发布时间：2024年11月06日 17:57:49分享人:清仓处理来源:互联网13
没有文化的老太太们几百年前就相信鸡汤能治病，而科学家们至今才找到其中原因。美国内布拉斯加大学
医疗中心的一个研究小组指出，鸡汤里含有几种增强人体免疫功能的成份。尤其是抗炎症成份，对治疗嗓
子疼、缓解由流感和普通感冒引起的症状颇有功效。
某一年过节期间，肺部疾病专家史蒂芬-雷纳德的妻子烧了一道鸡汤。夫妻两人讨论起鸡汤是否能治疗
炎症的问题，妻子持怀疑态度，于是雷纳德决定在实验室里找出答案。他率领的小组仔细分析了因哮喘和
肺气肿导致肺部发炎受损后的身体修复机制，雷纳德的妻子则按照奶奶传授的方法做了一道鸡汤充当实验
品。其中包含了鸡肉、洋葱、西芹、萝卜、土豆、香菜等原料，没有放盐。
科研人员不仅从整体上测试这道汤，还针对其中的不同成份逐一审视。结果发现，感冒这类肺部感染
可以使人体内的病毒和细胞残骸大量增加。中性白细胞刺激黏膜的分泌，造成咳嗽、鼻塞等上呼吸道感染
症状。鸡汤抑制了中性白细胞的活动，从而有助于感冒症状的减轻。研究人员从商店里买来十几种配方的
鸡汤，比较后认为，含蔬菜成份的鸡汤疗效更佳。
有人猜测，鸡肉脂肪和鸡汤冒出的滚滚热气，也许能疏通发炎的呼吸道。亲人为你烧制了鸡汤，会让
你心里暖烘烘的，因此心理作用的功劳也不能完全排除。相比之下，自来水对感冒就毫无作用。
爱华网本文地址 » http://www.413yy.cn/a/25101011/51337.html
更多阅读
感冒能吃鸡蛋吗？鸡蛋中蛋白质含量丰富，吃鸡蛋会补充人体所需热量，这也引起一些人的误会，认为感冒发烧时吃鸡蛋会让本来就热的身体摄入热量更高，从而导致病情加重，这种说法其实是毫无道理的。下面我们就一起来听听专家的介绍吧。感冒能
最近读张爱玲，读得蠢蠢欲动。嫌不过瘾又翻出几部被翻拍的电影版重新看过，不免有些惋惜，更多的还是失望。在为数不多的几部翻拍片中，除了李安借张文讲了个自己的故事外，其余几部，完全不得要领。许鞍华虽然足够细腻，但她那是种生活气，张爱玲的
孕期患普通感冒的人很多，对胎儿影响不大，但如果较长时间体温持续在39度左右，有出现畸胎的可能。孕期患流感不仅能使胎儿发生畸形，高热和病毒的毒性作用也能刺激子宫收缩，引起流产、早产。有人调查56例畸形儿中，有10例产妇在怀孕当日至50天
隔夜茶到底能不能喝？ （饮食养生文章：隔夜茶到底能不能喝？）人们通常以为隔夜茶不能喝。茶水放置时间长了会变为红褐色，实在这是由于茶多酚氧化成了红褐色的茶色素。研讨表明，茶多酚和茶色素均有很强的抗癌、抗氧化作用，固然说隔夜茶中维生素C
2008-08-05 09:35隔夜茶的危害?传统观念中，人们通常认为隔夜茶不能喝。因为茶水放置时间过长，不仅味道变得苦涩，而且有些营养成分如茶多酚、维生素C会进一步氧化，削弱其保健功效。另外，由于放置时间长，再加上温度高，茶叶中的大量蛋白易产生
爱华网