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杂谈
请问乳清蛋白粉的作用和副作用
大夫你好:
我今年26岁，性别男，身体一直很瘦，172的身高才104斤，经常感冒，胃口很好，吃的也不错，就是不长胖，最近我选择了健身，经过俱乐部的测试，发现我的脂肪率是6.8，心跳99，教练给我推荐了纯乳清蛋白粉，说对我这种情况的锻炼很有帮助，能让我的肌肉增大和体重的增加，我想问问大夫这个乳清蛋白有什么副作用吗?或者对我这种情况真的有帮助吗?
谢谢!!!
你好，你可以吃的，吃纯乳清蛋白粉对你锻炼肌肉有帮助的，因为营养价值高，脂肪含量少.充足优异的蛋白质摄入是健康生活的有力.作为一种营养补充剂，一般食用方法如下：1.每10克蛋白粉用50毫升水(60度以下)，牛奶或您喜欢的饮料混合食用.2.每天食用1-3次或根据医生或营养师的服用.3.早餐摄取蛋白质量应占全天的70%，中餐和晚餐只占30%.
乳清蛋白质粉是从鲜牛奶中提取的活性乳清蛋白浓缩粉，乳清蛋白质粉具有抗衰老，提高免疫力，增强体质和解毒之功效.用于预防和配合治疗糖尿病，慢性肠炎，胃炎，乳清冠心病，高血脂，疲劳综合症；有效治疗小儿反复感冒，厌食症等.并可迅速收复创伤，消除老年斑和修复疤痕，有显著的延缓衰老，改善睡眠，美容驻颜等效果.服用蛋白质粉有四点注意事项.
第一，不要空腹服用.空腹吃蛋白质粉，蛋白质粉会被作为一般的“产热食品”消耗掉，浪费了宝贵的优质蛋白质来源.
乳清蛋白粉的副作用第二，加调味品要控制.糖和盐都不能加太多.
第三，不要与酸性饮料一起吃.苹果汁等饮料里含有有机酸成分，与蛋白质粉相遇后，会形成凝块，影响消化吸收.
第四，如果服用的是乳清蛋白质粉，还要特别注意不可过度加热.因为乳清蛋白质粉含有许多具有特殊生理功能的活性物质，一旦受热就会失去活性.因此，乳清蛋白质粉不可烧煮和烫食，只能溶（拌）于40℃以下的水，粥等食品中，也可作为冷饮品食用.
过量服用蛋白质食品，会对肾脏害.
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