如何在家做蛋糕,在家里自己做蛋糕的做法 在家里怎么做蛋糕
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蛋糕自己做,快捷,卫生,口味多。
我们需要准备的原料,一共有这么几样:牛奶200亳升,鸡蛋2个,色拉油2勺,松饼松250克,主料松饼粉在超市可以买到,也可以用面粉,白糖,食用香料,速发粉等来调配,总之你怎么方便怎么来,这几样原料一定要新鲜,这样做出来的蛋糕口感才好,因为我们的用料都是货真价实的好东西,所以做出来的蛋糕品质很有保证,品质优良是这招的第一个优点,东西都齐了这就可以开始做了。
第一步:把这几样原料通通倒在一起,然后搅拌,要顺着一个方向搅,搅到它们充分融合了,要换一个搅法,就像打鸡蛋一样,这样蛋糕做好以后会更松软,搅到完全没有面疙瘩,就算搅好了,接下来就是把面糊装到模具里了,我们推荐使用的模具家里肯定都有,就是它小纸杯。
第二步:就是把面糊装到小纸杯里,一只怀里只装小半怀就够了,现在你就可以根据自己的喜好来高了,可以往加葡萄干,这样做出来就更甜了,加果仁这样出来的又香又甜,还可以加蓝莓酱这样做出来的就是蓝莓味的了,口味随心所欲,就是这招的第二个优点了。
第三步:把装了面糊的小纸怀放进微波炉里,高火大约需要四分钟就够了,速度很快吧,而且操作是不是也特别简单呢,简单快速就是这招的第三个优点了。
时间到了把蛋糕拿出来看看,看这热气腾腾的已经闻到香味了,用小叉子沿着纸怀边,这么轻轻地划一圈,蛋糕就可以倒出来了,看起来很细腻,很松软,再放在漂亮的蛋糕托里,是不是特别诱人呀,真是色香味俱全,让人胃口大开,忍不住马上就想咬一口,这样的小蛋糕不管是当饭后甜点,还是招待亲朋好友,都能让大家感受到你的热情与品味,这真是我的地盘我做主,你也赶快动手,做一个能干热情的主人吧。
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