连名字都取得如此曼妙——红粉佳人卷 红粉佳人是什么意思


粉红佳人卷……连名字都取得如此曼妙。

是什么做的?

我告诉您,就是取红苋菜的天然菜汁,和米饭拌在一起

中间放两条脆黄瓜,用寿司帘子卷成。

虽然很多美食靠色彩攫取人们的眼球

但稔一直绝对摒弃色素,哪怕是食用色素

上周末亲戚的小朋友来家玩,我正好炒了一盘红苋菜。

看着那粉红粉红的汤汁每次都剩在盘中,挺可惜的。

为什么不利用起来做一个孩子都喜欢的美食呢?

琢磨了半天,提前留了一小部分炒好的红苋菜

又舀了小半碗米饭,切了半根黄瓜

为了让孩子们多吃菜,还特意将少许菜叶也一并卷了进去

当一端上桌,那粉红诱人的姿态,韧劲十足的米饭,再搭配上色拉酱、芥茉酱或草莓果酱,一起蘸着吃

小手你一个,他一个,瞬间便俘虏了小盆友们……

【主料】米饭一碗、炒熟的红苋菜一盘

【配料】色拉酱、芥茉酱或草莓果酱

【做法】

1、取蒸熟的米饭一小碗,炒好的红苋菜一盘。

2、将二者拌在一起,注意二者的比例,不要太稀,稍微干一些。

3、搅拌好的米饭。

4、取半根黄瓜,切成2寸长的细条。

5、取寿司帘,将保鲜膜平铺在寿司帘上,先铺一层米饭。

6、将黄瓜条摆放米饭的在中间位置。

7、然后用寿司帘子慢慢卷,边卷边整理,整理成长方体。

8、刀蘸一些清水,切断、装盘。



曼妙可人的【红粉佳人卷】就做好啦~~

吃的时候,可以直接吃,也可以搭配色拉酱、草莓果酱、芥末酱等,根据个人喜欢~~








很简单的一款小食,记得卷的时候一定要卷紧致一些才好。


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咖喱牛肉鲜虾饭 金枪鱼寿司卷



连名字都取得如此曼妙——【红粉佳人卷】 红粉佳人是什么意思
海鲜鸡蛋饭 清香滋润叶儿粑



桂花荔枝沙拉西瓜脆衣汁



蜂蜜凉糕汤泡饭



咸味腊八粥 新中华元宵

去年中秋上的啥菜,貌似也和月饼木啥关系烤羊肉南瓜玉兔

又是一年中秋节,还是祝愿各位好朋友及您的家人“花好月圆,阖家幸福、快乐、安康!”~~

感谢分享:)

《花好月圆》

  

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