发布时间：2024年11月06日 17:58:37分享人:风从天堂来来源:互联网24
前一段时间我给大家说了我给小L用的油是这个这个牌子的核桃油，然后很多妈妈所她们也给宝宝选用了这个油，巧合是过了几天有一个微博妈咪团购开始团购了这个油，之后昨天又有人发了微博说这个油不安全不适合给婴儿食用，之后闹得人心惶惶大家认为有被团购欺骗之类，虽然我没有参与团购也不认识参与到事件里的每一个人，但是因为自己家里也在用所以我又看了一下这方面的资料的资料现在分享给大家。 首先比较被大家相信的MAMA制造,发微博说了，(作者提到非常值得关注的问题-辅食不能跟风，一定要看宝宝的过敏情况。坚果类过敏在国外很被重视，因为过敏反应严重，有些甚至致命。新的添加时间建议是6-24月间。没有过敏家族史，宝宝非过敏体质，可考虑早添加。过敏宝宝，应等12-24个月添加，有的医生也建议36个月后。父母还应了解处理过敏的应急措施)最近国际母乳协会还是国际卫生组织已经确定提前了坚果可以添加的时间，具体资料在前一阵子看到的我现在找不到了，里面还提到提前了橙子跟蛋清的时间，如果有妈妈能找到具体的资料或者照片请告诉我。 所以关于核桃油不能在18个月之前给宝宝食用这个是不太确切的，我觉得至少9个月的宝宝非过敏体质无家族过敏史就可以尝试少量添加了，因为植物油对于生长发育营养均衡也是不可缺少的，当然一定一定要小心，但是坚果过敏是终生过敏所以不会像一些别的食物过敏等大一点就好了，所以这也可能是可以提早添加的原因。当然家长应该掌握好过敏的反应跟应急措施。但是确实也不要谈过敏色变，中国人这个人种对于坚果过敏是远远少于欧美人的。 另外就是这个关于这个有高温会出现致癌物质这一点，首先大家要明白所有的油在高温到出现冒烟都是有致癌物质的，并不是只有这个核桃油，另外这些低温油不会是只能冷吃的，像是橄榄油也是低温油，但是国外都普遍用于烹饪热菜，有网友给我说又不同的橄榄油有的能热吃有的不能加热这个我也是不认同的，橄榄油会有不同的压榨方法有冷榨有初榨但是橄榄油的烟点在摄氏240-270 度之间，这已经远高于其它常用食用油的烟点值，因而橄榄油能反复使用不变质，是最适合煎炸的油类。下面公布一下常用油的烟点，不但到烟点不会有致癌物质，大家不要危言耸听了，包裹核桃油自己的说明书上也没有说明他们的有是只能冷吃不能用于烹饪的。
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