爱华网徐文兵：成年人应该少喝牛奶
煮开了的牛奶，也是阴寒的
要保持良好的消化和吸收功能，女性朋友还要注意饮食的温度和食物的性质。
有的食物，尽管它本身是温的，但它的本性是凉的，比如说牛奶。
牛奶是给孩子喝的。从“道法自然”的角度来看，世间没有哪个动物长大了以后还要去喝奶的，除了人之外。为什么说牛奶是给孩子喝的呢？孩子是纯阳之体，生长发育极快，而牛奶是特别阴寒的东西。纯阳之体碰上纯阴的东西，一结合正好。有的病人说，“我把牛奶煮热、煮开了喝，不就热了吗？”那么，你要吃冰镇辣椒，就算它是冰镇的，但它也是“热”的。同理，牛奶煮开了，它也是“凉”的，也要消耗你的阳气。
小孩子阳气非常足，一天到晚活蹦乱跳，不知疲倦，心率都在九十以上，身体还特别暖和。而老年人心动过缓，阳气不足了，怎么能拿阳气不足的身体去喝那种极其阴寒的东西呢？
人的很多病都跟过度喝牛奶有关
可能有人就会反驳说：“欧洲人从小到大一直都在喝牛奶，人家的平均寿命也挺高的。”
其实，美国人会得肥胖症、高血脂、糖尿病，全都跟过度喝牛奶有关。喝不来牛奶的人都被淘汰掉了。
再比如说二战以后，日本人开始喝牛奶，个是长高了，体质也变好了。所以，日本人流行“每人一杯牛奶”。而且，他们生完孩子以后，政府还会免费补贴给他们牛奶。但是，现在日本人几乎95%的人都得了花粉症。一到春天，你到日本一看，每个人都带着口罩，全都对花粉过敏。
过敏有很多种，一种是对花粉过敏，一种是对吃的东西过敏，这都是因为你的身体受不了异体蛋白而导致的。
还有一个现象：日本人因为抑郁而自杀的概率是最高的，这也跟他们吃的东西性质有关。阴寒的东西化不了，最后集结成一种负面的能量积聚到内心，然后，他就感觉活着没意思，就会想寻死。
所以，牛奶大家可以拿它去泡澡，但是千万不要每天把它当水喝。因为你喝进去却消化不了，就会致病。
牛奶绝对不能每天当水喝
有网友在网上留言给我说：孙思邈不是说牛乳有营养，要提倡大家喝牛乳的吗？大家想一想，那个年代能喝上牛奶的都是一些什么人？大富大贵的人。那时候，穷人或是平常不喝奶的人，都是生病的时候喝点牛奶当药用，因为牛奶有滋补的功效。
有一个五汁饮就是一个治病滋补的方子。人在大病一场后会失去很多体液。然后，我们就配上五种材料，比如甘蔗汁、牛奶、荸荠汁等这些能够很好的被人体吸收的液体来喝，这也能起到治病的效果。
所以，对于我们成年人来说，牛奶一定是临时或是暂时拿来当药喝的，绝对不能每天当水喝。牛奶喝多了，得病的人真不在少数。如果非要喝牛奶，那就加些中药进去。
很多人对牛奶过敏。心理医学说“乳糖不耐寿”，意思是说，牛奶喝多了，会出现肚子胀、打嗝、放屁、拉肚子等症状。怎么办呢？我们就把牛奶的阴寒给“化”一下。比如说，在牛奶里面加一点热性的中药，你可以加点干姜，加些肉桂、荜菠（一种热性的药），或是桂皮。为什么要用干姜而不是生姜呢？干姜是经过特殊工艺炮制的，就好像我们吃的干菜，它除了把蔬菜里面的水分榨干外，还要在火上烘配，所以，干菜的热性提高了。
另外，奶是血的一部分，是阴寒的东西。很多人在吃火锅的时候都上过鸭血，还吃过血豆腐。如果大家观察仔细的话，会发现吃完这些东西后拉的屎是黑色的。伤风的病人最怕吃毛血旺。为什么呢？因为血制品都是“阴寒”的东西，消化它的时候，人体要消耗很多的阳气和能量。所以，对于牛奶、毛血旺或者是血豆腐之类的食物，大家一定要管好自己的嘴巴，尽量不要贪吃，否则，受伤害的是你的身体。
徐文兵谈 脏寒牛奶 艾灸.日本人喝奶等问题：http://media.cnr.cn/option,com_content,task,category,sectionid,11,id,571,Itemid,262.html?zurl=http://portal.cnr.cn/videoPlay/findMaterialPlayUrlWithToken.jspa?materialId=299935&materialType=1&unitID=278309&zname=国学�%
徐文兵：谈谈冬季的“养藏”
“立”是建立、开始的意思，人到了一个新的环境，要先立住脚，站稳了才能谋求发展，等发展到了顶峰，就被称为“至”了。24节气当中，四季的开始都被称为“立”，四季当中有春分、夏至、秋分、冬至是本季的顶峰，这就是八节。凡是“节”都是不容易通过的，气机变化明显的，很多人容易在这个节骨眼儿上发病或者病情加重。
“冬”的意思是什么呢？《说文解字》上说：“冬，终也。”是结束终了的意思。“离离原上草，一岁一枯荣。”一年生的草本植物，经过春生、夏长、秋实以后，到了冬天就完成了自己的使命枯死了。来年发青吐芽的是它的子孙后代，而不是它自己。而多年生的草本植物，则进化了一步，同样经过春生、夏长、秋实，但通过落叶、收敛、闭藏，对抗严寒冰霜，来年还能推陈出新、继续欣欣向荣。有些动物，比如昆虫、蛇、狗熊通过冬眠来保存自己，而鸟儿则是通过逐日飞翔迁徙来躲避严寒。
人是万物之灵，不会象动物那样迁徙或冬眠，而是通过人为改善起居环境，来达到御寒、保温、健康生存发展的目的。冬天我们要穿棉衣、烧火炕、烧暖气等等，同时要歇冬、猫冬，有意识地减少外出和活动。
所以中医顺应自然的养生保健原则，在冬天就是养藏。《黄帝内经》中强调：“冬三月，此谓闭藏，水冰地诉，无扰乎阳。”应该“去寒就温，无泄皮肤，使气亟夺。”
闭藏的反义词是开泄，也就是说在冬天要把自己包裹的严实一些，不要坦胸露怀、不要穿露脐装，一句话别着凉、别把自己冻着了。可是我们看到很多大姑娘小媳妇为了美丽不惜冻人，她们嫌冬衣臃肿肥大，掩盖了自己的身段，所以在冬天依然是衣着单薄。有的人自称出门开车有空调，到了单位有暖气，所以穿得少。殊不知，寒邪伤人，就是一瞬间的事情，在出门上车、下车进门的这段时间足够了。而且一冷一热、忽冷忽热的刺激更容易伤害身体、诱发疾病。
最近很多女士喜欢穿靴子，又漂亮又保暖。无论是靴子配裤子还是裙子，中间裸露的恰恰是人体最薄弱的膝关节。人体的关节是气血最不容易流通的地方，所以用关和节来命名。平时我们可以摸摸大腿、小腿是温的，而膝盖往往是凉的。很多人受了风寒湿邪，出现腰腿疼痛之前，都是先出现关节疼痛，也就是关节炎。
在冬天不闭藏的结果，就是先耗伤自己的宝贵的阳气，接着就是外来寒邪入侵到体内，有人会反复的感冒发烧，有的会出现经常的肌肉骨骼疼痛，有的会出现痛经、有的人面部和皮肤会出现黑斑、黑点，寒气入血入藏以后不仅会导致动过缓、瘀血梗塞，还会导致人的出现阴寒负面的精神情绪。
在立冬那天即便气温不低，我们也应该知道冬天来了，有意识去防范。等到自己觉得冷了再加衣服的时候，往往就已经迟了。学习24节气，就是要先知先觉。等觉得冷还不知保暖的话，那就是自作孽，自己找病了。
