口进去，便是一个天井，旁边有一个石水槽，用来洗衣洗菜，往前边是一个厨房，很大，连餐厅都包括在内了，向左一转，便是一个木楼梯，走上楼去，那里有几间卧室，从楼上可以俯视天井，那里由青石板铺就，南方住宅院落很小，四周房屋连成一体，民居多使用穿斗式结构，房屋组合很灵活，山墙形似马头，用来防火，建筑多粉墙黛瓦，颜色淡雅，园林不需要很大的地盘，却能营造出仙境，其中无非是游廊，漏窗，却有对景借景等名堂。
北方建筑多坐北朝南，通常呈现的都是大片平素的规则的庭院和宅屋，全靠大门和门楼不同规格的制式和不同程度的修饰，以取得宅舍不同的风采，通俗的说，南方建筑像别墅，北方建筑像商品房。
北方建筑强调阳光，南方建筑强调通风，这两个字眼看似宽泛，却影响了建筑的体型设计，门窗设计和院落设计，北方建筑造型与立面设计强调厚重朴实，这与北方人性格有关，包括用材上，尽量选择一些砖石为主的材料，南方强调的是清新通透，选材多采用涂料，木结构，仿木结构等，屋内设计北方冷而干燥，把毛毯、彩染布挂在墙上，显得温馨暖和。南方则挂不出这种效果，看了会浑身燥热，还老去闻是不是有一股可疑的霉味。北人喜欢毛皮，耐寒。南人不喜欢，灰扑扑的见了就打喷嚏，容易生虫。南人喜欢竹制品，又凉快又经得起沤。南人睡床，北人睡炕。北人来客都往炕上请，客人留宿与主人一大家子济济一炕。南方不兴这样睡觉，睡不踏实。最后南床统一了北炕，至少城市是如此。
建筑设计的不同让南北方民居成为代表中国地域文化的重要代表，南方的吊脚楼，骑楼，北方的四合院，胡同成为了一道道来亮丽的风景线和珍贵的文化遗产。
中庸之道中国是四大文明古国中唯一一个存在至今且历史从未断裂过的国家，中华名族是现存唯一一个研究古代文明不需要翻译的名族，这不是巧合，而是中国传统文化中的精髓—中庸之道发挥了无与伦比的作用。中庸讲究的是将两个互相对立或截然不同的事物融合在一起，取长补短，讲究天人合一，理性与情感合一，鬼神与圣人合一，内外合一。中国南北方文化互相对立而又互有短长，中国人将之水乳交融而又泾渭分明，以中庸之道将之延续至今，形成了特色鲜明的中国文化。分
四、儒家以仁道为核心的哲学思想
（一）、儒家思想渊源
儒家的前身“盖出于司徒之官”。
儒家重视“道统”。其思想体系的发端与传承脉络就是所谓的“祖述尧舜，宪章文武”。班固《汉书·艺文志》说：
儒家者流，盖出于司徒之官，助人君顺阴阳﹑明教化者也。游文于六经之中，留意于仁义之际，祖述尧舜，宪章文武，宗师仲尼，以重其言，于道为最高。
（二）、孔子生平与哲学思想
《史记·孔子世家》：“天下君子至于贤人众矣，当时则荣，没则已焉。孔子布衣，传十余世，学者宗之。自天子王侯，中国言六艺者折中于夫子，可谓至圣矣。”
孔子生平事迹
从《论语》等有关文献看，孔子善于知人善恶，且胸怀正义。据说孔子还特别喜欢音乐与诗歌。他闻《韶》乐，三月不知肉味。
（二）孔子“仁道”学说
子曰：富与贵，是人之所欲也，不以其道得之，不处也。贫与贱，是人之所恶也。不以其道得之，不去也。君子去仁，恶乎成名？君子无终食之间违仁，造次必于是，颠沛必于是。子曰：朝闻道，夕死可也。
孔子“仁“学的内容：
1、亲亲观念；
2、爱人思想；
3、杀身成仁；
4、利国为仁；
5、克己复礼为仁；
6、以恭、宽、信、敏、惠为要事。
（三）孔子“德政”思想
子曰：道之以政，齐之以刑，民免而无耻。道之以德，齐之以礼，有耻且格。
孔子“德政”思想的表现：
1、行为规正。因为北辰居中就是“正”。
2、免除内心的恶念头。
3、“正名分”。
4、孝是德政的路径
（四）孔子“祭教”理念
子曰：非其鬼而祭之，谄也。见义不为，无勇也。
子贡欲去告朔之饩（xi）羊。子曰：赐也。尔爱其羊，我爱其礼。祭如在，祭神如神在。子曰：吾不与祭，如不祭。
“祭”的大体内容有：
1、祭祀与宗法制度相联系。
2、祭祀是通过天神的监督来控制人的行为。
3、祭祀要有心仪。
（五）孔子的天道与天命观念
孔子遇险于“匡”：
子畏于匡。曰：文王既没，文不在兹乎？天之将丧斯文也，后死者，不得与于斯文也。天之未丧斯文也，匡人其如予何？（《子罕》）
尚“天”：
君子有三畏：畏天命，畏大人，畏圣人之言。小人不知天命而不畏也，狎大人，侮圣人之言。（《季氏》）
三、从孟子到荀子：先秦儒学的弘扬
师承，《史记·孟子荀卿列传》称之“受业子思之门人”。
《史记·孔子世家》谓：“伯鱼生及，字子思，年六十二。尝困于宋。子思作《中庸》。”
（一）孟子及其哲学思想
（1）孟子的尽心、养气、知天论。
（2）孟子的尽心、养气、知天论。
尽其心者，知其性也。知其性则知天也。存其心，养其性，所以事天也。夭寿不贰，修身以俟之，所以立命也。（《孟子·尽心上》）
（3）孟子的性善论
恻隐之心、羞恶之心、辞让之心、是非之心，是仁义礼智的“四端”，它们是人与生俱来的。
通过修养扩展“四端”就可以保持人的本性善良。
（4）孟子的仁政学说
王如施仁政于民，省刑罚，薄税敛，深耕易耨，壮者以暇日修其孝悌忠信，入以事其父兄，出以事其长。可使制梃，以挞秦楚之坚甲利兵矣。彼夺其民时，使不得耕耨以养其父母，父母冻饿，兄弟妻子离散。彼陷溺其民，王往而征之，夫！谁与王敌？！故曰仁政无敌。（《梁惠王》）
孟子对梁惠王谈了四件事情：
1、省刑罚，这与法治有关；
2、薄税敛，这是属于财政问题；
3、深耕易耨，这是属于经济建设；
4、文化教育，以孝悌忠信为大要。
（二）荀子对儒家思想的继承与改造
（1）荀子的生平。
荀子，名况，又称之孙卿，赵国人，生卒年不详。
《荀子》是我们研究他的思想的主要依据。
（2）荀子思想述要。
隆礼重法的政治思想
天行有常的自然观
性恶论
“虚一而静”的认识论
四、先秦儒家思想的现代意义
首先，先秦儒家注重个人修养，对于当今社会造就理想人格是有借鉴意义的。
其次，先秦儒家主张经世致用、推崇教化，对于国民团结奋进以建设繁荣富强的国家来说是有裨益的。
看完《刮痧》，我有三点心得：1安安静静在北京呆着，不梦想去美国了；2如果我是女生，不嫁许大同这样的男人，我是爱情至上者；3
想生个胖小子，那孩子实在太可爱了。
影片开始，一群游行示威的人在向人们传达着一种美国式的自由，掩盖着制度森严下自由的苍白和无力。在宴会上，看到了其中的中国元素，，本以为兵马俑放在美国现代的大厅中是隐喻着中西文化的完美结合，然而兵马俑的“突然复活”多多少少透露着中西文化差异的尴尬，代表中国古代文化的兵马俑来到美国则完全变了味。随后的一系列场景中到处体现着中美文化之间的碰撞，饭桌上的红酒与中国炒菜，家人之间英语和汉语的糅合，米黄色的夹克与父亲朴实的马褂，将美国的多元文化呈现给了观众。
如果说开头是中西文化结合的和谐景象，倒不如说成中西文化差异的假象。随着剧情矛盾的展开，这种差异逐渐被放大，甚至到了让人惊讶的地步，美国意识的妻子和中国观念的丈夫，美国朋友许大同各种观念的差别，法律观念与人情面子的冲突让人们对这两种文化和谐共处的期望磨灭殆尽，当儿子不愿道歉并吐口水时，秉着不打不成才的观念的许大同便给了儿子一巴掌，这时候给昆蓝来了个脸部特写，分明是诧异惊讶的表情。在医院的时候，警察干涉而不让他们向儿子靠近一步，这是两人不顾精华擦阻拦一心想过去抱孩子，却被福利局的人员用阻挡和冷冰冰的数字所驳斥，告诉了许大同：美国不是中国。以至于许大同发出这样的感慨：“父亲爱儿子，天经地义，竟还要证据，这是什么道理。”这也许会让法律观念淡薄的国人感到荒唐，这却正是美国所推崇的法律社会所造就的产物。
不孝有三，许大同一点都没沾上，完全是个好儿子。当昆兰送老先生回家时，询问简宁，简宁个了他肯定的答复，昆兰双眼噙着泪水，一字一顿地说：“因为他是中国人。”昆兰似懂非懂，望着上楼梯的父子俩，耳旁响起了轻柔的钢琴声，儿子搀扶着父亲一步步缓慢向楼上走去。这就是中国孝道。这一温馨的场景仿佛告诉了昆兰许大同代父请罪的原因。
美国人信奉基督教，相信人人生而平等，所以护士长会为许大同的“保住大人，不要孩子”五年念念不忘并因此大发雷霆；儿子怕父亲担心，不告诉父亲真相，而妻子则认为父亲有权利知道事情真相。人就是这样，浸淫在不同社会中的人的思维方式大相径庭，所以说美国文化既有中餐与红酒的完美结合，又有《西游记》的歪解与正说。请原谅导演及编剧的意淫，他们让许大同在外国节日圣诞节上成功登顶，营造了中国传统节日才能带来的团圆美好的气氛，在悠扬的小提琴下，一家人喜极而泣。美好的结局。真希望真能如此。
家庭是对儿童进行启蒙教育的最主要场所，对其日后良好习性的养成和智力开发有着十分重要的作用。中美两国在家庭教育上存在显著差异，如在家庭成员的相互关系上，我国家长大多处于统治地位，而美国家长更注重与孩子平等相处;在育儿观上，中国家长大都希望孩子能出人头地，而美国家长更看重提高孩子的生存适应能力；在教育方式上，中国家长喜欢包办替代，而美国家长更愿意让孩子自己动手实践，这些差异导致了两国儿童成人后在生存适应能力上的明显差距。正确认识并借鉴国外先进的教育方法，对促进孩子健康成长、提高未来人才的素质具有很重要的现实意义。
[关键词]家庭教育；育儿观；传统；素质教育
家庭教育指的是在家庭互动过程中父母对子女的成长发展所产生的教育影响，也是全社会各个教育环节中最重要的一环。中美两国由于在文化传统、观念意识、生活方式以及社会习俗等方面存在诸多不同之处，导致了两国在家庭教育方面也存在着很多差异，正确认识和了解两国之间的这种差异，对于促进我国当代家庭教育的良性发展有着十分重要的指导作用和现实意义。
看过《刮痧》这部影片的观众一定会注意到其中一个场景：一位中国父亲在看到自己儿子丹尼斯与他的外国老板的儿子打架时，让丹尼斯向老板的儿子道歉，遭到拒绝后给了自己儿子一个耳光。这位父亲这样做是出于对他老板的尊敬，隐含的意思就是“因为你的缘故我才惩罚我的儿子”。但这一幕却让他的老板感到特别吃惊，很迷惑为什么一个父亲要通过打自己的儿子来表示对别人的歉意?这就是中美两国在家庭教育上存在着的一个明显差异。[1]传统的中国式教育强调仁爱与服从，而美国家庭则注重公正和自由。中国家长通常喜欢“塑造”孩子，希望孩子按自己的意愿去发展。他们往往用自己的理性来干涉孩子们的自然发展，因此很大程度上剥夺了孩子自由选择的权利。美国家庭则更重视孩子们的自主权，让孩子学会在社会允许的条件下自己做决定，独立解决自己所遇到的各种问题。其差异大致可归纳为以下几点：
一、两种不同的家庭成员关系
我国当代家庭教育受传统的家庭观念影响，家长总是意味着权威，作为统治者在家庭中处于核心地位。孩子在父母眼里永远是长不大的，父母对孩子的教导可以持续到孩子长大以后许多年。另外，在中国人的逻辑中有这么一条，即“长者恒为师”，在家庭中，年长者一定可以教育年幼者，这就在家庭内部形成一种人际关系的不平等，儿童也由此学会了对不同的人说不同的话，懂得了父母比朋友重要，长者是权威的象征。长期处于这种环境下，孩子慢慢习惯了在多重规则下生活。然而随着物质生活水平的提高和计划生育政策的执行，许多家庭走向另一个极端，让孩子在家庭中处于特殊地位并加以重点保护，孩子成了中心人。对孩子采取百依百顺的态度，好吃的让孩子独享，该让孩子做的却由父母包办代替了。他们过分满足孩子的任何需要，生活上过分优待孩子，经济上过多偏重孩子，这就造成家庭关系的另一种不平等。
而在美国家庭，家长更注重自由与平等的相处。从小就尊重孩子，重视给孩子的个人自主权，让孩子学会在社会允许的条件下自己做决定，独立解决自己所遇到的各种问题。他们把孩子当做一个独立的个体平等对待，给孩子应有的尊重和理解。孩子在父母面前可以畅所欲言地发表自己的见解，所言有独到之处，父母还会给以适当的奖励。孩子有独立的时间和空间去自由的想像或进行创造性活动。
二、两种不同的育儿观
中国式家庭教育往往着眼于孩子将来是否有出息，能否找个好职业，能否在顺境中度过一生。基于这种期盼，很多家长认为，父母对孩子的责任就是让他们生活得更好，父母能给他们多少幸福就给他们多少幸福。若能给孩子创造最优越的生活条件，再苦再累也愿意。为此，父母在孩子成长过程中，除了生活上进行无微不至的照顾，还特别关心孩子的智商，为了能让孩子成龙成凤，除了学习，什么都不让孩子干。至于孩子的独立生活能力、对未来生活的适应能力，以及公民意识等却很少考虑，认为孩子只要成绩好，什么问题都能解决。[2]与此相比，美国家庭的育儿观有很大不同，他们的着眼点在于培养孩子具有适应各种环境和独立生存的能力。基于这种观念，他们十分重视孩子的自身锻炼。他们普遍认为孩子的成长必须依靠自身的力量。因此从小就注重培养锻炼他们的自立意识和独立生活能力。所谓锻炼是多方面的，诸如劳动锻炼、意志的锻炼等。但最根本的是适应各种艰苦环境和劳动能力的锻炼。通过劳动，让孩子从小养成独立自主的意识和热爱劳动的习惯。在劳动和艰苦的环境中去克服困难、磨炼意志、发展自身的能力特长，增长才智，并养成刻苦、节俭的好品质。在这种潜移默化的过程中，随着年龄的增长逐渐促其成为具有独立生存能力和社会责任感的公民。
三、两种不同的教育方式
由于育儿观上存在着根本差别，使两国在教育孩子的方式上也有很大的不同。中国方面大致体现在以下几点：
1.生活上的包办代替。中国家长尤其是独生子女的家长，在生活上对孩子的衣食住行包办代替，不让孩子沾家务活的边。这种包办横向涉及孩子的方方面面，纵向延伸到孩子长大成人。于是出现了小学生还要家长接送，中学生还要家长洗衣服，大学新生入学还要家长护送。
2.社交上的过度保护。不少家长怕孩子吃亏或学坏，于是限制孩子与外界的接触，一旦孩子与小朋友或同学之间发生争执或不愉快的事情，多数家长采取袒护自己孩子而指责其他孩子的办法。
3.经济上的放任。不少家长对孩子的要求百依百顺，有求必应，连经济拮据的家庭，家长也要勒紧裤带省下钱来满足孩子的需求。不少小学生都拥有手机、数码相机、MP3等高档消费品，这无形中助长了他们奢华浪费的习惯。
4.学习上的过于严厉。与生活、经济、社交上的纵容相比，家长对孩子的学习却要求很高，甚至达到一种苛刻的程度。古往今来，应试教育一直深深桎梏着中国家长们的思想，导致家长们把孩子的学习成绩与能否考取高等学府视为孩子成材的惟一标准。当孩子出生后就以天才的标准来要求、教育孩子。[3]平时，孩子在做完老师布置的作业后又让孩子再做一套同步练习题，以求巩固。弄得孩子精疲力尽，一旦孩子辜负了他们的期望，那只能通过打骂这一招来解“恨铁不成钢”之怒。
而美国家长从锻炼孩子独立生活能力的角度出发，对孩子的教养采取放手而不放任的方法进行。所谓放手，就是从孩子生下来，父母就设法给他们自我锻炼的机会和条件，让他们在各种环境中得到充分锻炼。父母除了照管孩子的安全，其他生活上的事，如游玩、学习都让孩子自主选择。如让他们从小就有存放个人衣服、玩具和学习用品的地方，自己收拾整理房间，布置属于他们自己的小天地，父母决不替孩子包办，顶多在一旁提醒参谋。[4]所谓不放任，一般反映在三个方面：第一，宁苦而不娇。家长特别注重培养孩子的吃苦精神。第二，家富而不奢。美国许多家庭，对孩子的零花钱都有严格的要求和规定。基本原则是：定期发给，数额多少根据孩子的年龄和家庭收入的实际情况而定。第三，严教而不袒。西方人对孩子的缺点错误绝不听之任之，更不袒护，而是设法教孩子自己知错改错。此外，美国家长大都对孩子的学习不施加太多压力。他们的观点是：孩子对感兴趣的知识自然会努力去学，为什么要强制他们去做本不愿做的事情呢?强拗着去做，反而会伤害孩子的感情与个性。人的兴趣、爱好和才能本来就各不相同，孩子适合做什么就做什么，人生道路要让孩子自己去走。成功的家庭教育，应该是家长拿出时间跟孩子以平等的态度进行沟通、交流，对孩子正确的想法和行为给予充分肯定，让孩子在尊重和鼓励中成长。
四、两种不同的教育结果
由于育儿观和教育方法的不同，其教育结果也表现出明显不同。美国孩子从小就表现出很强的独立生活能力，这体现在：(1)具有很强的自立能力。绝大多数18岁以上的孩子，都靠自己挣钱来读书。有的人把钱赚够了才进学校读书，也有人一边打工、一边读书，或读读停停，花十几年时间拿个博士学位。孩子们认为，长这么大还伸手向父母要钱很不光彩，会被人家瞧不起，让人觉得无能。所以必须工作，才能做到经济上独立。(2)具有适应市场经济的头脑。美国不少家庭的孩子，从小就参与当家理财，通过亲身体验使他们深知金钱来之不易，从而养成精打细算、勤俭度日的好习惯。(3)具有适应社会环境的本领。由于从小的艰苦磨炼，美国孩子更能吃苦，具有战胜困难的勇气和毅力；遇事镇定沉着，能与周围人们和谐相处，有作为社会成员而独立存在的信心和勇气。这些素质和技能，为他们将来走向社会奠定了坚实的基础。
与此相反，中国的儿童、青少年乃至大学生，虽然学业成绩上不亚于西方，但普遍表现出独立生活能力差，缺乏自主意识，依赖性强，做事被动胆怯，缺乏对环境的适应和应变能力；不懂得人际交往的技巧，人际关系差；怕苦怕累，只要求别人照顾，却缺乏同情心和帮助别人的能力；在家不懂得尊敬自己的长辈，在外缺乏社会责任感。
综上不难看出，不同的家庭成员关系、育儿观和教育方法产生了两种截然不同的教育结果，孰优孰劣非常清楚。要提高未来我国在国际上的竞争力，关键在于提高人才的质量和素质，这就必须从家庭教育做起。因为家庭教育是整个学校教育(包括学前教育)和社会教育的基础，它是学校教育和社会教育无法取代的。我国的家庭教育受几千年封建传统的影响，无论从家长的价值观、育儿观看，还是从家庭教育内容、方式和方法看，儒家思想影响至深。然而随着中国的改革开放，社会结构的变化，家庭教育中某些传统观念、手段及方法已无法适应当代中国的家庭教育。因此我们应该在弘扬中华民族几千年灿烂文明的辉煌结晶的同时，也吸取西方国家的民主、开放的家庭教育观。自觉转变家庭教育中的落后观念，扩展家庭教育的领域，丰富家庭教育的内容，改善教育的手段、途径和方法，熔铸古今，汇通中西，我们才能造就出非凡的下一代。回答时间：2008-1-520:59
“人在美国，身不由己”。是我在看完被圈内人士看好的影片《刮痧》之后的最大感受。伴随着画面的推进，故事的演绎，一个美国社会的华人家庭遭遇跃然眼前。
以细节为支点
从艺术角度来看，不难看出。导演充分发挥的是电影的叙事潜能，而不是情节的着意安排。中美之间的文化差异，在一个个细节中被棱角分明地凸现出来。这些细节通过人物的面部表情、目光、对话、动作等来完成。支撑起整个影片的框架。
在影片开始，许大同设计的游戏软件获奖，他激动地告诉大家：“我爱美国，我的美国梦终于实现！”颁奖大厅外挤满了指责电脑游戏过于暴力的示威群众；昆兰的儿子和许大同的儿子丹尼斯发生矛盾并且不肯道歉，许大同当众打了丹尼斯一巴掌；在接父亲从警察局回来时进入公寓，警卫怀疑地看了他们一眼。这一切，都在后来的听证会上成为了对大同不利的证据。许大同在美国拼搏了八年，美国给了他成功和荣耀。然而，在中国很传统的中医刮痧疗法却迅速把他推向了美国的对立面。使他想和家人一起回国，去过“安宁平静的生活。”这种改变看起来是中西方文化的冲突，实际上是反映出了一个更值得重视的问题：文化反省。中国人把孩子当成私有财产，可以通过打丹尼斯来表示对老板昆兰的尊重，而昆兰却不能理解中国人的这种“乱七八糟的逻辑。”而美国人，他们把孩子当成了社会财富，在误以为刮痧是虐待行为之后，果断地进行了孩子与父母的隔离，并不断取证。其目的还是为了保证孩子免受伤害。
以亲情为切入
美国人在看完这部影片后，讨论最多的当数具有中国情调的父子之情。在大同和父亲、大同和丹尼斯这两对父子之间都刻画出较为深刻的感情关系。
在法庭上，为了不妨碍父亲办绿卡，大同谎承刮痧乃自己所为；为了不让父亲担心，他和妻子一起隐瞒真相；为了给儿子圣诞礼物，不惜冒着生命危险爬上九楼。片中机场那场戏颇为精彩，泪眼送别之际，想出去福利局“偷”来儿子一同回国的冒险行为。当祖孙三代激情相拥之时，其父却冷静地说服了儿子留下。在送丹尼斯回福利局的路上，大同和紧追而来警车玩起了游戏，只为了让儿子多享受片刻的父爱。
而在租住的小屋，分居的简宁和大同醉酒，骂自己是MOTHERFUCKER这场戏，更是赤裸裸地揭露了他们内心的痛苦，而这种痛苦，仅仅是因为刮痧这一在中国极为普遍的中医疗法，在美国，却导致了一个家庭的分崩离析。
我们不难感受到融于片中的浓浓亲情，然而，大同的错误却是虐待儿子。这个罪名简直匪夷所思，它反映出美国不以事实说话的法律空挡。而那控方雇佣的美国律师在法庭上这样描述《西游记》中的孙悟空：“别人种了九千年的桃子，他不跟主人打一声招呼摘来便吃，当人家制止时，他不但不听劝阻，而且还大打出手毁了人家的桃园。别人辛辛苦苦炼好的丹丸，他拿来就吃，还把主人打得头破血流，临走还毁了人家的制作车间——象这样一个野蛮顽劣的猴子，竟然被许大同在电子游戏中描绘成英雄......”，用以证明移民美国的许大同有暴力倾向。他的“敬业”使人们质疑：他的目的究竟是保护孩子，还是拆散别人家庭。
剧中贯穿始终的矛盾，时刻捶敲着观众的思绪。人在美国，真的身不由己？为什么一个和谐的家庭无端被这一事件搅出如许纷争？难道这就是所谓的美国精神的本质？还只是美国社会游戏的一个小小插曲？
以文化为指归
郑小龙导演说：“不同国家、不同民族的文化，没有好坏之分。甚至没有高低之别。但是，一个民族的文化意识、文化宽容，是非常重要的事情。一位美国的观众对我说：‘没有文化、没有文化传承的民族，是一个耻辱。’”
本片从各个角度探讨了人的品格，人的尊严，符合优秀影片关注人的准则。卓别林一贯认为“悲剧和喜剧实际上是不可分的。”而《刮痧》尽管采取了好莱坞式的大团圆的喜剧结局，但是，剧中洋溢的一直是带泪的笑。美国文化中的关注人的元素，此时显得异常苍白，这从公寓保安：“早知道他会爬，我就让他进去了”一语中得到诠释，而简宁对于昆兰不解于大同为何替父承认刮痧时的回答：“因为他是中国人”也突显了中国与美国之间的文化差异。
影片的动人之处，不仅在于它提示了国家之间的文化差异，提醒人们进行文化反省，还在于它细腻感人的故事。在中国电影普遍迷离于商业价值和文化内涵的时候，它的出现，预示了两者结合点的所在。参考资料：抄袭的（我也很无奈，将就着用吧）
《刮痧》应该是一部能够引发我们许多联想的影片。由“刮痧”引起的这场诉讼风波终于结束在圣诞之夜，给这个温馨的夜晚增加了更多的人情味儿。许大同可以放心地回家与他的妻子和儿子团聚了，等着他的不再是美国的法律和警察，而是两个对古老中国特有的“刮痧”表示尊重和理解的朋友。这是一个非常典型的好莱坞式的结尾，说明郑晓龙这些年在美国总算没有白呆。
故事发生的精神文化背景是叙述者对于中美两国存在着某种差异的认可。具体情节有可能受到一个类似案件的启发，但这并不重要。事实上，差异可以被叙述者制造无数的故事出来。一个中国的老人用了“刮痧”这种方式给他的小孙子治病，在中国，这当然不会成为问题，但一个美国的儿童保护组织却可以因此把这个孩子的父母告上法庭。影片特别强调了这个孩子的父亲，一个叫许大同的中国移民在整个事件中受到的伤害。从这件事当中，我们不难发现美国人所坚持的一些原则其实包含着深刻的矛盾。以保护儿童权益为理由的这场诉讼，居然无视父亲与儿子之间的情感，甚至置事实于不顾，人为地切断这种情感，这难道是公正的吗？是不是也有点不太人道呢？这可能是影片最有价值的部分，它发现了自启蒙时代以来就被人们普遍认可的那些法则，其实也是可以被挑剔、被质疑的，先天就带有不可摆脱的局限性。
文化相对主义倾向于强调非西方民族文化的特殊性。这一点即使是在西方以外也是很容易得到理性上的认同和情感上的共鸣的。所以，和《洗澡》把目标观众定位于西方不同，《刮痧》倒显然是拍给国内观众看的。但这么快就让文化相对主义取得胜利还是显得匆忙了一点，有概念化和简单化的嫌疑。实际生活恐怕要比电影所表达的复杂得多。有一个细节不仅被叙述者有意或无意地忽略了，也被那几个儿童保护组织的志愿者忽略了，而这个细节有可能改变整个叙事的走向。
我们也许还记得，许大同在那个证明他已经融入美国主流社会的发奖会后，为了讨好他的老板，曾打了儿子一个耳光。作为一个父亲，许大同也许会有自己的理由，但从启蒙主义的普遍性立场来看，这个耳光应该比“刮痧”更有分量，也更能说明问题，是不能轻易放过去的。一般说来，“刮痧”更像是一场误会，因为它是可以通过实践来证实的。影片最终就是用了这种方式来解决问题。而这个耳光说起来却有许多麻烦，至少它提醒我们注意，除了需要别人理解和认同的文化特殊性之外，全体人类还有没有应该共同遵守的价值准则？我们应该怎样处理特殊性和普遍性之间这种复杂的辩证关系？如果普遍性是西方的一种权力话语的话，那么，我们对自身特殊性的强调，会不会加强了普遍主义的逻辑与力量？
这样看来，《刮痧》就显得有点就事论事了，而且急于解决问题。为什么不能留一点疑问让观众思
电影《刮痧》的故事发生在美国中部密西西比河畔的城市——圣路易斯，剧中男1号许大同由著名影星梁家辉饰演。这位许先生来美8年，事业有成，家庭幸福，在年度行业颁奖大会上还颇为激动地告诉大家：“我爱美国，我的美国梦终于实现了”。然而，随后降临的意外事件，搅乱了他刚刚圆满的美国梦。许大同五岁的儿子丹尼斯闹肚子发高烧，留在家里看护孙子的爷爷因为看不懂药品上的英文说明，便以中国民间流传的刮痧疗法给丹尼斯治病，这却成了许大同虐待孩子的证据被告上法庭，接连不断的灾难恶梦般降临，一个美好幸福的家庭转眼间变得支离破碎。
郑晓龙与王小平是一对夫妻搭档，在谈到编剧初衷时，王女士介绍说：“故事的原型是发生在1995年的一桩真人真事。有一次我们在报纸上看到一则消息，说是一位中国父亲给孩子洗澡时不慎把孩子掉在澡盆里摔伤，医生经过检查确诊为父母故意虐待孩子，把孩子故意的抛，扔，把孩子摔伤了，从而引起儿童福利局的插手，然后惹出了一场很大的官司，打了四年多。当时中外报纸对这件事都有一定的刊载和采访，晓龙看了这则消息后觉得这不仅仅是一个误会，他觉得这里面有中美文化的差异，而且是比较好的电影题材。这对夫妇正好是我朋友的朋友，这样我就得到了全部的第一手资料，和法律上跟这件案子有关的全部文件，使我们的艺术创作有了比较厚实的生活积累。剧本的写作经历了多次反复，从最初的素材发展到现在的电影，差别已经非常大了，原形基本上看不出来了。”
美国的儿童福利制度是《刮痧》一剧得以展开的一个根本点，也是这期广播节目的一个中心点。围绕这一话题，主持人林白谈到自己听说过的一件事：“一个到美国不久的华人，一位母亲，怀抱着她幼小的婴儿，坐在汽车的前排，于是她被警察给带去了，然后遭到指控，因为她将孩子置于一种不安全的环境下。这件事引起这位中国母亲极大的愤慨，因为她认为这个世界不可能有任何人比她更爱这个孩子，她说，‘我愿意在任何情况下尽一切力量，甚至冒生命危险保护孩子，我抱着孩子坐在汽车前排怎么说是犯法呢？’法官告诉她说，‘你使你自己和你的孩子，尤其是你的孩子处于一种你无法驾驭的危险状态中，这在美国法律上就是犯罪。’”
当主持人林白问到这件事的真实性时，郑晓龙回答说：“在国内巡回放映《刮痧》这部片子的时候，就有记者问我说：‘电影中许大同带孩子亡命逃跑时，怎么会把孩子放在后座上呢？他应该把孩子放在前面系上安全带才对，我说你自己弄错了，汽车最危险的是副驾驶的位置，放在前面比放在后面危险要多十倍。实际上我们中国人在这个事情上也是很清楚的，却又往往不太注意这种事情。美国从实际效果出发，在法律中明确规定多大的孩子是不准坐前排的，这是法律对儿童的爱而不是某个人对儿童的爱，也就是说，大人爱孩子的方式，已经由法律来安排好了。”
电影《刮痧》中有一个细节：许大同当着老板的面打了孩子一巴掌，因为他的孩子和老板的孩子打架。老板表示不能理解，许大同反倒表现出了更大的不理解：“我打他因为他是我的孩子，我打他是对你的尊重，我给你面子才打他的。”这是中国人对待精神生命体的人本身的一种非常典型的不人道态度。许大同把孩子当做自己的附属品和私有财产，同时又打心眼儿里把自己当作老板的手下人或附属品，而从来没有意识到自己和自己的孩子与自己的老板一样，是在法律面前人人平等的主体个人。
在谈到《刮痧》的大团圆结局时，郑晓龙说：“拍这个电影时有一个人问我，你怎么拍了一个大团圆的结尾，好莱坞似的。我说我不是基于一种好莱坞的概念来排这个结尾的，我是基于一种我对人类沟通的美好愿望来拍这个结尾。譬如说许大同开着车带着孩子亡命天涯了，最后他爬楼没爬上去摔死了，我甚至都把摔下来的结尾都拍了，但是最后剪辑的时候我还是剪掉了那个结尾，我还是希望他能够爬上去，这是我对人类最终能够沟通的一种愿望。……我是这么考虑这事儿的，而且还有一个比较功利性的想法，本来在片子里面已经哭过了，最后还特别沉重，我觉得电影毕竟还是电影，你要说沟通要说文化但是还应该让人有个愉悦的心情，别看完了以后特别难过。”
对于电影《刮痧》的艺术性与功利性，侯玉波博士的观点是：“中西文化的差异肯定是有的，但是现在随着全球化，这种差异会缩小。譬如以前我们讲到文化的时候经常有一个中国人到美国从不适应到适应的阶段，回国以后又有这样的一个阶段，但是现在我们有的老师研究发现这种适应越来越容易了。我之所以比较喜欢这部电影就是因为它体现了一种理念，这种理念就是说我们自己天天在用的东西拿出来，能够让更多的人理解它。在电影中也反映了亲情，这在中国和美国都是一样的。”
在结束语中，主持人林白提到了“西方的儿童福利制度或者说儿童监管制度”的两面性：“据我所知，加拿大有大量的儿童，在芬兰、北欧等福利国家尤其如此，由于很微小的原因就会从父母身边被带走。这种情况下法律的权利已经发展到了极致，可能超出了、或者压制了人性的基本的需要。大概10年前吧，在意大利有件非常著名的事情，一对夫妇，他们的小女儿被发现肠道出现了疾患，被认定为是父母虐待的结果。夫妻二人被告上法庭，淹没在巨大的社会谴责之中，孩子也从身边被带走。然而最后才发现这个孩子实际上是患了肠道癌，而且由于误诊耽误了治疗时间，当孩子归回到自己父母身边的时候是一个非常悲惨的结局，这个小女孩爬到父母的床上，在父母的怀里死去，整个意大利为这件事情感到震撼，感到心灵的巨大谴责。我在想人类就是这样一种动物，怀着美好的愿望来创造很多的事情，包括制定很多的规范，我们需要有这些，我们还需要防止他们伤害到自己以及我们的孩子。”
听了这期节目，笔者最想说的是，要谈论中美文化的差异与趋同，最为重要的应该是在最为简单也最为根本的人类大同上达成共识：人类社会中的一切个人，都是优越于其他一切有生命或无生命的存在物的精神生命体。没有这样一个根本的共同点，人类就不成其为人类；不同人、不同国家、不同文化、不同制度之间其他一切的异点与同点也就失去了赖以存在的根本前提。借用马克思的经典命题，就是“人本身是人的最高本质”。人类社会奠定在这一根本前提之上的所有法律和制度，都应该是为一切精神生命体的人本身提供服务与保障，而且是能够依据人本身的意愿与需要不断进行改进与完善的，绝对不应该是中国传统社会等级森严且神圣不可抗拒的、“存天理灭人欲”式的人治力量和异化力量；也绝对不应该是欧美国家某些硬性规定、容纳不下人类亲情的法律教条。一切凌驾于精神生命体的人本身之上的神圣不可侵犯的神圣教条与法律制度，都是不合理、不人道的邪恶东西，必须号召全人类共同的力量予以纠正和取缔。
