爱华网教学目标：1、引导学生利用身边的各种材料，动脑筋想办法进行制作菜肴拼盘装饰与环境布置。2、指导学生布置新年家庭环境，模拟过新年的情景。3、引导学生学会合作，并培养学生热爱生活的情感。
教学重点：学生自选材料进行室内环境布置与置办年夜饭。
教学难点：如何组织好学生有选择的进行活动及解决学生作业过程中技术上的问题。
教具准备：“过新年”音乐与录像资料
材料准备：彩纸、剪刀、胶水、笔墨宣纸、蔬果实物等
教学过程：
课前音乐：过新年
一、组织教学，导入新课
师：1、刚才的音乐好听吗？
2、从刚才的音乐中你感受到了一种什么样的气氛？
3、你是怎么感受出来的呢？
4音乐使我们感受到了新年的气氛，今天我们也来过新年。
二、教授新课
1、播放录像——过新年的场景
2、师：过新年是这么热闹，以前你们是怎么过年的呢？
3、学生谈过年
4、师：同学们对过年观察得真仔细，过年真是太快乐了。现在教室里一点过年的气氛也没有，如果今天过年，那我们该做些什么呢？
5、学生交流讨论：过新年时家里该做些什么事？
6、汇总学生讨论结果：写对联、贴对联，画年画、贴年画，剪窗花、贴窗花，吹气球，做年夜饭。
7、师：过新年时家里要做的事还真不少，今天我们把教室也打扮成过新年的样子，我们也来一起过大年。
三、课堂作业
1、师；从刚才同学们的交流中知道，过年时家里要写对联，贴年画，剪窗花，做年夜饭，这么多事我们该先做什么呢？这样吧，我们来个分组合作齐动手，怎么样？
2、师：现在我们来进行分组，写对联、贴对联为一组，画年画、贴年画为一组，剪窗花、贴窗花为一组，吹气球，挂气球为一组，做年夜饭为一组。每一组8个人，你选择一下，自己最合适哪一组的工作呢？
3、由学生自由组合成合作小组。
4、师：我这儿有你们需要的各种材料，请每一小组派一位同学来拿你们组需要的材料，然后合作完成各组的工作。
5、学生选择各种材料完成各自的任务
6、教师播放过新年的音乐，学生合作作业时，教师巡回辅导，解决学生技术上的难题
四、作业评价
师生共同欣赏过新年的环境布置。在学生自评作业后，大组进行互评，提出更好的建议。
五、结束新课
播放音乐：过新年
教师小结、布置课后要求，即过新年时用学到的知识帮助家里办年货，做爸爸妈妈的好帮手。
