发布时间：2024年11月06日 17:52:11分享人:海海亽生来源:互联网24
乌鱼汤的做法——简介
乌鱼又称乌鳢、黑鱼、蛇皮鱼、食人鱼、火头，还称乌头，【四川】财鱼，也称食肉鱼等多种名字。乌鱼为淡水名贵鱼类，营养非常丰富，有“鱼中珍品”之称。下面，我来跟朋友们分享一下豆腐乌鱼汤的做法。
乌鱼汤的做法——食材
黑鱼 600g豆腐 1块油 适量盐 适量料酒 适量醋 适量胡椒粉 适量鸡精 适量姜 适量葱 适量乌鱼汤的做法——方法/步骤
乌鱼汤的做法 1、
黑鱼去鳞，去鳃，去肚，洗净，切厚片
乌鱼汤的做法 2、
豆腐切块，用开水烫一下捞出
乌鱼汤的做法 3、
锅里油热，放下姜丝，鱼块煸炒
乌鱼汤的做法_乌鱼汤的做法
乌鱼汤的做法 4、
炒至鱼块转色，加料酒去腥
乌鱼汤的做法 5、
加适量清水，加几滴醋，大火煮开
乌鱼汤的做法 6、
中火煮15分钟
乌鱼汤的做法_乌鱼汤的做法
乌鱼汤的做法 7、
放入豆腐，大火煮开5分钟
乌鱼汤的做法 8、
加入适量盐，胡椒粉
乌鱼汤的做法 9、
加葱花，鸡精即可
乌鱼汤的做法_乌鱼汤的做法
乌鱼汤的做法——注意事项
一般人群均可食用，有疮者不可食，令人瘢白。
爱华网本文地址 » http://www.413yy.cn/a/25101011/46032.html
更多阅读
川菜正宗回锅肉的做法 精——简介?回锅肉是一道传统川菜，家家都能制作。滋味浓，是下饭的好菜。到市场选一块肥四瘦六宽三指的新鲜后腿肉，再经过煮煎，调味，美味便成。我们往往对骨头肉氽水时，喜欢冷水下锅，这样有利于去除血污。但做回锅肉
味是故乡浓——牡丹燕菜的做法——简介北方的美食大抵多来自坊间，因此少了些精致，多了家常味道。离家多年，对好多吃食牵肠挂肚，牡丹燕菜虽不为最贪恋的，却是最具代表性的，因名字中注入故乡风情，总令我想起那个夜晚，妈妈在厨房昏暗的灯光中，一
孕妇鲫鱼汤的做法（炖）——简介 鲫鱼汤健康说明： 1、鲫鱼{鲫鱼俗称鲫瓜子，它肉味鲜美，肉质细嫩，极为可口。鲫鱼营养价值极高，特点是营养素全面，含糖分多，脂肪少，所以吃起来既鲜嫩又不肥腻，还有点甜丝丝的感觉。 2、鲫鱼所含的蛋白质质优
在家做香菇滑鸡的做法——简介香菇滑鸡是很多饭馆都有的一道菜，顾客爱点是因为这道菜汇集了香菇的香气和鸡肉的美味，而且又营养，秋冬季节多吃菌类还能提高免疫力，吃鸡肉对畏寒怕，冷乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。
鸡中翅的做法——简介有次去朋友家做客，他给我们做了一道菜叫三杯鸡中翅，看着与可乐鸡翅差不多，但是吃到嘴里味道确实不一样。向他请教了做法之后，回到家自己也练习着做，自我感觉味道挺正宗的，今天与大家分享一下我这个三杯鸡中翅的做法。
爱华网