酸菜鱼大家都很熟悉，酸菜鱼汤煮鱼面，您不一定熟悉。
鱼面是湖北黄梅特产，选用青、草、鲢、鲤等鱼，去鲜鱼之刺皮，剁其肉至泥酱状，加一定比例的淀粉、食盐揉搓成面，将面分成团，用擀面杖将面团擀成蒲扇大小之大而薄面饼，然后卷成卷，放蒸笼猛火蒸20～30分钟，出茏后摊开，待冷却后用刀横切成薄饼，于日光下晒干即成。鱼面形状似普通面条，但更精细，以“色香味形”著称，为湖北特产中的精品。鱼面可以单炖，加肉同炖，做火锅主料，亦可油炸而食。
上周末我在早市上碰到活蹦乱跳的野生小鲫鱼，于是买了几条，家里正好有半棵酸菜，籁籁赠送的黄梅鱼面还有一袋，心想着上次家里吃酸菜鱼的时候，俺娘说汤舍不得扔，煮面条最好。心里想着这几样若是组合在一起，效果定是很惊艳。近中午的时候，我系上围裙，浸泡上鱼面，开始收拾小鱼，清洗酸菜，煎炒炖煮，等到一家人围坐一桌，俺的私房酸菜鱼汤煮鱼面闪亮登场。大家纷纷表示，鱼面Q弹汤鲜味美酸辣开胃一吃难忘啊
好吃的也堵不住吃货们的嘴，边吃边赞还边提醒我，要我继续研究下，看看鱼面再来个啥创新私房吃法。
《难忘的一课》说课稿西河镇中心小学严冰香一、说教材《难忘的一课》是人教版五年级上册第七组的第三篇课文，本文按照事情发展顺序，讲述了抗日战争胜利以后，作者在台湾的一所乡村小学，见到一
原文地址：三年级第二学期作文指导:寒假里最难忘的一件事——放烟花作者：方育龙三年级第二学期作文指导:寒假里最难忘的一件事——放烟花作者:方育龙教学目标：1、通过教学指导，让学生初步明白，记叙一件事，要写清楚事情的时间、地点、人
黑鱼二吃之鱼汤黑鱼二吃之炒鱼片这菜还是在暑假时做的，一直没有发上来，是因为炒鱼片时没处理好，觉得不太好看，一直放草稿箱，昨天无数中翻出来，觉得汤还是不错滴，大家就勉为其难，一起提提意见吧。暑假时，一个长辈生病了，最早病情比较严重，不
一直到今天，每年五月初，中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子，其花色品种更为繁多。从馅料看，北方多包小枣的北京枣粽；南方则有豆沙、鲜肉、火腿、蛋黄等多种馅料。吃粽子的风俗，千百年来，在中国盛行不衰，而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸
六年的时光转瞬即逝，转眼间，我又长大了六岁。我觉得时间过得飞快，像一阵风，把我带出了充满欢声笑语的童年时代。在这小学六年的记忆中，有一个至今令我难忘的同学――张婧。我和张婧在小学相处了三年。她有着男孩子气的齐耳短发，尖尖的下巴
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