皮蛋是中国独特的蛋加工品，也是一种碱性食品。腌制皮蛋所需的材料有盐、茶以及碱性物质（如∶生石灰、草木灰、碳酸钠、氢氧化钠等）。皮蛋之所以有特殊风味，是因为经过强碱作用后，原本具有的含硫胺基酸被分解产生硫化氢及氨，再加上浸渍液中配料的气味，就产生特有的味道了。
主要材料：鸡蛋或鸭蛋。
配料：有盐、茶以及碱性物质（如∶生石灰、草木灰、碳酸钠、氢氧化钠等）。
把鸭蛋洗干净待用。
先将纯碱和食盐放入小瓷缸中，冲入开水，待二者充分溶解后，再分批加入生石灰和柴草灰，当生石灰全部“化”开时，料灰就配制好了。
把料灰（适当加入一些稻壳或麦糠）均匀地涂在鲜蛋上。
皮蛋怎么做？_皮蛋的做法
存放大约两个月的时间，皮蛋就腌制好了。
将蛋壳剥去即可信用。
提到荨麻疹，一定有不少患者都非常想要了解的，荨麻疹对于我们每个患者的健康都是一个巨大的威胁，那么，慢性荨麻疹怎么治疗呢？以上就是慢性荨麻疹怎么治疗呢的相关介绍，相信你一定已经有所了解了吧，荨麻疹危害较
荨麻疹中医称为“瘾疹”，是皮肤科常见病、多发病之一。以突然发作、皮肤出现鲜红色或苍白色风团、痒而不痛、时隐时现、消退后不留痕迹为特征。本病多发生于冬春季节，病史长短不一易反复发作，一般病程在3个月以上者称为慢性荨麻疹。
【慢性荨麻疹治愈之路】熊女王谈天 终于拔除懒筋，来分享一下我的慢性荨麻疹治愈之路。是这样的，最近微博私信以及评论问我“如何治愈慢性荨麻疹”的网友实在太多了。虽然本人十分想说，自己的治愈荨麻疹之路远还没有结束，目前慢性荨麻疹
光靠慢性荨麻疹偏方就把荨麻疹治疗好，那是几乎是不可能的，该用药还是去用药，该上医院还是上医院去，我老公之前就是得了这个慢性荨麻疹，也烦了好长时间，后来还是通过一朋友搞了个叫斯汀可林的专门治疗荨麻疹的药，治疗荨麻疹效果还算可以，反正
民间治疗荨麻疹的绝招1：拔罐疗法处方：凡士林、酒精各适量，火罐一个 用法：先将凡士林一薄层于脐部，再将酒精滴数滴与火罐内，棉球引燃，火旺时将罐扣在脐眼侧位，5－10分钟拔罐，日拔3次。 疗效：拔罐1天，有效率达96.1%2：药酒疗法处方：薄荷、苦参
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