发布时间:2024年11月06日 17:52:51分享人:拼命三郎来源:互联网29
炖牛肉的家常做法——简介
土豆和牛肉可以说是绝配,很家常的菜,但我超爱吃的,软糥的土豆,炖得烂烂的牛肉,味道互相融合,滋味浓郁,想都能想出是多么的美味!
炖牛肉的家常做法——工具/原料
牛肉、土豆
葱、姜
油、盐、八角、咖喱
炖牛肉的家常做法——方法/步骤
炖牛肉的家常做法 1、
首先把买来牛肉清洗干净切块,然后用开水焯3分钟,捞出淋干水分待用。注意:焯水的时候先往锅里加几片姜,可以去掉腥味。
炖牛肉的家常做法 2、
锅内加油,五成热的时候加葱花和姜丝煸香。
炖牛肉的家常做法 3、
倒入牛肉煸炒2分钟,然后再加入八角和酱油
炖牛肉的家常做法_炖牛肉的家常做法
炖牛肉的家常做法 4、
牛肉均匀上色后关火,将食材移入砂锅。
炖牛肉的家常做法_炖牛肉的家常做法
炖牛肉的家常做法 5、
加适量水(大概是牛肉的两倍),小火慢炖30分钟,加入土豆和咖喱,再炖15分钟就可以出锅了!
炖牛肉的家常做法 6、
香喷喷的咖喱土豆炖牛肉出锅了!
炖牛肉的家常做法_炖牛肉的家常做法
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