爱华网佩拉宫大饭店的传奇
——冬日闲游伊斯坦布尔系列之十一
佩拉宫大饭店的“东方快车吧”（OrientBar），当年海明威最喜欢坐在这里观察外面过往的路人，我看着面前赭红色的茶缓缓从世界顶级银器制造商Christofle订制的纯银茶壶中流出，土耳其红茶，味道比平时喝的要香醇，担心太浓了，侍者特地加了些水，我细细啜饮着，眼前这位优雅的女士，EsinSungur正在为我娓娓道来佩拉宫大饭店的种种传奇。
“你来的正是时候，佩拉宫大饭店去年9月才重新开业，之前停业四年，2008年开始整修，这可是这家伊斯坦布尔最有历史的酒店前所未有的大规模翻修，不过很多有历史意义的地方被完整保留了下来，包括那间侦探小说女王阿加莎.克里斯蒂（AgathaChristie）下榻过的411号房间。”EsinSungur，酒店经理，略带自豪地谈起这位家喻户晓的大作家可是当年酒店的常客。
“听说《东方快车谋杀案》是在这里写成的？”我好奇地问道。
“是啊，说起来，中间还有一段谜一样的经历至今无法解开，”Esin眉飞色舞地谈起了这段陈年往事，“那还是在阿加莎刚刚成名后不久，1934年因为母亲辞世，丈夫又有了外遇，收到打击的阿加莎突然在伦敦失踪了，英国政府大为紧张，据说当时警方出动了500名警探进行调查，无线电台还向全国广播了女作家失踪的消息。大家都以为她自杀或者被丈夫和情人联手谋杀了，结果11天后，女作家重新出现了，却闭口不谈去了哪里，一时间人们议论纷纷，1979年，美国华纳兄弟电影公司根据她的这一事件拍摄了影片《阿加莎》。
在影片首映前夕，作为宣传的一部分，电影公司请来著名的好莱坞灵媒塔玛拉•兰德（Tamara Rand）在佩拉宫大饭店的411号房间举行“降灵会”（因后来阿加莎随第二任丈夫前往埃及考古途中，经常路过伊斯坦布尔，下榻在这里），请求她与三年前去世的阿加莎的亡灵对话。“降灵会”开始后不一会儿，兰德就声称，克里斯蒂的阴魂已经附入她的躯体，随后，她开始用一种她从来不懂、后来才学的土耳其文字书写，甚至用阿加莎•克里斯蒂的笔迹来写。最先写出的是“Mesrutiyet Caddesi”两个词，那是佩拉宫大饭店所在的街道名，接着她说自己看到一座有“佩拉宫”标记的漂亮大厦，还说在她自己产生阿加莎•克里斯蒂走进这座大厦，上了扶梯，进了411房间的幻象，进房间后，兰德说她看到克里斯蒂把自己关在房间里，将一把钥匙藏在地板下面。
于是，工作人员立即将411房间里的地板全部撬开，最后，果然在房门和墙壁间的角落里，找到一把已经生锈的小钥匙。兰德声言，用这把钥匙，可以打开克里斯蒂的日记，来揭开克里斯蒂失踪之谜，钥匙的发现让各媒体狂喜了一阵子，以为可以马上解开这些年困惑多年的秘密了。但是后来因为酒店和电影公司就钥匙向酒店支付金额问题达不成一致的协议，因而无法将这把开启日记的钥匙带往英国去试开，实际上，这把钥匙从来没有离开过酒店，至今还留在那里。但人们认为终于解开了那11天阿加莎失踪之谜，她化名住进了佩拉宫大饭店，在这里完成了《东方快车谋杀案》一书的初稿，书中的丈夫和情人一起谋杀了自己的妻子，现实与真实就这样交织在阿加莎的脑海中。”
“真是太神奇了！”猫猫忍不住惊叹。
“是啊，后来阿加莎•克里斯蒂与佩拉宫大饭店算是结了缘了，在1926年至1932年又陆续住过三四次，她的房间一直都保留着，你想看看吗？”在Esin的安排下，我像只小鹿一样充满好奇和兴奋地跟随酒店的Elif小姐前往那个神秘的房间。
“我们可以坐酒店的升降梯上去”，Elif特地为我打开了平常只允许参观的古老电梯，“这可是欧洲第二老的电梯了，第一古老的是埃菲尔铁塔的升降梯。”打量着古老的电梯，实木内饰，名贵脚踏毯，还有座位，看起来不错。
穿过弯弯曲曲的走廊，尽头便是那间神秘的411号房间了，门上挂有阿加莎•克里斯蒂的名牌。房间不大，一张深色的大床，书桌上放着的旧打字机是阿加莎生前用过的，在酒店重张开业时，她的外甥特地从美国寄来作为纪念品在这里展示，书桌的墙上还挂着一些当年旧报纸的复印件，都是关于那次神秘的失踪事件，一抬眼，看见黑白照片上那个睿智的女作家正冷静地注视着这个世界。
我的目光被书架上的几排熟悉的书籍吸引过去，那正是阿加莎的系列侦探小说，酒店特意搜集了不同语言版本的，可惜没看到有中文的，作为阿加莎的忠实读者，从中学时便开始看她的小说，一直到上班后，还买了不少英文原版的，这里又看到了它们，好像老朋友一样亲切。
除了阿加莎，佩拉宫大饭店的贵客名单可谓星光熠熠，这和它当初的定位密不可分，当年佩拉宫大饭店是专为著名的“东方快车”（Orient Express）旅客的住宿而于1892年建造的。“东方快车”，欧洲第一辆横贯大陆的豪华列车，从法国的加莱发车，途经巴黎、第戎、洛桑、米兰、威尼斯、的里雅斯特、萨格里布、贝尔格莱德、索非亚，最后到达伊斯坦布尔，1883年开始运行，为了满足贵族和富豪们到达伊斯坦布尔的下榻所需，东方快车的股东之一出资购买了这块可以眺望黄金角（GoldenHorn）的风景绝佳的山丘，由法国建筑师AlexanderVallaury于1881年开始建造佩拉宫酒店，成为奥斯曼帝国第一个奢华的五星级酒店，建成后的五十年间，一直都是伊斯坦布尔唯一的豪华酒店。光是那部锻铸铁艺与实木结合的电梯就让当时的人惊羡，更不用说配备了连苏丹王宫都没有的热水系统和电灯了。据说二十年代土耳其的第一场时尚秀也是在这里举行，一度为伊斯坦堡社交生活的重心，大宴会厅里的PARTY上，人们跳着狐步舞，辍饮着香槟，与今日的各类高级俱乐部想比，佩拉宫大饭店应该算得上伊斯坦布尔社交圈的鼻祖了吧。
（墙上的照片都是当年酒店的常客，从好莱坞明星，到政坛，文坛名人）
佩拉宫大饭店一直都是名流显贵趋之若鹜的地方，20世纪30年代是它的黄金时代，一直到二战之前，英国国王爱德华八世、伊莉莎白女皇二世、英国前首相邱吉尔（WinstonChurchill）、大导演阿尔弗里敦•希区柯克（AlfredHitchcock）、好莱坞明星格丽泰•嘉宝（Gabor）、大作家列夫•托洛茨基等名人都是这里的座上宾，而诺贝尔文学奖作家海明威（ErnestHemingway）被他的报社派来采访土希战争时也住在这里。
猫猫在酒店一层的咖啡屋的墙壁上，看到了这些名人的照片，甚至还有玛塔•哈莉，那个史上著名的女间谍，二战期间土耳其保持中立，而伊斯坦布尔因为其独特的位置也自然成为了“间谍之都”，下榻在这里的形形色色的房客为阿加莎提供了取之不尽的素材：没落但趾高气扬的土耳其帕夏；各国间谍，美国富商以及为躲避暗杀提心吊胆的保加利亚王子……小说中，火车乘客的国籍背景之复杂正是当时佩拉的写照，难怪这里成为阿加莎寻找灵感的最佳地方。
而酒店也在阿加莎身上做足了文章，我跟随Elif来到地下一层，这里有间新建的阿加莎餐厅，为了纪念东方快车的三个主要站点：巴黎，威尼斯和伊斯坦布尔，特别供应法国，意大利和土耳其菜肴，看来烹饪也可以作为沟通过去与现在的桥梁。
佩拉宫大饭店有一位特殊客人的房间只允许参观，不可以当做客房，那就是土耳其共和国的缔造者，国父穆斯塔法•凯末尔下榻过的101房，目前是博物馆，我走进这套保留了当年原貌的套房，里面展示了不少国父曾经用过的物品，还有当年的报纸，老照片，外国友人赠送的礼物等等。
在地下一层过道旁的橱窗里，猫猫注意到里面展示的证书和一些银勺子，Elif指着这些对我说，“这是佩拉宫大饭店的另一个传奇了，酒店在经营111年后，因为老旧不堪在2006年歇业，2008年4月开始重新装潢，没想到这期间竟然在一间锁着的长期无人问津的房间里发现了大批珍贵银质餐具和器皿，全部都包裹起来，打开一看，竟然是之前酒店从有170多年历史的世界顶级银器制造商Christofle处订制的，不知道是何缘故堆放在这里，细数之下让人大吃一惊，竟然多达五千件，这可是一笔不小的财富，因为其中很多银器甚至可以追溯到1895年，而Christofle从法国国王路易斯•菲利普和拿破仑三世起，就受到欧洲皇室贵族追捧，其优雅的风格和高尚的品质成为一种象征--“任何奢华的地方都会有。”
Elif介绍，“于是酒店重新开业后，我们就全部都换成了这个顶尖奢侈品牌的银器，也算得上佩拉宫大饭店的一个特色吧。”看着那些闪烁着迷人光泽的银器，猫猫不仅感叹，佩拉宫大饭店，究竟还有多少谜没有被揭开。
“经过了那么长时间的装修，酒店与原来有什么不同呢？”猫猫问Elif。“你进来时看到的酒店一楼大厅原封不动，因为土耳其政府规定了这是文物，已成为历史地标，不允许有任何变更，因此我们聘请了专家小组细心修复。酒店外部的新艺术风格的装饰也基本保留了下来，我们从建筑表层把涂鸦和污染物都清理干净，内部Kubbeli厅顶上的的六个圆形拱顶从水泥被换成了玻璃，这样采光更好；从水管到电缆也全面更新。此外，在大宴会厅里，换上了意大利顶级的Murano水晶枝型大吊灯，客房的走廊全部铺上著名的土耳其Oushak手工编织地毯，115间客房里面，分别摆放了300多件古董家具，翻修总耗资2,930万美元，当然要在这样的客房中过一夜，价格自然也不菲，从230欧到4000欧不等。”
佩拉宫大饭店目睹了奥斯曼土耳其帝国的衰亡，土耳其共和国的成立，历经两次世界大战，百年前各类名流汇聚在此，据说去年佩拉宫大饭店9月1日重新开幕那天，也是她的老搭档“东方快车”从巴黎驶达伊斯坦布尔的日子，这条铁路线目前每年只运行一次，而10月举行的庆祝土耳其共和国建国的“共和舞会”（RepublicBall）甚至可追溯至1923年。
（佩拉宫大酒店旧照）
走出酒店的大堂，回头望着光滑的大理石地面，廊柱，家具，都是19世纪的，只有门口的白色安检门，提醒人们时光的流逝，不禁想起Esin告别时的那句话，“佩拉宫大饭店，百年来，无论是建筑本身，还是她的名气，都没有被损坏过。”
佩拉宫大酒店组图
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