脂肪肝食疗偏方 保肝护肝101个小窍门



芹菜黄豆汤鲜芹菜100克,洗净切成片,黄豆20克(先用水泡胀),锅内加水适量黄豆与芹菜同煮熟,吃豆吃菜喝汤,一日一次,连服三个月,效果颇佳。

  绿茶每天上下午各用绿茶10克,开水浸泡后坚持饮用。研究表明,绿茶可化解中性脂肪,有利于清除肝内多余的脂肪。

  海带绞股蓝汤海带50克,洗净切丝,绞股蓝50克,泽泻20克,草决明20克,生山楂30克,加水适量煎服,一日一剂连用3-6个月,效果良好。

在解放军总医院第一附属医院检出的脂肪肝阳性人群中,30~40岁中年(中年食品)男性(男性食品)占70%以上。据解放军总医院第一附属医院体检中心提供的数据显示,去年北京由单位组织到该中心体检的有33050人,检出脂肪肝阳性的7773人,占23.5%,发病年龄趋向年轻化。

  每当医生告诉

  这些三四十岁的脂肪肝患者,要注意合理膳食、节制饮食、适当运动(运动食品)时,有些人认为合理膳食就是“戒肉、吃白菜、喝开水”,其实恰恰相反。足量的蛋白质(蛋白质食品)能清除肝内脂肪,应每天保证摄入80~100克(二两左右)。总吃馒头和米饭不仅是单调的问题,对于脂肪肝的防治没有任何好处,不妨常用燕麦、玉米、甘薯、豆制品调剂一下,不仅能满足口味,还对脂肪肝控制十分有利。因为这些食物中含有极丰富的亚油(油食品)酸、钙(钙食品)、硒、卵磷脂(卵磷脂食品)、维生素(维生素食品)E和较多的纤维素(纤维素食品),可降低血清胆固醇、甘油三酯,中和体内因过量食用肉食和蛋类产生的毒素,保持人体酸碱平衡,并可将肠道内过多的脂肪、糖、毒素排出体外,起到降脂的作用。

  脂肪肝有6大病因

  脂肪肝发病率的增高,与人们的生活习惯、饮食结构有着密切关系———

  病因1:长期酗酒。酒精是肝脏的第一杀手,饮酒越多,脂肪肝越严重。

  病因2:营养过剩。过剩的营养物质转化为脂肪储存起来,可导致肥胖和脂肪肝。

  病因3:营养不良。长期营养不良,缺少某些蛋白质和维生素,可引起营养缺乏性脂肪肝。

  病因4:糖尿病等慢性疾病。2型糖尿病(糖尿病食品)患者脂肪肝发病率为40%~50%。

  病因5:药物性肝损害。药物性肝损害占成人肝炎的10%。

  病因6:高脂血症。高胆固醇血症与脂肪肝关系密切,与高甘油三酯血症关系最密切。

  脂肪肝重在预防

  除了合理膳食之外,脂肪肝患者还要注意节制饮食、适当运动、慎用药物,以及定期体检。

  1.节制饮食。首先要控制热量的摄入,把体重减轻至标准体重作为目标,做到能量消耗高于能量(能量食品)摄入。

  2.适当运动。每天坚持体育锻炼,可视自己体质选择适宜的运动项目。要从小运动量开始,循序渐进,逐步达到适当的运动量。

3.慎用药物。对有症状的脂肪肝患者,在选用药物时更要慎重,谨防药物的毒副作用,对肝脏有损害的药物绝对不能用,避免进一步加重肝脏损害。

  4.心情要开朗。不暴怒,少气恼,生活规律,注意劳逸结合等也是相当重要的。

  5.定期体检。多了解脂肪肝的预防知识,提高保健(保健食品)意识,通过定期体检等行为干预,可预防或减少发病率。

  纠正不良生活方式

  脂肪肝在治疗上,一般以纠正不良生活方式为主,对于症状较重者,必要时辅以保肝、去脂及抗纤维化药物。

  酒精性脂肪肝:戒酒及改善营养状况是酒精性脂肪肝的基本治疗方法。

  肥胖相关性脂肪肝:重点是减重。减重需在医生的指导下进行,特别是有糖尿病、心肾疾病及肝损害明显的病人。

  药物辅助治疗要合理,目前临床上尚无满意的干预脂蛋白代谢的药物。非酒精性脂肪肝以去除病因为主,减重、饮食治疗并辅以药物治疗。

  有些中药如大小柴胡、胆宁、血脂康、脂必妥等,对降血脂和治疗脂肪肝有较好的效果,而且毒性较小

  

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