爱华网番茄鸡蛋荆芥汤面 9497 648 40
简介：按照旧时没有反季节蔬菜的时光来说，夏季里第一鲜味面食，在老家来说，就是荆芥面了，然后在整个夏日时光中，荆芥是伴随着我们一季的饮食...
标签： 夏季 滋味 美食 面 汤面 美容
荆芥蘑菇鸡蛋汤 1062 18 7
简介：每逢夏季，荆芥嫩芽都作为清热的佳品被人们端上餐桌！采摘下来的荆芥嫩芽、嫩叶，清洗过后直接拿来凉拌，味道清香宜人，而且清热去火，是...
标签： 夏季饮食 清凉爽口 清热去火 荆芥
荆芥鸡丝面片 3234 5 7
简介：“同学少年都不贱。。。每次回家，最开心的就是大家一起聚会~~ 聚会的人数越来越多，给亲爱的你添的麻烦越来越多；不过我想快乐也是越来...
标签： 炒锅 全菜系 早餐 炒 面 咸 10-20分钟 1-2人 经济实惠 方便
荆芥手擀捞面 3601 1 4
简介：面做好的时候，感到了一种乡愁，这时想到了幼时家乡夏日中午的院落，阳光热烈而明快，周遭寂静，唯一打破寂静的是院落里下蛋出窝的母鸡，...
标签： 早餐 焯 面 锅子 全菜系 咸 10-20分钟 1-2人 经济实惠 方便
拌荆芥 3560 12 11
简介：自已在阳台上种的荆芥，摘取嫩尖，新鲜健康。
标签： 开胃 降暑 清热下火 凉菜 凉拌 其他 全菜系 其他味 10分钟内 1-2人
荆芥炒千张 2972 2 7
简介：去西湖饭店的时候，吃到的一道菜，虽然很普通，但对当时我的味蕾，有股惊艳的感觉，当时下定决心要做这道菜，一直拖到今天才开始制作，而...
标签： 青少年 孕妇 白领 开胃 晚餐 炒锅 炒 家常菜 全菜系 咸
荆芥拌黄瓜 2164 3 4
简介：近来吃黄瓜时喜欢削皮，觉得削了皮的黄瓜吃起来更爽口，还有一点是因为现在的黄瓜皮有点硬，不嫩。荆芥本身就是一味中药，吃起来那是满口...
标签： 家常菜 美容 咽炎 咸香 10分钟内 炒 1-2人 炒锅 预防肿瘤
荆芥皮蛋豆腐 1098 17 12
简介：每逢夏季，荆芥嫩芽都作为清热的佳品被人们端上餐桌！采摘下来的荆芥嫩芽、嫩叶，清洗过后直接拿来凉拌，味道清香宜人，而且清热去火，是...
标签： 夏季饮食 快手菜 凉拌
荆芥葱头拌木耳 800 13 2
简介：中医学资料中记载，荆芥是一种草本植物，含有薄荷铜物质，能辛温解表，发汗祛风，主要用于治疗感冒初期的怕冷、发热、鼻塞、头痛等症。河...
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荆芥凉拌西瓜皮 224 6 2
简介：荆芥主要治疗感冒风寒，发热恶寒、无汗、头痛、身痛等症，常与防风相需为用。有比较特别的香味，这次凉拌西瓜皮跟荆芥一起，西瓜皮脆爽，...
标签： 凉菜 创意菜 夏季菜谱 提神 素食 降暑
荆芥凉拌面 4018 7 9
简介：不过不知道是不是荆芥来到广州因为环境不一样，味道稍微有点改变了。粉条吃了后评价：“感觉气味和味道没有老家的强烈，不过还是可以确认...
标签： 面 焯 汤锅 川菜 早餐 咸 1小时-2小时 1-2人 经济实惠 方便
荆芥煎饼 2947 4 1
简介：以前写过一个《荆芥及家常吃法》http://blog.sina.com.cn/u/4d1e0b2f0100099z 昨天又做了个荆芥煎饼
标签： 早餐 养胃 补血 煎 家常菜 川菜 煎锅 饼 咸 1小时-2小时
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荆芥的功效与作用-荆芥图片
荆芥的功效与作用-荆芥图片
荆芥也称假苏、姜芥。
【气味】性微温，味辛，入肺、肝经。
【主治】解表散风，透疹，用于感冒、头痛、麻疹、风疹等。
【药典精要】《本草纲目》记载：荆芥能散风热，清头目，利咽喉，消疮肿。
服用荆芥不宜食用鱼蟹。
单方治病
流行性腮腺炎：荆芥9克，加清水1000毫升，煎至300毫升后滤出药渣，药液装入保温瓶内，为1日量，多次饮之。外用醋浸纱布敷患处，每日换3~4次。治疗3日可愈。
足癣所致的脚丫湿烂：取新鲜的荆芥叶适量，洗净后捣烂，局部敷，每日2-3次，一般用药3-7日见效。
天然养生
解表散风：荆芥、防风、人参、羌活、独活、前胡、柴胡、桔梗、枳壳、茯苓、川芎、甘草各3克。水煎。饭后1小时服。
养生药膳
理血、止痛。
凉拌荆芥：荆芥100克，姜丝、葱末、蒜末、香油、食醋、酱油、鸡精、盐各适量。将荆芥洗净切段。荆芥入盘，放入姜丝、蒜末、香油、醋、酱油、鸡精、盐，拌匀即成。发表、祛风。
荆芥馄饨：荆芥6克，面粉200克，瘦猪肉150克，葱花、姜末、盐、植物油、鸡精、鸡汤、胡椒粉各适量。将荆芥炒研为末，和面粉加水揉成面团；猪肉剁为蓉，加入葱花、姜末、盐、鸡精、植物油调馅；将面团擀成馄饨皮，加馅包成馄饨；入鸡汤煮熟。另用碗放入胡椒粉、鸡精，冲入原汤，并放入馄饨。
辛温解表。
荆芥生姜粥：干荆芥5克，淡豆豉6克，薄荷3克，粳米70克，姜片、白糖适量。将薄荷、豆豉、荆芥、姜片，大火煎煮6分钟左右，去渣取汁。将粳米洗好放入锅里，加适量清水煮粥，待到八成熟时，改用小火，并药汁倒入粥里，用小火再煮至粥熟。根据口味调入适量白糖。
