无公害绿菜花怎么栽培 无公害栽培技术

无公害绿菜花怎么栽培 无公害栽培技术

绿菜花,又名西,西兰花为一二年生草本植物,原产于地中海东部沿岸地区,目前我国南北方均有栽培,已成为日常主要蔬菜之一。西兰花营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养成份位居同类蔬菜之首,被誉为“蔬菜皇冠”。

一、育苗

1.苗床设置。冬春播种要利用保护地育苗,苗床床土要选择3年内未种过十字花科蔬菜的土壤。露地育苗者,其夏播苗床应选择阴凉地块,且需覆盖遮阳网,防雨降温。

2.播种。每亩大田需播种床面积5-6平方米,每平方米播种量5克,共需种子25-30克。将播种床浇透底水,待水渗下后将种子均匀撒播,再覆盖0.5-0.8厘米厚的细土,上盖地膜保湿。

3.苗期管理。出苗前温度保持在白天25℃,夜间15℃,出苗后白天12-20℃,夜间8-10℃。分苗前2-3天降低3-5℃,保持适宜的土壤水分。幼苗具2片真叶时进行移植,移植床需准备50-80平方米。可移栽到分苗床中,或直接移入营养钵内。分苗后白天保持25%左右,夜间12-13℃,3-4天后白天20℃左右,夜间不低于10%。苗期一般不追肥,根据长势适当浇水。


定植苗的苗龄宜小,以不超过35天为宜。夏播育苗,正值高温期间,幼苗生长迅速,苗龄25天,4-5片叶时定植,这对早熟品种特别重要,可防秧苗定植后发生老化,而导致花球变小、减产。施肥浇水也应在夜凉时进行。

二、整地定植

绿菜花忌连作,应选择3年以上未种过十字花科作物、地势高、干燥、地下水位低、保水力强、有机质含量多的地块。定植前10-15天耕翻土壤。由于绿菜花根系发达,因此土壤要深耕30厘米,亩施优质农家肥3000千克,过磷酸钙20千克,草木灰100千克或氯化钾7千克作基肥。绿菜花需硼较多,生产上常因缺硼而花茎开裂,因此整地前可每亩施入硼酸l千克作基肥。土壤耕翻后,整平作120厘米的高畦,栽双行或垄宽60厘米,栽单行。

绿菜花除顶花球型的早熟品种可密植外,顶花、侧花球兼用型的中熟、晚熟品种,行距、株距要适当加大。早熟品种,株距30-40厘米,亩栽3000-3500株。中熟、晚熟品种株距为50-60厘米,亩栽2000-2500株。

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